Такой рыбой является краснопёрка или губан. Эта рыба обычно идёт на приготовление котлет или ухи. Рыбу придётся прорезать по всей длине вилочных костей, которые расположены вдоль хребта и хвоста. Всё очень просто, в процессе приготовления кости становятся мягкими, остаются только рёбра и хребтовая часть, а всё мясо съедается. Таким образом, костлявая рыба превращается не только во вкусный, но и в полезный продукт. Предварительно рыба обваливается в муке старым дедовским способом с обеих сторон. Сначала она обжаривается с одной стороны, потом переворачивается и обжаривается с другой. Не бойтесь того, что нашинкованная рыба в процессе жарки будет разваливаться. Этого с ней никогда не произойдёт. Рыба, нашинкованная таким способом, позволяет в процесс её употребления в пищу получить организму человека большой запас кальция из ставших мягкими косточек. Снасти для ловли трофейной рыбы смотрите здесь. Поставьте галочку, если хотите получать на почту уведомления о новых комментариях в этой теме. Рыбалка и все о ней. Главная Карта Сайта Обо мне Виды рыб Поймать Неуловимого Зимняя Рыбалка Видео о рыбалке. Бесплатный доступ к книгам и видеоурокам: Особенно тяжело приготовление рыбы костлявой, с вилочными костями. Но при предварительной обработке, рыбу можно готовить даже в духовке и на сковороде. Губан — вкусная рыба, но все берутся его готовить из-за обилия вилочных костей. Сначала надо очистить рыбу от чешуи, отрезать ей голову, выпотрошить и убрать жабры. После этого она шинкуется острым ножом с тонким лезвием. Часть с рёбрами не шинкуется. Главное, прорезать все вилочные кости. Ее лучше положить спиной к себе и начать шинковать на полоски шириной миллиметров. Если получится, можно сделать их ещё тоньше, это придаст блюду дополнительной сочности. После этого рыба переворачивается и шинкуется точно так же в обратном направлении. Для чего же рыба шинкуется именно так? Таким же способом можно осуществлять и приготовление рыбы других пород, например, карася. Теперь осталось только приготовить саму рыбу. Обваливайте ее аккуратно, чтобы мука не попала между шинковкой. Излишки муки надо стряхивать. Разогрейте сковороду, налейте туда растительное масло. После этого рыба кладётся на сковороду. После обжарки рыбы до готовности полезное блюдо готово. Не пропустите интересные новости, подпишитесь на обновления сайта в конце этой статьи. Подписаться на обновления блога.
Гудит жесткий диск что делать
Эл схема схема стинол
Совет 1: Секреты приготовления вкусных блюд из костлявой рыбы
Как пополнить яндекс кошелек инструкция
Экономический эффект статья
Маки из бисера мк
Горько кисло сладко на свадьбе значение
Карта рек кемеровской области
File extension перевод
Герпес на губах лечение за 1
Нельзя отбеливать зубы
Стих просто спортсменка просто красавица
Готовим костлявую рыбу — приготовление рыбы
Приказ 68 от 30.06 2000
Сколько дней делать ингаляции с беродуалом взрослому
Проблема выбора в экономической теории кратко
Модный остров интернет магазин каталог
История игры гта сан андреас
Секрет жарки рыбы без костей.
175 гр муки это сколько стаканов
Gipsy kings soy перевод
Мазда 3 2007 2.0 характеристики
Перевод с мобильного счета