Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Мастер класс роллы в домашних условиях/
Как приготовить суши - рецепты с фото пошагово. Суши в домашних условиях, видео
Мастер-класс: роллы в домашних условиях, рецепты
Суши и роллы в домашних условиях: пошаговые рецепты приготовления с фото, видео-рецепты приготовления роллов
Женя, зачем ты так со мной! Я пока читала, чуть Вобщем, страсть как захоелось суши! А в Сербии это такая редкость, рыба здесь не в почете: Потому что лучшая рыба-это мясо! При том в немыслимых количествах. Ааа, ну понятно все с сербами: Значит вы себя рыбкой хоть балуйте! Рыбная душа, как я где-то здесь уже написала, у меня мой муж: Он готов уплетать рыбку за обе щеки в любом виде и в больших количествах! Ну, например, не могу просто так есть ту самую малосоленую семгу, что использую в суши, а вот в сочетании с рисом, сыром и огурцом она мне нравится: Белую жареную рыбу вообще не особо жалую, люблю красную. Уху терпеть не могу. А вот копченую рыбку люблю: Ну вот, просто захлебнуться можно. Мы сегодня как раз собирались роллы заказать. У меня муж не ест, а я сама не могу остановиться может случиться такой день и объемся ими так что больше видеть не захочу, конечно вряд ли и ребенка подсадила Муж нас частенько балует. Я хоть и сама умею всякие крутить и говорят мне что мои вкуснее. Но я так думаю, это потому что нахаляву едят Шучу конечно Но мне самой нравяться именно покупные и только из одного единственного ресторана,хотя у нас их в городе десятки Все не могу больше на такую красоту смотреть, очень апетитно выглядят. Ой, а у меня муж вообще рыбная душа, согласен всю жизнь только суши и питаться!: Мне в покупных очень нравится ролл Филадельфия, это когда начинка такая же, только рис сверху нее и еще обернут пластиками лосося! Дома пока такие не пробовала делать, так как не представляю как можно рис свернуть в трубочку без нори: Нужно будет в следующий раз обязательно попробовать! Жень, очень хочу передать тебе эстафету и узнать о тебе больше http: И в правду, забавно!: Тарелки у меня такие уже давненько, как-то выбирала в свое время между зелеными и оранжевыми, и выбор пал на последние: Сейчас бы и зеленые купила, да найти не могу. Вообще, люблю яркие цвета в посуде! А книжку я как раз недавно закончила читать; Столько мыслей в голове и в записях-закладках к книге! Как разложу их "по полочкам", будем обсуждать вместе в блогах; За эстафетную палочку спасибо! Ааааа, я обожаю суши Ого, ты еще и суши готовишь! Сразу вопрос возникает - есть вещи, которые ту не умеешь? А огурец в суши - это российская адаптация. Мне нравится с огурчиком; Он какой-то свежести придает и делает рол не таким сухим, как если бы там были только рыбка, рис и сыр;. Женя, я тоже давно готовлю суши дома, только использую много начинок, обожаю с угрем, только он так подорожал: А рис я готовлю в мультиварке, и потом добавляю специальный соус из рисового уксса, лимонного сока, соли и сахара, он склеивает рис еще больше и придает особенный привкус. И про то, что дома вкуснее, я полностью согласна, мы после домашних роллов, доставочные вообще кушать не можем. Твой финансовый расклад мне очень понравился: Когда-нибудь я точно ее себе куплю! И тоже буду в ней рис для суши готовить: Рисовый уксус я использовала на первых порах, но потом решила от него отказаться в силу того, что почему-то не почувствовали мы с мужем особой разницы во вкусе роллов когда с уксусом, а когда без него , а тогда зачем тратить лишние деньги? Думаю всех этот пост не оставил равнодушными Обожаю суши, и хоть муж, к сожалению, не очень их любит, делаю частенько, балую себя любимую В рис обязательно добавляю рисовый уксус, и делаю в основном только "филадельфию". Да уж, я ох как неравнодушна!: Вот выше Наталья Давыдова написала, что для приготовления филадельфии нужно циновку пищевой пленкой покрыть, ты так же делаешь, Юль, чтобы форму сформировать? Так же Может соберусь, покажу домашняя филадельфия в стотыщмильёнов раз вкуснее покупной1. Да не за что! Главное, чтобы попробовали приготовить и насладились вкусом: Обожаю роллы, и много раз хотела сама приготовить а то, действительно, накладно постоянно покупать , но не знала с какой стороны к ним подойти. Женя, спасибо за МК! Традиционные роллы — роллы, приготовленные в соответствии с традициями и рецептурой японской кухни. Чаще всего представляют собой небольшой тонкий рулет, в качестве начинки в котором один ингредиент. Заранее, спасибо за Ваши комментарии. Они очень ценны для меня! Готовим суши роллы в домашних условиях. Любите ли вы суши так, как их люблю я? Помню как взяла в руки палочки и Но, на удивление, я быстро приспособилась к ним и наконец вкусила эти волшебные кусочки из риса, рыбы, огурца и водорослей: Ну, и конечно, тут не обошлось без замечательного розового имбиря, ярко-зеленой жгучей васаби и оригинального соевого соуса: Все это в сумме Так любите ли вы суши так, как их люблю я? Заранее отвариваем стакан риса в 3х стаканах воды. Рис должен получится постным и клейким. Именно поэтому берется круглозерный. Может кто-то скажет, что для приготовления суши нужен какой-то там особенный рис: Различий с "Краснодарским" никаких: Главное условие, чтобы рис клеился, иначе роллы будут разваливаться. Так, отварили крупу, выложили в тарелку и поставили в холодильник остужаться. А пока что займемся начинкой: Нарезаем рыбку и огурец тонкой соломкой, по длинне примерно равной 20см. Достаем рис из холодильника. Не обязательно, чтобы он прямо холодным становился. Комнатной температуры будет вполне достаточно. Наливаем в небольшую плошку кипяченой воды, ставим рядом с собой тарелку с рисом и начинаем аккуратно выкладывать его на нори, предварительно смачивая пальцы в кипяченой воде иначе рис будет ужасно прилипать к рукам! Сразу предупреждаю, на данном этапе вам будет все время казаться, что нужно риса выкладывать как можно больше и толстым таким слоем по крайней мере, меня такое чувство порой все еще посещает, хоть я и готовлю домашние суши уже несколько лет: Выкладывайте его тонким слоем, иначе в конце концов ролл вы не свернете. Листа нори просто не хватит, чтобы завернуть в него всю начинку. После того как рис разложен, "прокладываем" дорожку из сливочного сыра: Опять же, тонким слоем. На сыр выкладываем "соломинку" сыра и рядышком - рыбу. Затем оттаскиваю все "добро" назад к самому краю циновки И, опять же, аккуратно, медленно так разворачиваем В итоге из 5 цельных листов нори то есть из 10 половинок, которые мы нарезали у меня получилось 10 длинных роллов. Теперь осталось их только нарезать! Если у вас есть время, то желательно поместить заготовки на час в холодильник, чтобы потом проще было их резать. Это нужно делать на разделочной доске хорошо заточенным ножом иначе все расползется. Из одной "колбаски" у меня в среднем выходит 6 штучек роллов. Ну вот, у вас получилось целых два больших блюда с вкуснейшими роллами!: У нас в Красноярске, в среднем, роллы на заказ с подобной начинкой стоят руб. Получается , что 60 штук а у нас с вами в итоге их получилось именно столько обойдутся в руб. Возможно, кто-то скажет "А как же стоимость соевого соуса, имбиря и васаби? Ведь при заказе суши они включены в стоимость! На что я отвечу так. Соевый соус есть в доме у каждого второго, так как он универсален. Если же у вас его нет, то за 50руб. Маринованный имбирь сейчас продается в любом супер-маркете на разновес. На 60 ролллов на двух человек нам с лихвой хватает гр. Ну, а что касается васаби , то мы как-то один раз купили ее в парошкообразном состоянии в баночке бывает еще в тубе и теперь, как только собираемся ужинать роллами, смешиваем 2 чайные ложки сухой зеленой горчицы с 3 ч. И даже, если включить все выше перечисленные траты в общую стоимость, она все равно раза в два будет меньше той, что вы потратите, заказывая суши на дом!: А как увлекательно их готовить!: Возможно, с первого раза у вас получится все не так идеально, как хотелось бы, но поверьте, "колбаска" будет получаться уже гораздо быстрее;. Jane Lipatova на 2: Marija Borodina 24 марта г. Jane 24 марта г. Наталья Давыдова 24 марта г. Анжелика 24 марта г. Ярослава 24 марта г. Арина Распутина 24 марта г. Хуторская Юлия 24 марта г. Юлия Самоучка 24 марта г. Энди 25 марта г. Jane 25 марта г. Sinichkina 25 марта г. Mitrich 9 ноября г. Следующее Предыдущее Главная страница. Enter your email address: Молли - мишка в стиле vintage Вкусный мастер-класс: Готовим суши роллы в дома О том, что я люблю в своей профессии и о моем ново Новая работа и новые молодожены: Рабочие моменты всякие Мастер-класс: Текстильная игрушка Улитка в стиле " Как настроить виджет "Похожие сообщения" в новом и Зайка Марта и изучение фотоаппарата 8 марта - день чудесный! Моему блогу 1 ГОД! Весенняя заюшка Сюзет и СТОП! Любое использование материалов без разрешения автора запрещено.
Сколько времени варить холодец в кастрюле
Инструкция препарата тотема
Нужно ли делать пкт
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим роллы дома Продукты пищевые
Динамика золота сбербанк график
Лезгинский словарь с переводом
Как тяжело быть женой стихи
Мастер-класс по суши, пошаговый рецепт с фото
Близкие люди описание
Как побороть похмелье на работе
Готовим суши и роллы в домашних условиях
Оформление стиха на листе а4
Стихи для детей про шарф
Главные события войны
Приготовление суши. Домашние рецепты с фото, видео уроки
Право на охрану здоровья вид права