Сегодня не проблема купить готовую мастику для торта, но совсем не сложно приготовить мастику из маршмеллоу в домашних условиях. А экономия получится значительная, и вы точно будете знать, какой состав имеет эта мастика. Приведенного количества ингредиентов хватит для такого количества мастики, которым можно покрыть торт, и еще останется на небольшое количество фигурок. Для двухъярусного торта лучше брать полторы порции ингредиентов в калькуляторе 1. Зефирки маршмеллоу лучше брать однотонные. Если же не получилось найти их одного цвета, перед приготовлением нужно разделить зефирки по цветам. Выкладываем маршмеллоу в емкость для разогрева в микроволновой печи если ее нет, нужно будет подогревать зефирки на водяной бане и кладем кусочек сливочного масла можно 1 ст. И ставим разогреваться примерно на 40 секунд иногда больше , чтобы маршмеллоу увеличились в объеме примерно вдвое. Затем небольшими порциями просеиваем сахарную пудру через сито и начинаем замешивать мастику ложкой. Если вы сразу хотите получить цветную мастику - на этом этапе добавляем краситель сухой предварительно лучше разбавить немного водкой, а потом добавлять к зефиркам. Когда ложкой мешать становится трудно, посыпаем стол сахарной пудрой и замешиваем мастику руками. Делать это нужно долго, чтобы не было пузырьков воздуха внутри. Когда мастика перестает липнуть к рукам, заворачиваем ее в полиэтиленовую пленку и откладываем отлежаться минут на Потом стоит ее замешивать, раскатывая скалкой и сворачивая обратно, чтобы получилась ровная однородная мастика, похожая на пластилин. Часто возникает ситуация, когда делается белая мастика для торта, остатки которой нужно покрасить в другой цвет. Сделать это легко, используя пищевые красители. При помощи гелевых красителей легче добиться нужной яркости цвета и с ними легче работать, но если нет гелевых - сухие тоже отлично покрасят мастику из маршмеллоу, только сухие нужно предварительно разбавить небольшим количеством водки или воды. А затем добавить краситель в углубление внутри готового кусочка мастики. И начать перемешивать мастику, словно пластилин - катать колбаску, складывать пополам и снова катать. Можно оставить неоднородный цвет, как у меня на фото - иногда это нужно по дизайну. Или тщательно вымесить мастику, чтобы цвет получился однородным. Если трудно мять мастику - можно немного разогреть ее в микроволновке, буквально секунд в зависимости от размера кусочка. Вот такая мастика получается неоднородного цвета, иногда таким цветом очень красиво покрывать торт, а можно смешать несколько, не домешивая до конца, получая эффект мрамора на торте. Хранить ее можно в холодильнике до трех месяцев. При последующем использовании нужно будет просто разогреть нужное количество мастики в микроволновке и еще раз немного размять с сахарной пудрой. Также из нее можно лепить фигурки на торт. Всегда было интересно, как сделать мастику такой, чтоб не была сильно твердой Спасибо. Не за что Буду рада увидеть фото Вашего тортика. А под нее какой-то специальный крем нужно, или можно ее просто положить на заварной коем, или на сухой корж? Специальный крем нужен, если мастику хотите положить на крем от заварного крема мастика растает. Специальный - любой с маслом, так как масло защитит мастику от влаги в торте. А на сухой корж можно положить, просто тортик будет не таким ровным. От сливок мастика может растаять. А скажите пожалуйста крем под мастику сколько нужно масло и белка, и шоколада. Делала молочную мастику,фигурки долго не сохли и форму не держали. Будут, я всегда лепила фигурки из остатков мастики из маршмеллоу. Но из молочной все же легче. Скорее всего, Вы просто мало сах. Здравствуйте, подскажите пожалуйста, я делала мастику, из сахарной пудры и пока лепила она в руках таяла и получалось не очень хорошо, а с этим рецептом такого не бывает? Красивый яркий тортик, все герои Смешариков очень похожи Вы молодец! Да, на производстве часто добавляют крахмал в пудру. В домашних условиях можно сделать. Сахарную пудру нужно очень мелко смолось. И обязательно несколько раз просеять через мелкое сито. Я покупаю пудру в