Формула этилового спирта
Этанол реферат по химии скачать бесплатно спирт перегонка ректификация синтез отравление похмелье этиловый гидролиз диссоциация крекинг гидратация углеводород Пищевые добавки химические галогены кислоты Получение свойства вещества, Сочинения из Химия. Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова (МГУ имени М. В. Ломоносова)
Спирты
Новости Гости О нас. Спиртами называются производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода заменены на гидроксильные группы -ОН. Устойчивыми являются спирты, в молекулах которых группы -ОН связаны с sр 3 -гибридизованными атомами углерода, причем с каждым атомом углерода связано не более одной группы -ОН. Изомерия одноатомных спиртов связана со строением углеродного скелета например, бутанол-2 и 2-метилпропанол-2 и с положением группы ОН пропанол-1 и пропанол Названия спиртов образуют, добавляя окончание -ол к названию углеводорода с самой длинной углеродной цепью, включающей гидроксильную группу. Нумерацию цепи начинают с того края, ближе к которому расположена гидроксильная группа. Кроме того, широко распространена заместительная номенклатура, по которой название спирта производится от соответствующего углеводородного радикала с добавлением, слова "спирт", например: C 2 H 5 OH - этанол или этиловый спирт. Молекулы алканолов содержат полярные связи С-Н, С-О, О-Н. Наиболее полярной является связь О-Н; поэтому электронная плотность на атоме водорода в группе ОН оказывается пониженной, а на атоме кислорода - повышенной. Тем не менее, в водных растворах ионизация этой связи не происходит, следовательно, спирты являются неэлектролитами. Первые десять членов гомологического ряда алканолов являются жидкостями, высшие спирты - твердые вещества. Таким образом, спирты обладают аномально высокими температурами кипения по сравнению с алканами. Это объясняется ассоциацией молекул спиртов вследствие образования межмолекулярных водородных связей:. Все алканолы легче воды, бесцветны. Метанол, этанол и пропанол неограниченно растворяются в воде; с увеличением числа атомов углерода растворимость спиртов уменьшается. Необратимость этой реакции доказывает, что спирты не проявляют кислотных свойств точнее, что кислотные свойства спиртов выражены слабее, чем у воды. Спирты можно превратить в галогеналканы также действием галогенидов фосфора и тионилхлорида:. Замещение гидроксильной группы на аминогруппу образуются амины. Дегидрирование образуются альдегиды в случае первичных спиртов и кетоны - в случае вторичных спиртов. Реакция идет с выделением большого количества теплоты; на этом основано применение лабораторных спиртовок. Неполное окисление под действием различных окислителем образуются альдегиды в случае первичных спиртов и кетоны в случае вторичных спиртов. При неполном окислении спиртов образуются те же продукты, что и при их дегидрировании. Таким образом, реакции дегидрирования по своей сути являются реакциями окисления. Образующиеся при окислении первичных спиртов альдегиды далее легко окисляются до карбоновых кислот, поэтому можно записывать суммарные уравнения, например:. Обратите внимание на отличие этой реакции от взаимодействия галогеналканов со спиртовыми р-рами щелочей, в результате которого образуются алкены. ЕXAM CHEMISTRY Готовимся к сдаче ЕГЭ по химии. Классификация спиртов а По атомности т.
Каталог полипропиленовых фитинговс размерами
Сходства науки и искусства таблица
Исследование поведения функции и построение графика
Настроить микрофон андроид инженерное меню
Сельдерей корень полезные свойства
Структура налоговой задолженности
Как переводится с английского на русский friends
Тонирование кончиков волос фото
Рассказы юрия трифонова
Какой root лучше для андроид
Изобразить график непрерывной функции
Зависает компьютер мышь работает
Скачать лего ниндзяго мастера
Супер поздравление мужчине
Номер приказа правила учета