Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/e1599d47ddbfd62e79d8b16569a5748c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/e1599d47ddbfd62e79d8b16569a5748c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Квашеная капуста по корейски

Квашеная капуста по корейски


Квашеная капуста по корейски



Вкусные рецепты из белокочанной капусты: квашеная, маринованная, по-корейски
Квашенная капуста по-корейски «Кимчхи»
Капуста по-корейски - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить капусту по-корейски.















Про поговорку "Великое дело - капуста! И на столе не пусто и Хотя, если быть уж совсем объективной, то покажите мне того, кто отказался от русской квашеной капустки, да с моченым яблочком, или с брусничкой, или с клюквой, да под водочку На трехлитровую банку у меня ушел один большой вилок капусты. Если есть возможность, то лучше солить пекинскую капусту - это просто песня! В воде из-под крана развести соль, не жалея, и залить капусту. Поставить груз, вся капуста должна быть под водой. Я положила сверху плоскую тарелку и поставила на нее пластиковую 3-литровую бутылку. Оставить все на три дня в комнате. Морковь натереть на корейской терке и смешать с приправой "янним" см. Если в данное время года со свежим острым перцем напряженка, то можно вполне обойтись сухим красным молотым перцем. Естественно, пропорции подогнать нужно по вкусу. В воде из-под крана развести соль по-вкусу - не пересол, в меру, и залить капусту, чтобы покрылась полностью. Оставить еще на три дня в комнате, затем — поставить капусту соленую в прохладное место. Готовность капусты соленой определяется по мере исчезновения продукта из банки. Рецептик классный, обязательно сделаю, и дело вовсе не пропорциях, а во вкусе. Ну, если быть уж совсем объективной, то я в состоянии показать толпы народа, которые водочку не пьют. Даже с самой потрясающей капустой. И к корейской эта капуста не имеет никакого отношения, заявляю уверенно после 10 лет жизни в Корее. И воду из-под крана можно пить только на Хоккайдо, но никак не в России и не в Корее, ибо мучительный исход тогда гарантирован. Ну, вы и загнули! Не знаю как в Корее, может и правда у них туго с водой, но у нас в России прекрасная вода из-под крана!!! Пью всю жизни, родители пьют, дети прямо из под крана о уЖос! Корейскую люблю кимчи Надо будет попробовать, что у вас за "птица". А водку не пью вообще ядЪ. Закрываю крышку и в холодильник. Такое впечатление, что французы стали бы есть столь любимое тетушками и свекровями "мясо по-французски" А насчет воды - не преувеличивайте. Пьют люди воду из-под крана и пока еще никто из моей семьи от этого не помер в корчах. Соглашусь с тем,что эта капуста ни какого отношения к корейской капусте не имеет. У нас любое блюдо где есть острый перец почему-то корейским называют. По- корейски и корейская -разные понятия. И дело тут не во вкусе. Соль своего рода консервант, мало положешь - испортиться, много - устанещь ждать процесс брожения. А также пропорция соли для разных овощей и др. И если есть рецепт опробованный и проверенный, то делитесь пожалуйста от А до Я. А по принципу догадайся сам, есть др. Спасибо всем кулинарам, поварам и интересующимся за комментарии. Сколько людей столько и мнений, всем не угодить, да в принципе такой цели и не ставилось. Меня такой рецепт не устраивает. В каждом рецепте должно быть точное соотношение продуктов, чтобы получилось в меру и вкусно. А по-моему рецепт суперский, если с кухней дружишь! Обязательно попробую сделать, автору-спасибо. Предлагаю более простой рецепт. Капусту нарезать крупными кусочками, морковь потереть на корейской терке, добавить в морковь чеснок из чеснокодавки или на терке. Уложить в эмалированную кастрюлю слоями: Поставить под гнет на 12 часов. К столу подаем с добавлением растительного масла. Капусту шинкуем,добавляем шинкованную морковь. И на фото не вижу соответствий: Н если быть уж совсем объективной, то я в состоянии показать толпы народа, которые водочку не пьют. Ну и ханжи здесь собрались, водочку они не пьют. Я сделала так кочан - разрезала на кольца см по 2, залила простой водой с солью на дней зависит от комнатной температуры , потом доставала кружки и, укладывая в банку, перекладывала чесноком и острым молотым перцем, и залила тем же рассолом, в котором квасила капусту еще на пару дней в тепле, и в холодильник. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Но, не будем отвлекаться Пошаговый фото рецепт Капуста соленая по-корейски. Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:. Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:. Как приготовить Капуста соленая по-корейски? Добавить в мою записную книжку. Добавить в мой блог. Капуста соленая по-корейски Текстовый: Закуска "Рафаэлки" Жареные кабачки "Тещин язык" Закуска из лаваша Помидоры по-итальянски. Азиатскимй суп "Кимчи Рамен" Дакжим курица с овощами по-корейски Салат "Картофель по-корейски" Фунчоза с курицей и овощами. Котлеты из белокочанной капусты Капуста свежая тушеная Капустные котлеты Капустная запеканка. Капуста быстрого посола 2-й вариант Капуста со свеклой по-корейски. Мария Пятница, 17 Августа г. Ирина Суббота, 15 Сентября г. Сусанна Воскресенье, 16 Сентября г. Гость Понедельник, 01 Октября г. Мексиканский Тушкан Вторник, 02 Октября г. Лол Среда, 03 Октября г. Наталья Четверг, 04 Октября г. Татьяна Четверг, 04 Октября г. Ален Среда, 24 Октября г. Наталья Четверг, 01 Ноября г. Женя Четверг, 01 Ноября г. Автор поделился - спасибо большое! Мексиканский Тушкан -все в точку! Обидина Светлана Суббота, 03 Ноября г. АННА Среда, 07 Ноября г. Не нужно обижать авторов, даже пропало желание поделиться своим рецептом!!! Люди добрые, каждый готовит по-своему!!! Натка Среда, 07 Ноября г. Анюта Пятница, 24 Мая г. Елена Пятница, 02 Августа г. Валерий Воскресенье, 20 Октября г. Не пейте воду из-под крана. Лариса Вторник, 29 Октября г. Ирина Суббота, 09 Ноября г. Наши предки ни заливали кислотами почему? Потому как знали о пользе всё. Виктор Воскресенье, 16 Марта г. Вы раздаёте советы, не задумываясь о том, что после ваших слов кто-то отравится. Не факт, но это продукт, и эмоции тут ни при чём Газиза Пятница, 12 Декабря г. Жанна Вторник, 20 Октября г. Алексадра Суббота, 21 Ноября г. Мол, прямо никто от водки с капустой не откажется К слову, ложное обобщение называется ваш приемчик ;. Natalia Воскресенье, 02 Октября г. Приправа "янним" из острого красного перца и чеснока. Как приготовить капусту соленую: Порезать кочан на сегменты. Сегменты капусты переложить морковью И, тщательно утрамбовывая, сложить в банку. Укажите, пожалуйста, в чем ошибка: Поиск по сайту ! Салат с кальмарами, овощами и Овсяное печенье с кокосовой Пирог с курицей "НАСЕДКА". Баклажаны в пикантном соусе.


Правило разряд прилагательных
Асцит у собаки прогноз
Прочитай текст диалог
Схема бп компа
Вызвать такси симферополь
Как вязать две
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment