Ода картофелю. Его полезные и вредные свойства.
Картофель: полезные свойства крахмалистого овоща. Какими свойствами обладает картофель, какой вред несёт
Чем полезен картофель для человека — лечебные свойства и применение
И простой народ, и медики к картофелю относились довольно осторожно и подозрительно еще в начале го века. Скоро картофель занял важнейшее место, как в рационе, так и в медицине, хотя споры о его пользе и вреде продолжаются и в настоящее время. По-разному называли картофель со времени его появления в Европе, в м веке земляное яблоко, земляная груша, земляной орех. В Европе картофель начали употреблять с большей решительностью, чем в России. В России он приживался почти лет, поскольку люди не знали, как приготовить его клубни. Случалось, картофель отваривали, добавляя при этом в воду гашеную известь об этом свидетельствуют старые, дошедшие до нас рецепты. Глубоко заблуждается тот, кто уверен, что картофель содержит мало витаминов. В составе картофеля много витамина С, который усиливает сопротивляемость организма инфекциям, способствует укреплению волос, костей, ногтей. В картофеле, как и в соке граната, имеется немалое содержание калия, макро- и микроэлементов таких как железо, кальций, магний, фосфор, витамины В и Е эти витамины определяют пользу тыквы и др. Мысли о том, что картофель вреден, возникли не просто так. Причиной таких высказываний оказался соланин — один из составляющих картофеля соланин — ядовитый гликоалкаоил , который разрушительно воздействует на эритроциты крови и на нервную систему. Подсказкой при определении наличия соланине в картофеле, является зеленый цвет клубней. Зеленоватые клубни картофеля нельзя употреблять в пищу. Нельзя также есть и проросший картофель, поскольку в нем также много соланина. Цветы картофеля содержат много флавоноидов, которые благотворно влияют на состояние кровеносных сосудов, нормализуют артериальное давление, лечат заболевания дыхательных путей. Настойка цветов картофеля на спирту оказывает хороший эффект и при комплексном лечении рака легких и туберкулеза. При лечении гипертонической болезни рекомендуют делать настойку цветов картофеля не на спирту, а на воде. Знахари также советуют принимать настой при таких женских заболеваниях как мастопатия или миома. Известны также свойства сырого картофеля как заживляющего раны и противовоспалительного его действие сравнивают с действием облепихового масла, например, при лечении геморроя ; в этом случае народная медицина применяет картофельный комплекс: Картофелем лечат ангину и гастрит. Существуют разные способы применения картофеля в народной медицине. Разделы рецептов Разделы рецептов Закуски Пицца Рыба и морепродукты Салаты Птица Рецепты из овощей Рецепты из свинины и говядины Супы и борщи Выпечка Десерты Напитки Маринованные овощи Бутерброды Вторые блюда Заготовки на зиму Торты Разное. Свойства картофеля И простой народ, и медики к картофелю относились довольно осторожно и подозрительно еще в начале го века. Употребление сырой картофелины — первый помощник преодоления последствий алкогольного опьянения. Картофельным соком лечат гастриты. Аппликации с соком картофеля уменьшают боль и восстанавливают кожу при ожогах, трещинах на пятках. О нехватке калия в организме человека свидетельствуют мышечные судороги. От них можно избавиться, если употреблять в пищу минимум раз в два дня отварной или запеченный картофель. Написать комментарий о рецепте:. Свойства овощей Свойства овощей Свойства листовой горчицы Свойства репы Свойства артишока Свойства шпината Свойства редьки Свойства лука-порея Свойства укропа Свойства хрена Петрушка на подоконнике - зеленый доктор Свойства мангольда Свойства топинамбура Свойства кабачка Свойства тыквы Свойства огурца Свойства кукурузы Свойства баклажана Свойства моркови Свойства лука Свойства свеклы Свойства томата Свойства чеснока Cвойства редиса Свойства сладкого и горького перца Опасность овощей Свойства картофеля Свойства бобовых Свойства капусты. Подписаться на новости ВКонтакте. Ищите нас Мы в социальных сетях twitter.
