Можно ли жарить замороженную рыбу на сковороде - Как приготовить замороженную рыбу - учимся готовить с Наташей Скворцовой
Уж казалось бы — чего проще, но как и в любом блюде здесь есть свои секреты. Как приготовить вкусную жареную рыбу? Мелкую рыбу обычно жарят целиком. Крупную рыбу необходимо разрезать, чтобы толщина кусков была около 3 см. Иначе у корочки она начнёт сохнуть, а внутри куска ещё не прожарится. Подкислить можно лимонным соком, разведённой лимонной кислотой или уксусом. Обваливать рыбу в муке удобно в полиэтиленовом пакете — сложите туда куски, засыпьте муку и потрясите, если нужно, муку нужно добавить, чтобы все кусочки были покрыты. Жарить можно как в небольшом количестве масла, так и во фритюре. Но если масла очень мало, то у нежирной рыбы не получится красивой корочки. Если корочка зарумянилась, а рыба ещё не готова, то можно поставить её в духовой шкаф или, накрыв крышкой, на слабый огонь. Некоторые виды рыбы даже при обваливании в муке могут прилипать к сковороде, или имеют очень рыхлую структуру, такую рыбу рекомендуется жарить в жидком тесте — кляре. Замороженную рыбу нужно разморозить полностью, иначе у кости она может не прожариться. Лучше всего делать это постепенно, переложив замороженную рыбу в холодильник, это лучший способ, если позволяет время. Адрес eMail не будет опубликован обязательно. You can use these tags: Главная Мы Вконтакте О нас. Рекомендуем Брауни с творогом и вишней Актуальная тема: Как сэкономить на застолье? Готовим сами сыр и творог Блюда из курицы Блюда из фарша Выпечка без духовки Мы квасим! Блины и оладьи Лайфхак. Предварительно нагрейте масло, на котором будете жарить рыбу, тогда она получится сочнее. Хорошо подходят к рыбе соусы с добавлением измельчённых солёных или маринованных огурцов. Чипсы с сыром из лаваша Маринованная салака Зажарка для первых и вторых блюд в микроволновке Мясо тушёное с яблоками Плов в мультиварке со свининой. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Подписка на новые рецепты Просто напишите адрес: Все права защищены законом об авторском праве. Копирование материалов только с указанием прямой активной ссылки на Gurmel.
Глазов старкинолюкс расписание сеансов
Расписание трамваев златоуст
Как приготовить очень вкусно рыбу минтай на сковороде: секреты и эксклюзивные блюда
Мурашки по коже значение пословицы
Новости рф т мира
Скачать мультипликатор чтобы рисовать мультики
Идеи для дачи своими руками для гамака
Самоцвет ростовна дону каталог товаров
Сиси кончают без рук
Достопримечаипльности болгарии на карте
Хорошо снимает похмельный синдром
Результат и продукт проекта классификация проектов
Можно ли жарить замороженную рыбу?
Starline инструкция d94
Сварить стеллаж из уголка своими руками
Фунчоза пищевая ценность
Navitel 9.7 карты торрент
Стихи про дениса
Как быстро и легко пожарить рыбу?
Bosch smv 47l10 инструкция по монтажу
Скачать досудебную претензию образец
Иметь значение составить предложение
Схема вязания шарфика