специализированных кондитерских магазинах. В ней нет крахмала. Подскажите, пожалуйста, если сделать торт вечером и покрыть его мастикой из маршмеллоу, как его хранить до завтрашнего вечера, в холодильнике? Прочитала на другом сайте, что хранить такие торты из мастики в холодильнике нельзя, что украшать их надо непосредственно перед подачей. Здравствуйте, если мастику, которая лежала в холодильнике, нужно достать и прогреть в микроволновке Светлана, простите, пропустила вопрос Если нет микроволновки - можно немного нагреть на водяной бане или да, дать полежать при комнатной температуре. Если твердая - ненадолго в духовку. Делала мастику из маршмеллоу развесных разноцветных, разделила на цвета и у меня все получилось. И розочки, и фигурки.. Искала на разных сайтах и не вполне поняла, каким образом нужно сушить фигурки в частности розочки и цветочки? Их нужно сушить при комнатной температуре на открытом воздухе, или нужно фигурки поместить в холодильник? И какое количество времени на это потребуется? И Вам доброго дня! Фигурки, цветы из мастику сушатся при комнатной температуре, желательно, чтобы в помещении не было высокой влажности. В холодильнике хранить не нужно! По времени - зависит от самого изделия. Если мастика с желатином - достаточно и нескольких часов, но лучше около суток. Если просто мастика из маршмеллоу - от величины фигурки зависит, лучше делать заранее, дня за три до торжества. Если нет коричневого красителя, можно растопить немного шоколада и перемешать, получится хороший коричневый цвет: Планирую приготовить торт "молочная девочка" и украсить его мастикой на одном сайте прочитала, что этот торт хорошо для этого подходит, а здесь прочла обратное посоветуйте вкусный нежный тортик, пожалуйста, чтобы не опасаться за его внешний вид после покрытия мастикой. Прочла, что мастика может потечь на сливках, меня это смутило. Вчерашний вечер потратила на то, чтобы узнать так ли это. В итоге начиталась на разных сайтах, что лучше всего под мастику масляный крем, и отчаялась. Спасибо, что рассеяли сомнения теперь новый вопрос возник как на торт который так и остается "молочной девочкой" стоит наносить мастику? На крем или на корж и нужно ли его пропитывать? Давно мечтаю испечь красивый торт, но боязно. Как это сделать можно посмотреть здесь. Здравствуйте, сегодня по вашему рецепту попробовала сделать мастику, получилось на ура. Спасибо Вам за рецепт. Спасибо огромное за рецепт мастики - все очень просто Молочная пока у меня не выходит Делала два торта сразу - один подруге на день рожденья, а второй своей средней доченьке - все были в восторге Крем внутри был простой сметанный, ну и конечноже маслянный под мастику жалко только, что для детского торта у меня не оказалось красного красителя, но ничего вроде бы и так получилось здоров Я сама очень довольна - давно хотела торт из мастики Еще раз спасибо за подробную инструкцию. Анна , тортики замечательные, особенно второй, спасибо за фото! А в чем проблема с красным красителем? Если хочется более насыщенного цвета - можно новой губкой еще раз покрасить сверху - благодаря губке краска распределится равномерно. Скажите пожалуйста,какими красителями лучше покрасить мастику,чтобы получились яркие цвета для детского тортика? Оставьте ее полежать несколько часов, завернутой в пленку, если и потом будет липнуть - добавьте еще сахарной пудры, вымешивая, пока не перестанет липнуть. Скажите пожалуйста, а если мармелдшоу не разделять по цветам, разве не получится красивый не однотонный цвет? Делала мастику по данному рецепту, к сожелению у меня она не получилась разрывалась, толстая и липла к рукам. По цветам не разделяла, взяла с клубникой получился нежно розовый цвет, жаль что мастика не получилась у меня. Я в основном делала из белых маршмеллоу, но можно и из разноцветных. Думаю, если Вы еще добавите пуды и еще несколько раз вымесите - мастика получится! Можно еще немного имеющуюся массу разогреть в микроволновке, добавить сливочного масла маленький кусочек. Здравствуйте Я хотела торт покрыть мастикой и на этом покрытии нарисовать сливками узоры из шприца. Или тоже мастика растает? Мастика не переносит никакой жидкости и от сливок - да, начнет таять. Скажите у меня не получилось что то пошло не так, вроде по рецепту хотя на гр маршмелоу ушло гр сахарной пудры и мастика жесткая была, я её пыталась подогреть она размякла и месила я её, она остыла и как камень!!? Нагрейте получившуюся массу еще раз в микроволновке, снача немного - разомните, если лепить трудно - еще немного нагрейте и разомните. Пудру добавляйте только в том случае, если масса сильно липнет к рукам. А затем раскатайте ее скалкой и накрывайте торт. Подскажите пожалуйста, можно ли сделать фигурки заранее, дня за 4, хранить их до момента украшения и подачи в холодильнике или при комнатной температуре и не станут ли они "дубовые", "каменные" за 4дня? Доброго времени суток,у меня такой вопрос, у меня есть гр маршмеллоу, мне хватит на такой торт его? Подскажите пожалуйста, сахарная пудра должна быть магазинной с добавлением крахмала или можно в кофемолке сахар перемолоть? На полторы порции сколько нужно маршмеллоу? И можно ли краситель заменить соком буряки или моркови? Подскажите пожалуйста, можно ли комбинировать мастику из маршмеллоу и мокрое безе? Скажите пожалуйста у меня мастика при раскатывании начала рваться. Скажите, хочу сделать фигурки из мастики, боюсь, что даже полпорции будет много. И ещё, лимонный сок 1 ст. У меня не получилось. Остывая каменеет и ничего с ней не сделать, ни вода, ни лимонный сок, ни повторный разогрев не помогают. Только продукты испортила и время зря потратила. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на сайт и разрешения администрации. Перейти к основному содержанию. Рецепты тортов коржи кремы бисквиты Украшение тортов мастикой кремом айсингом Галерея тортов для мальчиков для девочек свадебные торты на День рождения Это интересно Напишите нам О сайте. Готовим торты без выпечки творожные шоколадные со сгущенкой с фруктами ореховые медовые с желе безе Киевский Наполеон Птичье молоко. Подписка Хочу получать новости на почту: Популярное Мастика в домашних условиях. Торт машинка из крема. Главная Украшение тортов Украшение тортов мастикой Мастика из маршмеллоу. Как покрасить готовую мастику из маршмеллоу Часто возникает ситуация, когда делается белая мастика для торта, остатки которой нужно покрасить в другой цвет. Вот так довольно просто и быстро получается мастика из маршмеллоу для торта в домашних условиях. Еще интересные рецепты Как сделать цветок из мастики без вырубок. Мастика в домашних условиях. Цветы из молочной мастики? Спасибо за рецепт понравился,мой первый тортик для мамочки. Вы молодец, спасибо за фото! С с хорошо вымешанной мастикой по этому рецепту такого не должно быть. Мой тортик для сыночка в день рождение! Если тортик получится таким, как я задумала, то выложу фотку: Подскажите пожалуйста как сделать коричневую мастику на основе маршмеллоу? Где вы прочли обратное? И ещё вопрос Сколько такая мастика хранится в холодильнике? Спасибо вам за рецепт. Спасибо, нигде не могла найти этот рецепт очень довольна хороший сайт. Подскажите, пожалуйста, сколько нужно мастики на торт 25 см в диаметре и 5 см высотой? Подскажите можно ли мастику для торта красить яичной краской. Отличный рецепт, с первого раза все получилось, попробую прикрепить фото. Спасибо за простой рецепт!!! Рекомендуем Морковный торт с карамелью. Как сделать цветок из мастики без вырубок. Морковный торт с карамелью.
Частичная оплата перевод
Мастика из маршмеллоу для торта: рецепт с фото
События спорта 2015
Мастика из маршмеллоу
10 исторических процессов в истории россии
Многообразие рецептов мастики и торт своими руками к ней
Карта de season для css
Мастика из маршмеллоу
Сколько проехать чтобы зарядить аккумулятор
Мастика из маршмеллоу для торта: рецепт с фото
Кари камень на оби каталог товаров
Мастика из маршмеллоу для торта: рецепт с фото
Предпосылки возникновения теории дарвина
Мастика из маршмеллоу для торта: рецепт с фото
Nokia 301 dual sim инструкция
Мастика из маршмеллоу для торта: рецепт с фото
Пенсионный фонд в чехове график работы
Мастика из маршмеллоу для торта: рецепт с фото
Диета форум похудеть