Паста с мидиями в сливочном, томатном, чесночном соусе: рецепты
Мидии в чесночно-сливочном соусе
Паста с мидиями в сливочном соусе
О полезности мидий можно петь дифирамбы! Конечно, паста с мидиями в сливочном соусе , получается, немного жирней, чем хотелось бы, но вкус у этого блюда просто божественный! Выбери похожий рецепт из других! Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Морепродукты Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Ужин Для чего готовим? Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Сковорода В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Горячее, Десерты… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Овощи, Рыба… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Петров пост, Заготовки… Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка, Сковорода… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Паста с мидиями в сливочном соусе Сложность: Мидии и гребешки, Сыр, Сливки, Макароны. Ингредиенты для приготовления пасты с мидиями в сливочном соусе: Мидии мороженные грамм Спагетти отваренные — грамм Сливки любой жирности миллилитров Помидоры 2 штуки Чеснок 1—2 зубца Базилик сушеный молотый 1 чайная ложка Петрушка сушеная крупно измельченные листья 1 столовая ложка Масло растительное 2—3 столовые ложки Соль по вкусу Перец красный молотый по вкусу Сыр твердый для присыпки на 1 порцию 25 грамм или по вкусу Не подходят продукты? Этот рецепт пасты можно с легкость отнести к самым простым в приготовлении, питательным и очень вкусным блюдам. В первую очередь надо подготовить мидии, я приобрел мороженные и уже очищенные морепродукты, перед заморозкой они проходят тепловую обработку и не требуют дополнительно 10 — 15 минутной варки. Для начала удаляем их из упаковки и перекладываем в глубокий дуршлаг, ставим емкость с морепродуктами в раковину и даем им немного растаять, на это уйдет примерно 20 минут. После промываем каждую мидию под струей холодной проточной воды, делаем это со всем усердием, вымывая из них песок и разный мусор, очень неприятно, когда во время дегустации готового блюда на зуб попадаются крупинки камушков. Затем перекидываем морепродукты в глубокую миску и сушим их бумажными кухонными полотенцами от лишней влаги. Теперь пришел черед всех остальных ингредиентов. Помидоры промываем под проточной водой, сушим бумажными кухонными полотенцами и натираем на крупной терке прямо в глубокую тарелку, оставляем нетронутой только ту часть, на которой крепилась плодоножка, а так же кожицу. Чеснок очищаем от кожуры, кладем на разделочную доску, шинкуем ножом на мелкие кусочки и перекладываем в маленькую пиалу. С твердого сыра удаляем парафиновую корочку и натираем его на мелкой терке в глубокую пиалу. Также ставим на кухонный стол сливки, растительное масло, кладем сушеный, измельченный базилик, петрушку, соль, красный молотый перец и отваренные спагетти. Включаем плиту на средний уровень и ставим на нее сковороду с небольшим количеством растительного масла. В слегка разогретый жир опускаем мидии. Тушим их, периодически перемешивая в течение 6 — 7 минут пока не выпарится весь сок, который пустят морепродукты во время тепловой обработки. Затем добавляем к ним измельченные томаты, чеснок, красный молотый перец, щепотку базилика, по вкусу соль и помешивая ингредиенты деревянной кухонной лопаткой, тушим их еще в течение 3 — 4 минут. После добавляем в сковороду сушеную петрушку, вливаем сливки, даем им закипеть и провариваем соус еще пару минут. Затем пробуем его на вкус и если надо добавляем больше соли и специй. В готовый соус опускаем отваренные спагетти, перемешиваем ингредиенты кухонной лопаткой, готовим блюдо на огне еще 30 — 40 секунд и выключаем плиту. Накрываем сковороду крышкой и даем спагетти возможность настояться в соусе примерно 2 — 3 минуты. Затем помогая себе столовыми ложками, раскладываем ароматное яство по тарелкам, посыпаем измельченным сыром и вперед дегустировать! Паста с мидиями в сливочном соусе подается в горячем виде. После приготовления блюду дают настояться несколько минут, для того чтобы спагетти впитало в себя аромат и привкус мидий, специй, а так же сливок. Раскладывают по тарелкам, посыпают сыром и подают в виде ужина, завтрака или второго блюда для обеденного стола. Это яство можно дополнить нарезкой или салатом из свежих овощей. Невероятно вкусно, просто, сытно! И более того это яство можно считать природным афродизиаком, так что готовьте и наслаждайтесь! Тушить , Жарить , Горячим , Недорого. Пошаговый рецепт , Рецепт с фото. DydyVasya Добавил 20 Марта Паста карбонара в мультиварке Паста с грибами в сливочном соусе Фетучини с грибами Паста со сливочным соусом Цветные макароны в сырном соусе Каннеллони с рикоттой и шпинатом Фетучини с ветчиной Макароны со шпинатом, артишоками и сыром Фетучини в сливочном соусе Фетучини с курицей Спагетти с помидорами Куриная лазанья с сыром. Постный суп-пюре из брокколи 45м. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.
Многие блюда итальянской кухни отличаются не только великолепным вкусом, но и простотой приготовления. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в нее порезанный лук. Помешивая, обжарьте его в течение 5 минут. Затем бросьте к луку измельченный чеснок и перемешайте овощи. Спустя пару минут выложите в сковороду предварительно размороженные мидии. Помешайте продукты и держите их на огне около 10 минут. Затем посыпьте мидии сушеным базиликом. Перемешайте продукты и влейте в сковороду сухое белое вино. Тушите морепродукты в вине 5 минут, а после добавьте к ним сливки. Посолите содержимое сковороды и приправьте его молотым перцем. Перемешайте и держите на среднем огне, пока соус не начнет густеть. В кипящей подсоленной воде сварите спагетти, руководствуясь инструкцией производителя на упаковке. Когда спагетти будут готовы, выложите их в сковороду с мидиями в сливочном соусе. Рецепты с фото Выпечка Кухни мира Интересное о еде Хозяйке на заметку. Главная Домашние пошаговые рецепты с фото Вторые блюда Паста с мидиями в сливочном соусе. Пошаговый рецепт с фото Очищенные чесночные дольки мелко порубите ножом. ТЕГИ итальянская кухня паста паста с мидиями. Модена — традиционная кухня итальянского города. Прошутто или хамон — битва герцогов и королей. Итальянская паста в домашних условиях — тонкости приготовления. Паста с соусом песто и редиской. Добавить комментарий Отменить ответ. Пожалуйста, укажите ваше имя. Вы ввели неправильный адрес электронной почты. Подпишитесь на ежедневную рассылку новых рецептов и статей Благодарим вас за подписку на рассылку. Что-то пошло не так. Edit with Live CSS.
Каталог текстиля екатеринбург
Причины неосторожной преступности
Как сделать вольер для овчарки видео
Тест драйв автомобилей видео бездорожье
Акрил ногти набор