Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/bbc0d1bed51324e19313722c0460255f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/bbc0d1bed51324e19313722c0460255f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Слойкас джемомиз слоеного теста фото

Слойкас джемомиз слоеного теста фото


Слойкас джемомиз слоеного теста фото



Слойки с джемом
Слойки с лимонным джемом
Слойки из слоеного теста с джемом


























Слоеное тесто было придумано в далеком году неким Клавдием Геле и с тех пор прочно вошло в современную кондитерскую кухню. Очень много различных изделий, как сладких так и не очень изготавливают именно из слоеного теста. Сам процесс приготовления этого вида теста довольно сложен и трудоемок, поэтому современные хозяйки предпочитают покупать уже готовое тесто в специальных упаковках. В этот раз мы с вами постараемся приготовить едва ли не основное изделие из слоеного теста — слойки, а точнее слойки с джемом. И вот, что нам понадобится. Выбери похожий рецепт из других! Чтобы изготовить больше слоек соответственно удваивайте или утраивайте количество ингредиентов. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Мясо Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Обед Для чего готовим? Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Гарниры, Десерты… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Овощи, Морепродукты… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Заготовки, Завтрак… Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Мультиварка, Хлебопечка… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Слойки с джемом Сложность: Ингредиенты для приготовления слоек с джемом: Слоеное тесто дрожжевое, замороженное 1 кг Джем любой грамм Яйцо 1 шт. Мука пшеничная — грамм Растительное масло грамм Сахарная пудра грамм Не подходят продукты? Готовое слоеное тесто разморозить дать постоять минут при комнатной температуре и разрезать каждую из четырех пластин на 4 приблизительно одинаковых части. В итоге у нас получится 16 слоек. Затем, на доску насыпаем немного муки и рукой равномерно распределяем ее по всей поверхности, также немного подпыливаем и пластинку теста, которое мы собираемся раскатать. Каждую нарезанную пластинку скалкой немного раскатываем в одном направлении. Так поступаем со всеми пластинками слоеного теста. Процедура описана для изготовления одной слойки, все остальные изготавливаются аналогично. Яйцо вбить в пиалу, но прежде необходимо отделить желток от белка, это можно сделать руками или при помощи сепаратора. Нам нужен именно белок. Щеточку для смазывания макаем в белок и аккуратно смазываем края слойки. Столовой ложкой набираем джем и кладем на слойку, немного распределив его по поверхности. Накрываем слойку с джемом свободной пластинкой, немного растягивая и прижимая края, чтобы тесто хорошо слиплось. Закрепляем края слойки вилкой как на чебуреках. Таким образом изготавливаем 8 слоек. Кухонный стол, с помощью той же щеточки обильно смазываем растительным маслом и аккуратно выкладываем прямо на него готовые слойки. Оставим их пропитываться на 1, часа при комнатной температуре. По истечении времени включаем духовку и выставляем температурный режим на градусов. Противень щеточкой смазываем тем же растительным маслом и аккуратно перекладываем на него наши будующие пирожки. Отправляем противень со слойками в разогретую духовку и выпекаем их минут Противень с готовыми слойками вынимаем с духовки, аккуратно перекладываем их на поднос и посыпаем сахарной пудрой. Все, слойки с джемом готовы — подаем к столу. Недорого , Горячим , Запекать , Духовка. Пошаговый рецепт , Рецепт с фото. Dneprovskiy Добавил 19 Марта Быстрый пирог на сгущенке 50м. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.


Разные красивые слойки


Если у вас есть в наличии абрикосовый джем и готовое слоеное тесто, предлагаю испечь сладкое дополнению к чаю. Слойки с джемом из слоеного теста — это классическое вкусовое сочетание, беспроигрышный вариант десерта для родных и гостей. Слойки с абрикосовым джемом из слоеного теста — это легкий и быстрый в исполнении десерт, который может приготовить даже ребенок. Все благодаря использованию готового слоеного бездрожжевого теста. Оригинальная форма выпечки является еще одним плюсом этих слоек. Несмотря на кажущуюся замысловатость, ее очень легко создать, проделав несложные манипуляции с тестом. В данном рецепте слоек в качестве начинки использовался абрикосовый джем. Однако его можно заменить на любой другой или взять повидло, конфитюр, варенье. Главное, чтобы начинка была достаточно густой и не растекалась. Если вы купили слоеное дрожжевое тесто, оно тоже прекрасно подойдет для выпечки слоекпо этому рецепту. Благодаря присутствию дрожжей, изделие поднимется выше, получится пышнее. Информация о рецепте Тип блюда: Хозяйке на заметку Слойки из слоеного теста будут очень вкусны с клубничным, вишневым, малиновым, клюквенным джемом. Неплохая идея сделать начинку из сладкого творога с изюмом. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Вы можете использовать следующие теги: Способ приготовления Хозяйке на заметку. Слоеное тесто необходимо заранее разморозить. В среднем для полуфабриката весом г может потребоваться 2 часа. Можно с вечера переложить замороженное тесто из морозильной камеры в холодильник и тогда к утру оно будет уже готово к дальнейшему использованию. Это наиболее щадящий способ разморозки, который позволяет сохранить качество полуфабриката. Оттаявшее тесто нужно выложить на присыпанный мукой стол и посыпать мукой сверху. Его следует раскатать до толщины в мм. Делать это нужно двигая скалку всегда в одном направлении: Такая предосторожность необходима для сохранения слоистости теста. Далее следует нарезать лепешку на квадраты размером 10 на 10 см. Делать это нужно тоже осторожно, чтобы не потянуть тесто. Лучше всего подойдут круглый нож для пиццы или кухонные ножницы. Если кроме обычного ножа ничего под рукой нет, то им нужно не резать, а продавливать тесто. После этого следует сложить один квадрат пополам по диагонали. Затем сделать ножницами два надреза параллельно коротким сторонам треугольника, отступив от края 1 см. Надрезы не должны соединяться. После этого квадрат нужно вернуть в первоначальное состояние. Переложить крест-накрест отделенные полоски. В центр получившейся фигуры следует положить чайной ложкой абрикосовый джем. Точно также необходимо сформировать и наполнить начинкой остальные квадраты из слоеного теста. Полученные заготовки нужно аккуратно переложить на застеленный пергаментом противень. Между слойками следует оставить расстояние, поскольку тесто при выпекании значительно увеличится в объеме. Выпекать слойки с абрикосовым джемом нужно при температуре градусов минут. За это время тесто хорошо поднимется и слегка подрумянится. Слойки необходимо переложить на тарелку до полного остывания. После выпекания начинка окажется в углублении. При желании можно добавить туда еще одну ложку джема, дробленые орехи или кусочки фруктов из варенья. Остывшие слойки нужно посыпать сахарной пудрой. Наслаждайтесь лакомством всей семьей, подавайте его с чаем или кофе. Если вы следите за фигурой, то помните, что калорийность слоек с джемом достаточно высокая и составляет около Ккал на г готовой выпечки. Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: Пирожки с яблоками из дрожжевого теста на кефире Сдобные ватрушки с творогом из дрожжевого теста Домашнее печенье Минутка с начинкой из повидла в виде рулетиков Лучшие рецепты торта "Пьяная вишня".


Гремячая башня псков история
Л цет сироп инструкция
Водяные прыщики на пальцах рук лечение
Какие камни в каменку для бани
Форбс 2017 мировой
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment