Таджикская кухня славиться своими пряными блюдами. И одно из них это плов. Главное отличие таджикского плова от других — это сорт риса и, конечно же, способ приготовления. Традиционно принято готовить плов на костре в казанке, но поверьте, приготовив его по моему рецепту, вы получите удивительно вкусное блюдо. Выбери похожий рецепт из других! Глубокая сковорода, Разделочная доска, Кухонный нож, Лопатка деревянная, Сервировочное блюдо. Но если что вы можете использовать любое другое мясо. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Мясо Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Обед Для чего готовим? Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Аэрогриль В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Супы, Горячее… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Морепродукты, Птица… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Петров пост, Обед… Петров пост Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Кастрюля, Микроволновка… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Ингредиенты для приготовления таджикского плова: Рис девзира желательно, но можно и обычный гр. Лук репчатый 2 шт. Баранина филейная часть гр. Соль по вкусу по вкусу Зира 1 чайная ложка Масло растительное по вкусу Не подходят продукты? Первым делом необходимо очистить и промыть под холодной проточной водой овощи. Затем морковь нарезаем крупной соломкой, а лук — колечками не сильно тонкими. Далее берем рис девзира и замачиваем в холодной воде минут на Баранину моем и нарезаем небольшими произвольными кусочками. Ставим на сильный огонь разогревать глубокую сковороду, наливаем растительное масло хорошо его накаливаем и выкладываем обжариваться лук. Как только он приобретет коричневатый оттенок, добавляем мясо, перемешиваем и жарим до тех пор, пока оно не подрумяниться снизу и только потом опять перемешиваем. После чего добавляем в сковороду морковь, тщательно перемешиваем и жарим в течение 7 минут. Затем заливаем мясо мл. Достаём чеснок и высыпаем в сковороду рис заранее процеженный. Равномерно его распределяем и смотрим, чтобы вода лишь слегка его покрывала. Продолжаем тушить на среднем огне в течение минут. Минут через 10 втыкаем обратно чеснок и посыпаем рис зирой. Накрываем сковороду крышкой и тушим плов около 20 минут на медленном огне пока не испариться вся вода. Попробуйте его на вкус, и если вам будем мало соли, добавьте. Готовый плов пересыпаем на сервировочное блюдо и подаем вместе с легким овощным салатом. На ужин , На обед. Рецепт с фото , Пошаговый рецепт. Плов Плов Самаркандский Запеченная баранина с рисом Плов по-бухарски Рис по-татарски Узбекский плов Аришта-плов Шавля Ленивые голубцы в мультиварке Овощной плов Баранина по старинному французскому рецепту Плов в мультиварке с курицей. В сковороде готовить крайне не удобно. Традиционные среднеазиатские кухни не употребляют чеснок в плов это татарская , а вот барбарис — крайне необходим. При приготовлении зирвака морковь кладите одновременно с луком, перед этим многие обжаривают косточку в масле минуты , после чего ее выкидывают. Чесночные булочки 3ч 20м. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.
кафедра общей и неорганической химии
смешные истории студентов
от джес растет грудь
Сонник поле желтых цветов
Лиотон мазь инструкция по применению
Учет формирования конечного результата деятельности предприятия
панды панды мы сегодня панды текст
Как скачать видео с youtube савефром
как обработать фото в фотошопе на русском
Расписание служб в храме знамение в аксиньино