Если вы соскучились по ароматным, свежеиспеченным лепешкам прямо из печи, то следующий рецепт специально для вас. Уверяю вас, жареные они получаются ничуть не хуже. Выбери похожий рецепт из других! Сковорода, скалка, глубокая тарелка - 2 штуки, ситечко, кухонное полотенце, вилка, лопатка, деревянная ложка. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Мясо Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Ужин Для чего готовим? Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Сковорода В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Горячее, Гарниры… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Мясо, Овощи… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Заготовки, Ужин… Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка, Аэрогриль… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Лепешки из дрожжевого теста на сковороде Сложность: Ингредиенты для приготовления лепешек из дрожжевого теста на сковороде: Вода миллилитров Мука пшеничная около грамм Масло оливковое 30 миллилитров Дрожжи свежие 25 грамм Сахар 1 столовая ложка Соль 1 столовая ложка Не подходят продукты? Сперва разогрейте воду, но только не кипятите. Она должна быть такой температуры, чтобы вы могли спокойно опустить и подержать в ней палец. Пока нагревается вода, разотрите сахар со свежими дрожжами с помощью деревянной ложки. Смешайте до однородной консистенции. Накройте тарелку кухонным полотенцем и дайте закваске постоять в течение минут. Растворите соль в оставшейся теплой воде. В свободную тарелку просейте грамм муки. Как правило заранее сложно предугадать сколько муки всего потребуется, чтобы у теста получилась нужная консистенция, поэтому не стремитесь использовать ее всю разом, замешивайте постепенно. Сделайте в середине муки ямочку и вылейте туда немного закваски, немного теплой воды с солью и немного масла. Начните замешивать тесто, сперва деревянной ложкой. По мере необходимости подливайте закваску, масло и теплую воду, пока не выльете все. Так, постепенно замешивая, у вас получится некрутое тесто. Остатки муки высыпьте на столешницу, переложите туда же тесто и продолжите вымешивать его руками, пока у вас не получится достаточно крепкая и упругая масса. Готовое тесто верните обратно в тарелку, накройте кухонным полотенцем и оставьте подниматься на 45 минут или на 1 час. Масса должна увеличиться в два раза. Готовое тесто разделите на частей в зависимости от размера вашей сковородки. Например, в сковороде диаметром 24 сантиметра получается 6 лепешек. Затем вы можете либо сразу же раскатать все лепешки и просто потом жарить их одну за другой, или делать все это одновременно. Это зависит от того, как быстро вы раскатываете одну лепешку, так как перед тем как положить ее на сковородку, тесту надо дать расстроиться в течение минут. А иначе ваши лепешки выйдут совсем не такими пышными. Наколите каждую лепешку вилкой по всей площади. Жарить лепешки нужно на сухой и хорошо прогретой сковороде с антипригарным покрытием. Готовьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. По времени на жарку обычно хватает от 2-х до 3-х минут с каждой стороны. Если лепешка начала гореть раньше, это повод чтобы убавить огонь. После жарки лепешки накрывайте кухонным полотенцем, если только не собираетесь подавать их сразу же. Вот так просто и легко можно приготовить ароматные лепешки из дрожжевого теста прямо у себя на кухне. Подавайте их вместо хлеба, с горячими блюдами или как основу для бутерброда. Лепешки получаются очень вкусными, так что вы потом еще десять раз подумаете о том, что лучше: Пошаговый рецепт , Рецепт с фото. GingerJenny Добавил 25 Февраля Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.
Роль патриотизма в истории
где теперь любовь
Кари качканар каталог
гитагамп инструкция по применению
План сказки город в табакерке 11 частей
астана план развития
Platform бизнес молодость
Гомеопатические препараты названия
элизэ косметика официальный сайт каталог
Схема передней подвески кашкай