= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Аварский хинкал
Хинкал аварский: рецепт с фото
Любимое блюдо дагестанцев — хинкал
Главная О городе Карта города Телефонный справочник Расписание транспорта Новости Новости города Сообщить новость Фотогалерея Слайдшоу Разместить фото Объявления Разместить объявление Правила размещения Статьи Лучшие статьи Популярные статьи Облако тегов Правила публикации Опубликовать статью Организации Новости организаций Разместить организацию Мои организации Правила размещения Форум Новое на форуме Популярные темы Правила форума Знакомства Новые фото Лучшие фото Правила Сервисы Юридическая консультация Прогноз погоды Отправка SMS Курсы валют Опросы, голосования Последние комментарии Кулинарные рецепты Заметки пользователей Online радио Информеры на Ваш сайт Развлечения Видео Флеш игры Обои Архив аватарок Сонник Цитаты с ICQ и чатов Смешные статусы ICQ Анекдоты Афоризмы Смешные истории Стишки-страшилки Приметы Интересные факты Книга рекордов Гиннесса SMS-приколы Прикольные надписи Тосты, поздравления Гороскоп на 4 дня Календарь праздников Охота и рыбалка. На главную Новости Объявления Форум Знакомства Сервисы Развлечения Флеш игры Архив видео. Авто Видео-блоги ДТП Для маленьких Еда и напитки Животные Знаменитости Игры Искусство Красота и мода Люди Мото Музыка Мультфильмы Наука Новости Образование Политика Приколы Природа Путешествия Развлечения Ржач Семья Сериалы Спорт Стиль жизни ТВ передачи Танец Технологии Товары Ужасы Фильмы Шоу-бизнес Юмор. Ансабля Горец Алматы ЖЕНЩИНА ОГОНЬ!!! КУКЛА БАРБИ НА СЕЛЬСКОЙ ВЕЧЕРИНКЕ!! Путь к сердцу дагестанца ЗАКУРИВ СИГАРЕТУ ДЕВУШКА ПОЕТ НА АРМЯНСКОМ!! Как приготовить аварский хинкал. ЖЕНИХ НА СВОЕЙ СВАДЬБЕ ПОДАРИЛ РОЗУ!! Лакский хинкал Рожа крокодилья На Свадьбе!!!! Невеста не реально красиво танцует лезгинку на свадьбе!! Сплетни Кабаевой раскрыли все о ее отношениях с президентом! Вот так надо танцевать!!! КАК НЕВЕСТЫ ПОДАЮТ ХИНКАЛ НА СЕВЕРЕ Невесту украли в Алматы дерзко. Ищут казахского турка с кыргызскими номерами азербайджанец На хинкале у Махача. Все заметки Новая заметка Страницу в заметки.
Аварский хинкал — блюдо, пришедшее к нам из Дагестана, отличающееся восхитительным вкусом. Нередко его путают с хинкали, хотя единственное, что объединяет оба блюда — то, то их готовят из муки. Хинкал — блюдо, которое обязательно готовится в домах, в которых ждут гостей. Знание и умение готовить настоящий, традиционный хинкал является огромным достоинством дагестанской девушки. Аварский хинкал представляет собой толстые, пышные и пористые вареные кусочки теста, которые подаются к столу вместе с бульоном, соусом и вареным мясом — бараниной или курицей. Для того, чтобы отваренные пышки не сдувались и не превращались в синие страшные лепешки, их варят небольшими порциями — по 10 штук, не более — и сразу же после вынимания из кстрюли протыкают в нескольких местах зубочисткой или спичкой. Для приготовления хинкала берется только свежий и качественный кефир. Пышки считаются готовыми только после появления на поверхности воды белой пены, а при разломе самих пышек внутри не должно быть сырого теста. Приготовить аварский хинкал можно и в домашних условиях — достаточно соблюдать рецептуру и иметь хотя бы небольшой опыт в приготовлении данного блюда. Аварский хинкал , рецепт которого приведен выше, употребляется в пищу только в горячем виде. Пышки из теста обмакиваются в соус, запиваются бульоном и закусываются мясом. Преимуществом этого блюда является и то, что оно не теряет своих вкусовых качеств и на следующей день. Пышки можно обжарить на сковороде с чесноком и сметаной. Приготовлением хинкала с давних времен проверяли кулинарные таланты кавказских хозяек. Молодые невесты готовили это блюдо друзьям будущего мужа, и если оно им нравилось, то совместная жизнь супругов будет долгой и счастливой. Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны к заполнению. Ингредиенты к рецепту аварских хинкалов: Рецепт приготовления блюда Хинкал аварский: Для его приготовления понадобится филе говядины, лавровый лис, черный перец горошком, вода и соль. Говядину можно заменить на курицу или баранину — последнее более соответствует традиционному рецепту. Для более насыщенного вкуса и аромата в бульон можно добавить чеснок, лук или корнеплоды. Мясо заливается водой, к нему добавляются перец, лавровый лист, соль, все доводится до кипения и варится на протяжении минут на среднем огне. За время варки необходимо несколько раз снять пену. Полученный бульон процеживается, возвращается обратно в кастрюлю. Мясо заворачивается в фольгу, дабы оно осталось горячим и не остыло. Поскольку бульон для данного блюда должен быть прозрачным и насыщенным, то мясо варят в холодной воде и не слишком долго — оно не должно потерять своих вкусовых качеств. Теперь можно приготовить тесто. Для него понадобится мука, соль, сода и кефир. Все ингредиенты перемешиваются между собой. Замешивается мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Готовое тесто раскатывается скалкой в лист толщиной в пять-шесть миллиметров. Режется на небольшие кусочки. Бульон вновь доводится до кипения. Кусочки теста варятся в нем на протяжении минут. После того, как на поверхности бульона появится белая пена, а само тесто надуется, кусочки можно вынимать. Варить стоит небольшими порциями — по штук. Готовится соус из соли, чеснока, сметаны и зелени. Готовые вареные кусочки теста протыкаются в нескольких местах зубочистками. Это нужно для того, чтобы они не потеряли пышность и не стали жесткими. Горячее блюдо подается на стол отдельными компонентами: Похожие записи Хинкал дагестанский: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.
Регистрация записи регистра сведений для плана обмена
Порка по попке эротические рассказы
Орифлейм каталог 16 2016 листать все страницы
Поликлиника 4 набережные челны расписание
Основная причина восстания 1916