= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Салат с маслинами. Салат с сыром и маслинами. Рецепты салатов
Салат с маслинами или оливками
Изумительный салат с маслинами
В кулинарии очень часто используются черные маслины или зеленый оливки в качестве ингредиента салатов и закусок. Ниже представлены мои рецепты вкусных салатов, содержащих маслины или оливки. Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол. Рецепты Надежды Салаты Подборка:
Маслины в нашем повседневном рационе появились относительно недавно. Еще каких-нибудь лет 20 назад они являлись привилегией исключительно заграничной кухни, в основном — средиземноморской. Но в наши дни, сегодня, эти плоды можно купить в различных видах в любом крупном супермаркете. И стоят они вроде бы недорого. Так почему бы не попробовать приготовить пару-тройку салатов с применением этих замечательных и весьма полезных продуктов? Для тех, кто не знает, они по сути своей являются одним и тем же плодом, и различаются лишь по степени зрелости, окраске и ферментации, содержанию масла по аналогии с черным и зеленым чаем. Салат с маслинами в различных его вариантах издавна считался в кухнях Средиземноморья кладезем витаминов и микроэлементов, различных питательных веществ. Есть там и белки, и пектины. Салат с маслинами обладает приятным и слегка кисловатым вкусом благодаря естественной ферментации правильно приготовленных плодов, являющихся поистине черными жемчужинами Средиземноморья! Переходим скорее к рецептам. Считают, что главными ингредиентами этого блюда являются маслины и особый овечий сыр — фета. По своей консистенции фета напоминает отвердевший творог. Его выкладывают традиционно сверху блюда, не смешивая с овощами, нарезав крупными ломтиками. Смешиваем в удобной посуде соус: В миску выкладываем помидоры, нарезанные крупными дольками, перец полукольцами, нарезанный кубиками свежий огурец, красный лук, зеленый перец — режем полосками. Перемешиваем, заправляя соусом, приготовленным ранее. Сверху нужно выложить крупно порезанный сыр фета, не смешивая его с другими ингредиентами. Салат с маслинами может быть и овощным, и рыбным, и мясным, и с морепродуктами. Встречаются и блюда с небольшим количеством ингредиентов: Почти всегда в состав салата входит сыр. Если феты нет под рукой, его можно поменять на брынзу или же адыгейский но это будет уже немножко другой салат. Оливковое масло также входит в основные компоненты. При случае его заменяют подсолнечным, но с оливковым все же вкуснее намного! Представляет интерес использование в качестве заправки сухого вина — белого или розового. Салат с маслинами обычно украшают разнообразной зеленью: Филе сварить, нарезать небольшими кубиками, а затем можно немного обжарить на постном масле. Сыр режем небольшими кубиками. Миндаль рубим и жарим. На большое плоское блюдо выкладываем листья салата целиком. На них — куриное филе, лук и сыр. Сверху посыпаем толченым миндалем и маслинами, разрезанными пополам. Поливаем маслом и соком лимона. Такой салат с маслинами и курицей хорошо идет к белому сухому вину. Используется в качестве закуски перед основными блюдами. Берем два огурца средних размеров свежие, три помидора, граммов брынзы, маленькую баночку маринованных маслин. Все режем кубиками крупно и смешиваем в салатнице. Маслины употребляем целиком или режем пополам. Можно раздавить в салатик зубок чеснока и украсить его свежей зеленью. Картошку варим в мундире, остужаем, чистим, режем небольшими кусочками. Лук — полукольцами или кольцами. Латук и перец болгарский — соломкой. Анчоусы промокаем от масла и некрупно режем. Далее готовим соус для заправки: Можно добавить туда же немного горчицы, сахар и давленый чеснок. Все компоненты перемешиваем аккуратно и заправляем соусом. Какие еще можно приготовить салаты с маслинами? Очень вкусный получается салат и с рубленой ветчиной. Рецепты приготовления таких блюд могут варьироваться, но остаются неизменным три компонента: Черри — можно целиком или пополам. Все перемешиваем и добавляем кукурузу. Заправляем майонезом и украшаем зеленью. В нем вместо майонеза в качестве заправки для салата используем оливковое масло, давленый чеснок, сок пол-лимона. Остальные ингредиенты — те же. Солим-перчим, и — на стол! Это легкое блюдо вполне может считаться диетическим и подходит для ежедневного употребления на завтрак, к примеру. Капусту и перец порежем тонкой соломкой, маслины и помидоры — пополам. Все смешиваем в салатнице и заправляем маслом, перцем и солью. Можно, если есть, потереть сыр и посыпать сверху салат. Как девушке вести себя в начале отношений? Сергей Шнуров открыл необычную выставку картин. Ребенку сложно встать утром? Куда отправиться с детьми, пока они не выросли: Андрей Макаревич высказался о "Евровидении ". Об этих 25 звездных парах сегодня никто уже не помнит. Поклонники обеспокоены здоровьем Виктории Дайнеко. Мужчины хотят, чтобы их жены делали это чаще: Какая болезнь подкосила Евгения Осина. Автор Курлат Вадим Иосифович February 2, Маслины и оливки Для тех, кто не знает, они по сути своей являются одним и тем же плодом, и различаются лишь по степени зрелости, окраске и ферментации, содержанию масла по аналогии с черным и зеленым чаем. Греческий салат с сыром и маслинами horiatiki Считают, что главными ингредиентами этого блюда являются маслины и особый овечий сыр — фета. Похожие статьи Салат с оливками: Рецепт приготовления Как приготовить салат из свежих кабачков:
Поздравления с днем рождения любимого в прозе
Раздел портала новости характеристика
История 9 класс учебник краткое содержание параграфов
Rbc ru новости россии
Как очистить историю операций в сбербанк