Вкусно готовим вместе с кулинарным сайтом gotovimklassno. Самые вкусные рецепты с фото, вкусные и простые рецепты, видео рецепты, быстрые кулинарные рецепты. Готовим самые вкусные салаты, закуски, супы, мясные блюда, десерты, торты, печенье, пироги, пирожные. Пицца — это традиционное итальянское блюдо, которое уже давно стало популярным во всём мире. В древности пицца считалась пищей бедняков, но затем всё изменилось. Как гласит одна из легенд, однажды королева Маргарита, посетив пиццерию рядом с королевским дворцом захотелось ей, видите ли, попробовать пищу бедняков , похвалила эту пиццу, и спросила её название у повара, на что находчивый парень ответил, что блюдо названо в честь её величества: Это был рецепт пиццы с помидорами, базиликом и моцареллой. Оказалось также, что три цвета продуктов, входящих в этот рецепт: В мл горячей воды растворите сахар и дрожжи. Затем в эту смесь добавьте соль и муку, влейте масло и оставшуюся воду, и замесите некрутое тесто. Переложите его на доску, посыпанную мукой, и месите тесто ещё немного — не больше, чем 5 минут. Готовое тесто сверните клубком и выложите в миску. Поверхность теста смажьте маслом и накройте полотенцем. Оставьте тесто в тепле на 1 час, чтобы подошло. Затем обомните тесто, и снова уложите его в миску на 30 минут. После этого тесто ещё немного помесите — минуты Затем разделите его на две части так как мы задумали сделать две пиццы. Каждую часть теста раскатайте до толщины мм, чтобы при выпекании пицца не получилась слишком толстой. Края основы постарайтесь сделать чуть толще, чтобы начинка не стекала при выпекании. Готовую основу для пиццы положите на смазанный жиром противень и дайте тесту немного подойти. Через несколько минут можно выкладывать начинку. Вымытые помидоры очистите от кожуры и нарежьте кубиками или измельчите в блендере. Чтобы легче снялась кожура со свежих помидоров, положите их в кипяток на минуту-две, слегка надрезав по плодоножке. Чтобы приготовить густой томатный соус для пиццы, положите измельчённые помидоры в сотейник или сковороду, добавьте оливковое масло, измельчённый чеснок и базилик если в вашем рецепте он сушёный; а если свежий, то кладите его не в начинку, а на пиццу сверху, после выпекания. Посолите и посыпьте молотым чёрным перцем. Тушите до испарения лишней влаги, то есть, до сгущения соуса. Избавиться от лишней влаги помидоров необходимо для того, чтобы тесто при выпекании не промокло, и не получилось бы сырым. Несколько слов о начинке: Но если вы принципиально не хотите отказываться от чеснока, то можете сделать так: В сгущённый томатный соус добавьте томат-пасту, хорошо перемешайте и остудите его до тёплого состояния. Горячий соус не рекомендуется использовать — это помешает тесту хорошо пропечься. Сыр моцареллу нарежьте маленькими кубиками, а пармезан натрите на тёрке. Промойте и просушите листочки свежего базилика. Всю начинку разделите на две части — для двух пицц. Каждую основу из теста густо смажьте слегка тёплым томатным соусом, затем выложите ровным слоем нарезанную моцареллу, а сверху посыпьте тёртым пармезаном. Выньте пиццу из духовки и украсьте зелёными листочками базилика. Ведь главное здесь — потрясающий томатный соус! А дальше — ваша фантазия подскажет вам, чего добавить к начинке: А может и не пицца вовсе, а пирог…. Ваш e-mail не будет опубликован. This blog is kept spam free by WP-SpamFree. Home Карта сайта Контакты. Готовим классно Вкусно готовим вместе с кулинарным сайтом gotovimklassno. Для приготовления двух пицц нам потребуются следующие продукты: No Comments Yet Subscribe to comments feed. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Новые рецепты Торт на скорую руку без муки Крученики с грибами Паштет из авокадо Сырные палочки-спиральки. Пицца-ролл Быстрая пицца на хлебе. Видео Итальянская пицца, секреты и рецепты. Видео Быстрая пицца на сковороде — любимое блюдо за 10 минут Хачапури с сыром Итальянский суп минестроне.
Презентация хозяйство европейского севера
Свойство не существует поле которое требуется изменить
Фимоз у мужчин лечение