Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Теплообменник для пастеризации/
Теплообменник для пастеризации молока
теплообменник для пастеризации молока
Разборные пластинчатые теплообменники
Пастеризационно-охладительная установка комбинированная автоматизированная предназначена для пастеризации и охлаждения молока или сливок в непрерывном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса. Применяется установка на предприятиях по переработке молока. Установка называется комбинированной так как в ее конструкции использовано два типа теплообменных аппаратов — пластинчатый для регенерации и охлаждения и кожухотрубный для пастеризации. Например, при пастеризации смесей на выработку сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов. Для заказа пастеризационно-охладительной установки и получения коммерческого предложения необходимо получить, заполнить и выслать опросный лист. О компании Написать нам письмо. Прогноз на 2 недели. Основные комплектующие пастеризационно-охладительной установки: Все детали бака выполнены из коррозионно-стойкой хромоникелевой стали. В торцы цилиндра вварены трубные решетки, в которые завальцованы теплообменные трубы. Трубные решетки, изготовленные из нержавеющей стали, имеют выфрезерованные каналы, попарно соединяющие концы труб. Парная нижняя и последняя верхняя трубы выведены наружу из цилиндра в виде патрубков со штуцерами. Пар подается в цилиндр аппарата в межтрубное пространство. Он представляет собой многосекционный пластинчатый теплообменный аппарат, который состоит из станины с направляющими штангами, на который навешен набор теплообменных пластин. Выдержка обычно составляет 30 секунд для молока и секунд для смесей на кисломолочные продукты. Выдерживатель представляет собой сборно-сварную конструкцию из нержавеющих труб, собранных в виде змеевика. Секции выдерживателя соединяются между собой при помощи резьбовых муфт для удобства ревизии и транспортировки в разобранном виде. В качестве пневматического привода используется двухпозиционный исполнительный мембранный механизм. Управление клапаном осуществляется сжатым воздухом по команде с пульта управления. Исходное молоко поступает в приемный бак, в котором происходит поддерживание молока на определенном уровне. Из приемного бака продукт поступает в первую секцию регенерации пластинчатого теплообменника, где происходит его подогрев противотоком продукта, прошедшего пастеризацию. Направление продукта на сепаратор или гомогенизатор, либо в обход, определяется положением дисковых затворов с пневмоприводом. Если с установкой не предусмотрено использование сепаратора или гомогенизатора, то соответственно может быть одна или две секции регенерации. Пройдя пластинчатый теплообменник, продукт подается в кожухотрубный теплообменник, где паром догревается до температуры пастеризации. На выходе из кожухотрубного теплообменника установлено термосопротивление, за которым следует седельный клапан, положение которого определяется показаниями этого термосопротивления. Если температура продукта на выходе из кожухотрубного теплообменника ниже заданной, то клапан направляет поток обратно в приемный бак, после которого недопастеризованный продукт повторяет весь вышеописанный цикл. Если температура держится на номинальном уровне, то молоко поступает на выдержку. После выдерживателя продукт поступает в секцию регенерации пластинчатого теплообменника, где охлаждается встречным потоком молока из приемного бака. Далее продукт поступает в секцию охлаждения пластинчатого теплообменника, где охлаждается до заданной температуры встречным потоком хладагента ледяная вода, рассол, пропиленгликоль. В вариантном исполнении секция охлаждения может использоваться и как секция подогрева. Технологические параметры автоматически регулируются, регистрируются и контролируются. В случае нарушения заданного режима пастеризации молоко направляется на повторную пастеризацию. С переключением клапана на возврат срабатывает звуковая и световая сигнализация, извещающие о нарушении заданного температурного режима обработки молока. Gismeteo Прогноз на 2 недели.
Содержание природа и значение принципов уголовного права
Иудин поцелуй значение
Сегодня кинотеатр электрон нижний новгород расписание сеансов
Руки вверх 90 е