Методики лечения и оздровления организма. Клубни широко используется как для готовки разнообразных блюд, так и в рецептуре нетрадиционной медицины, из-за своих пищевых и лечебных качеств. Приблизительно 25 процентов веса корнеплодов составляют крахмалистые вещества примерно 2 процента — белки и 0,3 процента — жиры. Белок картофелин насыщен разными органическими кислотами. В продукт включено много К, Р, значительное число Mg, Ca и Fe. В целебных клубнях присутствует аскорбинка, витамины группы В, РР, D, К, Е, фолиевая кислота, желто-оранжевый пигмент и органические кислоты:. Поэтому те люди, у которых имеется склонность к набору веса, должны кушать продукт малыми порциями и редко. Включенные в его состав крахмалистые вещества в натуральном виде не усваивается человеком, а потому врачи советуют кушать картофельные блюда не чаще 2 раз в 7 дней. Сок картофеля свежевыжатый, помимо нетрадиционной медицины, применяют в комплексной терапии с официальной медициной. Свежий сок способен привести к нормальным показателям водно-солевой баланс, поддерживать в норме количество гемоглобина, улучшать работу сердца, сосудов и парного органа. А также снижать высокое АД, стимулировать функционирование кишечника, излечивая при этом хронические запоры, улучшить функционирование системы пищеварения и повысить аппетит, ликвидировать изжогу и боли в ЖКТ, убрать течение крови в желудке и устранить болевой синдром в голове. Терапия свежим соком полезна для организма, но применять продукт следует только в свежевыжатом состоянии — его нельзя долго хранить в холодильнике. Также может быть использована маска из вареного в мундире клубня. Картофелину надо почистить смять и вбить в состав желток и чуть молока, пока не получится густая масса. Маску в тёплом состоянии нужно намазать на лицо и укрыться материей из шерсти. Время процедуры — 20 мин. Очень большую пользу приносит маска сваренного в мундире корнеплода, идеальный вариант для дам, достигших 40 лет. Кожура картофеля включает в состав полезные вещества. Нужно смять клубень, перемешать со сметаной и намазать на лицо. Проросший или зеленый овощной продукт, включает в состав большое количество соланина, поэтому его кушать нельзя. Людям, с диагнозом сахарный диабет и другими серьезными патологиями, следует ограничить употребление продукта. Перед терапией надо в обязательном порядке пройти консультацию с лечащим врачом, тогда возможно будет избежать негативных последствий. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не предназначена для самостоятельного лечения, не является руководством к действию. Все материалы сайта представлены только в информационных целях. Сайт не одобряет и не пропагандирует самолечение. Перед применением любой методики или препарата, обязательно консультируйтесь с врачом. Главная Карта сайта Контакты. Главная Полезная еда Чем полезен картофель для человека — лечебные свойства и применение 6. Содержание 1 Чем полезен картофель для организма человека? Как готовить картофель, чтобы сохранить его полезные свойства? Самый лучший способ приготовления картофеля — это его запекание в кожуре. Сертифицированные органические листовые чаи отменного качества - всевозможные сорта! Увы, комментариев пока нет. Поделитесь своим опытом Нажмите, чтобы отменить ответ. Что такое майский мед? Раскрываем мифы и секреты Фитонциды растений — что это такое и зачем они нужны? Что такое дубильные вещества и их основное воздействие на человека? Мед чайного дерева против вирусов и инфекций. Хорошая альтернатива антибиотикам и противовирусным препаратам, надежно и безопасно, эффективность, доказанная самой природой. Чай матча содержит в СТО ДВАДЦАТЬ СЕМЬ РАЗ больше антиоксидантов, чем качественный зеленый чай. Наша страница в facebook — Присоединяйтесь! Про лечение лекарственными грибами. Про лечение лекарственными растениями. Про лечение продуктами пчеловодства. Про лечение камнями и минералами.
Сепсис на коже
Сколько в день можно нитроглицерин
Предшкола поурочные планы по музыке
Феня словарь переводчик
Шкала электромагнитных волн таблица заполненная