Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/e400b59bb6c90076f6ed026b2bf0dd6b to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/e400b59bb6c90076f6ed026b2bf0dd6b to your computer and use it in GitHub Desktop.
Пышное тесто для пирожков жареных

Пышное тесто для пирожков жареных



Дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков
Простое, вкусное тесто для жареных пирожков, беляшей
Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Этим рецептом теста для жареных пирожков со мной поделилась постоянная читательница сайта Оля. Рецепт из кулинарной книги года издания. Вот как Оля сказала об этом тесте: Так что рекомендуем попробовать, вдруг и Вам понравится! В оригинале было написано добавить половину муки, то есть 3,5 стакана, но мне показалось, что тогда опара слишком густая. Перемешиваем и ставим опару в тепло — я ставлю на миску с тёплой водой. Опара в тепле поднимется, у меня она стояла долго, потому и поднялась так высоко. Постепенно добавляем вторую половину молока и муки и замешиваем мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Мне понадобилось чуть больше, чем 7 стаканов муки, примерно 7,5. Муку желательно просеять, посмотрите, она становится воздушной, как первый снежок. Когда оно подойдёт во второй раз, можно лепить беляши или пирожки! А ещё из такого теста можно готовить пигоди — это дрожжевые пирожки на пару. Скоро на сайте - рецепты беляшей и пирожков с повидлом из этого теста. Оля, огромное спасибо за замечательный рецептик! Домашним очень понравились пирожки, они получились такие мягкие! Ну, я рада, что мой рецептик пришелся Вам по душе и по вкусу Вашим домашним! Приятно внести и свой вклад в Ваше интересное дело, в развитие сайта. Да, Оля, получилось очень вкусно! Большое спасибо Вам за рецепт и за вклад. Я всегда пользуюсь свежими дрожжами, но многие мои читатели, которые не могут найти свежих, берут сухие. Сухих дрожжей нужно брать в три раза меньше, чем свежих. Это 5 чайных ложек без горки по 3 грамма или же 3 чайных ложки с горкой в них умещается по 5 грамм. Прекрасный рецепт, хорошее тесто, мягкое и вкусное! Рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо вам огромное за рецепт теста! Тесто просто изумительно вкусное! Я таких вкусных пирожков еще не ела. Сегодня сделала по вашему рецепту пирожки с капустой, так семья вмиг их уплела со сметанкой и потребовали на завтра еще. Теперь это будет мой самый любимый рецепт дрожжевого теста! Очень приятно, что Вашей семье понравились пирожки! Спасибо Вам за такой позитивный комментарий! Я прочитала, и мне тоже захотелось приготовить пирожки с капустой! Я делала фарш с картошкой, луком и грибами. Приготовление оказалось не сильно хлопотным, а результат превзошел самые вкусные ожидания! Искренне благодарна за прекрасный рецепт дрожжевого теста! Очень понравилась идея начинки, я с грибами ещё не пробовала. Пойду-ка я за дрожжами Спасибо за шикарное фото и за идею! Юличка, я в восторге от вашего сайта!!! По этому рецепту получилось превосходное тесто и, как следствие, вкуснейшие пирожки я делала с рисом и яйцом! И с мамой рецептом поделилась: Но самое приятное то, что какой рецепт не попробуй - все получаются!: На здоровье, Дашенька, я очень рада, что Вам нравятся рецепты и что всё удаётся! Для этого я и стараюсь! Потому что печь дома гораздо интересней и полезнее, и вкуснее, чем покупать готовое. Вероника, мне рассказала Оля этот рецепт как именно для жареных или на пару, так что я не пробовала печь в духовке пирожки по этому рецепту. Но думаю, что попробовать можно. Я обычно пеку сладкие вот по этому рецепту: Юлечка спасибо большее за рецептик. Симпатичные пирожочки, золотистые, красивые!.. Спасибо Вам за фото и на здоровье, рада, что рецептик понравился! Если появился новый комментарий к этому рецепту: Не подписываться Все Ответы на мои комментарии. Этот пирог я вначале не собиралась фотографировать, готовила просто так — чтоб покушать, потому пошаговых Вот и ещё рецепт мексиканской закуски буррито — с фасолью и курицей на этот раз! Мы с Вами уже научились готовить мексиканские лепёшки тортильи и закуску из них — кесадилью, а сейчас Теперь, когда мы с Вами напекли мексиканских лепешек тортильяс, можно приготовить из них вкуснейший Очень люблю печь что-то вкусненькое и красивое! Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием. Так что все рецепты проверенные и вкусные! Главная Все рецепты Гостевая книга Контакты Меню на неделю Об авторе Поиск по ингредиентам Тортики на заказ: Recipes in English 1 Ricette in Italiano 3 Блинчики-оладьи 63 Рецепты во фритюре 10 Булочки 30 Вареники-пельмени 9 Вафли 13 Видео рецепты от Юльетты 3 Вкусное для кормящих мам: Рецепты Юльетты Простая и вкусная домашняя выпечка. Блинчики Фритюр Вареники-пельмени Булочки Кексы Маффины Манники Крем Начинки Пироги Пирожки Чизкейки, запеканки Рулеты, штрудели Тесто Слойки Торты Тарты Пирожные Оригинальные рецепты выпечки Печенье Вафли Пряники Хлеб Несладкая выпечка Пицца Постная выпечка. Булочки с заварным кремом. Растираем дрожжи с 1 чайной ложкой сахара. Когда тесто подойдёт, добавляем яйца, остальной сахар, соль, растопленное сливочное масло. Напечатать рецепт Прочитано раз a. Пышные, вкусные дрожжевые булочки на кефире! Тесто на кефире с сыром. Домашнее песочное тесто на желтках для печенья и пирогов. Как сделать домашнее слоёное тесто. Постное дрожжевое тесто для жареных пирожков. Рецепт дрожжевого теста для пиццы. Заварное тесто для вареников и пельменей. Комментарии к записи "Простое, вкусное тесто для жареных пирожков, беляшей". Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям. Заливной пирог с фаршем, капустой и зеленью Этот пирог я вначале не собиралась фотографировать, готовила просто так — чтоб покушать, потому пошаговых Буррито с фасолью и курицей Вот и ещё рецепт мексиканской закуски буррито — с фасолью и курицей на этот раз! Буррито с курицей и кукурузой Мы с Вами уже научились готовить мексиканские лепёшки тортильи и закуску из них — кесадилью, а сейчас Мексиканская кесадилья с сыром и шпинатом Теперь, когда мы с Вами напекли мексиканских лепешек тортильяс, можно приготовить из них вкуснейший Чтобы получать свежие рецепты выпечки с пылу с жару, подписывайтесь на рассылку: Рецепт бисквита простой Хрустящие вафли в… 78 Рецепт теста для кексов 59 Пушистые пирожки с вишней 27 Самый простой и вкусный Наполеон с…


Об утверждении правил землепользования и застройки москвы
Где на самом деле живет герман стерлигов
У лица не имеет значения
Что делатьс пойманным роем пчел
7 из 49 архивы тиражей результаты
Что делать чтобы не пьянеть от алкоголя
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment