Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как приготовить медовый торт с заварным кремом/
Домашний торт медовый с заварным кремом — пошаговый рецепт с фото
Торт "Медовый" с заварным кремом - проверенный рецепт вкусного десерта
Торт Медовик с заварным кремом: классический рецепт
Мука пшеничная - г Сливочное масло - 80 г Сахар - г Мед - 2 ст. Яйца - 2 шт. Сода - 1 ч. Уксус - 1 ст. Молоко - мл Яйца - 3 шт. Мука пшеничная - 80 г Сахар - г Ванилин - на кончике ножа. Медовый торт, ну скажите, есть ли хоть кто-нибудь, кто не пробовал его ни разу в жизни? Он был популярен еще очень давно в каждой семье. И какие бы новые рецепты выпечки не появлялись в последнее время, классика есть классика, медовый торт с заварным кремом будет всегда уместен - на день рождения, юбилей, новогодние праздники и любое другое праздничное событие. Есть варианты приготовления этого торта со сметанным кремом, но мне все же больше по вкусу именно с заварным кремом. Именно таким вариантом медового торта я сегодня хочу с вами поделиться. Традиционно сверху торт украшается крошкой из кусочков теста, которые остаются после обрезки коржей. Для большей красоты можно включить свою богатую фантазию и украсить торт дополнительно на свой вкус. Я использовала для этого розмарин, шоколадные шарики и кусочки белого и темного шоколада в виде сот, которые сделала сама. Очень часто я разбиваю приготовление торта на 2 этапа, которые выполняю в разные дни, например в один день пеку коржи, а на следующий день - крем, и в этот же день собираю торт. Итак, для коржей подготовим все необходимые продукты по списку. А дальше приготовление теста будет происходить на водяной бане. Для этого нальем в кастрюльку немного воды, чтобы при ее кипении она не доставала дно миски с ингредиентами для теста. Установим на кастрюльку миску и на небольшом огне будем нагревать, помешивая. Мешаем до растворения сахара. Продолжаем варить до появления белой пенки, затем добавляем соду, гашенную уксусом. Теперь снимаем всю конструкцию с огня и всыпаем в горячую смесь просеянную муку. Раскатываем их по отдельности в тонкий блинчик, ориентируясь на размер не меньше 20 см. Я сделала себе что-то типа трафарета из пергамента и по нему вырезала коржи. Точнее сначала прикладывала к раскатанному тесту, чтобы его размер был не меньше. Да, не забываем корж накалывать вилкой, чтобы он не вздувался в разных местах. Пекутся коржи очень быстро, не больше 5-ти минут. Вынимаем из духовки испеченный корж и сразу вырезаем круг по трафарету. Обрезки потом измельчим в крошку. Так испечь все коржи. Если делаете заранее, то дайте им остыть, а потом заверните в пищевую пленку и кладите в холодильник. Теперь приступаем к крему, подготовим все продукты по списку. Молоко предварительно доведем до кипения. В кастрюльке смешиваем муку, яйца, сахар и ванильный сахар. Я брала кукурузную муку, это просто мое личное отступление, но вы можете не заморачиваться, а готовить заварной крем, как обычно - с пшеничной мукой. Ставим кастрюльку на огонь и, помешивая постоянно венчиком, вливаем остальное молоко, и на среднем огне доводим крем до его готовности, а именно - до загустения. После снимаем его с огня и накрываем пленкой "в контакт", чтобы при остывании не образовывалась пленочка. Остудим в холодильнике, после остывания он еще немного загустеет, так и должно быть. Когда крем полностью остынет, можно собирать торт. Здесь у меня полностью заварной крем, но при желании в него можно добавлять взбитое сливочное масло или сливки, даже шоколад. Этим можно менять его вкус и жирность. Промазываем все коржи кремом. Можно оставить медовый торт с заварным кремом и в таком виде, а можно украсить по своему вкусу. У меня - веточки розмарина, шоколадные шарики и что-то типа медовых сот из белого и темного шоколада. Дадим торту несколько часов настояться в холодильнике, ну, а потом угощаемся! Медовый торт с заварным кремом Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте? Любимый с детства вкус медового торта, или медовика, знаком всем. Рецепт коржей всегда неизменен, а крем бывает разным, у нас - заварной. Мука пшеничная - 80 г Сахар - г Ванилин - на кончике ножа Базовые ингредиенты Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта Мед Молоко коровье Мука пшеничная. Медовик Торт Медовый Торты на день рождения При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления Медовый торт, ну скажите, есть ли хоть кто-нибудь, кто не пробовал его ни разу в жизни? Складываем в миску масло, сахар и мед. Разобьем 2 яйца, разболтаем их вилкой и вольем в нагревающуюся массу. Мешаем до увеличения массы вдвое, для этого понадобится не больше 2-х минут. Вот так оно должно выглядеть, накрываем его пленкой и даем немного остыть, можно в холодильнике. Остывшее тесто делим на 10 равных частей. Вливаем немного молока и смешиваем, чтобы не было комочков. Вот что должно получиться. Скребком или лопаткой выравниваем бока. И обсыпаем бока и верх торта крошкой от коржей. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета. Автор рецепта Поблагодарите автора за рецепт Я все пеку при градусах, коржи пекутся очень быстро! Кажется, что они слишком твердые, но когда мажешь крем они сразу становятся нежными. Люблю, когда в медовом торте тоненькие коржи. Вчера делала во Вашему рецепту, все получилось! Только веточек розмарина не было, чтобы украсить. Мария, я очень рада, что у вас все получилось по моему рецепту! Ничего страшного, что не было веточек, главное - вкус!!! Света, а как же самой испечь? Мобильная версия сайта IamCOOK. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Информация О проекте Контакты Статьи Блог Рецепты для мультиварки для микроволновки на каждый день по ингредиентам Заготовки Сообщества Вконтакте Facebook Youtube Google Plus Одноклассники Twitter Инстаграм Pinterest. Мука пшеничная - 80 г Сахар - г Ванилин - на кончике ножа Базовые ингредиенты Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта Мед Молоко коровье Мука пшеничная Время подготовки: Автор рецепта Поблагодарите автора за рецепт 17 Natali Рейтинг: Кажется, что они слишком твердые, но когда мажешь крем они сразу становятся нежными Ответить Тортики очень люблю, если бы кто-то приготовил!
Семь фантастических историй
Фермы для кроликов своими руками форум
Alcatel one touch 1035d инструкция
Медовый торт с заварным кремом
Банкротство физ лица пошаговая инструкция 2017
Расписание поездов курган челябинск
Пример графика работы в праздничные дни
Рецепт торта "Медовик" с заварным кремом
Как получить иностранное гражданство
Диваны сургут каталог
Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой
Схема поезда москва ярославль
Видео как ухаживать за лабрадором после кастрации
Тд ворсма нижний новгород каталог товаров
Вкусный домашний медовый торт с заварным кремом - простой классический рецепт с пошаговыми фото, как приготовить
Шуба воронеж каталог