Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/e107d2121b1aeb25c118cdcdd114dfb5 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/e107d2121b1aeb25c118cdcdd114dfb5 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как правильно сделать слоеное тесто

Как правильно сделать слоеное тесто - Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях: секреты кулинарного мастерства


Как правильно сделать слоеное тесто



Слоеное тесто
Слоёное тесто
Как сделать домашнее слоёное тесто
Слоеное тесто - лучшие рецепты. Как правильно подготовить слоеное тесто.
Как сделать слоёное тесто и что из него приготовить
Ошибка 403













Все материалы на сайте tutknow. Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Контакты. Карамбола - фрукт звезда. Капли для похудения Fire Fit: Восстановил печень за месяц! Капсулы Biomanix для мужчин - все как в 20 лет! Сироп мангустина сжигает до 30 кг веса за курс! Сыворотка Нано-Ботокс - разглаживаем морщины раз и на всегда! Растворимые конфеты Eco Pills Raspberry для похудения. Свинина в соевом соусе. Слойки с творогом и изюмом из покупного теста. Простой салат из яиц и лука. Рецепты салатов с картофелем. АлкоБарьер поможет избавиться от алкоголизма за 2 недели! Была кг, а стала 86! NutriComplex улучшает обмен веществ и сжигает жири. Маска Collamask для сужения пор и разглаживания морщин. Избавься от глистов с Депаразит за 5 дней! Увеличение груди на размера без операции с Queen Size. С гелем BioLite из ягод личи жир с живота и бедер уйдет за дней. Как сделать слоеное тесто: Из этой статьи вы узнаете, как сделать классическое слоёное тесто, а также вариант быстрого приготовления. Приготовление классического слоеного теста: Для того чтобы готовое тесто лучше раскатывалось, всыпьте в миску 60 г муки, положите в нее масло. Если оно замороженное, достаньте его, пусть полежит на кухне и станет пластичным. Теперь перемешайте масло с этим количеством муки. Затем придайте ему первоначальную форму, заверните в пищевую пленку или в ту же упаковку, и положите в холодильник. Пока масло охлаждается, приготовьте тесто. Для этого просейте оставшиеся г муки в миску, сделайте углубление. Всыпьте в него соль, вбейте яйцо, влейте воду и водку, замесите тесто, как для пельменей. После этого хорошенько вымесите его на рабочей поверхности. В результате оно должно стать гладким и отлипать от рук, стола. Сформуйте из теста шар, накройте его полотенцем, дайте отдохнуть 15 минут. Присыпьте скалку и кухонный стол небольшим количеством муки, раскатайте тесто, придав ему форму вытянутого прямоугольника, толщиной в 6 мм. Достаньте из холодильника подготовленное масло, нарежьте его на прямоугольные пластины. Положите кусочки на центральную полоску теста, прикройте их с одной и второй стороны краями теста, такими же по ширине. В результате два узких края у вас остались не слепленными, залепите их, следя за тем, чтобы внутри слоев не осталось воздуха. Иначе при раскатке теста он будет выходить через него, образуя дыры, через которые станет просачиваться масло. У вас получился длинный и узкий прямоугольник, придайте ему форму квадрата, завернув с малой стороны 2 или 3 раза. Поместите эту заготовку в пищевую пленку или в тканевое полотенце, уберите в морозилку на 20 минут. Достаньте, раскатайте в узкий прямоугольник, толщина которого 1 см. Опять сверните его втрое, поместите в целлофановый пакет, снова положите в морозилку на 20 минут. Повторите эти действия с раскатыванием и охлаждением еще раза. Последний раз пласт не сворачивайте. Обычно на это уходит около 5 минут. Если вы хотите, чтобы торт был круглым, положите поверх них тарелку, обрежьте их по этой форме острым ножом. Оставшиеся кусочки измельчите в крошку, они пригодятся для украшения. Если вы желаете, чтобы торт быт прямоугольным, просто выровняйте ножом края, тоже оставив крошку. Крем для такого торта делается быстро. Взбейте г сливочного масла, затем постепенно добавляйте в него г сгущенного молока, не прекращая взбивать. В конце процесса можно добавить 70 г мелко порезанных грецких орехов и перемешать. Прослоите кремом коржи, уложите их поочередно один на другой. Смажьте кремом боковые части и верх торта, а затем присыпьте эти места оставшейся крошкой. Охладите десерт не меньше, чем 4 часа в холодильнике, после чего его можно подавать к чаепитию. У вас получился настоящий классический слоеный торт. Если времени мало, воспользуйтесь упрощенным вариантом. Вероника Цветкова для TutKnow. Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Слоеное тесто быстрого приготовления. Полосатое печенье из песочного теста. Песочное тесто — что из него можно испечь. Дрожжевое тесто — самые популярные рецепты. Способ приготовления домашней лапши. Все комментарии проходят модерацию: Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться. Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!


История россии 8 класс отечественная война 1812
Серийный номер приемника триколор где найти
Поликлиника дзержинский московской области расписание
Пинск мозырь автобус расписание
Правила техники безопасности при занятиях спортом
Изменить отправленное письмо
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment