Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/c8c14bf70ed696722d91df4c0bc4fa81 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/c8c14bf70ed696722d91df4c0bc4fa81 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать настоящее тесто для пиццы

Как сделать настоящее тесто для пиццы



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как сделать настоящее тесто для пиццы/


Итальянское тесто для пиццы
Тесто для итальянской пиццы
Настоящая итальянская пицца
























В этом рецепте описан процесс приготовления тонкого теста для итальянской пиццы, которое готовится в соответствии с итальянскими канонами. Это быстрое, простое и во всех отношениях просто замечательное тесто, освоить приготовление которого стоит всем, кто любит самое популярное в мире итальянское блюдо — пиццу. Чем настоящая итальянская пицца отличается от всех других вариантов пиццы, которых сегодня так много? Тем, что готовится она на тонком тесте, которое замешивается на воде с использованием оливкового масла — без молока, яиц и прочих добавок. У настоящей итальянской пиццы тесто при выпечке не поднимается, оставаясь тонким в процессе приготовления, оно слегка хрустящее, что делает пиццу еще аппетитнее, еще вкуснее. Если мы говорим о тонком тесте для пиццы, на котором свое коронное блюдо готовят итальянцы, то говорим еще и о менее калорийной пицце, ведь чем меньше теста, тем меньше калорий. Как у опытных хозяек могут отличаться рецепты борща, так и у двух итальянок рецепты теста для пиццы могут быть разными. Но, все же, общие черты, описанные выше, объединяют любые варианты итальянской пиццы и теста для нее. Так что предлагаем попробовать приготовить тонкое тесто для итальянской пиццы по этому рецепту. Как приготовить тесто для настоящей тонкой итальянской пиццы. В половину теплой воды раскрошить дрожжи или всыпать сухие быстродействующие, добавить сахар и перемешать. Муку просеять на рабочую поверхность или в очень большую миску, в центре сделать ямку. В оставшейся теплой воде растворить соль. В ямку в муке влить дрожжевую воду и воду с солью, затем оливковое масло. Сначала вымешивать тесто ложкой, подбирая муку вокруг жидкого центра, затем руками. Вымешивать тесто не менее 10мин — оно должно отставать от рук. Выложить тесто в емкость, обсыпанную мукой, накрыть полотенцем и на ,5ч оставить для поднятия в тепле. Поднявшееся тесто быстро вымесить, затем разделить на 4 части, раскатать в круги диаметром около 30см, уложить на противень, застеленный пергаментом лучше смазать противень если пергамент не используется или пергамент оливковым маслом. Если выпекаться будет только одна пицца, то оставшееся тесто можно положить в целлофановый мешочек или посуду из пластика с крышкой и убрать на хранение в холодильник, хранить можно до 3 дней считается, что из настоявшегося в холодильнике теста пицца получается еще вкуснее. Приготовив тесто для пиццы, смажьте его томатным соусом, в который лучше добавить свежий или сухой базилик итальянская пицца, как правило, делается с базиликом , выложите продукты и сыр, запеките пиццу до готовности теста и расплавления сыра при температуре градусов. Такая пицца впечатлит вас своим настоящим итальянским вкусом! Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Для меня, не ладящей с дрожжевым тестом, это находка. Для себя слегка подогнала технологию. Готовое тесто делю на 6 частей и раскатываю максимально тонко. Огромное спасибо за рецепт!!! Пицца получилась вкуснее даже, чем привозные! Интересный рецепт пиццы и подробно описан, сегодня же попробую приготовить. Так же интересный рецептик пицы по домашнему я нашлпа на сайте http: У меня в хлебопечке такой рецепт: Мука Вода Дрожжи 1,5 чл Соль 3 чл Масло 3 стл Сахар 1. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото". Блюдо приготовлено по рецепту Тесто для тонкой итальянской пиццы — рецепт. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Авторам рецептов - темы для вдохновения Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму. Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас. Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные авторы Помощь Тесто для тонкой итальянской пиццы — рецепт главная рецепты выпечка тесто тесто для пиццы. Как добавить свой рецепт на сайт? Дарья Браилко , Администрация сайта 21 июня. Елена чуракова Яшина 6 мая Анила 14 апреля Ya Ryna 13 января Татьяна Иванова 12 ноября СВЕТЛАНА 31 августа Marusia 1 августа Евгения 23 апреля Алена Демидова 15 декабря Елена Василенко - Колесник 3 декабря Марина гергель федорова 21 ноября Оля Анисимова 15 ноября Alexandr Alfeev 12 ноября Приготовили Тесто для тонкой итальянской пиццы — рецепт. Автор рецепта Администрация сайта. Редакция Блог Помощь О нас Команда Статистика Реклама Контакты Защита авторского права Правила сайта Политика конфиденциальности Договор об отчуждении исключительного права. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются: Стань участником без регистрации:


Распродажак каталогу 11 2017
Приказо предоставлении права утверждать должностные инструкции
Как настроить ottplayer на смарт тв
Настоящее тесто для пиццы
Перевод текста с башкирского на русский
Причины резкого вздутия живота
Сколькопо времени заряжается портативный аккумулятор
Как правильно готовить тесто для итальянской пиццы
Сонник цветкова майн
Камень султанит описание свойства
Тесто для настоящей итальянской пиццы
Свойства форм access
Тесты про хогвартс и его обитателей
Энхондрома фаланги пальца
Тесто для тонкой итальянской пиццы – рецепт
Комплекс струна мчс описание
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment