Как засолить икру форели дома? Очень просто! Способы очистки, рецепты и советы, как лучше засолить икру форели
Икра в домашних условиях
Как пожарить икру горбуши?
Как готовить икру из форели Имя Запомнить? ДНЯ РОЖДЕНИЯ КЛУБА РУСФИШИНГ! Как готовить икру из форели. Рыболовы,научите как приготовить икру из пойманной форели? Сложных рецептов не нужно,что-то попроще и по-вкуснее. Неужели ни кто не знает? Нашла про "пятиминутку",но вот насколько горячим должен быть тузулук? Последний раз редактировалось SAV; SAV Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от SAV. Закепело, немного остыло насыпали соли, яйцо всплыло- процедили тузлук. Икру прогнали по крупной сетке и в марле опускаем в тузлук комнатной темп. Можно добавить пару капель растительного масла. Икру беру не ломая. С 3х форелин в тарелочку пластик - 1. Не морочьтесь - отделять половина на руках она и так вкусная! Moonbeam Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Moonbeam. Последний раз редактировалось Иваныччч; Иваныччч Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Иваныччч. Готовлю икру по рецепту Никита Горыныч -а получается очень вкусно, получше покупной! Хочу поделиться проверенным рецептом приготовления икры. Самое муторное - отделение пленок. Этот способ этот процесс сильно упрощает. Воду в миску, дуршлаг туда же 2 Потом в дуршлаге начинаете полоскать вынутую из рыбы икру на пленках. Наливаете новую чуть горячее - 70 Гр С и солонее 2 ст л на литр. Хранится в холодильнике в течение недели. Товарный вид как у хорошей покупной. Если на вкус захочется посолонее - второй рассол покрепче. Galina Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Galina. Последний раз редактировалось Дядька ANDR; Дядька ANDR Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Дядька ANDR. Всех с прошедшими НГ и СНГ. Все уже выбросили ЁЛКИ???? Отрезаем верхушку от елки Прибор этот очень крепкий Так делают настоящие таёжники-промысловики. Эт меня батя научил Galina , Слава пруду. Стармос Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Стармос. Однако такой способ подходит только для зрелой или очень очень свежей икры. Впротивном случае получится белковый коктейль. Ладно это всё романтика. Вот самый простой рецепт: Разделываем икру, кто как сможет но со старанием. Промываем икру водой, не тузлуком до тех пор пока не перестаёт идти муть. Это значит что всё содержимое "хлопунцов" вымылось. После икра катается по полотнищу марли. На марлю прилипают остатки хлопунцов и плёнок. В масштабах на "поесть" на всё про всё уходит минут Далее пропорция на 1 кг икры 1 спичечный коробок мелкой соли. Без горки и неиодированной. Через 15 минут на стечку. К счастью - приятный. Рыбачок 69 Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Рыбачок Сообщение от Рыбачок Солил по приведенному выше рецепту. Как слить лишнюю воду у меня никак не получалось Ждал долго, вроде бы слилась, переложил в банку а утром в ней опять много много жидкости. Дуршлаг с икрой даже на бумажные кухонные полотенца ставил, что бы бумага лишнюю влагу забрала. Все равно какая то каша вышла может икра недоспелая, рыбу сам ловил Подскажите, что не так делаю??? Опции темы Версия для печати. Поиск в этой теме Расширенный поиск. Быстрый переход Мой кабинет Личные сообщения Подписки Кто на форуме Поиск по форуму Главная страница форума Рыболовный Спорт и Фестивали. Турниры по Спортивной ловле форели. Правила и Положения по Спортивным секциям Русфишинга. Выезды на которые ведётся запись! Архангельская область, включая НАО. Тюменская область, включая ХМАО и ЯНАО. Моря России и Зарубежья. Около-рыбный трёп или Разговоры обо всём. Грибникам - тихая охота! АКВАРИУМ - молчаливые наши питомцы! Ловля на открытой воде. Ловля на классическую Донку. Ловля на мормышку, черти, козы, ведьмы Ловля на блесну, балансиры, тюкалки Ловля на зимний поплавок. Экипировка и Снаряжение рыбака. Эхолоты, GPS, Радиостанции и другое оборудование. ТВ - Рыболовное телевидение Клубный раздел! Как стать членом Клуба? Скидки для членов Клуба! Проблемы и Предложения по форуму. Проблемы и Предложения по www. Информация о санкциях примененных модераторами. Куплю, продам, обменяю, подарю. Объявления от Магазинов и других Организаций. Обменяю или Отдам в хорошие руки. Обратная связь - Рыбалка. RU - Архив - Вверх. Центральный Форум Рыбаков , Рыбалка без границ! Проект Общероссийского Рыболовного Клуба "www. Жарка, варка, сушка, копчение рыбы и т. Интересные и лучшие рецепты пополнят копилку "Рыбацкого котелка". Анонс ближайших Клубных мероприятий: Страница 1 из 2. Как готовить икру из форели Рыболовы,научите как приготовить икру из пойманной форели? Как готовить икру из форели Цитата: Найти ещё сообщения от SAV. Как готовить икру из форели Закепело, немного остыло насыпали соли, яйцо всплыло- процедили тузлук. Как готовить икру из форели Потрошу форель. Найти ещё сообщения от Moonbeam. Найти ещё сообщения от Иваныччч. Как готовить икру из форели Готовлю икру по рецепту Никита Горыныч -а получается очень вкусно, получше покупной! Найти ещё сообщения от estero. Сообщение от estero Готовлю икру по рецепту Никита Горыныч -а получается очень вкусно, получше покупной! Найти ещё сообщения от Galina. Москва Юг липецкая ул. Как готовить икру из форели всё верно! Найти ещё сообщения от Дядька ANDR. Как готовить икру из форели Всех с прошедшими НГ и СНГ. Найти ещё сообщения от Стармос. Как готовить икру из форели Дополнение: Хабаровский край, Николаевск-на-Амуре Возраст: Как готовить икру из форели Про миксер подтверждаю. Найти ещё сообщения от glmehnb. Найти ещё сообщения от Рыбачок Сообщение от Рыбачок 69 Всем ДВС! Ваши права в разделе. Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения BB коды Вкл.
Икра полезна, в ней содержится большое количество минеральных веществ. Каждый у себя на кухне с легкостью может пожарить данный продукт. Как это правильно сделать? Для жарки подойдет икра любой морской или речной рыбы конечно, за исключением черной и красной, которую употребляют в засоленном виде. Используйте свежий, охлажденный либо замороженный продукт. Обращайте внимание на срок годности и целостность упаковки. Если морепродукт из морозилки, предварительно разморозьте его в холодильнике. Затем ополосните под холодной проточной водой. Пленку лучше не снимать и стараться не повредить ее. Теперь посолите и поперчите икру, другие специи добавлять не рекомендуют, чтобы не перебить нежный вкус. Оставьте продукт на некоторое время, около ти минут. Затем обваляйте в муке или панировочных сухарях. Если пленка все-таки порвалась и икра из нее вышла, не переживайте. Просто добавьте немного соли, перца и яйцо, можно положить муку, все хорошенько перемешайте. Дайте настояться буквально 10 минут. Из смеси выйдут прекрасные оладушки. Возьмите сковороду, лучше с толстым дном. Добавьте некоторое количество растительного или сливочного масла. Когда услышите потрескивание, выкладывайте целую икру на некотором расстоянии. Жарьте по минуты с каждой стороны. Если продукт слишком крупный и толстый, накройте крышкой, убавьте огонь и готовьте еще минут. Если у вас смесь из икры, то выкладывайте ее на горячую сковороду ложкой, чтобы образовывались оладьи. Жарьте на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. RU Кулинарные рецепты на Кафе-Поиск Как жарить Как правильно жарить икру? Как правильно жарить икру? Как подготовить икру для жарки? В качестве гарнира для жареной икры подойдет свежая зелень и овощи. Станция метро Авиамоторная Автозаводская Академическая Александровский сад Алексеевская Алма-Атинская Алтуфьево Аннино Арбатская Аэропорт Бабушкинская Багратионовская Баррикадная Бауманская Беговая Белорусская Беляево Бибирово Библиотека им. Ленина Битцевский Парк Боровицкая Ботанический Сад Братиславская Бульвар Адмирала Ушакова Бульвар Д. Донского Бульвар Рокоссовского Бунинская аллея Варшавская ВДНХ Владыкино Водный Стадион Войковская Волгоградский Проспект Волжская Волоколамская Воробьевы горы Выставочная Выхино Деловой центр Динамо Дмитровская Добрынинская Домодедовская Достоевская Дубровка Жулебино Зябликово Измайловская Калужская Кантемировская Каховская Каширская Киевская Китай-Город Кожуховская Коломенская Комсомольская Коньково Котельники Красногвардейская Краснопресненская Красносельская Красные Ворота Крестьянская застава Кропоткинская Крылатское Кузнецкий Мост Кузьминки Кунцевская Курская Кутузовская Ленинский Проспект Лермонтовский проспект Лубянка Люблино Марксистская Марьина Роща Марьино Маяковская Медведково Международная Менделеевская Митино Молодежная Мякинино Нагатинская Нагорная Нахимовский Проспект Новогиреево Новокосино Новокузнецкая Новослободская Новые Черёмушки Октябрьская Октябрьское Поле Орехово Отрадное Охотный Ряд Павелецкая Парк Культуры Парк Победы Партизанская Первомайская Перово Петровско-Разумовская Печатники Пионерская Планерная Площадь Ильича Площадь Революции Полежаевская Полянка Пражская Преображенская Площадь Пролетарская Проспект Вернадского Проспект Мира Профсоюзная Пушкинская Пятницкое шоссе Речной Вокзал Рижская Римская Рязанский Проспект Савеловская Свиблово Севастопольская Семеновская Серпуховская Славянский Бульвар Смоленская Сокол Сокольники Спортивная Сретенский Бульвар Строгино Студенческая Сухаревская Сходненская Таганская Тверская Театральная Текстильщики Теплый Стан Технопарк Тимирязевская Третьяковская Тропарёво Трубная Тульская Тургеневская Тушинская Улица года Улица Академика Янгеля Улица Горчакова Улица Милашенкова Улица Подбельского Улица Скобелевская Улица Старокачаловская Университет Филевский Парк Фили Фрунзенская Царицыно Цветной Бульвар Черкизовская Чертановская Чеховская Чистые Пруды Чкаловская Шаболовская Шоссе Энтузиастов Щелковская Щукинская Электрозаводская Юго-Западная Южная Ясенево. Кулинарные рецепты легкие и полезные Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки и коктейли Выпечка Сколько варить Как мариновать Как солить Как жарить Как правильно В мультиварке Соусы. Личный кабинет Войти Правила сайта FAQ. Подписка Facebook ВКонтакте RSS. Войти Зарегистрироваться Имя пользователя. Я согласен а с правилами сайта.
Учет фондов и финансовых результатов предприятия
Характеристика для втэк образец заполнения 2016
Программа инженерно гидрометеорологических изысканий образец
Структура правового образования
Томат джина характеристика и описание