Как приготовить идеальный домашний майонез
Секреты и рецепты домашнего майонеза в блендере
Рецепт майонеза в домашних условиях в блендере «Всегда удачный»
А вы до сих пор покупаете майонез в магазине? Если у вас есть дома миксер или блендер, то приготовить его самостоятельно можно за одну минуту. Попробуйте и убедитесь сами. Для салатов и любых других блюд я моментально делаю майонез в домашних условиях блендером. Пошаговый рецепт я вам сегодня покажу, пользуйтесь ним с удовольствием и экономьте ваши деньги. Без этого соуса не обходится ни один праздник. Хорошо это или плохо — решать каждому из вас. Но лучше не увлекаться его употреблением. Заметили, что объем майонезных баночек становится всё меньше. А цена на него растёт постоянно. И неизвестно, из каких ингредиентов его сделали. Эта статья подскажет вам, как сделать майонез в домашних условиях. Рецепт прост до неприличия, одной минуты хватит для приготовления целой банки густого вкусного майонеза. Яйцо желательно использовать домашнее, потому что тепловую обработку исходный продукт не проходит. Перед использованием его нужно тщательно вымыть и обсушить. Главный секрет, — накрывая яйцо и включив кухонный гаджет, не поднимайте его от дна банки первые 30 секунд. Из приведенных проверенных рецептов вы обязательно подберёте тот, который вам по душе. Хочу обратить ваше внимание, что срок хранения домашних майонезных соусов не более двух дней. Становится понятно, сколько консервантов в магазинном варианте. Ведь там срок годности белее полугода. Желаю вам готовить домашние натуральные блюда вместе с нами. Подписывайтесь на наши новости и готовьте с нами вместе! Кулинарный дневник Вкусные рецепты для вас. Во — первых, это дешевле, чем покупать в магазине Во — вторых, вы видите, из чего готовите Без этого соуса не обходится ни один праздник. Рецепт вас приятно удивит и порадует. Нам понадобится пол литровая стеклянная банка и погружной блендер. Ни миксер, ни ручной венчик для этого рецепта не подойдёт. В чистую сухую банку аккуратно разбиваем яйцо. Желток должен остаться целым, это важно. Насыпаем соль, сахар и горчицу. Добавляем уксус и растительное масло. Накрываем желток широкой частью блендера, чтобы не нарушить его целостность. Включаем его и не отрываем от дна банки несколько секунд. Вы увидите, что на дне банки образуется густая смесь. Это сигнал о том, что теперь можно поднимать ножку блендера вверх — вниз. Ещё буквально 30 секунд, и шикарный густой майонез готов! Мои замечания и рекомендации по этому рецепту Яйцо желательно использовать домашнее, потому что тепловую обработку исходный продукт не проходит. Количество специй и приправ можно регулировать исходя из своего вкуса. Желток выкладывать аккуратно, не нарушая его целостности. Иначе ничего не получится. Майонез миксером Выкладываем в ёмкость два желтка комнатной температуры. Прибавляем к ним по чайной ложке соли, сахара и горчицы и взбиваем миксером до однородности. Начинаем наливать тонкой струйкой масло без запаха, примерно мл. После загустения прибавляем столовую ложку уксуса. Постный майонез Очень быстрый и полезный способ приготовления. Вы будете в восторге от его вкуса! Понадобится стакан отварной белой фасоли можно заменить консервированной. Отвариваем её по всем правилам — предварительно замочив в холодной воде на сутки. Воду сливаем, набираем новую и варим до мягкости. Отвар не выливаем, если понадобится, то ним можно развести пюре из фасоли до нужной консистенции. Фасоль выкладываем в чашу и измельчаем блендером. Добавляем к ней растительное масло без запаха столовых ложки. Оливковое масло лучше не использовать, оно придаст горечь. Пришла очередь посолить и поперчить по вкусу. Немного лимонного сока и десертную ложку горчицы добавлять обязательно. Густой постный и полезный соус готов за считанные