Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/a5ba317a7e7ea25a0ae9c00f6eb470de to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/a5ba317a7e7ea25a0ae9c00f6eb470de to your computer and use it in GitHub Desktop.
Запеченные грудки в фольге

Запеченные грудки в фольге


Запеченные грудки в фольге



Куриная грудка в фольге в духовке
Грудка в фольге в духовке
Сообщество кулинаров Овкусе.ру


























Куриная грудка - 1 шт. Соль - по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Горчица — 1 ч. Чеснок — зубчика Приправа карри — по вкусу Паприка молотая — по вкусу Лимон — ломтика Тимьян или другие пряные травы — по вкусу Дополнительно по желанию: Растительное масло - 1 ч. Запекание в фольге — простой и удобный приём, с помощью которого можно вкусно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты. При правильном применении небольшой кусочек фольги творит настоящие чудеса - помогает готовить блюда быстрее, делать их более сочными, нежными и полезными. Сегодня предлагаю запечь в фольге куриную грудку. Приготовление в фольге — один из самых простых, полезных и лёгких способов приготовить куриную грудку. Многие не любят куриное филе, считая его слишком пресным и недостаточно сочным. Если вы тоже придерживаетесь такого мнения, значит, вы просто не пробовали готовить куриную грудку в фольге в духовке! Немного ярких красок — специй, трав, пряностей, горсть свежих овощей, и грудка превратится в настоящее пиршество ароматов и вкусов. О том, чтобы мясо оставалось сочным, позаботится конверт из фольги. Плотно запакованная в фольгу, куриная грудка останется сочной и нежной даже при длительном запекании, что уж говорить о 20—30 минутах, в которые уложимся мы. Всего несколько минут подготовки и у вас на столе яркий, лёгкий, полезный и вкусный обед или ужин. Можно добавить гарнир или подать грудку как самостоятельное блюдо, если вы на диете. Куриная грудка, фольга, соль и молотый чёрный перец — вот базовые ингредиенты, без которых не обойтись. Чтобы сделать грудку неотразимой, добавьте ярких специй и пряностей. Я использую горчицу, лимон, чеснок, паприку и приправу карри. Также несколько веточек тимьяна и пару капель ароматизированного травами масла. Куриную грудку промойте и обсушите. Кожу, по своему вкусу, удалите или оставьте. Сделайте несколько продольных косых надрезов. Я также смазываю грудку небольшим количеством растительного масла, настоянного на тимьяне. Смажьте куриную грудку горчицей. Чеснок нарежьте пластинками и вложите в получившиеся кармашки. Отрежьте кусок фольги достаточного размера, чтобы запаковать грудку. Я беру кусок в 3—4 раза большего размера, чем грудка. Одновременно с грудкой можно приготовить лёгкой овощной гарнир. Просто добавьте на дно будущего конверта немного овощей. Сбрызните растительным маслом, присыпьте солью, молотым перцем и другими приправами по желанию. Выложите грудку на подушку из овощей. Посыпьте приправами и специями по вкусу. Я добавляю приправу карри и паприку. Добавьте несколько кусочков лимона и травы для аромата. Заверните грудку в фольгу, плотно