Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Сколько креатинав мясе/
Почти все о креатине
Где содержится креатин?
Вся правда о Креатине. Он не нужен!
Образовательный ресурс для начинающих спортсменов. Актуальные материалы о том, как убрать живот, накачать пресс, развить большие мышцы и построить рельефное тело своей мечты. Этот проект для тех, кто встал на путь бодибилдинга. Здесь Вы узнаете все о тренажёрном зале, программах тренировок и правильном питании. Только эффективные методики и действенные советы. Бодибилдинг для начинающих, вливайся и ты! Этой статьи могло и не быть, если бы я, в очередной раз прогуливаясь мимо продуктовых прилавков местного рынка, не остановился около мясного отдела. Как только я это проделал, меня осенило, что мои уважаемые читатели очень мало знают про один из основных питательных элементов в рационе любого атлета — мясо. Не долго терзаясь сомнениями, я пришел и написал эту статью. Сразу скажу, что заметка будет довольно внушительная, ибо на повестке дня рассмотрение такого вопроса, как мясо для бодибилдера: Позвольте задать Вам вопрос: Скорее всего ответы будут следующие: Наверняка, мясо если и имеется в Вашей продуктовой корзине, то оказалось оно там совершенно случайно, и то в виде какого-нибудь замороженного куска полуфабриката или непонятных сосисок. Замечу, что это ни в коей мере не критика Вашего рациона, а простая констатация факта. Скажу даже больше, одно время я сам отдавал предпочтение различным псевдозаменителям мяса: Через некоторое время я бегло просмотрел пару книг про питание и - о чудо — там тоже везде говорилось о пользе мяса. Итак, это было некое предисловие, чтобы Вы понимали, что статья не свалились невесть откуда на Вашу голову. Это результат кропотливого исследования питательного опыта признанных мировых звезд и мистеров Олимпии. Поэтому взять на карандаш следующий материал и сделать свои выводы, как минимум, стоит. В одной из предыдущих статей [ Как правильно бегать? С этой темой — ситуация аналогичная. Мясо — важнейший компонент полноценного животного белка, содержащий все незаменимые аминокислоты, необходимые для построения мышечной ткани. Мясом принято считать часть туши, представляющую собой совокупность мышечной, соединительной и жировой тканей. К исключительным особенностям мяса можно отнести следующие:. Давайте возьмем для примера самый распространенный тип мяса — говядину, и оценим конкретно его пользу для культуриста. Говядина содержит достаточно большое количество около 22 гр высококачественного белка. В говядине содержится самое большое количество креатина в сравнении с любыми другими продуктами. Помимо того, что креатин — это природный источник энергии для мышц, он также эффективен с точки зрения временного увеличения силы и мышечной массы. Карнитин поддерживает на нормально-постоянном уровне обмен жиров, способствует разветвлению аминокислот ВСАА. Аминокислота, используемая в качестве низкокалорийного сахара. Вкупе с углеводами дает мышцам топливо для их деятельности. Организм атлета часто сталкивается с дефицитом калия. Его низкий уровень подавляет процессы синтеза белка и препятствует выработке гормона роста и IGF-1 гормоны-стимуляторы для роста мышц. Повышенное содержание Fe позволяет увеличить общий объем крови в организме. Цинк укрепляет иммунную систему и способствует росу мышц. Магний поднимает уровень силы, а также усиливает эффективность инсулина. Говядина постная — мощный антиоксидант и отличный источник линолевой кислоты. Обладает антикатаболическим действием, помогает восстановлению после тяжелой силовой тренировки. Чем больше атлет потребляет белка с пищей, тем больше возрастает его потребность в В6. Витамин поддерживает на необходимом уровне синтез белков. В12 выполняет кислородную функцию — доставляет О2 к мышцам, посредством выработки с помощью него красных кровяных клеток. Подстегивает метаболизм продуктов ВСАА и участвует в процессах обеспечения организма энергией. Итак, теперь давайте поговорим о пищевой ценности мяса, вернее даже не поговорим, а примем к сведению следующие данные. Всегда держите эти данные под рукой перед походом в магазин, и тогда Вы будете не только сыты, но и правильно сыты наибольшее количество белка, минимальное — жира. Кроме того, это довольно затратный продукт, поэтому необходимо вдвойне хорошо разбираться в вопросах его приобретения и правильного приготовления. Конечно, лучше всего покупать свежее мясо, оно обычно продается на специализированном рынке. Однако, если такового нет или Вы заглянули в супермаркет , полезно будет знать, что мясо имеет следующую классификацию. В пищевом составе мяса принято выделять: Пищевая ценность мясца зависит от количественно-качественных характеристик белков и жиров. Пройдемся по всем питательным нутриентам. Бывают неполноценными и полноценными. Последние содержат полный аминокислотный профиль в т. Стоит иметь ввиду, что белки мяса при тепловой обработке переходят в отвар, однако под воздействием температуры быстро свертываются и практически не растворяются. В процессе варки мясо уменьшается в размерах, это происходит из-за свертывания белка и потери воды. Да и еще желатин, который продается в пакетиках, как приправа — это не что иное как глютин, получаемый при вываривании костей из коллагена. Неполноценные белки также важны в мясе. Например коллаген который изначально не усваивается организмом вследствие тепловой обработки переходит в глютин. Процесс размягчения мяса — это следствие этого преобразования. Разное мясо содержит разное количество жира в своем составе. Лучше всего усваиваются низкоплавкие жиры. В мясе содержатся такие минералы как: Конечно, мясо уступает по содержанию витаминов фруктам и овощам, но зато в красном мясе есть тиамин, ниацин и др. Также присутствуют витамины А, С, Е и D. Ну вот, собственно, и все. Про питательный состав и пользу мяса мы поговорили, теперь переходим к самой деликатной части статьи…. Прежде чем перейти к практическим советам, предлагаю Вам ознакомиться со следующей интересной статистикой. Конечно, статистика — это хорошо, но одними цифрами сыт не будешь. Процесс покупки мяса довольно ответственное занятие. Я тогда понятия не имел как это нужно делать и все мясо казалось для меня на одно лицо прямо как братья наши узкоглазые: Сейчас же, по прошествии времени, когда за ручку тебя уже никто не водит, начинаешь сам просвещаться в подобных вопросах и понимаешь, что ничего сложного в этом нет. Итак, если до сего момента Вы ничего не знали или мало что о процессе выбора качественного мяса, тогда следующая информация быстро Вас этому научит. Мясо молодых молочных телят - один из лучших претендентов на роль диетического питания для атлета. Мраморность — характерные вкрапления жира в мышечную ткань, достигается путем интенсивного выкармливания животного последние месяца зерном и кукурузой. Не стоит употреблять мясо старых животных. Небольшой чит-код, как понять какое перед Вами мясо. Перед походом на рынок возьмите с собой небольшой чистый целлофановый пакет или такие же перчатки. Подойдя к прилавку, попросите показать Вам понравившийся кусочек охлажденного мяса. Далее наденьте пакет на руку и легким нажатием пальцев пройдитесь по кусочку, сделав два-три прикосновения. Если ямка от нажатия исчезнет, и мясо не липнет к рукам — значит, можно смело его брать. Стоит иметь ввиду, что разные части тушки мяса подходят под разные задачи. Какая-то — отлично подойдет для бульона, какая-то для шашлыка. Чтобы выбор был максимально простым и не отнимал много времени, следующее изображение будет как нельзя кстати. Самыми лучшими питательно-диетическими свойствами обладают молочные поросята до недель, кг и животные месячного возраста. Цвет — светло-красный; жир — белый; запах — специфический, резковатый. Что лучше и полезнее подать ко рту: Добрались до всеми опротивевших любимых бодибилдерам куриных грудок. Ну вот мы закупились живностью, теперь осталось еще узнать как правильно приготовить мясо? Мы будем рассматривать исключительно общие принципы и небольшие тонкости здорового приготовления пищи. Принято различать следующие виды тепловой обработки мяса: Начнем мы с общих моментов приготовления. Большая часть веществ из мяса переходит в воду, насыщая бульон белками, жирами, экстрактивными и минеральными веществами. Такой бульон крепкий усиливает соковыделение и повышает аппетит, однако из-за высокой температуры соединительная ткань становится рыхлой, белки выделяют влагу и мясо теряет свою сочность. При быстром нагревании растворимые белки ссаживаются в толще мяса образуя при этом пленку, препятствующую переходу экстрактивных веществ в бульон. Мясо получается весьма сочным. Теперь перейдем от общего к частному и пробежимся по нашей мясистой продукции: У Вас под рукой всегда должна быть следующая мозаика приготовления продуктов см. Процесс тушения достаточно прост: Ну вот, теперь Вы знаете не только как купить животный белок, но и как правильно его приготовить. Напоследок хотелось бы отметить еще парочку фактов, которые всегда должен держать в голове бодибилдер относительно мяса. Ну вот и подошла к концу наша мощная статья на тему - польза мяса для бодибилдера. Главная мысль в заметке такая - если Вы собираетесь навести "шороху" в культуризме, то Вам просто необходимо есть мясо. Ну вот, собственно и все, уверен, что статья поможет в решении всех мясных вопросов. Жду дельных комментариев, вопросов — пишите, все разберем. С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий. Что пить в жару? Мера весов, или сколько грамм в…? Нужно ли есть суп? С чего набирать массу веганам? Сушка тела для девушек 4. Для кого этот проект? Об авторе Форма связи Карта сайта. Бодибилдинг — все о мясе Сентябрь 7th, Дмитрий Протасов. Опубликовано в рубрике О продуктах , Питание Метки:
Синусит у ребенка лечение комаровский
История детской обуви
Как сделать кузнечный горн своими руками видео
Растения привлекающие любовь