Черника полезные свойства! Улучшает зрение и общее самочувствие!
Черника: лечебные свойства и противопоказания.
Полезные свойства и вред продуктов
Черника — низкий кустарник семейства брусничных Vacciniaceae. Встречается в лесной и лесостепной зонах. Растет в сосновых, и особенно в еловых лесах. Лекарственным сырьем являются ягоды и листья. Кустарник высотой 15—40 см с отклоненными, гладкими, остроребристыми, зелеными ветвями. Листья очередные, короткочерешковые, блестящие, ярко-зеленые, тонкие, опадающие на зиму, эллиптические, мелкопильчатые. Цветки одиночные, поникающие, на коротких цветоножках. Чашечка с отгибом; венчик зеленовато-розовый, 4—5-зубчатый. Плод — сочная шаровидная ягода до 10 мм в диаметре, черно-синяя. Цветет в мае; плодоносит в июле — сентябре. Широко распространена в зоне хвойных, преимущественно еловых лесов Европейской части России и Сибири, в тундровой зоне Забайкалья и Южной Якутии. Изолированно встречается на Дальнем Востоке и Кавказе. Фармакологические свойства и применение. Ягоды и листья черники издавна популярны в народе как нежное вяжущее средство при острых и хронических расстройствах функций желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся особенно у детей, поносами, болями, анемией, у взрослых — энтероколитами. Плоды черники как вяжущее и противовоспалительные средства, содержащие сложный комплекс химически действующих веществ, оказывают благоприятное действие при расстройствах в желудочно-кишечном тракте, улучшают зрение. Гликозид неомиртиллин, имеющийся в листьях, значительно понижает содержание сахара в крови при экспериментальном аллоксановом диабете у животных, что нашло подтверждение в народной медицине при лечении больных в начальных стадиях диабета или при его легких формах. В отечественной народной медицине известны другие полезные свойства черники, например, о применении ее при геморроидальных кровотечениях, почечных камнях и др. В литературе по фитотерапии о ней мало опубликованных данных научной медицины, институтов и клиник. Бабаян лишь указывают, что плоды черники применяются в качестве вяжущего средства при поносах в виде настоя 1 - 2 чайные ложки на стакан кипятка по полстакана 2—3 раза в день или в виде киселя. Носаль еще в г. Интересно отметить, что белорусские исследователи Д. Манцеводо разработали и предложили рецептуру консервирования свежих ягод черники, залитых свежим соком ее без добавления сахара. Эта рецептура, как сообщают В. К сожалению, до сих пор все еще нет более углубленных научных исследований по изучению свойств черники и ее препаратов и их значения для медицины. Ягоды и листья черники широко применяют в народной медицине. Водный настой и отвар ягод регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют обмен веществ и обладают вяжущим, закрепляющим, мочегонным, обезболивающим, противовоспалительным, противоспазматическим и кровоостанавливающим действием. Настой ягод применяют при катарах желудка и кишечника с пониженной кислотностью желудочного сока, при несварении желудка, поносах и хронических запорах, спазмах и болях в желудке и кишечнике, камнях в почках и мочевом пузыре, подагре и ревматизме. При поносах применяют водный настой ягод, черничный кисель, реже — свежие ягоды. В народной медицине настой веток с листьями и корнями принимают при простуде. В немецкой медицине настой листьев применяют при хроническом катаре кишечника, колитах, рвоте, спазмах желудка, водянке, болезнях мочевого пузыря, почечнокаменной болезни. Научно установлено, что ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках и ночью, помогая глазам быстрее приспособиться к плохой видимости. Ягоды черники усиливают остроту зрения и уменьшают усталость глаз в результате продолжительной работы при искусственном освещении. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатки глаз, чувствительной к свету. Листья черники усиливают кислотность желудочного сока, понижают содержание сахара в крови и моче при диабете и способствуют растворению камней при почечнокаменной болезни. Клизмы из настоя листьев используются при геморроидальных кровотечениях. Наружно отвар и настой ягод применяют при воспалительных процессах в полости рта и горла. Отваренные измельченные ягоды используются для компрессов при ожогах, кожных болезнях, особенно при чешуйчатом лишае и экземе. Для приготовления настоя листьев 2 чайные ложки сухих листьев настаивают в двух стаканах кипятка, процеживают. Пьют ежедневно в несколько приемов глотками. Настой ягод готовят из двух чайных ложек сырья, заваривают в стакане кипятка, настаивают несколько часов, добавляют сахар. Ягоды применяют при белокровии Сурина, Свежие ягоды принимают при запоре , ревматизме, подагре, при