подвернув края. Получится импровизированный герметичный конверт из фольги, в котором сохранятся и смешаются все ароматы и вкусы. Старайтесь оставить немного свободного пространства между грудкой, краями и верхушкой конверта, так все приправы и специи останутся на грудке, образуя вкусную корочку, а не прилипнут к фольге. Поместите куриную грудку в фольге в духовку, разогретую до — градусов. Разрежьте верхнюю часть конверта и приоткройте фольгу. Будьте осторожны — внутри много горячего пара. Грудка получается ароматной и сочной. Специи и пряности придают ей насыщенный вкус, который можно дополнительно подчеркнуть простым и нейтральным по вкусу гарниром. Мне нравится рис и или овощной салат. Куриная грудка в фольге в духовке Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте? Румяное и ароматное филе куриной грудки, запеченное в духовке, в фольге, со специями. Ингредиенты Куриная грудка - 1 шт. Базовые ингредиенты Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта Куриная грудка Курица. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления Запекание в фольге — простой и удобный приём, с помощью которого можно вкусно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты. Подготовьте ингредиенты по списку. Поместите грудку в духовку ещё на минут, чтобы слегка подрумянить корочку. Другие рецепты запекания куриной грудки в духовке Куриная грудка, запеченная в духовке Куриная грудка, запеченная в духовке с папоротником Куриная грудка, запеченная в духовке с ананасом. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. Автор рецепта Поблагодарите автора за рецепт Очень красивая подача, нет сомнений-вкусно. Азу 9 Баранина в духовке 11 Баранина тушеная 6 Бефстроганов 9 Бешбармак 4 Бигус 9 Говядина в духовке 12 Говядина в фольге 6 Говядина с грибами 7 Гречка по-купечески 0 Гречка с мясом 20 Жаркое 22 Зразы 9 Индейка в духовке 21 Индейка в кляре 3 Индейка в мультиварке 4 Индейка жареная 7 Индейка тушеная 17 Кабачки с фаршем 0 Капуста тушеная 19 Картошка с мясом 25 Картошка с мясом в духовке 23 Кебаб 10 Кролик в духовке 9 Крылышки в духовке 9 Купаты 8 Куриная грудка в духовке 25 Куриное филе в кляре 0 Куриные отбивные в духовке 3 Куриный шашлык в духовке 7 Курица в духовке Курица в фольге 10 Курица жареная 41 Курица с грибами 15 Курица с кабачками в духовке 0 Курица с картошкой в духовке 24 Курица с рисом 15 Курица тушеная 51 Курица фаршированная 17 Курица целиком 23 Мясные рулеты 29 Мясо в горшочках 10 Мясо жареное 11 Мясо запеченное 31 Мясо по-французски 32 Мясо с грибами 17 Мясо тушеное 50 Отбивные 28 Отбивные из куриного филе 0 Отбивные из курицы 11 Еще. Мобильная версия сайта IamCOOK. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Информация О проекте Контакты Статьи Блог Рецепты для мультиварки для микроволновки на каждый день по ингредиентам Заготовки Сообщества Вконтакте Facebook Youtube Google Plus Одноклассники Twitter Инстаграм Pinterest. Базовые ингредиенты Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта Куриная грудка Курица Время подготовки: Я тоже люблю специи и приправы.


Как запечь куриную грудку в фольге в духовке


Многие любят куриную грудку за диетические свойства этого мяса, однако в этом же одновременно кроется и причина ее непопулярности: В этой статье мы расскажем о шести рецептах запекания куриной грудки, которые помогут приготовить сочное и ароматное блюдо. С куриной грудкой можно приготовить множество блюд, но чаще всего ее жарят с различными овощами в разнообразных соусах по причине ее вероятной сухости при приготовлении другим способом. К сожалению, о диетическом аспекте в таких случаях можно забыть. Есть ли способ приготовить вкусную грудку, не жаря ее? Есть — для этого ее нужно запечь в правильном соусе: Как запечь куриную грудку с петрушкой. Духовку нагреть до градусов, выложить грудки в форму, натерев ее специями и травами по вкусу. Красный перец крупно нарезать, вместе с чесноком и петрушкой выложить в чашу блендера и порубить в течение нескольких минут очень мелко, влить масло, перемешать. Намазать овощной смесью грудки, налить в форму 2 ст. Этот рецепт позволяет приготовить очень ароматную, но при этом весьма низкокалорийную курицу, чтобы одновременно приготовить и гарнир, положите к грудкам овощи по вкусу: Как приготовить грудку в пакете для запекания. Перемешать горчицу с острым соусом, приправой, маслом, перцем, натереть получившейся смесью грудки, также добавив порезанный чеснок, на 2 часа оставить. Выложить в рукав для запекания и поставить запекаться в духовку на 40 мин температуре градусов , по окончании времени разрезать пакет и усилить температуру, зарумянивать грудки 10 мин. Как запечь куриную грудку в сметане. Застелить форму для запекания фольгой. Грудку натереть смешанными с солью и перцем приправами, затем нашпиговать чесноком сделать острым ножом дырочки и в них положить нарезанный чеснок и обмазать со всех сторон сметаной. Наломать лавровый лист, выложить его вокруг грудки, поставить форму в разогретую до градусов духовку на 30 мин, затем усилить нагрев до градусов и запечь до готовности. Как приготовить куриную грудку в фольге. Соединить масло с перцем, солью и пропущенным через пресс или мелко нарезанным чесноком, можно добавить лавровых листа и растолочь все до однородности. Сделать на половинках грудки надрезы чтобы она лучше запеклась, натереть маринадом, накрыть и убрать на час в холод. Очистить и нарезать тонкими кольцами лук, в два слоя сложить фольгу, смазать ее чуть-чуть маслом, выложить лук, сверху положить грудку, завернуть плотно фольгу, запечь грудку мин в разогретой до градусов духовке. Как приготовить куриную грудку в медовом соусе. Сок лимона смешать с медом и соевым соусом, натереть грудки, на мин оставить их. Запекать курицу мин при температуре градусов. Можно запечь курицу в меду и несколько иначе: Выложить в форму, подлить маринад, обмазать медом, запечь по мин с каждой стороны при температуре градусов. Последний в нашей подборке рецепт вряд ли можно назвать низкокалорийным, но ведь иногда так хочется себя побаловать! Специально для таких случаев — рецепт куриной грудки в тесте. Как приготовить куриные грудки в тесте. Слегка отбить половинки грудок, натереть перцем и солью, обжарить на сильном огне на масле по мин с каждой стороны. Лук мелко нарезать, обжарить на масле до зарумянивания, добавить грибы, обжарить до выпаривания жидкости. Зелень порубить, сыр потереть на мелкой терке, смешать их, добавить к грибам и луку, поперчить и посолить. Размороженное тесто раскатать на припудренной мукой рабочей поверхности и разрезать на 4 квадрата. В каждый квадрат в центр положить грибную массу, сверху — половинку грудки, загнуть края теста конвертом, смазать верхний угол водой чтобы он хорошо прилип. Выложить грудки в тесте в форму, застеленную пергаментом, сбрызнутым водой, вниз швом, обмазать тесто яичным желтком, взбив его слегка, запекать 20 мин при температуре градусов. Запекайте куриные грудки по предложенным рецептам и радуйте себя нежным и сочным — просто замечательным вкусом блюд из диетического белого мяса грудки! Рекомендуем посмотреть другие блюда из куриной грудки. Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Спасибо за прекрасные рецепты! Девочки, попробуйте рулетики из куриной грудки. Грудку на пласты, отбить , внутрь кусочек сыра, в форму выложить, залить сметанно-горчичным соусом с любимыми травками и в духовку. Как здорово, что есть грудки, не то что во времена нашей молодости.. И как здорово, что есть Овкусе. Разве что как гуляш в подливе еще ничего. Nina,я не люблю белое мясо всегда сухое и не вкусное , но нашла рецепт здесь же- "куриные грудки за 15 минут", рецепт для лентяев. Я делала на косточке. Спасибо за новые идеи, а то старые рецепты, хоть и проверены временем и гостями, но уже поднадоели слегка. Если просто застелить на весь противень, то сметана с выделенным соком растекается и начинает пригорать, да и лавр на сухой фольге горит. А так сок не растекается и грудка выпекается как бы в нём, и с корочкой золотистой. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото". Блюдо приготовлено по рецепту Как запечь куриную грудку: Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Каталог рецептов Каталог рецептов. Блюда на пасху пасхальный кулич , творожная пасха , глазурь для кулича Выпечка блины , блины на кефире , блины на молоке , запеканки , кексы , лаваш , лепешки , манник , оладьи , печенье , пирожки , пирожные , пироги , пицца , сырники , сырники из творога , тесто , торты , хлеб , шарлотка , шарлотка с яблоками Горячее азу , блюда из рыбы , вареники , гарниры , голубцы , гуляш , жаркое , запеканки , зразы , каши , котлеты , манты , мясо по-французски , паста пельмени , плов , пюре , рагу , рецепты шашлыков , свинина в духовке , стейк , тефтели фрикадельки , шаурма , шницель Десерты безе , десерты на скорую руку , десерты на день рождения , десерты из творога , десерты в мультиварке , десерты без выпечки , Заготовки на зиму заморозка , квашение , маринованные грибы , повидло , огурцы на зиму , малосольные огурцы , варенье из крыжовника , рецепты варенья , аджика рецепты , блюда из кабачков , салат из огурцов на зиму , помидоры на зиму , баклажанная икра , кабачковая икра на зиму. Закуски бургеры , бутерброды , гамбургеры , гренки , горячие закуски , жюльены , заливное , икра овощная , канапе , лечо , морковь по-корейски , омлет , паштеты , печеночный торт , роллы , рулеты , сухарики , суши , тарталетки , торт печеночный , тосты , фаршированные яйца , холодец , холодные закуски , шаурма , яичница Напитки глинтвейн , квас , кисели , коктейли , компот , кофе , лимонад , молочные напитки , мохито , смузи , соки Новогодние рецепты новогодние салаты , новогодние закуски Праздничные рецепты день рождения , рождество , юбилей , свадьба , масленица , постные рецепты , пасха. Салаты салат мимоза , винегреты , салаты цезарь , греческие салаты , салаты оливье , салаты на день рождения , салаты на скорую руку , праздничные салаты , салаты с курицей , салаты без майонеза , слоеные салаты , крабовые салаты , салаты с сухариками , диетические салаты , корейские салаты Соусы домашний майонез , кетчуп , маринады , маринад для шашлыка , маринад для курицы , салатные заправки , сальса , сациви , соус бешамель Супы борщ , бульон , лагман , молочный суп , овощной суп , окрошка , рассольник , свекольник , солянка , суп-пюре , уха , харчо , холодный суп , шурпа , щи Специальное питание рецепты в духовке , рецепты для мультиварки , рецепты на сковороде , рецепты на пикник , диетические рецепты. Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Прочитайте как это сделать. Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные авторы Помощь Как запечь куриную грудку: Как добавить свой рецепт на сайт? Куриная грудка, запеченная в фольге Понадобится: Куриная грудка в медовом соусе Понадобится: Куриная грудка в слоеном тесте Понадобится: Вера Старикова 4 февраля. Вячеслав Цветков 22 мая Zilya Bilalutdinow 21 марта Надежда 4 марта Татьяна Голуб 31 августа Наталья заник 15 августа Татьяна Бурлакова 31 июля Наталья Лапушкина 26 июля Людмила Бурлаева-Шуринова 16 июля Nadja 6 апреля Светлана Звёздкина Лопатина 31 марта Светлана доронова 30 марта Nina 29 марта Мила-мила 27 июня Людмила Толстоброва 29 марта Валерий Голдабин 29 марта Матильда шлаен 29 марта Гульмира Ахмедова Кульманова 28 марта Вера Oпутина Козлова 28 марта Любовь Юрганова 13 января Анаргуль АНАРА Файзулина АХМУЛИНА 3 января Ольга Майсиевич 18 декабря Капитолина наконечная Пичугина 17 декабря Татьяна 16 декабря Евгения Игоревна 13 декабря Ирина Буряченко 6 декабря Геннадий кузьмин 1 декабря Елена Гордиенко 29 октября Ирина 3 февраля Ксения 25 января ИРИНА 9 января Приготовили Как запечь куриную грудку: Автор рецепта Администрация сайта. Редакция Блог Помощь О нас Команда Статистика Реклама Контакты Защита авторского права Правила сайта Политика конфиденциальности Договор об отчуждении исключительного права. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются: Стань участником без регистрации:


Карты яндекс нижний новгород проложить
Пример дополнительного соглашения к контракту
Где живет дед мороз в россии
Казаки в берлине текст
Должностная инструкция машиниста тепловоза на предприятии
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment