Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 9, 2017 02:04
Show Gist options
  • Save anonymous/cf7b40969f75dc8a39cb4d21fda8bc8d to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/cf7b40969f75dc8a39cb4d21fda8bc8d to your computer and use it in GitHub Desktop.
Запечь мясо с киви

Запечь мясо с киви



Свинина под фруктовым одеялом. Очень вкусное, праздничное мясное блюдо, запеченное в духовке с фруктами и сыром. Киви подкисляет и маринует мясо, придавая ему еще бОльшую сочность и мягкость, а расплавившийся от жара банан превращается в кремовую массу. Вся эта фруктовая шуба укрывает мясо нежным и сочным слоем, который скрепляет сыр, застывающий румяной корочкой на запеченном мясе с фруктами. Соленость сыра и кисловатый вкус киви не дает мясу стать сладким, а банановая кремовость придает блюду из запеченной говядины или свинины особенную пикантность. Мясо говядина или свинина — 1,5 кг; Киви — 6 шт. Готовая свининка, запеченная в духовке с фруктами. Если вы любите более постное, маложирное мясо или не употребляете свинину, значит, готовим говядину. Под сырно-фруктовой шубой будет хороша и говядина, и свинина. Вкусная свинина с бананом и киви. Можно оставить противень с мясом открытым, от подсушивания его сохраняет густой фруктовый слой и сырная корочка. А можно затянуть фольгой и минут за 20 до готовности открыть, чтобы сыр подрумянился и хорошенько схватился. Так мясо получится более влажным и деликатным. Вкусно будет в обоих случаях. На мой взгляд, пушистая шкурка киви всегда добавляет блюдам терпкости и чего-то невыразимо приятного. Однако, ее лучше оставлять при приготовлении салатов с киви, которые готовятся без термической обработки, а при запекании мяса все фрукты подплавляются и соединяются в более-менее однородный слой, и шкурка киви может здесь нарушить это фрутово-сырное единство. Киви можно нарезать еще тоньше. Раз уж речь зашла о салатах с киви, их добавляют для подкисления блюда, придания ему дополнительной сочности и свежих нот. Самый простой салат с мясом и киви — Фруктовый сад , в который нарезаются кусочками кубиками 1 киви, вареная говядина — г и красный репчатый лук — 1 головка. Все это смешивается и заправляется майонезом. Получается оригинальный мясной салат с довольно легким и сочным вкусом. Красный лук всегда более вкусен в салатах, которые не подвергаются тепловой обратотке, он более хрустящий, пикантный и красивый, чем обычный белый репчатый лук. Название блюда обусловлено не только свежестью и новизной вкуса салата, но и его цветом и красками — коричневое мясо, фиолетово-красный лук и зеленый киви под белой дымкой майонеза напоминают цветущий весенний сад. Мясо с киви и бананами, запеченное по нашему рецепту, очень хорошо с картофельным пюре или вареной целой картошкой. Однако, его можно подавать и с рисом, и с макаронами, и даже с гречневой кашей. Говядина или свинина, запеченная с кисло-сладкими фруктами и сыром — очень вкусная и простая еда, обладающая ценным свойством — новизной вкуса. Которого всегда не хватает в нашей повседневной жизни. Попробуйте приготовить вкусное мясо с банами и киви, получите новые впечатления и удовольствие! Приятного вам аппетита и новизны ощущений! Свинина, запеченная под ананасами и сыром — очень сочное, яркое, вкусное блюдо из свинины! Посмотрите фото, вам наверняка захочется ощутить его вкус! Свинина с яблоками и имбирем — пикатная, нежная свинина с пряным ароматом и легкой, сочной кислинкой. Мясо запекается просто, вкус превосходный и в горячем и в холодном виде! Ростбиф — классический английский рецепт запеченной говядины — готовится крупным куском с горчицей, очень вкусное и эффектное мясо! Да, я тоже люблю запекать мясо с бананами по этому рецепту. Гости потом обалдевают кто не знает и спрашивают, а что это такое мы съели?! Очень вкусно получается и необычно. Сочетание банана и киви очень вкусное, но я запекала его с говядиной, мне не понравилось совсем, возможно, со свининой все было бы по-другому. Так что готовить говядину по этому рецепту не советую. Новые рецепты на почту! Салаты и закуски Супы Мясные блюда Рыбка и морепродукты Овощи Крупы, бобы и макароны Грибы Пицца и пироги Торты Сладкое Напитки Заготовки Советы, технологии, идеи Кулинарные таблицы Меню на все случаи. Говядина Мясные блюда Свинина автор - Наталья Грекова. Мясо с бананами и киви под сырной корочкой в духовке Свинина под фруктовым одеялом. Мясо нарезать на порционные куски 0, см. Говядину можно отбить накрыв пищевой пленкой, чтобы не летели брызги , свинину отбивать не обязательно, свинина и так довольно нежная, но если сомневаетесь в ее мягкости, отбейте и свинину. Выстелить противень фольгой и смазать ее маслом. Выложить на фольгу кусочки мяса, посолить, на мясо выложить кружочки киви, сверху — бананы. Все густо посыпать тертым на крупной терке сыром. Запекать при температуре С около 1 часа до готовности. Готовность мяса под фруктово-сырным одеялом следует проверить при появлении очень вкусных запахов, если при этом сырная корочка подрумянилась — мясо готово. Подавать мясо, запеченное с бананом и киви можно и горячим, и холодным. Свинина жареная с луком и сладким перцем Мясной веер из свиной корейки с сыром, помидорами и ветчиной Свинина с ананасами запеченная Cуп Гуляш из говядины Мясо по-французски Жаркое из свинины Запечённая свинина с корицей и горчицей Свинина, тушеная с луком, помидорами и зеленью. Сообщать о новых ответах на этот комментарий. Новые рецепты Жареные котлеты с манкой и кинзой Пицца на майонезе Гювеч по-гречески Ювеци с говядиной и макаронами критараки или с курицей-гриль Запеченные овощи по-гречески бриам Черника - рецепты варенья и компота. Лучшее за всё время.


Сложные планы по теме человек и общество
Тамбовская инвестиционная компания
Бизнес план резюме описание предприятия
причины боли в верхней части ноги
Как прошить через odin
Сколько приходят дембельские
Карта мышц тела
Схема пригородных поездов московской области
сделать платеж на карту сбербанка
хадисе про аллаха
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment