Сосиски своими руками для детей.
Детские домашние сосиски
Сосиски своими руками "Детские"
Наша двухлетняя малышка — мясоед и очень любит сосиски. Магазинные колбасные изделия всегда пользовались дурной славой, поэтому нет и речи, чтобы кормить подобным ребенка. Но так хочется порадовать чем-то вкусненьким семью, поэтому мы научились делать домашние сосиски, которые быстро всем пришлись по вкусу. Итак, чем необходимо запастись перед приготовлением: Куриное филе нарезать кусочками и перемолоть на мясорубке или взбить блендером до пастообразного состояния. Если под рукой только мясорубка, то прокрутить желательно раза три. Добавляем молоко у нас были сливки , яйцо, снова всё тщательно вымешиваем. Поэтому для придания розового цвета нашему изделию в фарш мы добавили свекольный сок. Свеклу надо очистить, натереть на мелкой терке и через несколько слоев марли выжать сок. Не пугайтесь, что фарш приобрел довольно темный цвет. При варке сок частично выпаривается и результат получается превосходным. Еще раз вымешать фарш со всеми внесенными ингредиентами, добавить соль и перец по вкусу, приправы, дать немного фаршу отдохнуть и можно приступать к формированию сосисок. В качестве оболочки у нас будет выступать пищевая пленка. Раскатываем пленку, на край выкладываем порцию фарша одну или две столовые ложки, в зависимости от желания и начинаем скатывать в трубочку, придавая изделию форму сосиски и выдавливая из фарша воздух, чтобы в готовой сосиске не было пустот. Затем отрезаем пленку от рулона и по концам сосиски туго перевязываем ее. Теперь остается отварить домашние сосисочки в кипящей воде с небольшим добавлением соли в течение минут. С готовых сосисок снять пленку и можно подавать к столу с любым гарниром. Если это готовится и для взрослых, то сосиски можно обжарить на растительном масле до золотистой корочки, так они будут более аппетитными. В холодильнике — желательно не более суток. Если замораживать — то неделю-две спокойно, опять же зависит от условий хранения, если при , то и месяц можно хранить. Мой ребенок тоже очень любит мяско и все, что из него приготовлено. Опробовали уже много видов мясных тефтелей, фрикаделек, суфле, запеканок и т. Спасибо за такую оригинальную идею, обязательно ею воспользуюсь. Завтра попробую сделать немножко на пробу из филе индейки. Ольга, надеюсь, у вас все получится. Свинина вареная всегда темного цвета, свекольного сока надо совсем чуть-чуть, менее чайной ложки. Хотя все зависит от количества фарша. Добавила свекольный сок больше чайной ложки, но при варке он весь ушел Что могла сделать неправильно? Сегодня слепила и сварила сосисочки по Вашему рецепту, если честно, мне стало вкусно после того, как я залила их майонезом и кетчупом: Наше семейство не ест полуфабрикаты и готовить нужно каждый день, чем обусловлена потребность в поисках новых блюд. Но сосиски сделала сама в первый раз. Будьте добры, откройте секрет, как Вы добились такой консистенции? Я мясо молола в блендере, долго и старательно, но в вареном виде оно получилось не на много мельче чем в домашних пельмешках. Хотя в блендере выглядело очень даже пастообразно. Доченьке 1год, пытается стащить с моей тарелки магазинные сосиски. Подумала, что пора придумать альтернативу и обмануть маленькую мясоедку. Наткнулась на ваш рецепт…Воодушевленно приготовила красивые сосиски. Счастливая от того, что ребенку угожу, кормлю дете ужином, а эта малявка выплюнула мой кулинарный шедевр Короче расстроилась. У меня тоже не получилось таких сосисок, как на фото. Перемалывала в блендере, в сыром виде фарш был пастообразный, но в готовом виде получились сухие и крупинистые сосиски.. Совсем не похожие на магазинные. Ребёнок есть не стал. Расскажите, в чем секрет? Как добиться такой консистенции? И да, сок от свеклы тоже весь выварился. Ваш e-mail не будет опубликован. Notify me of follow-up comments by email. Notify me of new posts by email. Дорогие мужчины, эта статья специально для вас! Порадуйте свою любимую половинку 8 марта нежным салатом с весенним оттенком на завтрак. Настоящей проблемой мам деток с привередливым вкусом и аппетитом является их кормление. Особенно по утрам, когда времени катастрофически не хватает. Черный Водяной Дракон готов в скором времени сдать бразды правления в руки не менее опасного и агрессивного собрата — Черной Змеи Проблема лишнего веса очень актуально на просторах бывшего СНГ, но, к сожалению, культура правильного похудения у нас отсутствует. Разное Беременность и роды Бизнес-вумен Быть Женщиной Вкусняшки Дети и внуки Досуг Женщина и авто Женщина и техника Звездная богема Здоровье Кабинет психолога Как похудеть Мода и тренды Он и Она Полезные советы Сад-огород Салон красоты Свадьба Семья и уют. Интересные факты про отдых в Пунта-Кана. Собираемся в Доминикану Боли у женщин — как определить причину Что нужно знать, чтобы использовать клюкву при похудении Выбираем красный драгоценный камень для вставки в ювелирное украшение Что нужно знать при выборе кухонной плиты. Плюсы и минусы моделей Макияж для зелёных глаз — 10 секретов Какие продукты есть, чтобы подавить аппетит Платье-рубашка — городской look на лето Что подарить свекрови? Советы невесткам Какой сувенир привезти из России? Диета с пекинской капустой. Диета певицы Жасмин — секрет преображения. Как использовать семена льна для похудения — рецепты и отзывы. Как правильно использовать эфирные масла для похудения? Что приготовить на Новый год для Синей деревянной Лошади. А солить воду зачем? Всё равно пленка соль не пропустит …. Оставьте сообщение Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Что приготовить на 8 марта! Цветочные салаты Дорогие мужчины, эта статья специально для вас! Что приготовить на Новый год для Черной Змеи Черный Водяной Дракон готов в скором времени сдать бразды правления в руки не менее опасного и агрессивного собрата — Черной Змеи Йогуртовый разгрузочный день — польза для здоровья и тела Проблема лишнего веса очень актуально на просторах бывшего СНГ, но, к сожалению, культура правильного похудения у нас отсутствует. О нас Карта сайта Контакты Реклама.
Черника , Варенье Кабачки , Огурцы , Баклажаны Заготовки на зиму. Домашние сосиски из курицы Подготовьте продукты для сосисок. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса. Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами! Курица в имбирном соусе Галантин Куриные ножки во фритюре Салат "Березовая роща" с черносливом Куриные оладушки из филе курицы. Куриные тефтели с подливкой. Гречка с куриным филе. Куриная грудка на пару. Котлеты на пару без пароварки. Суфле из курицы в мультиварке. Куриные тефтели на пару. Салат с отварной курицей. Куриный плов в мультиварке. Куриное филе в духовке Отбивные из куриного филе Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Правильный шашлык из свинины Куриные шашлычки на шпажках в духовке Мясные зразы с грибами Запеченные спагетти с сосисками Семга в вине Шашлык из говядины на шпажках Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Жареные свиные ребрышки в духовке Шашлык по-татарски Курица с картофелем в духовке. Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
Акт передачи в эксплуатацию инженерных систем
История улицы никольская в москве
Закон о защите прав потребителей чек
Индивидуальная карта ребенка в детском саду
Сколько стоит сахар в украине