Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 15, 2017 19:12
Show Gist options
  • Save anonymous/dad48a9cac67c0aa6167d5aed8ca69d4 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/dad48a9cac67c0aa6167d5aed8ca69d4 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Ганаш под мастику

Ганаш под мастику - Ганаш под мастику



Ганаш можно делать из трёх сортов шоколада , белого, чёрного и молочного. Какой вам надо на цвет и вкус, такой делайте и крем. Как только сливки закипели Можно ли использовать в моем случае ганаш из шоколада и сливок? И какую лучше мастику? Подойдёт ли самодельная мастика из Маршмеллоу? Девочки , попалась такая клиентка просто ужас , не хочет чтобы торт был выровнян ганашем ,сгущенкой , картошкой, под мастику ,что делать? Осенний Тедди Торт опять же бесплатный, завесить забыла. Опытные мастерицы, помогите советом, пожалуйста! Сделала ганаш для покрытия торта под мастику: Прошло 5 часов, ганаш загустел но все равно тянучий, покрыла торт, но наверное поторопилась. Сколько должно времени пройти, чтобы ганаш застыл? Или в таких пропорциях, как я готовила он так и останется мягким и липким? Мне нужно, чтобы он был крепким, чтобы форму хорошо держал.. Но, похоже, все испортила Надо было делать двойной ганаш??? Без мастики, покрыт ганашем. Не будет ли просвечивать темный цвет ганаша под белой мастикой? Белого шоколада у меня нет, а нужно чтобы обмазка была твердой. В общем то вот и весь вопрос. Понятно, что на текучие крем не положишь, а вот на те что под мастику? Или на швейцарскую меренгу с маслом? Мои первые капкейки с мастикой. Ванильные капкейки с ганашем из темного и молочного шоколада с орешками кешью. Подскажите пожалуйста как покрыть мастикой торт дуэт внутри шоколадный мусс и сверху из белого шоколада мусс. Если ганашем то как мазать??? Просто сделала тортик угостить подружек и заодно опробовать рецепт и вот не знаю что сейчас делать. Девочки, еще такой вопрос. Я покрыла торт толстым слоем ганаша, он подстыл в холодильнике и я его покрыла мастикой. Она легла ровно, но не прилипла. Ганаш надо чем-то смазывать перед покрытием мастикой? Девочки, подскажите, как вы покрываете муссовый торт мастикой? Девочки, скажите, пожалуйста, на каком шоко марка вы делаете ганаш? И под мастику, и для кремовых Спасибо! Если сегодня испеку торт, промажу ганашем, поставлю в холод, завтра вечером покрою мастикой. Или же долго стоять не надо ему с ганашем. Девочки, вы все такие умницы! Может, кто-то сможет подсказать рецепт безмолочного ганаша под мастику? Попросили сделать тортик, а у ребенка аллергия на молочный белок Девочки подскажите, можно ли для крема ганаш вместо сливок взять домашнюю сметану и в каких пропорциях? Наша маленькая Именинница с тортиком в свой шестой день рождения! Покрытие ганаш, декор мастика Иначе не могу объяснить. Как в дальнейшем этого избежать? Торт выровнила хорошо 3 раза. Пока красила аэрографом, с одного торца немного как бы подвздулся я так поняла шоколад потек. Скажите, как быть, чтобы такого больше не повторялось? Девочки, можно ли такой торт покрыть ганашем под мастику? Есть ли какие секреты? Заказали чизкейк под мастику. Сверху и с боков бисквит или можно сразу ганашем выровнять? Нашла разную информацию, но как лучше и вкуснее. Может кто уже делал, поделится опытом Ванильные с клубничным курдом и ганашем из белого шоколада. Подкатом разрезик и без мастики. Предстоит такой тортик, фото заказчик предоставил. Вроде, у когото видела такой. Спасибо, извените за плагиат. На что её кладут? На мастику или сразу на ганаш? Вот собственно и весь вопрос. Пожалуйста, посоветуйте как сделать. Хочу приготовиться торт чародейку и упаковать в мастику, но не знаю, какой крем положить под неё. Торт для настоящего мужчины: Наконец-то я решилась на свадебный торт. А особенно если многоярусный торт. Чтобы можно было поставить в холодильник на сутки. Какой использовать ганаш под мастику в моем случае? Внутри бисквиты, сливочно-маскарпониевый крем с кусочками манго, желе из манго и маракуйи. Тортик без мастики только фигурки сверху ганаш и айсинг. Совместные покупки Здесь покупают вещи по их настоящей цене. Барахолка Новые и б. Написать Завести дневник Задать вопрос Каталог сообществ Поиск подруг Полезные статьи. Почитать Графики базальной температуры Отзывы о лекарствах Рассчитать срок беременности Календарь беременности Каталог роддомов с отзывами Календарь развития ребенка Он-лайн консультации Размещение рекламы. Поиграть Фотоконкурсы Тест-драйвы Гороскопы. Посоветуйте мастику и ганаш под вафельную картинку. Вопрос по торту двухярусному книга открытая. Ганаш и мастика белая. Покрытие ганаш, бант из мастики. Можно ли положить вафельную картинку на крем? Как покрыть мастикой торт дуэт из двух мусов. Мастика к ганашу не прилепает. Нашей Улечке уже 6! Подтаял ганаш под мастикой. Молочная девочка и ганаш? Дорогие тортофеи, прошу совета. На что класть сахарную бумагу? Фото не очень но тортик видно. Подскажите, как лучше сделать? Шоколадный торт с мотоциклом. Какую мастику использовать под вафельную картинку? Шоколадные с ганашем, мастика. Покрытие - ганаш, пион из мастики. Прага,сверху ганаш,из мастики только снежинки. ШокоКапкейки с ганашем белый и темный , мастика. Торт Шоколадный со свежими ягодами. Сервисы Календарь беременности Календарь развития ребенка Выбор роддома Поиск подружек Барахолка Совместные покупки Общение Консультации Фотоконкурсы Полезные статьи Календарь записей Тест-драйвы Помощь Помощь по сайту Техническая поддержка Реклама на сайте Следите за нами Наша группа в Вконтакте Наша группа на Фейсбуке. Мобильная версия Поиск по сайту Соглашение Правообладателям Бэбиблог — сайт о беременности и материнстве. Дневники беременности и развития детей, календарь беременности, отзывы о товарах, роддома, а также множество других полезных разделов и сервисов.


Когда можно начинать ловить щуку на спиннинг
Машинкииз конфетсвоими руками мастер класс
Шоколадный ганаш под мастику – белый и темный
Иран википедия карта
План старшего воспитателя на год
Скачать карты тульской губернии
Як удалить фейсбук
Задачи уравнения 4 класс примеры
Магазин твое тюмень каталог
Авито рязань котятав добрые руки
Технологическая схема изготовления оборудования
Метод крутилка нлп
Ганаш под мастику рецепт с фото
Сетевой график комплекса работ
Сколько стоит пилот удлинитель
Тату дракона на плече мужские фото значение
Как работать на сайте текст ру
Чертково ростов расписание автобусов
Рецепты ганаша
Линдинет 40 инструкция по применению
Капот cr v
Как правильно составить коллективную жалобу образец
Соединить рядом две фотографии
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment