Первая графа самая важная, так как именно здесь легче всего нарушить правила совместимости продуктов. Характер пищи определяет состав выделяемых для ее переработки ферментов. Так, для переваривания мяса нужен самый сильный сок, он выделяется в первый час пищеварения. Для хлеба — через 3 часа, а для молока — в последний час. К тому же и сила сока и его кислотность, а следовательно и активность желез желудка, и скорость пищеварения изменяются в зависимости от качества пищи. Животные белки — наиболее тяжело усваиваемая пища. Мясо, рыба, птица должны быть обязательно постными. Во время обработки этих продуктов необходимо удалять весь внешний жир. Для мяса всех видов благоприятно сочетание с зелеными и некрахмалистыми овощами, т. Сочетание животных белков с алкоголем, приносит огромный вред, так как алкоголь осаждает пепсин, необходимый для переваривания животных белков. Сочетание мяса с родственными ему животными белками, такими как, молоко, яйца, творог, сыр… отрицательно, потому что каждый из них требует особых пищеварительных секреций и различного времени для переработки, поэтому смешивать их не рекомендуется. Зернобобовые — это фасоль, бобы, соя, горох, чечевица и т. Особенности совместимости зернобобовых с другими продуктами объясняются двойственной природой. Как крахмалы, они хорошо сочетаются с жирами, особенно легкими для усвоения — растительным маслом и сметаной, а как источник растительного белка хороши с зеленью и крахмалистыми овощами. Исключать из рациона их нельзя, так как это богатый источник растительного белка, близкого по своему составу к хорошему мясу. Для хорошего усвоения данного категории необходимо обилие зеленых и некрахмалистых овощей, так как сами по себе они содержат много жира, что тяжело для пищеварения. По логическим соображениям, сочетать сливочное масло и сыр можно, но зачем поглощать в один прием пищи столько жиров? Растительное масло — это очень полезный продукт, если он употребляется в сыром и нерафинированном виде. Логично его применение в сочетании с овощами, а вот сочетать с сахаром, творогом, молоком… и в голову никому не придет. Поэтому используйте его в салатах на здоровье, только помните, что это высококалорийный продукт. Что касается сахара и кондитерских изделий — их следует избегать. Все сахара тормозят секрецию желудочного сока. Для их переваривания не нужны ни слюна, ни желудочный сок: Если же сладости едят с другой пищей, то надолго задерживаясь в желудке, они очень скоро вызывают в нем брожение и, кроме того, снижают подвижность желудка. Кислая отрыжка, изжога - результаты этого процесса. Вот почему не рекомендуется кормить детей кашей с сиропом, сахаром и вареньем. Так же сахары приводят к гастритам, запорам, отравляют организм, вызывая постоянное брожение в пищеварительном тракте. А если пища загнивает и забраживает в организме, то она не отдает своих калорий и не обеспечивает организм минералами и витаминами. Кондитерские изделия также считаются мертвым продуктом. Мед исключен из категории сахаров, так как мед — продукт уже переработанный пищеварительным аппаратом пчел, всасывается в кровь через 20 минут после приема и при этом не нагружает печень и все другие системы организма. Это продукты, которые называются крахмалами или углеводами. Ко всем продуктам, богатым крахмалом, следует всегда относиться с большим вниманием, так как крахмал сам по себе, в чистом виде, является чрезвычайно трудно усваиваемым продуктом. Запрет на сочетание животных белков с крахмалистыми продуктами — это первый и, пожалуй, самый важный закон раздельного питания. Первые стадии переваривания белковой и крахмалистой пищи происходят в разных средах: Природа не производит бутерброды, а значит, они не могут быть полезными. При этом, хлеб считается отдельной едой например, с маслом , а не обязательным добавлением к каждой пище. Однако, хлеб, приготовленный из неочищенного, цельного зерна можно есть с различными салатами, независимо от их состава. Помидоры отнесены в данный раздел потому, что в них высокое содержание кислот: Именно поэтому по совместимости с другими продуктами они примыкают к кислым фруктам, таким как: Белковую и крахмалистую пищу необходимо есть в разное время с кислотами, так как от их сочетания происходит особый вред. Отказываться от них не рекомендуется, потому что при правильном их потреблении может быть очень большая польза. Фрукты и кислые и сладкие лучше вообще ни с чем не сочетать, так как они усваиваются в кишечнике есть их нужно не менее чем за минут до принятия пищи. Известно, какую огромную роль играют фрукты в работе организма как естественные витамины и минералы. Но при неправильном их употреблении они загнивают и забраживают в желудке что неизбежно, когда в нем присутствует другая пища и начисто теряют свои ценнейшие качества. Особенно строгим это правило должно быть в отношении арбузов и дынь. Приемлемо их сочетание с молоком и орехами, однако в небольшом количестве, так как это тяжело для пищеварения. Они хорошо сочетаемы практически со всеми продуктами, а в деревнях частенько пьют молоко с огурцом и без всякого вреда для пищеварения. Крахмалистые овощи — лучшее добавление к крахмалистой пище. Однако, сочетание этих овощей с сахаром вызывает сильное брожение, остальные сочетания или хороши, или допустимы. К данной категории относятся: Молоко — отдельная еда, а не питье. Молоком вскармливаются все детеныши в природе, но заметьте, что при этом они не принимают больше никакой пищи. Молоко, попадая в желудок, должно свернуться под воздействием кислых соков — это непременное условие для его переваривания. Попадая в желудок, в котором присутствует другая еда, молоко обволакивает его стенки и не дает желудочному соку работать. И до тех пор пока не переварится свернувшееся молоко, пища остается необработанной, загнивает, процесс пищеварения затягивается. Это свойство молока используют при отравлениях, оно обволакивает ядовитую пищу и не дает ей воздействовать на организм, что позволяет выиграть время для принятия мер. Творог необходимо с осторожностью сочетать с другой пищей, так как он является трудноперевариваемым полноценным белком казеин молока. Продукты однородные с молоком, такие как сметана, сыр, творог совместимы с ним вследствии их схожести. А вот сладкие фрукты не рекомендуется употреблять с ними часто, только умеренное количество не принесет вреда. К сырам диетологи относятся с осторожностью из-за их остроты и повышенной солености. Самые приемлемые сыры — молодые сыры типа домашнего, то есть нечто среднее между творогом и сыром. Что касается брынза, то это полезный белковый продукт, требующий, однако, отмачивания в холодной воде от излишней соли. Сыры и брынза представляют собой сочетание белка и жира почти в равных доля, что замедляет процесс разложения пищи в желудке. Их хорошо совмещать с кислыми фруктами и помидорами. Творог и кисломолочные продукты однородны с сыром, поэтому они вполне совместимы. Плавленые сыры - продукт неестественный, значительно переработанный, поэтому он тяжел для переработки организмом, хотя и намного лучше чем колбаса. Этот белковый продукт, который не отличается легкостью усвоения. Соответственно его употребление рекомендуется в ограниченном количестве. Тем не менее, яйца не так уж плохи: Но рассматривая яйцо, как отдельный продукт, надо сказать, что по своей пищевой ценности оно является одним из самых полезных продуктов в рационе человека, который просто необходим для здорового и полноценного питания. Чтобы питаться по правилам раздельного питания, нужно знать какие продукты относятся к каким группам: Последние вы можете использовать как в сочетании с продуктами, богатыми белками, так и в сочетании с продуктами, богатыми углеводами. Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления. Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом. Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся. Анализаторы Продукты Рецепты Статьи Диеты Добавки Витамины Линеечки Форум. Мясо, птица, рыба Первая графа самая важная, так как именно здесь легче всего нарушить правила совместимости продуктов. Зернобобовые фасоль, горох, чечевица Зернобобовые — это фасоль, бобы, соя, горох, чечевица и т. Масло сливочное и сливки Для хорошего усвоения данного категории необходимо обилие зеленых и некрахмалистых овощей, так как сами по себе они содержат много жира, что тяжело для пищеварения. Масло растительное Растительное масло — это очень полезный продукт, если он употребляется в сыром и нерафинированном виде. Сахар, кондитерские изделия Что касается сахара и кондитерских изделий — их следует избегать. Хлеб, крупы, картофель Это продукты, которые называются крахмалами или углеводами. Фрукты кислые, помидоры Помидоры отнесены в данный раздел потому, что в них высокое содержание кислот: Фрукты сладкие, сухофрукты Фрукты и кислые и сладкие лучше вообще ни с чем не сочетать, так как они усваиваются в кишечнике есть их нужно не менее чем за минут до принятия пищи. Овощи крахмалистые Крахмалистые овощи — лучшее добавление к крахмалистой пище. Молоко Молоко — отдельная еда, а не питье. Рекомендуем, молоко лучше есть отдельно от других продуктов. Творог, кисломолочные продукты Творог необходимо с осторожностью сочетать с другой пищей, так как он является трудноперевариваемым полноценным белком казеин молока. Сыр, брынза К сырам диетологи относятся с осторожностью из-за их остроты и повышенной солености. Яйца Этот белковый продукт, который не отличается легкостью усвоения. Рассматривая полезности яйца отметим, что в нем содержаться: Орехи Орехи являются легкоусваиваемыми растительными жирами. Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети! Главное меню Анализаторы Анализатор продуктов Анализатор Кремлёвки Анализатор рецептов Анализатор добавок Анализатор калорий Анализатор тела Личный кабинет Про Личный кабинет Таблица калорийности По категориям Подбор продуктов Продукты в картинках Полный список Рецепты Закуски Салаты Бутерброды Первые блюда Вторые блюда Соусы Десерты Выпечка Напитки Все рецепты Новые рецепты Карточки рецептов Рецепты пользователей Витамины Витамины Элементы Пищевые добавки E1xx Красители E2xx Консерванты E3xx Антиоксиданты E4xx Стабилизаторы E5xx Эмульгаторы E6xx Усилители вкуса E9xx Антифламинги E1xxx Дополнительные Действие на организм Полный список E Диеты Медицинские диеты Очищающие программы Системы питания Краткосрочные диеты Статьи Всё о еде Чудо-пилюли? Семья и дети Мотивация и психология Похудение с расчётом Красота и здоровье Движение — жизнь Истории успеха Праздники Нормативы и СанПины Видео Наше видео Осторожно, еда! Как это делают Есть и худеть Мотивация к похудению Подари себе жизнь Улыбнись! Общение Форум Линеечки Галерея Блоги Опросы. Гантели и штанга как домашние силовые Правильные привычки или Каждый день имеет Компот из сухофруктов без сахара. Йогурт Для всей семьи с черникой. Рисовая каша на молоке. Опрос Нравится ли вам новая версия сайта?:. Да, полностью понравилась, перехожу на неё. Нет, совсем не понравилась, буду пользоваться прежней. Я ещё не привык ла к новой версии. Не всё понравилось напишите на форуме что именно. Последнее Рецепты — Молодой картофель с курицей. Рецепты — Капуста с печенью в горшочке. Рецепты — Суп с брокколи. Рецепты — Банановый блинный торт с кремом. Рецепты — Свекольно-фруктовый коктейль. Рецепты — Картофельные оладьи. Рецепты — Конфеты из кураги и творога. Рецепты — Блинные рулеты. Рецепты — Свекольный ризотто. Рецепты — Лаваш с яйцом и сыром. Продукт — Куриный фонарик копчено-вареный. Рецепты — Салат с лососем и зеленью. Рецепты — Напиток с какао и финиками. Рецепты — Творожный пирог с томатами. Продукт — Печенье Oreo Chocolate Cream. Личный кабинет Контакты Помощь сайту Соцсети Реклама на сайте Вакансии Карта сайта. Копирование, перепечатка целиком или частично или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator.
Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия - совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения "дружат друг с другом". Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия. Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай. Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке. Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием "смешанные посадки". Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход — наблюдение и применение — позволил точно определить совместимость растений на огороде. Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей. Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:. Если Вы продолжаете "сбивать" давление таблетками, через время оно возвращается вновь. Гипертония - главный виновник инсультов и гипертонических кризов. При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное "царство", в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму. Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке. Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга. Чтобы получить хороший урожай этой вкусной и нежной культуры, нужно правильно подобрать соседство овощей на грядках с ней. Самыми лучшими соседями для клубники являются петрушка, которая отпугивает слизней, а также лук-порей — он защищает от серой гнили. Календула и бархатцы помогают справиться с нематодом. Осенью эти цветы можно измельчить и промульчировать ими междурядья. Ирисы берегут кусты клубники от заморозков. Шалфей улучшает вкусовые качества. Соседство с морковью повышает урожайность обеих культур. Лук и чеснок отпугивают вредных насекомых. Положительно влияют на рост клубники шпинат, салат, фасоль, свекла, редька и редис. Плохих соседей на грядке среди овощей у клубники нет, хотя неоднозначным остается мнение касаемо соседства с ней разных видов капусты. Считается, что культура не любит близкого расположения берез, зато ей хорошо возле елей и сосен, чью хвою можно использовать в качестве мульчи. Разные культуры потребляют разное количество питательных веществ, в основном, — азота, что очень сильно влияет на совместимость растений на грядке. По этому принципу их можно классифицировать:. Совместимость овощей на огороде предполагает наличие различных пряных трав, которые выделяют ароматические летучие вещества, привлекающие полезных насекомых и птиц. Их еще называют растениями-спутниками. Травы заметно улучшают вкусовые качества овощных культур, особенно душица и майоран. Если посадить рядом с капустой и помидорами мяту, то их вкус станет значительно лучше. Петрушка хорошо влияет на помидоры и лук. Шалфей — на капусту, морковь и клубнику. Замечательным свойством кориандра является размягчение земли. Рядом с ним можно сажать овощи без вскапывания грядки. Иссоп повышает урожайность винограда. Соседство любистока на грядках полезно всем культурами, так как это повышает их сопротивляемость к болезням. Одуванчик выделяет этилен, благодаря которому ускоряется созревание урожая. Трава под названием бораго положительно влияет на рост клубники, гороха, фасоли, капусты и лука. А чабрец идеально подходит для баклажанов, картофеля и томатов. Растением рута можно засадить садовый участок. По периметру огорода опытные садоводы рекомендуют сажать крапиву, валериану, ромашку или тысячелистник, которые защищают посадки овощей от врагов и повышают их защитные функции. Некоторые из них способны усиливать ароматы друг друга. К примеру, мята и тысячелистник рядом с крапивой становятся более пахучими. Не рекомендуется соседство с фенхелем, иссопом и полынью, так как это тираны в мире растений. Вокруг них с трудом все приживается. Японский фермер Масанобу Фукуока на практике доказал, что сорные травы необходимы для плодородия почвы и баланса экосистемы. Он заложил 4 принципа органического земледелия:. Таким образом, сорняки являются желанными соседями на овощных грядках, которые поддерживают внутренний баланс созданного микромира. Таблица совместимости при посадке овощей поможет начинающему садоводу-огороднику правильно разместить на грядке культуры, создавая для них благоприятный микроклимат. Но нельзя забывать и о том, что у каждого овоща есть свое подходящее время для посева: Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое: А теперь ответьте на вопрос: Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Разделы Здоровье Флористика в саду Астровые Розы Тюльпаны Гортензия Рододендроны Лилии Гладиолусы Ирисы Клематисы Обустройство клумб Пионы Папоротники Флоксы Многолетние цветковые Луковичные и клубневидные Однолетние и двулетние Травянистые растения Овощи Чеснок Лук Сорта томатов Вредители и болезни овощей Грибы Тыквенные Картофель Перцы Капуста Зелень и пряности Другие овощные культуры Бобовые Сорта огурцов Выращивание огурцов Ягоды Жимолость Вредители и болезни ягод Малина Смородина Барбарис Спиреи Уход и посадка кустарников Другие плодовые кустарники Крыжовник Ежевика Садовые деревья и кустарники Вредители и болезни деревьев Вишни Черешни Цитрусовые Орехи Персики Подкормки и удобрения Сидераты Подкормки Удобрения и гербициды Комнатные растения Суккуленты и кактусы Антуриумы Орхидеи Герани Фикусы Ампельные Уход за комнатными растениями Хвойные растения Туя Можжевельник Болезни и вредители растений Заболевания растений Защита растений Вредители Огород и сад Теплицы из поликарбоната Виды теплиц Обустройство грядок и сада Уход за огородом и садом Заготовки и рецепты Рецепты из овощей Хранение овощей и ягод Рецепты из фруктов ягод. Обустройство грядок и сада. Не прижигайте папилломы и родинки! Чтобы они исчезли добавляйте в воду 3 капли.. Утром выпивайте по стакану ГРИБОК просто испарится, копеечный метод. Вы удивитесь как много паразитов выйдет! Просто добавьте в чай 5 капель Суставы лечатся просто "Крепкие суставы и боли в спине проходят, нужно 3 раза в день Совместимость овощных культур на грядках: И немного о секретах ТОП-5 средств от ВАРИКОЗА. ШИШКА испарится за пару ночей! Хирурги ОНЕМЕЛИ от удивления Сосуды в голове могут "ЛОПНУТЬ" или стукнуть инфаркт! Не сбивайте давление, а лечитесь натуральным Вся информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь с врачом. Полное или частичное копирование информации с сайта без указания активной ссылки на него запрещено.