Гороховая каша - лучшие рецепты. Как варить гороховую кашу.
Гороховая каша – секреты и способы приготовления
Секреты приготовления ароматной гороховой каши
Каша — полезна и питательна, и сварить её можно из самых разных круп. Но также для приготовления этого привычного для многих блюда можно использовать неожиданные продукты, например, горох. Узнайте секреты варки гороховой каши! Гороховая каша — это блюдо из разваренного до пюреобразного состояния гороха, иногда в него добавляются овощи или фрукты, а также различные приправы. Такая каша может быть как прекрасным гарниром к мясным или рыбным блюдам, так и самостоятельным блюдом, обычно она подаётся либо со сливочным, либо с растительным маслом. Кстати, блюдо содержит довольно большое количество углеводов, поэтому обеспечивает организм энергией. Также горох является источником растительного легко усваиваемого белка и может заменять мясные продукты. Родина гороховой каши точно не известна, но это блюдо издавна было популярным во многих странах, в том числе и на Руси. Но и другие народы его хорошо знают и любят. Как варить гороховую кашу? Ниже будет описана подробная инструкция, которая позволит приготовить идеальное блюдо. Для приготовления гороховой каши, в принципе, подойдёт любой горох: На вкусовые качества это никаким образом не повлияет. Единственное требование — это качество. В горохе не должны присутствовать посторонние включения, а все горошины должны быть светлыми и иметь нормальные размеры. Чтобы каша получилась по-настоящему вкусной и полезной, следует должным образом подготовить горох. Подготовка заключается в следующих действиях:. Приготовить полезную и аппетитную кашу из гороха можно по-разному. Ниже предложено несколько рецептов. Для ребёнка можно приготовить аппетитную и яркую кашу с тыквой и сливками. Как сделать сладкий букет из 15 конфет Ferrero rocher? Главная Обратная связь Политика конфиденциальности. Секреты приготовления ароматной гороховой каши. Похожие статьи Шикарные рецепты приготовления горохового супа Интересные варианты приготовления овсяной каши Сырный суп — вкусное и простое в приготовлении… Вкусные и полезные рецепты баклажанов на зиму Как приготовить настоящие русские щи? Секреты приготовления идеального варенья из… Тушеная капуста — отличное блюдо для вашего стола Запеканка из макарон — простое и вкусное блюдо. Разделы сайта Дети и воспитание Домашние питомцы Интерьер Карьера Красота и здоровье Кулинария Мода Он и Она Отдых Полезные советы Праздники Психология Рукоделие Свадьба Спорт и похудение Топ 10 Фото Что посмотреть jQuery document. Последнее Топ самых интересных фильмов Квентина Тарантино Десять невероятных фактов о Германии Чем полезен джусай? Чем полезен скраб из имбиря? Платье из кожи - смелое, но модное решение Необычный и вкусный йоркширский пудинг. Главная Обратная связь Политика конфиденциальности jQuery document.
На редкость гороховая каша отлично сочетается с мясными продуктами и легко готовится. Существует огромное количество рецептов гороховой каши и первым пунктом всегда является — долгое замачивание гороха. Такой способ обещает более быстрое разваривание крупы. Существуют несколько секретов, позволяющих обойти длительный процесс замачивания. Если в запасе имеется немного времени, то оставьте горох на 1 час в воде, содержащую соду. Половинки чайной ложки на 3 л. Потом горох следует тщательно промыть и готовить в обычной воде. Самый легкий способ — это добавить соду при варке гороха. Некоторые хозяйки считают такой способ недопустимым, так как в этом случае с зерен не смываются тонкие прозрачные пленки, из-за которых у каши может остаться несколько специфический запах. Однако этот недостаток настолько несущественен, что его порой не замечают даже самые искушенные гурманы. Выбирать горох лучше мелкий и высокого качества. Перед приготовлением крупа должна быть тщательно просеяна и промыта. Посуду для варки берите с толстым дном и стенками, идеально подойдет классический казанок. Залейте горох водой и поставьте на плиту, огонь должен быть средним. После закипания, снижаем огонь на минимум и варим кашу до готовности от 40 минут до часа. Каша легко пригорает, поэтому в процессе варки постоянно ее помешивайте. Если вы выбрали последний вариант приготовления без замачивания, то не забудьте добавить в кастрюлю соду. Солить гороховую кашу нужно в самом конце чтобы не затягивать разваривание ядер , тогда же добавляем все необходимые специи. По схожей схеме гороховая каша варится на бульоне. В готовую кашу добавляем масло растительное или сливочное , раскладываем по тарелкам и посыпаем лучком или укропом. Освоив базовый рецепт на воде или бульоне, не останавливайтесь и продолжайте экспериментировать. Правильно приготовленный горох с мясом можно поставить даже на праздничный стол. Для создания настоящего кулинарного чуда, потребуются следующие ингредиенты: Время готовки мясной гороховой каши в мультиварке колеблется от 40 минут до 2-х часов и зависит от длительности замачивания гороха. Последовательность рецепта проста и похожа на приготовление других гарниров с мясом. Сначала необходимо должным образом подготовить продукты. Мясо тщательно моем под водой, просушиваем бумажными салфетками и нарезаем небольшими кубиками. Можно чередовать приготовление мяса таким способом: После этого достаем мясо. Помыв и высушив в мультиварке чашу, готовим ее для жарки лука и моркови. Лук пассеруем с открытой крышкой в течение минут, потом добавляем морковь и, периодически помешивая, готовим овощи еще минут Вся лишняя вода должна выкипеть. Когда горох разварится, а мясо окончательно протушится, блюдо, украшенное зеленью, можно сдобрить сливочным маслом и подавать на стол. Будьте уверены, у вас обязательно попросят раскрыть рецепт этого мягкого и необыкновенно аппетитного блюда. Гороховая каша-пюре готовится в скороварке в несколько раз быстрее и проще, чем в привычных для нас обычных кастрюлях. Полезное и питательное пюре из гороха обязательно включается в детское меню, поэтому очень часто знакомая нам с малых лет гороховая каша вызывает ассоциации с садиком и младшими классами школы. В скороварке у вас получится приготовить именно такую кашу-пюре, какую вам доводилось с аппетитом уминать за обе щеки в детские годы. Заливаем в скороварку 3 стакана воды и доводим до кипения. Засыпаем промытый горох и после второго закипания делаем огонь минимальным, тушим 1, часа. Измельчаем пюре с помощью блендера или миксера, кладем соль, специи, зеленый лук и масло, оставляем настояться на минут и раскладываем на тарелки, сдобрив кашу томатом или сметаной. Блюда из гороха вот уже многие годы не перестают пользоваться огромной популярностью. Однако для некоторых хозяек полное разваривание гороховых ядер и сейчас остается нерешенной задачей, а это значит, что наши полезные секреты по приготовлению этой чудо-каши будут весьма кстати. Но не все знают, что эффект можно улучшить, если постоянно менять воду хотя бы один раз в 2 часа. При добавлении в воду для замачивания небольшого количества соды 0,5 ч. После данной процедуры горох необходимо тщательно промыть. И напоследок малоизвестный, но очень действенный способ: Вы также сможете прикрепить комментарий к данной проблеме. Ваш e-mail не будет опубликован. Администрация сайта очень просит, оставлять комментарии под записями. Нам очень важно знать ваше мнение, будь оно положительное или отрицательное. Вам не сложно, а нам приятно: О нас Контакты Карта сайта. О сайте Обратная связь Навигация по сайту. Как варить гороховую кашу? Главная Вторые блюда Как варить гороховую кашу? Как варить рис для роллов? Картошка по-французски Как готовить куриные желудки? Как приготовить печень говяжью? Оставить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Как вести себя на собеседовании? Что подарить мужчине на день рождения? Как ухаживать за хомяком? Оригинальные подарки на день рождения Подарки своими руками на день рождения. Татарин к записи Что подарить девушке на 8 марта? Юлия к записи Что подарить парню на 23 февраля? Сергей к записи Какие девушки нравятся парням? Светлана к записи Как варить гречку на воде? Нина к записи Как убрать запах из холодильника? Алина к записи Как выбрать духи? Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:
На руке белое пятно чешется
Как делать парикиз волос
Изготовление запасных частей по образцу
Легкие стихи для маленьких детей
Тест на беременность продолжение будет