минуты! Экспресс — рецепт моментального соуса Спешу поделиться потрясающим рецептом очень вкусного соуса без яиц. Этот рецепт подкупает простотой. Приготовив и попробовав его, вы перестанете покупать в магазине непонятный продукт с множеством консервантов. Наливаем в банку мл теплого кипяченого молока жирного. Прибавляем к нему мл рафинированного подсолнечного масла. Прибавляем чайную ложку горчицы и соли, 2 ч. Взбиваем секунд до загустения. Осталось налить 2 ч. Взбиваем еще несколько секунд и соус готов к употреблению. Соус для салата Цезарь в домашних условиях Шпроты в домашних условиях — рецепт в мультиварке Морковь по-корейски — рецепт в домашних условиях Рецепт пиццы в домашних условиях Арахисовая паста в домашних условиях Коктейльная вишня — рецепт приготовления дома. Оставить свой комментарий Щелкните чтобы отменить ответ. Подписка на новые рецепты feed. Посетите наши страницы в социальных сетях! Главная Выпечка Салаты и закуски Праздничные блюда Быстрые рецепты Заготовки Мясные блюда Десерты Тесто Постные блюда Блины, блинчики, оладьи В мультиварке Контакты.
В целях улучшения удобства посетителей на нашем сайте используются Cookies. Если Вы согласны с этим, нажмите кнопку «ОК». В противном случае покиньте сайт.
Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. Кроме того, домашний майонез готовится только из натуральных продуктов, не содержит вредных консервантов и химических улучшителей вкуса, и по цене выходит намного дешевле магазинского. Я уже давно использую только свой майонез, и всем советую, тем более, что приготовить майонез дома действительно просто. Попробуйте, вы будете приятно удивлены. Итак, рецепт домашнего майонеза с пошаговыми фото и всеми секретами. Но в вашем рецепте нашла ценное дополнение, что вместо яиц можно использовать йогурт. Теперь есть выход из положения и я буду смело заправлять салаты домашним майонезом без вреда для здоровья. Майонез у нас в семье в почете. Сама пока не готовила, но все время переживала за полезность, ведь магазинном много вредностей. Прочитал и сразу сделал. Делала на подсолнечном масле, потом добавила горчицу. Очень понравился, теперь хочу попробовать облегченный вариант с водой. А когда лить воду? Можно в самом начале? Алена Светлана, воду нельзя добавлять в самом начале. Плотность воды больше плотности масла, поэтому она опускается на дно, а масло поднимается вверх. Чтобы получить майонез в домашних условиях, надо взбивать яйцо с растительным маслом. А вот когда майонез уже взобьется, вот тогда уже можно по чуть-чуть вливать воду примерно 50 мл. Алена Для майонеза всегда покупаю яйца в магазине, поскольку там идет двойная проверка: Салаты я делаю большим объёмом, поэтому делала майонез несколько раз. Мой блендер мощный, поэтому уходило от силы 2 минуты. Алена Наталья, и Вас со светлым праздником! По поводу сахара, да, хорошая идея. Больше майонез покупать не буду. Домашний легче, а с сахаром быстрее взбивается. С горчицей поострее и повкуснее. Дай Бог Вам, Алёна, здоровья! А еще можно добавить в него потертый на мелкой терке сыр, получится вкусный соус для салатов. Домашний майонез намного вкуснее, чем магазинный. И плюс ко всему безвредный! Понравилась идея приготовления соусов. Но этот понравился больше всего. Очень вкусный и быстрый. Больше не буду покупать эту магазинскую бурду. Приготовленный по вашему рецепту майонез вот уже третий день стоит в холодильнике, а на вид как будто только что из-под блендера. Значит и здесь он не уступает покупному! Очень вкусно, минимум продуктов и быстро! Только вот немного пересолила. Алена Екатерина, спасибо за отзыв. Соль, конечно, в следующий раз надо будет подкорректировать по своему вкусу. Алена Лана, вы вместо блендера использовали миксер. В моем рецепте используется именно блендер. Причем головку блендера нужно плотно прижимать ко дну стакана, пока майонез не взобьется. Это делается для того, чтобы не попал воздух. Без доступа воздуха масло и яйцо эмульгируют быстрее. Обычный миксер с вертикальными насадками работает несколько иначе, он наоборот насыщает воздухом взбиваемую смесь, поэтому при помощи миксера майонез делают по-другому. Сначала взбивают яйцо, затем по чуть-чуть вливают масло. Начинают взбивать на малых оборотах, затем постепенно увеличивают скорость. Должна сказать, что это более кропотливый способ, да и майонез получается не таким густым. В вашем случае попробуйте добавить еще немного масла и хорошенько взбить. Если исправить не удастся, то желтковую массу используйте для выпечки. Правда я не стала яйцо доводить до комнатной температуры, некогда было, а майонез получился и наивкуснейший. Алена Светлана Всеволодовна, конечно, чисто теоретически яйцо следует брать комнатной температуры, но у меня на это тоже частенько времени не хватает. Я еще добавляю натуральные не магазинные сливки. Алена Евгений, есть разные рецепты майонеза, впрочем, как и любого блюда Со сливками, да еще и с домашними, должно быть вкусно. Майонез по вашему рецепту получился лучше, чем мой наилюбимейший провансаль. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. То ли рецепт замечательный, то ли я настоящая мастерица: Полностью на него перешла. Уже больше месяца не покупаю магазинскую "замазку"! Случайно зашла на этот сайт с надеждой узнать рецепт приготовления майонеза в домашних условия. И мои предчувствия меня не обманули, нашла то, что искала! СПАСИБО Вам огромное за рецепт! Только готовлю сама и больше НЕ ПОКУПАЮ эту "магазинную" отраву! Буду готовить сам домашний, давая возможность отдыхать женщине: Про магазинный "майонез" я вообще молчу - это просто жалкая пародия на настоящий продукт, да и называется то соус, то майонез. Куча консервантов, непонятного происхождения остальные компоненты. Не стал долго мудрить - обычные магазинные яйца и обычное подсолнечное раф. В жизни смотреть на покупной не стану! А скольки процентный уксус использовать: Алена Наталья, скорее всего причина в масле. Для майонеза надо использовать только рафинированное масло, поскольку не очищенное масло обычно имеет специфический горьковатый привкус, который и передается майонезу. Помимо этого масло должно быть свежим, так как старое масло всегда горчит. Также горечь могла возникнуть, если выжали слишком много лимонного сока. Следует класть не более 1 ч. А можно ли увеличить количество ингредиентов? Алена Мария, из двойной порции ингредиентов майонез тоже получается неплохо, впритык, но помещается в стакане блендера. Из большего количества яиц будет сделать сложнее, так как в идеале насадка блендера должна накрывать яйца, а когда их много, этот трюк не получается. Все сделала строго по рецепту, а получился очень жидкий майонез, может от того, то масло смешала оливковое и Олейну? Получился со второго раза, в первом случае добавила 50гр оливкового масла, а оно оказалось не рафинированное и поэтому майонез не загустел. Вторую попытку без оливкового сделала и получилось! Но самое интересное - смешала первое жидкое и второе, получилось густое все и на вкус - бомба! Алена Татьяна, рада, что все получилось Первый раз майонез получился жидковатым, потому что слишком рано или слишком быстро начали поднимать блендер. А когда делали второй раз, опыт уже имелся, поэтому лучше выдержали технологию, и майонез получился более густым. Что касается не рафинированного масла, то оно больше влияет на вкус, на плотность практически не влияет. Раиса Николаевна Шувалова Взбивала как предложено в рецепте. Взбиваю уже 20 мин.. Блендер подняла на 15 минуте, всё было еще масло на поверхности. Теперь у меня однородная жидкая масса. Алена Раиса Николаевна, cкорее всего, яйцо