Песочное тесто — все секреты идеальной выпечки
Песочные пироги
Рецепт песочное тесто
Пирог из песочного теста , как и полагается, крохкий и буквально тает во рту. Подробней про пироги из песочного теста Песочный тертый пирог с вареньем. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным. Тёртый пирог с вареньем - самый популярный из песочных пирогов. Этот прекрасный ягодный пирог из песочного теста станет просто витаминной бомбой. Яркое сочетание сладкой сочной ежевики и малины с песочным рассыпчатым тестом и сливочной нежной начинкой подарят вам незабываемые кулинарные ощущения. Самые любимые и вкусные из сладких пирогов - пироги с ягодами. Рецепты с клубникой особенно популярны летом, в сезон свежих ягод, но с замороженными или консервированными ягодами песочный пирог с клубникой можно готовить круглый год. Хрупкая , рассыпчатая, настоящая домашняя выпечка - пирог "Крошка". Он не случайно так называется — песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог "Крошка" получается особенно рассыпчатым. Королевская ватрушка - это очень вкусный пирог с творожной начинкой. Нежное творожное суфле и песочное тесто - отличное сочетание. Рецепт королевской ватрушки прост, готовится она быстро. Очень простой, но вкусный пирог с абрикосами. Этот рецепт хорош тем, что можно использовать любую фруктовую и ягодную начинку. Ломаете голову над тем, что испечь к чаю? Приготовьте вкусный и ароматный открытый пирог с черешней - черешневый тарт со сметанной начинкой. Выпечка из сметаны с фруктами получается очень нежной. Записывайте рецептик быстрого пирога - тертого пирога с вареньем. Если есть пирог, который любят все, то это, наверняка, яблочный пирог. Приготовить его можно из разных видов теста: А мы вам предлагаем рецепт пирога с яблоками из песочного теста — это очень вкусно, а приготовить песочное тесто для пирога с яблоками гораздо проще, чем дрожжевое или слоеное. Когда за чаепитием собираются гости или просто члены семьи, так хочется порадовать их вкусной выпечкой. И если под рукой есть стаканчик черники, сметана и простые ингредиенты для песочного теста, можно приготовить черничный пирог со сметанной заливкой. Пирог получается рассыпчатым и хрупким благодаря известной многим технологии - песочное тесто замораживается, а затем натирается на терке. Вариантов начинки для тертого пирога существует много. Самая скромная - джем или повидло, но вкус песочного пирога все равно замечательный. Рецепт мясного пирога из нежного песочного теста. Пирог с мясом получается очень сочным, сытным и вкусным, а готовится очень просто. Закусочный пирог можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Этот простой клубничный тарт со свежей клубникой желательно готовить из самых ароматных ягод. Нежное песочное тесто и клубничное желе определенно выдвинут этот клубничный пирог-десерт в список ваших летних фаворитов. Если вам нравится сытная домашняя выпечка, предлагаем побаловать своих домочадцев вкусным пирогом с мясом. Для мясного пирога готовится тесто на маргарине и молоке, начинка - из свинины, с картофелем, луком и свежей зеленью. Нежной начинкой с лимонным вкусом и ароматом наполняется песочный корж и Корж для такого пирога готовится из песочного теста, а наполняется пирог заварным кремом и фруктами. Кростата - нежный, вкуснейший открытый пирог из песочного теста. В качестве начинки для пирога выступает заварной крем, ну а ягоды клубники дополняют и без того изумительный вкус пирога. Я знаю, существует огромное количество рецептов яблочного пирога, но этот, несомненно, вам должен понравиться. Пирог мокрый, именно это делает его особенным на вкус. Вкусный тертый пирог из песочного теста, с вареньем или повидлом. Я расскажу вам о трех способах формирования тёртого пирога, а вы уже сами выберете, какой вам больше нравится. Домашнее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой - безумно вкусно! Все гости будут просить рецепт! Готовите тесто, перемазываете цитрусовой начинкой, ставите в духовку. Достаете пирог из духовки, режете на кусочки и наслаждаетесь вкуснейшими, ароматными пирожными! Когда есть спелые ароматные абрикосы, как удержаться? Как не испечь вкусный и быстрый пирог? Вот испекла и вам рекомендую: Пирог с черникой очень вкусный, нежный, с характерной для этих ягод кислинкой. В этом пироге тонкий корж из песочного теста, а сверху черника, залита нежным сметанным кремом. Готовить такой пирог совсем не сложно, а съедается он мгновенно. Тертый пирог - очень надежный пирог. Мне он не перестает нравиться уже много лет. Особенно люблю тертый пирог с густым вишневым вареньем. Рецепт вкусной домашней выпечки - песочный пирог с сырно-луковой начинкой. Закусочный пирог по этому рецепту получается очень ароматным, с хрустящей румяной корочкой. Сливовый крамбл - фруктовый пирог из песочного теста с прослойкой безе, родом из довоенной Британии. Вкусный песочный пирог с вишнями, на подушке из меренги. Пеките вкусный пирог к чаю и угощайте своих любимых. Лимонный пирог - прекрасный выбор для тех, кто является ценителем цитрусовой кислинки и свежести. Шоколадно-творожный торт - очень интересный и вкусный рецепт десерта. Зачастую этот торт называют "торфяным". Предложу венское печенье к чаю. Тертый пирог, разрезанный на печенье, с вареньем. Творожный пирог - рецепт бабушки, мой любимый и многими забытый. Очень вкусный пирог с творожной начинкой, едят даже те, кто творог не любит. Медовый пирог с орехами готовится из очень вкусного и ароматного медового теста, а ореховая начинка делает этот пирог по-настоящему изысканным. Приготовьте медовый пирог с орехами по этому рецепту, уверены - он вам понравится. Вкусный тертый пирог с яблоками готовится из песочного теста. Этот рецепт домашней выпечки очень популярен благодаря своей простоте и экономичности. Пирог с черешней и красной смородиной - простой и очень легкий в приготовлении. Пирог из песочного теста получается очень вкусным, и готовить его можно с любыми сезонными фруктами и ягодами. Рецепт пирога с вишней, яблоком и штрейзелем. Вишнево-яблочный пирог с песочной крошкой - один из самых простых и вкусных пирогов. Он очень ароматный, нежный, мягкий, слегка влажный и неописуемо вкусный! Для этого рецепта летнего пирога лето - лучшая пора. Пирог из песочного теста с фруктами - это отличное лакомство к чаю, которое является непременным блюдом воскресного стола. Такого сочного пирога с черешней вы еще не пробовали! Обязательно приготовьте эту аппетитную выпечку из песочного теста по этому рецепту - и вы непременно покорите сердца своих близких! Вкусный пирог к чаю, из песочного теста и любого варенья. Для разнообразия в варенье можно добавлять ароматные специи - ваниль, корицу, сухую лаванду, лимонную цедру и т. Пирог из песочного теста с фруктами. Особенностью этого рецепта песочного пирога есть отсутствие сахара в тесте. Сахаром посыпаны фрукты, которые карамелизируются и получается очень вкусно Невероятно простой, но в то же время вкусный и ароматный открытый песочный пирог со сливами - сливовый тарт. Идеальный десерт для сезона свежих фруктов. Для любителей домашних пирогов с рыбой предлагаю рецепт быстрого пирога с рыбными консервами и сметанной заливкой. Тесто для пирога с сайрой готовится быстро, поэтому приготовление не займет у вас много времени. К чаепитию можно испечь вкусный тертый пирог с абрикосовой начинкой. Тесто для пирога по этому рецепту замешивается на сливочном масле или маргарине. Пирог с абрикосами получается аппетитным, с хрустящей корочкой. Пирожное по этому рецепту готовится из песочного теста-крошки с творожной начинкой, изюмом, кремом из сметаны со сгущенкой и шоколадной глазурью. Отличное лакомство для сладкоежек. Рецепт вкусного тёртого пирога из простых, доступных составляющих: Рецепт вкусных тарталеток из рубленого песочного теста. Такие тарталетки в виде маленьких галет можно сделать с любыми сезонными фруктами, а так как сейчас сезон черешни, то мой вариант именно с ней. Песочное тесто для пирога готовят из муки, яиц, сливочного масла или маргарина. Обычно также используется разрыхлитель или сода для приготовления песочного теста. Пирог с песочного теста может иметь самую различную начинку. Делают яблочный пирог из песочного теста, вишневый пирог из песочного теста, лимонный пирог из песочного теста, творожный пирог из песочного теста , пирог песочное тесто с мясом, малиновый пирог на песочном тесте, песочный пирог с клубникой, песочное тесто пирог с ягодами смородины. Песочное тесто на пирог хорошо поставить на несколько часов в холодильник. Как видно, есть самые разнообразные пироги из песочного теста. Рецепты пирогов бывают и более неординарные, с луком и баклажанами, грибами и сыром. Рецепт песочного теста для пирога может быть и очень простой, иногда маргарин с мукой просто мнут руками. Вы можете сделать из пресного теста открытый пирог, песочное тесто также подойдёт и для закрытого пирога. Открытый пирог из песочного теста, кстати, можно интересно украсить и смотрится он наряднее. Готовят как сладкие, так и не сладкие пироги, в которых используется песочное тесто. Пирог с вареньем можно, например приготовить и зимой. Ярким бодрящим вкусом обладает лимонный пирог. Песочное тесто для пирога, рецепт которого поможет насытить любого мужчину, это мясной пирог из песочного теста. Фото рецепт этого пирога покажет, как сделать его по всем правилам. Благодаря доступности яблок большой популярностью пользуется пирог с яблоками песочное тесто. Вишневый пирог из песочное тесто — рецепт, который можно готовить как из свежей, так и консервированной вишни. Но можно приготовить не только пирог с вишнями. Песочное тесто с творогом, пирог из яблок, песочное тесто со сметаной, бананово яблочный пирог с песочным тестом, персиково творожный пирог песочное тесто , с курицей пирог песочное тесто , рецепт лимонный пирог, рецепт песочное тесто для пирога киш, венгерский яблочный пирог песочное тесто , рецепт творожный пирог с песочным тестом открытый и многие другие — вот что вы можете приготовить на основе песочного теста. Салат с зеленью и лапшой соба Вкусный сложный омлет Кекс с майонезом Морской черт со сладким перцем При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Найден рецепт , можете уточнить запрос: Блюда из вишни Блюда из клубники Блюда из малины Блюда из смородины Блюда из творога Блюда из черники Блюда из яблок Вишневые пироги Лимонные пироги Песочное тесто Пироги с вареньем Пироги с вишней Пироги с клубникой Пироги с творогом Пироги с яблоками С фото Творожные пироги Тертые пироги Тесто Тесто для пирогов Яблочные пироги. Вкус детства, знакомый нам всем. Песочный пирог с ежевикой и малиной. Песочный пирог с ягодами. Пирог песочный с яблоками. Пирог из песочного теста с черникой и персиком. Любое чаепитие с таким пирогом превратится в праздничное, особенно для малышей. Вишневый пирог с безе. Песочный пирог с вишнями покрыт нежнейшим безе - вкусная и очень нарядная выпечка! Клубничный тарт с заварным кремом. Рецепт клубничного тарта - пирога из песочного теста, со свежей клубникой и заварным кремом. Очень вкусный творожный пирог за полчаса к чаю. Черничный пирог со сметанной заливкой. Венгерский песочный тертый пирог. Песочный пирог с мясом. Клубничный тарт со свежей клубникой. Пирог "как у бабушки" - сладкий, ароматный и очень вкусный! Лимонный пирог из песочного теста. Открытый пирог с грибами. Корж для этого пирога готовится из песочного теста, а для начинки используются грибы и лук. Пирог получился просто великолепный! И, как и все гениальное, простой в приготовлении. Пирог с фруктами и заварным кремом. Замечательный пирог на песочном тесте с нежной начинкой из сметаны и малины. Кростата открытый пирог с клубникой и заварным кремом. Самый вкусный яблочный пирог. Тертый пирог с вареньем или повидлом. Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой. Пирог песочный с абрикосами. Пирог с черникой и сметанной заливкой. Луковый пирог с плавленым сыром. Песочный пирог с вишней. Медовый пирог с орехами. Тертый пирог с яблоками. Пирог с черешней и красной смородиной. Малиновый тарт с белым шоколадом. Вкусный летний малиновый тарт с белым шоколадом. Пирог готовится из песочного теста и свежих ягод. Песочный пирог с фруктами. Новые рецепты в этом разделе: Десертный салат из кураги. Суп из гороха с рисом. Салат с зеленью и лапшой соба. Морской черт со сладким перцем Курица, запеченная в пикантном маринаде, с картофелем. Все права на материалы, находящиеся на сайте www.
Наверное мало кто не любит песочное печенья и песочные пироги. Я не являюсь исключением, для меня, даже бисквитное тесто не такое вкусное, как песочное. Сливочный, хрустящий, рассыпчатый вкус печенья никого не оставит равнодушным. Особенно любят печение из песочного теста дети. Когда я была маленькой мама часто готовила песочное печенье. Это было так вкусно! Рецептов песочного теста много, я пробовала разные рецепты. Каждый рецепт интересен и оригинален. Готовиться тесто очень просто, быстро и легко, а результат всегда радует. Печенье и пироги из песочного теста любят все, и дети, и взрослые. Рецепты теста очень разные, но смысл один, это очень вкусно. Сегодня я поделюсь проверенными рецептами и секретами. Для скорейшего охлаждения теста его помещают в морозильную камеру. Если долго замешивать тесто, то выпечка может быть жесткой, а не рассыпчатой и нежной. Выпекается готовое изделие очень быстро, главное следить за готовностью и не допускать пригорания. Но можно застелить пергаментом и этого будет вполне достаточно. Можно использовать сливочное масло или маргарин, на мой взгляд песочное печенье получается вкуснее со сливочным маслом. В одних рецептах масло нужно потереть на терке или порезать кубиками и использовать холодное, а в других — комнатной температуры. В некоторых рецептах масло соединяется с мукой до образования крошки, а может и взбиваться в пышную пену. Иногда для приготовления песочного теста используют майонез или сметану. Сметану можно покупать в магазине или использовать домашнюю. Для приготовления печенья используют сахар, иногда в рецепте заменяют сахар на сахарную пудру. С сахарной пудрой печенье получается нежнее. Яйца можно использовать магазинные. А если вы хотите приготовить песочное тесто на желтках, то желательно использовать домашние яйца. В таких яйцах оранжевые желтки и тесто получиться очень красивым по цвету. В рецептах соль обязательный компонент, но не исключаю, что тесто можно готовить и без соли. Просто соль оттеняет вкус сахара и делает вкус печенья ярче. В песочное тесто добавляют разрыхлитель, можно использовать соду, но не забывайте гасить ее уксусом. Для приготовления песочного печенья используют муку, в некоторых рецептах можно добавить в песочное тесто крахмал. Орехи добавляют по вкусу и по желанию, но делать это совсем не обязательно, орехи лишь придают некую пикантность тесту, получается вкусно. Особенно интересный вкус печенья с использование миндаля. Миндаль измельчают блендером в пыль, предварительно сняв с него кожицу. Ваниль не обязательный компонент песочного теста, но желательный. Так как ваниль придает неповторимый аромат выпечке. Использовать другие специи не советую, так как можно испортить вкус песочного теста. Тем и уникально тесто, что аромат и вкус у него сливочным с легкими нотками ванили. Дополнительные компоненты для теста. Можно использовать какао, в таком случае у вас получиться шоколадное песочное тесто. Также можно добавить капли шоколада, используется варенье, повидло, творог для начинки , сухофрукты, цедра лимона или апельсина. Яйца и сахар нужно растереть до бела, сразу же добавляем ванильный сахар. В эту смесь добавляем размягченное сливочное масло. По желанию можно добавить в тесто немного измельченных орехов, для пикантности вкуса. Я иногда добавляю грамм миндаля или грецких орехов. Орехи измельчаю блендером в пыль. Тесто вымешиваем на столе, предварительно посыпав стол мукой. Тесто замешиваем до упругости и гладкости. Помещаем тесто, предварительно обернув его целлофановой пленкой в холодильник на 40 минут. Тесто вынимаем из холодильника. Делим на несколько частей, каждую часть раскатываем и вырезаем формочками сердечки, звездочки, кружочки и пр. Выпекаем минут 20 в разогретой духовке. Духовка нагрета до градусов. Это печенье очень вкусное с вареньем внутри. Выкладывать печенье на противень нужно с помощью кондитерского мешочка. А в центр помещаем немного варенья. Можно заменить варенье на шоколадные капли или мармелад. Я уже готовила печенье курабье. После приготовления ингредиентов приступаем к приготовлению. Взбиваем миксером размягченное масло с сахарной пудрой, ванилью, солью. Получается однородная, гладкая масса. Теперь добавляем муку и перемешиваем тесто. Очень удобно это делать лопаточкой или ложкой. Собираем тесто в шар. Тесто получилось гладкое, мягкое, нежное, ароматное. Помещаем тесто в мешочек с насадкой и выкладываем песочное печенье на противень на расстоянии друг от друга. В цент помещаем варенье. Выпекаем в духовке 10 минут. Печенье выпекается очень быстро, поэтому важно чтобы оно не сгорело. Сахар и масло смешать. Соединить с какао и мукой. Массу перетираем в крошку и добавляем 1 яйцо. Тесто формируем в шар и замешиваем. Перед тем как готовить печенье или пирог из шоколадного песочного теста, его необходимо поместить в холодильник на минут. Из теста для печенья можно вырезать ромбики, квадраты, сердечки, а можно приготовить печенье пуговицы , что тоже довольно интересно. Помимо печенья мы еще любим пироги из песочного теста. Их можно готовить с творогом, ягодами, вареньем и пр. Если вы еще не пробовали такие пироги, то очень рекомендую, это вкусно. Согласитесь, ингредиенты достаточно простые, а фотографии и пошаговый рецепт облегчит приготовление песочного теста. Для приготовления теста необходимо муку соединить в разрыхлителем, добавляем порезанное кубиками или потертое на терке холодное сливочное масло. Перетираем все крошку, делать это нужно руками. К получившейся массе добавляем сахар, яйцо и замешиваем тесто. Получается очень эластичное тесто со сливочным ароматом, а если в тесто добавить еще и ваниль, то будет сливочно-ванильный аромат. Тесто помещаем на 30 минут в холодильник. Только оберните тесто целлофановой пленкой или поместите его в целлофановый кулек. Пирог обычно готовят в разъемной форме или сковороде. Я готовлю в разъемной форме. Повторюсь, начинки можно использовать любые. Часть теста можно оставить, чтобы сверху украсить пирог. Сделать можно полосочки из теста и выкладывать их так, чтобы на поверхности песочного пирога образовались ромбики, а можно потереть тесто на терку. Этот пирог очень прост в приготовлении. Первый раз попробовала тертый пирог у знакомой, пирог понравился, поэтому сразу же переписала рецепт с ее кулинарной книги. Этот рецепт на большой лист, на большую семью. А также, его можно приготовить когда ждете гостей. К чаю, кофе, компоту, очень вкусно. Размягченный маргарин или масло соединяем с яйцом и сахаром. Чайную ложку соды погашаем уксусом и добавляем в тесто, не забываем про соль. Но помните, муку нужно добавлять просеянную, и не всю сразу, а постепенно. Противень смазываем маргарином, посыпаем мукой, можно застелить пергаментом. Достаем тесто из холодильника. Распределяем тесто по противню. Сверху выкладываем варенье или повидло. По желанию посыпав орехами и изюмом. Достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке сверху пирога. Рецепты песочного теста очень простые, думаю, каждый найдет для себя понравившийся рецепт. К тому рецептов песочного теста довольно много. Вот еще один рецепт песочного теста на майонезе. Перед приготовлением печенья достаньте все продукты из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Смешиваем в глубокой емкости майонез, сахар, сливочное масло, яйцо. Можно сделать это используя ложку или взбить миксером. Постепенно небольшими порциями нужно добавить муку. Муку высыпайте просеянную через сито по пол стакана и смешивайте с основной массой. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник, не забудьте обернуть тесто целлофановой пленкой. Обязательно поместите тесто на час в холодильник. Формируем печенье на майонезе вырезав различные фигурки. Можно скатать песочное тесто в шарики размером с грецкий орех и приплюснуть их вилкой. Так получится очень красивый узор. Выпекают песочное печенье на майонезе 15 минут при температуре градусов. Печенье получается крохкое, нежное, рассыпчатое, хрустящее. Все продукты должны быть комнатной температуры. Для приготовления теста необходимо взбить миксером мягкое масло с сахарной пудрой. В смесь добавляем желтки и взбиваем до пышной массы. Постепенно добавляем просеянную муку смешанную с разрыхлителем. Тесто мешайте ложкой или лопаткой. Не месите тесто долго иначе печенье будет жестким. Тесто помещаем в пищевую пленку и охлаждаем. Поместите тесто в холодильник на 40 минут. Из теста формируем печенье и выкладываем на противень. Тесто выпекается 10 минут при температуре градусов. Печенье очень крохкое, поэтому после выпечки снимите печенье с противня и дайте ему остыть. Ой, сколько сразу рецептов. Мне всегда песочное тесто нравилось. Даже в детстве я любила его за рассыпчатость больше, чем дрожжевое. Но, при выпечке оно у меня частенько получается твёрдым. Как раз не очень рассыпчатым. В чем может быть причина? У меня тоже часто получалась выпечка из песочного теста довольно твердая, хотя по идее она должная таять во рту. Попробую долго не вымешивать. Я тоже сильно стараюсь. Думала, что так лучше. Это самая распространенная ошибка при изготовлении песочного теста. В рецептах часто этот секрет упускают указать, и хозяйки активно вымешивают тесто, пока масло не начинает течь сквозь пальцы. У меня такая же проблема. В последнее время стала покупать песочное тесто. Потому как ужасно нервничаю когда не получается. Арина, Нина-уверенна, теперь у вас проблем с приготовлением песочного теста не останется совсем. Если что-смотрите 5 секретов удачного песочного теста от Алены Кравченко, и ваше тесто всегда будет на высоте! Рецептов песочного теста много. Я тоже очень люблю делать печенье из песочного теста. Его нельзя вымешивать долго, потому что оно получается твердым потом. Спасибо за рецепты, Алена. Как всегда все подробно и понятно. Любой кулинар сможет повторить, даже без опыта. Мы раньше чаще делали песочное тесто на маргарине. И еще можно комбинировать белое тесто с шоколадным, корж белого, сверху корж шоколадный, свернуть рулетиком и нарезать. Красивые печенья получаются, полосатые. Таким образом выпекают очень оригинальное шахматное печенье. Комбинируют два цвета теста, потом нарезают на квадраты и выпекают. Сейчас и маргарин — то сложно назвать маргарином… Я как то купила тоже умники посоветовали , просто потом отвезла и мама в кашу собачью его выбросила. Вы правы, качество маргарина сейчас ужасное. Я тоже всегда сомневаюсь стоит ли печь из него? Непонятно из чего он сделан, а из масла все время выпекать вроде дороговато…. Маргарин — это искусственный продукт, его вообще есть нельзя. Лучше использовать масло, хоть и дорого, но здоровье дороже. В его состав входит пальмовое масло, которое не переваривается нашим организмом. Представьте себе, куда оно девается… А потом мы чистим сосуды и внутренние органы и удивляемся откуда что взялось. Вот и представьте, куда же оно девается. Это даже представить страшно! О каком здоровье может идти речь, если с самого детства мы забиваем детский организм разного рода гадостью? Алена, спасибо за такие рецепты песочного теста. Да, тонкостей и правда много. Алёна,спасибо, столько сразу рецептов песочного печенья, что даже глаза разбежались, а какое попробовать, или просто начать по очереди. Я тоже люблю песочное печенье и дети, пирог тёртый часто делаю с вареньем на основе песочного теста, пожалуй сделаю курабье в этот раз. Я тоже почему то решила попробовать именно печенье курабье. У Анатолия и Елены есть отдельная статья, посвященная этому рецепту. У меня есть густой вишневый джем, вот с ним и попробую. Рецепты песочного печенья в вашей статье и правда на любой вкус! Каждая хозяйка непременно найдет для себя свой рецепт, из которого она приготовит пирог или печенье. Алена, спасибо за рецепты песочного теста для печенья, забираю в копилочку. У меня тоже иногда получается твердая выпечка, я тоже мешу до усталости рук, а вон оно что. Песочное печенье делала, получалось вкусно, а вот стряпать пирог из песочного теста пока не приводилось. Не такое уж оно и простое, это песочное тесто. Вон сколько секретов но печеньки из него очень вкусные получаются. Вкусные — это точно. Но если дочь у меня сбегает с ним с кухни, то уже потом просто кошмар. Благо собака наша как пылесос, она тут же все крошки съедает. Мне остается только помыть полы. Признаюсь честно, многое я и не знала. Хотя читаю комментарии и вижу, что я такая не одна. На этой неделе у меня нет пока планов на печенюшки, но они у меня легко могут измениться. А вот с помощью разных формочек мы с доченькой сделали ленивые вареники. А у нас и ленивые вареники на ура идут и печеньки всякие тоже! Нина, спасибо за идею-попробую формочками не только печенько вырезать, но и ленивые вареники. А я что то давно песочное печенье не делала, надо исправиться. Хотя, недавно пекла пирог по рецепту Лены, кстати, о-о-очень вкусный. А в тесто для печенья люблю добавлять пару ложек сметаны, так оно особенно нежным получается. Я чаще всего со сметаной делаю песочное тесто для пирогов. Очень люблю основу песочную, а сверху яблоки залитые сметанной заливкой. Это так вкусно-хрустящий корж и нежная фруктово-сметанная заливка! Печенье получается очень вкусное, не единожды пекла его, точнее дети, с тестом удобно работать, поэтому можно полностью им доверить вырезать изделия самостоятельно. На фото видны новогодние формы для печенья! Скоро до них придет очередь! Раньше не понимала всей прелести и возможностей песочного теста. Сейчас — это мое любимое тесто. Столько возможностей с ним — и сладкая выпечка и обычные пироги. Ваш e-mail не будет опубликован. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования. Секреты приготовления песочного теста Для приготовления песочного теста используют сахар, муку, масло, сметану, майонез, яйцо, ваниль. Теперь что кается ингредиентов для приготовления теста. Рецепт простого песочного теста для печенья Ингредиенты для теста: Муку и разрыхлитель теста смешиваем. Соединяем масло, яйца, сахар, муку и замешиваем тесто. Рубрика Выпечка и десерты тег выпечка. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.
Значение науки в обществе
Мазь артрозилен инструкция по применению
Кабель патч корд 5е
Хорионический гонадотропин 10000 ед инструкция
Не работают сим карты на lenovo