Классификация гостиниц и других средств размещения призвана решать различные задачи для маркетинговых исследований, для ориентирования потребителей и т. Наиболее общим является разработанное экспертами ВТО деление средств размещения на две основные группы: Аналогичные заведения мотели, меблированные комнаты, туристские общежития, гостевые комнаты. Общественные средства транспорта ботель, флотель, родтель и т. Размещение, предоставляемое бесплатно родственниками или знакомыми. В каждой стране с учетом социально-экономических и исторических особенностей развития существует свой подход к определению вместимости малых, средних и больших гостиниц. ВТО рекомендует считать малой гостиницей предприятие, номерной фонд которого — 30 номеров. Для большинства стран Европы Италии, Греции, Германии и т. Многие страны придерживаются подхода к классификации по вместимости, при котором:. Одной из важных задач маркетингового исследования является определение целевого рынка, на который будет направлена маркетинговая политика гостиничного предприятия. Под целевым рынком понимается группа группы потребителей, которых гостиница хочет привлечь и в дальнейшем сделать своими клиентами. Таким образом, классификация гостиниц по целевому рынку основана на дифференциации типов обслуживаемых клиентов. Наиболее общими типами гостиниц, выделяемыми па основе этого критерия, являются следующие. Предшественники этого типа гостиниц располагались по пути следования путешественников. Развитие железных дорог способствовало строительству многих гостиниц вблизи вокзалов. Те гостиницы, которые располагались в центре города, со временем стали не только местом для размещения приезжих, но и своего рода общественным центром для местных жителей. Современные бизнес-отели находятся в деловой или центральной части города и обслуживают прежде всего бизнес-туристов. Они представляют собой самую крупную группу гостиничных предприятий, поскольку, согласно статистике, цель более чем половины всех поездок — деловая. Обслуживание направлено на создание определенной обстановки: Среди дополнительных услуг бизнес-отелей значатся: Обслуживание бизнес-клиентов позволяет гостинице наиболее точно прогнозировать загрузку и осуществлять бронирование. Обеспечение первоклассного сервиса может позволить гостиничному предприятию создать долгосрочные отношения с клиентами. Развитие этого рода гостиниц связано с появлением с середины XX в. Клиентами являются бизнесмены, пассажиры отмененных или отложенных авиарейсов, персонал авиалиний. Гостиничный транспорт перевозит гостей от аэропорта в отель. Многие гостиницы при аэропортах предоставляют услуги по проведению конференций, позволяя клиентам избежать лишних перемещений но земле и потери времени. Отличительными характеристиками этих средств размещения являются: Клиенты сюит-отелей — люди, использующие их как временное жилище и желающие находиться в домашней атмосфере. Апарт-отели гостиницы длительного проживания. Можно сказать, что они похожи на сюит-отели, но обычно предоставляют кухонное оборудование. Они предназначены для гостей, которые собираются прожить не менее 5 дней. Цена зависит от времени пребывания и позволяет сократить расходы путешественников за счет ограниченного набора основных услуг питания и дополнительных услуг. Для таких отелей тоже характерно стремление к созданию домашней атмосферы. Резидентские гостиницы гостиницы для постоянного проживания. Наибольшее распространение получили в США, на сегодняшний день не очень популярны частично вытеснены кондоминиум-отелями и сюит-отелями. Предназначены для длительного или постоянного проживания людей иногда согласно договору постояльцы считаются жильцами. Номера таких гостиниц могут напоминать номера сюит-отелей есть гостиная, спальня, кухня. Резидентский отель может предоставлять полный или ограниченный набор услуг уборку номеров, службу администратора, услуги прачечной и т. EusyHotel — это совершенно новый тип гостиниц, как правило, они размещаются в центрах крупных городов. Такие гостиницы не предоставляют никаких услуг, кроме размещения, в ней нет общественных зон, единственный сотрудник, которого могут увидеть клиенты, — это менеджер на ресепшен. Номера отличаются небольшими размерами от 7,2 до 6,3 м 2 , но в каждом из них есть двуспальная кровать, санузел с душем, кондиционер, телевизор. Первая гостиница тина easyHotel уже открылась в Лондоне в г. Отличительным признаком этих средств размещения является наличие специальных условий для отдыха оборудования и приспособлений и местонахождение, в зависимости от которого определяется специфика обслуживания. Курортные гостиницы могут располагаться на летних, круглогодичных, горнолыжных и зимних курортах. Предлагаемые ими услуги — широкий ассортимент еды и напитков, а также различного рода дополнительные услуги. Основная цель курортных гостиниц — предусмотреть все пожелания клиента. Основной проблемой является сезонный фактор, который оказывает негативное влияние на загрузку материальной базы. Кроме того, возникают проблемы, связанные с наймом и сохранением квалифицированного персонала. Многие из гостиниц в несезонный период предпочитают закрываться, другие пытаются выйти на новые рынки, уделяя большое внимание обслуживанию деловых туристов. Такой тип средства размещения распространен во всем мире: Услуги упоминаются в самом названии: Распространены эти средства размещения традиционно в сельской местности, но встречаются и в городах при наличии там туристских ресурсов или транспортно-траизитпых узлов. Появление этого класса средств размещения связано с развитием игорного бизнеса. Например, Лас-Вегас штат Невада является крупнейшим по количеству гостиниц городом США именно благодаря отелям такого типа. Комплектующие услуги большинства гостиниц - размещение и питание - для казино отелей являются вторичными по отношению к организации игорного бизнеса Отличительной чертой является ценовая политика: Помимо перечисленных видов услуг, казино-отели могут предлагать экстравагантные шоу-программы, организацию перелетов чартерными рейсами для иногородних клиентов, теннисные корты и пр. Конгресс-центры специализируются на обслуживании различного рода мероприятий конференции, симпозиумов. Помимо размещения и питания, отелем предоставляются специальные помещения, выставочные площади и различное оборудование аудиовизуальная аппаратура, экраны и приспособления для демонстрации плакатов и т д. Кроме того, конгресс-центры могут предоставлять дополнительные услуги спортивные центры и пр. Ассортимент предлагаемых услуг не так разнообразен, как в бизнес-отелях, потому что первоочередной задачей является удовлетворение потребностей организаторов мероприятии. Как правило, велики по площади и обособлены. Конгресс-центры выставляют организаторам мероприятий единую таксу, включающую проживание питание и стоимость участия в мероприятиях. Конгресс-отели также специализируются на обслуживании участников различных мероприятий. Отличительной чертой этих средств размещения является размер номерного фонда - 2 тыс и более. В распоряжении конгресс-отеля находятся различные выставочные площади и помещения для встреч, полный набор бизнес-услуг проведение телеконференций, услуги переводчика и секретаря и т. Конгресс-отели требуют предварительного бронирования для бизнес-групп, как правило, за 2 года до мероприятия иногда - за 10 лет вперед. Это связано с необходимостью размещения большого количества участников. Конгресс-отель не всегда располагает всеми необходимыми средствами для проведения мероприятия; в таком случае он заключает соглашение с местным конгресс-центром. Основой принцип заключается в выкупе клиентом на определенный период времени как правило, несколько педель в году части гостиничной собственности, которая представляет собой гостиничный помер и прилегающую к нему территорию — кондоминиум. Достоинство таймшера — возможность, обмена времени и места владения с лицом, имеющим аналогичную собственность в другом месте. Это позволяет интересно проводить отпуск и получать новые впечатления. Обмены помогает осуществлять управляющая компания. Основными компаниями по таймшер-обмену являются: Interval International II и Resort Condominiums International RCI. Кондоминиум-отели похожи на таймшер-отели, различие между ними заключается в механизме владения собственностью. Номерной блок кондоминиум-отеля в течение года имеет одного владельца, который проживает в нем определенный срок. В остальное время управляющая компания по договоренности сдает собственность в аренду, доходы от которой идут владельцу. Он оплачивает эксплуатационное и операционное обслуживание аналогичные расходы несут и владельцы таймшера , предоставление рекламы и услуг по аренде. Номер таких отелей состоит из гостиной, столовой, кухни, ванной, одной или нескольких спален. Кроме того, существуют и другие средства размещения, которые могут составить конкуренцию традиционным гостиницам. Мотель — средство размещения, расположенное вблизи автомобильной дороги, предлагающее размещение реже питание и место для парковки. За счет ограниченного ассор тимента услуг предлагает невысокие цены. Флотелъ — теплоходы, предоставляющие своим клиентам разнообразные услуги; могут представлять собой многоэтажные сооружения с большим количеством ресторанов, кафе, магазинов, спортивных и развлекательных центров. Ботелъ — небольшое судно, оборудованное под гостиницу, для размещения и отдыха туристов у берегов моря или озера. Находится, как правило, в живописном месте или недалеко от достопримечательностей. Ротелъ — гостиница, организованная в поезде; как правило, пребывание в ней дорогое удовольствие, оправданное большим количеством услуг и высоким уровнем сервиса. Флайтель — самолеты, оборудованные для проживания. Вследствие своей дороговизны не является распространенным средством размещения. Караванинги, кемпинги, паркинги — предоставляют размещение туристам, путешествующим на машинах или трейлерах; обычно дополнительный набор услуг заключается в обеспечении помещениями для приготовления пищи, душевыми и туалетными комнатами. К альтернативным относят также размещение в частном секторе, которое обычно пользуется спросом у клиентов, останавливающихся на длительный срок. Жилой сектор может предоставлять своим постояльцам полностью меблированные комнаты. Составляет конкуренцию гостиницам за счет более низкой цены. Уровень комфорта — это комплексный критерий, который складывается из ряда требований к состоянию номерного фонда, техническому оснащению гостиницы, наличию и состоянию предприятий питания, возможности предоставления дополнительных услуг, квалификации персонала и т. Они в том или ином сочетании присутствуют практически во всех классификациях. Можно выделить три направления формирования требований для определения категории средства размещения: Таким образом, в каждом государстве или определенной гостиничной цепи к понятию комфорта относятся по-разному, что затрудняет создание единой системы классификации. Для создания национальных систем классификации средств размещения государственными органами, занимающимися вопросами туристской индустрии совместно с представителями гостиничного сектора, научно-исследовательскими организациями , вырабатываются соответствующие нормативные требования. Эти системы могут носить как обязательный, так и добровольный характер. Если определение классности является обязательной процедурой, то по ее окончании организация получает официальное разрешение на оказание гостиничных услуг. Возможные подходы к категоризации в различных странах отражены в табл. Таблица 2 - Подходы к применению систем категоризации средств размещения в ряде стран. Страны, в которых стандарты, нормы и процедуры категоризации устанавливаются государственными органами. Страны, в которых стандарты, нормы и процедуры категоризации устанавливаются негосударственными органами. Страны, в которых категоризация проводится на добровольной основе. По данным Международной ассоциации гостиниц и ресторанов, в настоящее время в 64 странах мира принята официальная система категоризации средств размещения, в 11 она находится на стадии разработки, а в 58 странах такой системы нет. Большинство стран считают невозможным создание единой системы категоризации хотя попытки создания такой системы предпринимались Международной ассоциацией гостиниц и ресторанов совместно с Международной торговой палатой и Международным союзом официальных туристских организаций из-за существующих различий при определении требований к качеству, разницы в климатических и прочих условиях. В соответствии с классификацией ВТО все гостиницы делятся на 5 категорий, обозначаемых звездами. В документе описываются требования, разделенные на две категории. Первая предъявляется ко всем классам гостиниц необходимые условия для обеспечения безопасности проживания гостя. Вторая предъявляется конкретно к определенному классу гостиниц к качеству сервиса и разнообразию предоставляемых услуг. Ниже рассмотрены некоторые из квалификационных систем средств размещения различных стран. Нормы и процедура категоризации средств размещения определяется Постановлением министра труда, малого предпринимательства и туризма от 14 февраля г. Заключение о присвоении разряда средствам размещения и ресторанам создает Денартамептальпая комиссия по туристским делам. Гостиничное предприятие не может претендовать па присвоение пи одной из категорий, если она не отвечает минимальным требованиям, объединенным в следующие группы:. Кроме того, с г. Мотели имеют 1 категорию. Специальным королевским указом для этих средств размещения созданы минимальные требования, определяющие их классность. Требования к этим средствам размещения, к условиям их открытия и эксплуатации определяются кабинетом министров Испании, так же как и требования к функционированию бунгало и апартаментов. Функционирование и категории бунгало и апартаментов регулируются специальными постановлениями. Согласно статье 48 Конституции страны, каждое из ее Автономных сообществ полномочно решать вопросы туризма в том числе вопросы классификации и сертификации средств размещения в пределах своих территорий. Каждая из 17 автономий Испании имеет свою процедуру присвоения разрядов средствам размещения. В этой стране отсутствует общее федеральное законодательство по туризму. Туристская деятельность относится к компетенции частного сектора. Швейцарская ассоциация владельцев гостиниц SSH разработала в г. Гостиницы делятся на шесть разрядов: Другие средства размещения, при соблюдении ими определенных норм, включаются в Справочник по гостиницам SSH без указания классности. В зависимости от своего предназначения швейцарские отели делятся на: Аттестация носит заявительный характер. Заполняется анкета владельцем или управляющим средства размещения и посылается в одно из 5 представительств SSH, которое рассматривает заявление и выносит решение о присвоении гостинице категории по количеству набранных баллов отель может претендовать на ту или иную категорию. При необходимости в отель может быть направлена контрольная группа для инспекции. Официально утвержденной правительством классификации гостиниц в стране не существует. Обычно по уровню комфорта они делятся на 5 категорий. Высшая присваивается двумя учреждениями: Принята буквенная классификация по уровню комфорта. Можно выявить следующее соответствие категориям: Несмотря на приведенную классификацию, греческие гостиницы одной категории могут значительно отличаться друг от друга. Для этой страны характерно большое количество гостиниц порядка 40 тыс. Гостиницы классифицируются согласно категориям, которые соответствуют звездам, следующим образом: В рамках каждой категории существует своя произвольная градация. В мировой практике имеются случаи, когда в пределах одной страны существует несколько систем классификации, например в Великобритании используются несколько схем. Система корон это 6-уровневая система добровольной классификации: Согласно системе, предложенной ВТА British Travel Authority , гостинице может быть присвоена одна из 5 категорий: FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Коллективные средства размещения туристов. Гостиницы и аналогичные средства размещения. Жилища, предназначенные для отдыха. Индивидуальные средства размещения туристов. Арендуемые комнаты в семейных домах. Жилища, арендуемые у частных лиц или агентств. Прочее размещение на индивидуальной основе. Страны, в которых категоризация проводится обязательно.
Вы точно человек?
Чем искусство отличается от других видов деятельности
Образец резюме без стажа работы
Дом 2 сняли фильм просмотр