было не очень свежее. Я майонез делаю очень часто, техника отработана до мелочей, но и у меня пару раз было такое. Тут же беру яйцо из другой пачки, и все получается. Если яйцо хорошее, то майонез начинает взбиваться сразу же, вся процедура приготовления майонеза занимает не более пяти минут. Попробуйте в следующий раз, используя свежее яйцо и строго придерживаясь рецепта. С чего Вы взяли, что майонез домашний безвредный, если главный ингредиент масло приготавливают промышленным способом неизвестно из чего. С домашним маслом получается густой майонез, но не вкусный. По цене получается дороже магазинного. Алена Дуся, я с Вами полностью согласна, что вода с горных вершин Гималаев — самый безобидный и полезный продукт, но на одной воде далеко не уедешь, да и салаты из нее не приготовишь. Что касается домашнего майонеза, то он намного безобиднее промышленного. Почитайте внимательно этикетку, Вы будете сильно удивлены, сколько в нем химии: Кстати, а Вы знаете, что многие эти добавки вызывают зависимость, хочется еще и еще, и побольше… Что касается рафинированного масла, то все его используют литрами для приготовления пищи жарят, пекут, добавляют в салаты и т. Единственное, что могу посоветовать, при покупке масла тоже читайте этикетку, выбирайте свежее, хорошего качества, где четко написано, из чего оно приготовлено. По поводу цены… Из чего же делают магазинский майонез, если он дешевле исходных продуктов??? Только из-за этого его не стоит покупать, не говоря уже о составе. Алена Дмитрий, главное научиться делать майонез, а количество соли всегда можно подкорректировать Обращайте внимание на то, какую соль используете. Очищенная соль "Экстра" всегда более соленая, ее требуется меньше, а вот неочищенная каменная соль менее соленая. Кстати, она более полезная, поскольку содержит очень ценные для организма минералы и микроэлементы. Фомина Ольга Васильевна Сегодня решила сделать опять, налила масло и дальше всё остальное. Я решила, что дело в масле, налила масло другой марки, тоже рафин. Хотела все вылить в унитаз, почти литр, но потом решила ещё раз рецепт почитать, оказывается, масло потом надо лить и поначалу блендер не отрывать от дна. Разбила в другую ёмкость ещё 2 яйца, взбивала и лила туда испорченную жижу. Алена Елена, вместо яйца кладут половинку маленького натурального йогурта стаканчик объемом мл. Тоже получается майонез, но требуется взбивать несколько дольше. Попробовала по вашему рецепту. Огромное спасибо, за рецепт!!! Буду теперь сама делать, а не покупать. Пользуюсь им уже с год. Майонез офигенно вкусный, действительно "БОМБА"!!! В принципе не критично, мы его и так съедаем, но всё-таки хочется научиться делать погуще Блендер у меня тоже самый обычный, держу его прямо над желтком на самом донышке, подумала, может на мл масла положить 2 яйца Сделала с 2-мя, всё равно жидковат Алена Татьяна, чтобы получить более густой майонез, нужно: Начинайте поднимать блендер только тогда, когда на дне стакана хорошо обозначится плотная субстанция, и поднимайте блендер медленно; 2. У меня всегда густой майонез, даже приходится разбавлять водой, чтобы был более текучим. Действительно, теперь всё классно получилось! Оказывается важно не только строго следовать рецептуре, но и время взбивания. В магазине сейчас покупать его больше не буду. Только на салат пойдет. Алена Дмитрий, у вас налицо типичная ошибка новичка - вы плохо взбили майонез, не до конца довели процесс эмульгирования жира тут, как не крути, нужны опыт и терпение. Именно поэтому в вашем готовом продукте чувствуется вкус масла, именно поэтому получился уменьшенный объем майонеза и, как следствие, соли оказалось многвато. Ничего, побольше практики, научитесь. По поводу привкуса масла виновато У меня 2 сорта - сравнил на вкус с тем, что не добавлял и решил, что в рецепте использовал явно не тот. Раньше несколько раз пытался приготовить при помощи венчика, миксера- консистенция не та. А по вашему рецепту все получилось с первого раза. Алена Слава, спасибо за отзыв, рада, что мой сайт оказался полезным. Добавил еще уцхо-сунели и для мяса изумительно подошло. Алена Дмитрий, вот видите, совсем немного практики, и все у Вас получилось С уцхо-сунели - это хорошо. Чтобы наверняка не получить сальмонелёз в магазинных яйцах сальмонелла тоже есть! Куриная скорлупа имеет поры, размер которых способен пропустить бактерии, а скорлупа перепелиных яиц не пропускает, поскольку поры гораздо уже. Алена Юлия, перепелиные яйца обязательно проходят точно такую же проверку, как и куриные яйца. Просто соблюдайте основные требования гигиены, и все будет ОК. Хоть в сети их великое множество, но здесь так понятно все расписано, что я наконец-то решилась его сделать. Плотный, красивый, ложка стоит На вкус получился попроще магазинного, но я делала без горчицы, в следующий раз попробую добавить. Алена Елена, главное научиться взбивать, что у Вас прекрасно получилось, а потом уже каждая хозяюшка начинает "колдовать" с разными добавками и специями, чтобы получить свой фирменный майонез. Алена Любовь Викторовна, по вкусу майонез из перепелиных яиц мало чем отличается от майонеза из куриных яиц, вкус определяет масло и специи. Для сохранения пропорции на мл. Использовала перепелиные яйца взяла 6 шт. Алена Любовь Викторовна, я стараюсь использовать майонез в течение 3-х дней, хотя он может стоять и дольше, до недели соль, уксус - это натуральные консерванты. Алена Александра, сначала масла капают совсем немного, а когда начнется процесс эмульгирования, масло вливают тоненькой струйкой. Делали по рецепту и сначала был жидковат почему-то, но аккуратно добавили 2-е яйцо, накрыли и На мой вкус соль и уксус в следующий раз добавлю чуть меньше. А так прикольно для первого раза. Но хотелось бы, чтобы майонез был более густой! Что бы вы посоветовали? Где-то читала о протертых вареных желтках. Спасибо, за остальные дополнения к приготовлению майонеза. Алена Валентина, чтобы получить более густой майонезик, берите мл. Когда будете делать, дольше времени упирайте блендер в основание сосуда, не начинайте поднимать блендер, пока не увидите, что эмульгируется довольно плотная субстанция. Я майонез разбавляю водой, такой густой он получается можно из кулинарного шприца овощи украшать, как кремом. Что касается перетертых желтков, то можно делать майонез из них, но это несколько сложнее и дольше. Всё получилось сразу, но мне не понравился из-за запаха масла. Хотя я использовала масло без запаха. Может надо использовать то масло, которое раньше использовали везде, а теперь только в салаты, с запахом. Теперь вот думаю попробовать ещё раз! Может теперь получиться лучше! Алена Валентина, майонез лучше делать из рафинированного масла, неочищенное масло даст сильный запах. Что касается вашего предыдущего опыта, то возможно масло было старое или же все-таки плохо взбили. Сделайте все точно по моему рецепту, должно получиться. С первого раза всё получилось! Использовала масло Altera, подсолнечное с добавлением оливкового, сок лимона. Получился очень густой, вкусный, нежный. В следующий раз добавлю горчицу и чеснок. Побелел и загустел сразу - пришлось разбавлять. Блендером работал 5 минут. Но солёный чрезмерно получился. Алена Андрей, количество соли зависит от личного вкуса и самой соли. Да-да, соль только называется одинаково, но на самом деле соль бывает очень разной: Я обычно предпочитаю либо морскую, либо каменную поваренную. Если используете соль "Экстра", то ее надо класть совсем немного, уж больно она соленая. Если майонез немного солоноват, то ничего страшного, ведь им обычно заправляют салаты, и больше салат не солят. Если очень соленый, то сделайте вторую порцию майонеза, но без соли, и смешайте с первой порцией. И в будущем, конечно же, скорректируете соль и специи по своему вкусу. Мы с мужем не фанаты майонеза, но порой без него никак. Я раньше делала майонез по другому рецепту и мне в нем чего - то не хватало. Ваш майонез для меня абсолют Еще раз спасибо. Масло налила мл оливкового и мл подсолнечного Олейна Только на вкус не очень получился, из-за оливкового масла. В следующий раз сделаю только на подсолнечном. А так все отлично. Майонез делала первый раз. Получился очень вкусный, делала с горчицей и сахаром, это бомба. Кабачки по-корейски на зиму. Фаршированные кабачки - так вкусно, что невозможно оторваться. Лучшие начинки для пиццы. Пирожки с вишней в духовке. Соленые огурцы - вкусно и быстро. Консервированные огурцы без стерилизации. Торт Медовик - быстрый и вкусный рецепт. Торт Прага - торт без хлопот! Такую картошечку вы еще не пробовали. Торт с вишней "Монастырская изба". Как приготовить шурпу дома. Самый вкусный вишневый пирог. Творожный десерт без выпечки. Подпишись на новые рецепты! Ru Вкусно, полезно, практично. Майонез в домашних условиях Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Это вкусно Пирожки с вишней в духовке Соленые огурцы - вкусно и быстро Абрикосовое варенье дольками Консервированные огурцы без стерилизации Торт Медовик - быстрый и вкусный рецепт Клубничное варенье пятиминутка. Новое на сайте Самый вкусный вишневый пирог Печень по-строгановски Творожный десерт без выпечки Группа Good-Menu ВКонтакте. Кстати, по вкусу он самый мягкий и привычный. Также майонез можно готовить из смеси мл. На фото как раз видны две бутылки, одна с оливковым маслом, а вторая с подсолнечным. Но какое бы масло вы не выбрали, оно должно быть хорошего качества, свежее, прозрачное и не горькое. Советую использовать только рафинированное очищенное масло. Желательно, чтобы все ингредиенты были одной температуры, поэтому яйцо выкладываем из холодильника заранее. Поскольку для домашнего майонеза используется сырое яйцо, то понятное дело, что оно должно быть свежим, а сама скорлупа должна быть без трещин. У свежего качественного яйца всегда прозрачный белок, который хорошо отделен от желтка. Если же белок с помутнениями, то для майонеза лучше взять другое яйцо. В стаканчик блендера аккуратно разбиваем яйцо, стараемся, чтобы желток и белок не смешались. Кладем чайную ложечку уксуса. Далее добавляем пол чайной ложки соли. По желанию можно добавить немного сахара. Благодаря сахару майонез получается мягче, вкуснее. Опускаем блендер в стакан с ингредиентами. Стараемся, чтобы насадка блендера накрыла яичный желток, саму насадку упираем в самое дно стакана. У меня самый простой блендер всего с одной кнопкой и одной насадкой, поэтому не верьте тем, кто утверждает, что для готовки майонеза нужен какой-то специальный дорогой блендер. А вот что важно, так это упереть блендер в дно стакана и не поднимать его. Сначала блендер взбивает яйцо, это видно по появлению светлой плотной массы у основания блендера. Затем блендер начинает захватывать масло, взбивая его с яйцом. Количество плотной светлой массы увеличивается. Когда плотная масса поднимется почти до самого верха, медленно начинаем поднимать блендер, чтобы он мог захватить масло, которое еще осталось на поверхности. Продолжаем взбивать, пока не получим однородную плотную массу. Обычно на приготовление домашнего майонеза идет не более 5 минут. Пробуем майонез на соль и кислоту. Кстати, соль и уксус можно класть в начале приготовления майонеза, а можно в самом конце, когда добавляем горчицу. Обычно я кладу чайную ложку мягкой дижонской горчицы. Если же горчица острая, то кладем меньше. В домашний майонез можно добавить чеснок, черный перец или поэкспериментировать с другими специями. Например, своеобразный вкус домашнему майонезу придает соевый соус. Из домашнего майонеза можно приготовить следующие соусы: Как видите, приготовление майонеза в домашних условиях дело интересное, и быстрое, поэтому совершенно не понятно, почему многие продолжают тратить свое здоровье и деньги на такой не очень полезный продукт, как промышленный майонез. Подписывайтесь на наш канал и смотрите первыми наши видео рецепты! Полезные советы по приготовлению домашнего майонеза: Взбиваем домашний майонез на средней скорости. При слишком высокой скорости процесс эмульгирования иногда прерывается, и смесь снова становится жидкой. Если взбить майонез не получилось, то чтобы спасти ситуацию, добавьте в смесь еще одно яйцо, накройте яйцо насадкой блендера, уприте бендер в дно стакана и взбейте еще раз, только в этот раз не спешите поднимать блендер. Поскольку домашний майонез не содержит консервантов и посему не может месяцами храниться в холодильнике, желательно готовить его небольшими порциями, чтобы всегда был свежий. С одного яйца и мл. Если майонез делается дома вручную и при этом используется обычный веничек, то вместо одного целого яйца кладем два желтка. Яйцо можно заменить половиной натурального йогурта, взбивая майонез аналогичным способом. Чтобы получить более легкий майонез, во взбитую массу можно добавить немного минеральной воды. Затем снова взбить блендером. Домашний майонез, который содержит натуральное яйцо, не рекомендуется использовать для бутербродов в дорогу или для приготовления пищи длительного хранения. Алена Максим, спасибо Светлана Алена Ольга, в майонез добавляем готовую горчицу. По поводу сахара, да, хорошая идея Наталья Соль, конечно, в следующий раз надо будет подкорректировать по своему вкусу Лана Алена Светлана Всеволодовна, конечно, чисто теоретически яйцо следует брать комнатной температуры, но у меня на это тоже частенько времени не хватает Евгений Алена Евгений, есть разные рецепты майонеза, впрочем, как и любого блюда Со сливками, да еще и с домашними, должно быть вкусно Федора Алена Светлана, и Вам день добрый. Рада, что рецепт понравился Владимир Алена Владимир, спасибо за отзыв Светлана Кстати, она более полезная, поскольку содержит очень ценные для организма минералы и микроэлементы Фомина Ольга Васильевна У меня всегда густой майонез, даже приходится разбавлять водой, чтобы был более текучим Татьяна Ничего, побольше практики, научитесь Дмитрий У меня 2 сорта - сравнил на вкус с тем, что не добавлял и решил, что в рецепте использовал явно не тот Алена Дмитрий, да, не то масло может сильно повлиять на вкус Слава Алена Слава, спасибо за отзыв, рада, что мой сайт оказался полезным Дмитрий Алена Дмитрий, вот видите, совсем немного практики, и все у Вас получилось С уцхо-сунели - это хорошо Юлия Просто соблюдайте основные требования гигиены, и все будет ОК Елена Алена Елена, главное научиться взбивать, что у Вас прекрасно получилось, а потом уже каждая хозяюшка начинает "колдовать" с разными добавками и специями, чтобы получить свой фирменный майонез Любовь Викторовна Сделайте все точно по моему рецепту, должно получиться Лора В следующий раз добавлю горчицу и чеснок Андрей И в будущем, конечно же, скорректируете соль и специи по своему вкусу Марина Такую картошечку вы еще не пробовали Торт с вишней "Монастырская изба" Как приготовить шурпу дома Новое на сайте Самый вкусный вишневый пирог Печень по-строгановски Творожный десерт без выпечки Группа Good-Menu ВКонтакте. Кулинарный сайт о вкусной и полезной пище. Ru Автор Алена Хохлова Все авторские фотографии и все тексты, опубликованные на www.
Магазины мебели в майкопе каталог
Где на карте западно сибирская равнина
Пройти тестна службупо контракту
Dishonored 2 сколько глав в игре
Стоимость акций российских компаний на ммвб сегодня