Домашнее мороженое можно приготовить и без жирных сливок, используя для приготовления йогурт, ряженку или молоко. В этом рецепте мороженое готовится из ряженки, оно имеет приятный кремовый оттенок и нежный вкус. Для приготовления домашнего мороженого без сливок понадобится: Яйцо разделить на желток и белок. Белок взбить в густую пену с половиной сахарной пудры. Желток взбить с оставшейся сахарной пудрой, ванильным сахаром и сгущенным молоком. Отдельно взбить миксером ряженку, затем добавить желтковую массу и взбитый белок. Все вместе взбить до однородной массы, накрыть и убрать в морозилку для замораживания. В процессе замораживания периодически взбивать мороженое, чтобы оно не кристаллизовалось и не расслаивалось. Замораживать примерно часов. Домашнее мороженое без сливок готово. Замороженный йогурт с клубникой. Йогурт натуральный - мл Клубника - гр Сахарная пудра сахар - по вкусу В блендере смешиваем клубнику с йогуртом и сахар. Разливаем по формочкам и замораживаем в течении 4 часов. Творожно - ягодное мороженое. Самое полезное мороженое - приготовленное дома. Минимум продуктов и усилий и у вас готов вкусный десерт. Для замораживания я использовала стаканчики из под йогурта по 50 мл, можно любые небольшие формочки и палочки от покупного мороженого. Взбить все блендером до однородности. Молока или сливок добавить столько, чтоб не было жидко. Разложить по стаканчикам, вставить палочки и заморозить. Фруктовое мороженое с йогуртом и апельсином. Домашнее эскимо из киви и банана. Все ингредиенты смешиваем блендером до однородной массы,заполняем формочки для мороженого и убираем в морозильную камеру на часа минимум. Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы. Добавить йогурт и мед. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. Разложить по формочкам и поместить в морозилку минимум на 3 часа. E-mail required, but will not display. Notify me of follow-up comments. Надежное средство от паразитов. Паразиты выйдут из организма за 4 дня. Распрощайся раз и навсегда с лишними килограммами! Планирование и Беременность Дети Новорождённые Вязание для новорождённых. Домашний уют Дизайн интерьера Ремонт Своими руками. Фитнес Йога Рецепты красоты Похудение. Первые блюда Вторые блюда Салаты Холодные закуски Горячие закуски Выпечка. Новый год и Рождество Крещение День Влюбленных 14 февраля День защитника Отечества 23 февраля Масленица Международный Женский День 8 марта. Пасха День Победы День Рождения Хеллоуин Другие праздники в России Поздравления. Новые статьи в разделе "Кулинария". Курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Читать далее Домашние заготовки на зиму. Маринованные овощи-ассорти Читать далее Заготовки на зиму Читать далее Что сделать из помидоров на зиму? Надежное средство от паразитов Малышева:
Шоколадное мороженое из ряженки Для приготовления такого десерта потребуется: Сначала нужно отделить желток от белка. Белок следует взбить с половиной сахара до образования крепких пиков. Затем нужно растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Оставшуюся часть сахара следует растереть с желтком, шоколадом и ванилином. Теперь можно приступать к ряженке. Её нужно хорошенько взбить с помощью миксера, после чего добавить остальные ингредиенты и снова взбить. Теперь состав можно перекладывать в порционные ёмкости или в одну большую и убирать в морозильную камеру холодильника. Через часов, скорее всего, мороженое будет готово. Мороженое из ряженки с бананами и грушами Чтобы не считать калории, лучше всего не добавлять в мороженое шоколад, а использовать фрукты. Для приготовления такого практически диетического десерта понадобится: Итак, бананы и груши нужно измельчить на блендере. Ряженку необходимо взбить с помощью миксера. Затем можно добавлять остальные ингредиенты, после чего массу вновь необходимо хорошенько взбить. Затем состав нужно разлить по креманкам и отправить в морозилку примерно на часов. После этого мороженое можно подавать. Вишнёвое мороженое из ряженки Для приготовления такого мороженого потребуется: Сначала нужно освободить ягоды от косточек. После этого их можно нарезать тогда в десерте будут ощущаться кусочки, некоторым это нравится или измельчить на блендере. Ряженку нужно хорошенько взбить с сахаром и ванилином, после чего можно добавлять вишню. Затем нужно снова взбить массу. Теперь готовый состав можно смело убирать в морозильную камеру до полного застывания на это обычно уходит от 4 до 7 часов в зависимости от мощности холодильника. Ваш e-mail не будет опубликован. Получать новые комментарии по электронной почте. Главная Карта сайта Контакты Онлайн гадания Путь к истинной себе. Hand Made Вязание Дача Полезное Здоровье Красота Отношения Интересное Саморазвитие Путь к успеху Кулинария Вторые блюда Выпечка Закуски Кондитерские изделия Первые блюда Эзотерика Гадания Ритуалы Симорон Юмор Разное Выбираем черный купальник с полосками Книги. Рецепты мороженого из ряженки Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы узнавать первыми обо всех новых интересных публикациях. Путь к истинной себе. Powered by WordPress and Smartline.
https://gist.github.com/2d2ca122ca2f5934f11294b56e538364
https://gist.github.com/2365a51936232148a5443de616677cfe
https://gist.github.com/4c1771438e4815f3dc719d0275341d63