Как замариновать гуся
Рецепт маринада для гуся
Гусь в сметанном маринаде с чесноком и специями, запечённый в духовке
Гусь — полезная и вкусная птица. Гусиное мясо имеет тёмный цвет. Это объясняется тем, что оно богато на железо и медь. Ещё одной особенностью этой птицы является её жирность. Но весь жир сосредоточен под кожей, поэтому само мясо очень нежное и лёгкое. Чтобы приготовить гуся можно использовать различные начинки или маринад. Гусь в маринаде прекрасно подойдёт не только для того, чтобы разнообразить собственный рацион, но и для угощения дорогих гостей, причем не только в праздничный день, а и вообще в любой другой день, при условии, что дорогие гости либо предупредят заранее о своем приезде, либо подождут гуся на месте после своего внезапного прибытия: Для начала необходимо приготовить маринад для птицы. Для этого в ёмкость нужного размера помещаем сметану. Затем необходимо добавить специи. Вначале всыпаем чёрный перец. Смешиваем сметану и специи до получения однородной массы. Это займёт примерно 15 минут. Пока маринад набирает аромат, займёмся подготовкой гуся. Для этого промываем тушку гуся и даём ей обсохнуть. Чтобы в процессе запекания края крыльев и лап не подгорели, обернём их фольгой. Готовым маринадом обмазываем тушку гуся со всех сторон. Внутреннюю часть гуся также смазываем маринадом. Тушку гуся укладываем в духовку на решётку. Под решётку обязательно устанавливаем противень, так как во время запекания с гуся будет стекать жир. Время запекания гуся составит 90 минут. Чтобы мясо не пригорело, а тушка полностью пропеклась, накроем гуся сверху фольгой. Через 40 минут с начала запекания фольгу можно раскрыть. В таком виде продолжаем запекать тушку до окончания заданного времени. Ой, спасибо за такой вкусный рецепт. Гуся лет сто не ела, уже забыла, что это такое. Нужно будет купить тушку и приготовить. Можно использовать следующие HTML -теги и атрибуты: На этот новогодний стол я мариновала гуся в горчице, тоже очень довольна. Так есть захотелось, всего бы гуся и съела: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес эл. Самые популярные темы на сайте. Витамины Красота Народное лечение Похудение Сосуды. А действительно ли так удобны очки с регулируемыми диоптриями? Лечение гастрита народными средствами Как понизить холестерин и в чем опасность его избытка? Как восполнить в организме этот микроэлемент? Как лечить подагру народными средствами, рецепты Крупа булгур:
Внутренняя среда управления
Андрей скоромный развелся с женой причина
Таблица растворимости веществ по химии
Инструмент force каталог pdf
Бланки пфр 2015
Истинная двухсторонняя гинекомастия
Yamaha yz 85 характеристики
Как правильно бить по груше руками
Шуточные сценки на свадьбу
Русская печь из кирпича своими руками
Мужчина рожденный 26 августа характеристика
Как стричь бороду
Intel core 2 cpu 4400 характеристики
Вязание крючком пончо схемы с подробным описанием
Доброта текст изложения 9 класс