омертвении тканей делают примочки Попов, Ягоды эффективны при анемии, диспепсии, энтероколите, язвенной болезни желудка и кишечника Соколов, Препараты черники обладают противомикробным, противоглистным действием. Они подавляют рост простейших, снижают давление крови Пастушенков, Экспериментально установлено, что отвар из черники в течение 24 часов стерилизует питательную среду, зараженную бациллами Эберта и бациллами Гертнера Петков, Ягоды едят при грыже, ночном недержании мочи, нарушении обмена веществ. В народе существует убеждение, что в том доме, где едят чернику и землянику , врачу нечего делать Минаева, Свежие ягоды черники — эффективное лечебное средство при хроническом энтероколите. Они помогают и при псориазе, понижают свертываемость крови, предупреждают образование тромбозов и инфаркта Рабинович, Главная Лечение болезней Лекарственные растения Лекарства на даче Детское здоровье Здоровье женщины Правильное питание Кулинария для здоровья Здоровая жизнь Пчелы и здоровье Апитерапия Спорт и туризм Санатории, здравницы Рецепты красоты Целебные свойства бани Психология Остеопатия Оказание первой помощи Эфирные масла Записная книжка Лекаря Вещие сны. Сонник Народные приметы Фото-журнал о красоте и здоровье Карта портала. Лучшие публикации Ушибы, признаки и первая помощь при ушибах Барсучий жир: Лекарства от головной боли Диабет сахарный. Фотогалерея HQ Все фото Мудрый совет При функциональных заболеваниях кишечника Компресс на живот полстакана столового уксуса на 3 л воды продолжительностью 1,5 ч каждый день. Новое на портале Пищевые добавки в продуктах — в чем их опасность для организма? Энтерит хорошая стаья Далее Опасности первого прикорма, ил Сок салата — ваш помощник в бо Каждая статья маленький шедевр. Спасибо за все инт Народный опрос При плохом самочувствии Вы Облако тегов заболеваниях помощь Первая Питание системы Береза Острый мята Клевер Василек Зверобой Липа Аир чай красоту дарят Горец перед пользенятия ванны птичий сном Растения городской Дудник истории парфюмерии Душица буркун Гурьян. Лекарства от головной боли Диабет сахарный Фотогалерея HQ Все фото Семейство вересковые — ERICACEAE Описание. Ягоды черники входят в состав закрепляющих желудочных сборов. Кисель из ягод черники принимают при ночном недержании мочи Николайчук,
Договор перевозки грузов шпаргалка по гражданскому праву
Где получить образование менеджера управленияпо спорту
Улучшение графики фифа 14
Ягоды черники — это удивительное сочетание вкусного и полезного, что в нашей жизни, согласитесь, случается не так часто. В любом состоянии, будь то свежие или сушеные ягоды — они содержат огромное количество витаминов и множество других микроэлементов, так необходимых человеку в современном темпе жизни. Полезные свойства черники признавались как учеными, так и народной медициной. Главное, чтобы она была собрана в экологически чистых районах. Итак, польза и вред черники. Главный плюс этой ягоды — это антиоксиданты. Они на клеточном уровне влияют на недоброкачественные опухоли, не давая причин для образования, то есть представляют собой хорошую профилактику. Антоцианинами именуют черничные антиоксиданты, которые эффективно показывают себя при профилактике раковых заболеваний. Кроме черники эти антиоксиданты присутствуют и в других овощах и фруктах: В чернике содержатся многие элементы: Не стоит забывать и про органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Пантотеновая кислота, способствующая лучшему обмену веществ, также содержится в чернике, как и всевозможные витамины: А, С, В1, B6, витамин РР. Многие из вас, наверное, слышали, что черника улучшает зрение. Так-ли это на самом деле, смотрите в следующем видеоролике:. Черника это отличный антисептик и антибиотик от природы. При лечении кашля или горла применяют чернику, она помогает благодаря своим полезным свойствам. Применяют как сами ягоды, так и отвар из листьев. Желудочно-кишечный тракт также вылечит все та же черничка. Заболевания желудка, колиты лечат и соком и отваром, ягодами как свежими, так и сушеными. Интересно, что запоры лечатся свежими ягодами черники, а диарея — сушеными. Все дело в том, что в чернике находятся вещества, которые оказывают на желудок дезинфицирующие действия. При этом микрофлора кишечника улучшается, а гнилостные процессы внутри кишечника предотвращаются. Черника оказывает противовоспалительное действие и используется при заболевании ревматизма, желчного пузыря, печени. Полезные свойства черники могут проявить себя и при болезни мочеполовых путей. В древние времена знахари советовали чернику для регуляции менструального цикла. На сегодняшний день препараты на основе черники борются с болезнями мочевого пузыря и почек. При осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника также поможет вам снизить сахар в крови и стабилизировать работу органов и желез. Как и многие лесные ягоды, черника применяется и в косметических препаратах, предназначенных для увлажнения кожи, а также оказывающих противовоспалительное действие. Полезное свойство черники еще в ее способности выводить шлаки свободные радикалы , которые напрямую связаны с процессом состаривания и разрушения целого организма. Черника применяется не только при болезнях, но и для профилактики. Употребление препаратов, использующих в составе чернику, равно как и самих ягод, ведет к повышению иммунитета, предотвращению развития болезней сердечно-сосудистой системы, улучшает работу всех органов. Весь этот комплекс полезных свойств черники был бы неполным, если бы мы не сказали о ее диетической ценности. Всего несколько десятков калорий, а вы уже обогатились огромным количеством витаминов и минералов, а ведь ягоды быстрее таблеток усваиваются в организме. При снижении веса обратите внимание на эту ягоду. Здесь все, что нужно организму: Поджелудочная железа — это тот важный орган, препятствующий развитию сахарного диабета. Ученые выяснили, что черника — отличное средство для излечивания этой болезни. Но не только сами ягоды, но и листья. В листьях черники находится много дубильных веществ, тритерпеновых кислот, флавоноидов, содержится витамин С, эфирное масло, гликозид арбутин, каротиноиды. Наилучшее время для сбора листьев — цветение черники. Листья осторожно срезают ножницами и просушивают в хорошо проветриваемом помещении, затем пакуют в мешки. Листья черники обладают практически такими же полезными свойствами, как и сама ягода. Они вяжут, тонизируют и оказывают антисептическое и противовоспалительное действия. Наши предки не брезговали использовать листья черники, как заварку для чая. Но всетаки чаще всего листья используют при поражении и заболевании кожи: Для этого понадобится лиственный настой черники: Через полчаса можно процеживать и использовать. При оксалатурии — это выделение с мочой солей щавелевой кислоты, противопоказано употреблять как саму чернику, так и ее сок. Людям с аллергией на эту ягоду также следует избегать контакта с ней. Черника а экологически загрязненных местах накапливает в себе вредные вещества, так что будьте осторожны. Ягоды созревают обычно к концу июня или началу июля. Для сбора лучшее время — это утро или вечер. Для массового сбора существуют так называемые комбайны, ковшики в виде граблей, но они зачастую очень портят кусты, которые растут очень долго. Чтобы сохранить эту нежную ягоду, необходимо сразу укладывать ее в корзину и не пересыпать в различные емкости, так как шкурка у ягоды очень нежная и легко может повредиться. Поэтому лучше собирать вручную. Если Вы живете в городе и нет возможности самостоятельно собирать эту чудо-ягоду, ее без проблем можно приобрести на рынке, но перед покупкой нужно выяснить, как ее правильно выбрать, а также выполнить условия по наилучшей сохранности. Все ягоды должны обладать однородным цветом и быть крупных размеров. Если при детальном рассмотрении вы обнаружите сизый налет, то будьте уверены — такая ягода недавно сорвана и не была перемешана в разных емкостях. И для уверенности она должна быть однородного темного цвета, сухая, с ровной поверхностью. Черника хорошо хранится, если смешать и протереть ее сахаром в соотношении 1: Целесообразно хранить чернику в морозильнике с возможностью быстрой заморозки. Но помните, что мыть чернику не стоит — достаточно перебрать ягоды и удалить листья, мох, маленькие веточки и т. Способ сушки тоже подойдет. Ягоды нужно подвялить в тени на свежем воздухе, а затем необходимо сушить их при температуре градусов. Все вышеперечисленные полезные свойства черники сохраняются только в свежем виде, на втором месте по сохранению полезных свойств идет свежевыжатый сок, на третьем — свежая черника, перетертая сахаром. Если по старинке вы сварили из нее компот или сделали варенье, пирог или еще что-нибудь с использованием высокой температуры, знайте, что вы убили в ней большинство полезных свойств. Ниже представлен ролик о зараженных радиоактивным цезием ягод черники, обязательно посмотрите:. Почта обязательно, не публикуется. Тогда подпишись на рассылку новых статей! Оставить комментарий или два Имя обязательно Почта обязательно, не публикуется document. О сайте На likefoods. Инфо Хотите получать обновления по e-mail?
Черника
Какие свечи зажигания лучше для ix35
Нож кнопочный выкидной своими руками
Черника. Полезные свойства и противопоказания
Красная 6 минск космос тв на карте
Психологический тест на правоохранительную деятельность