Заготовка дубовой щепы своими руками
Чарка
Настаивание самогона на дубовой щепе
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума HomeDistiller. Правила Форума Информация для новичков. Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Выдержка самогона. Zaka4kin Бакалавр Алтайский край 89 6. Опять же зашёл на форум, вбил в поисковике "обжиг дубовой щепы", - конкретики никакой, разброс по темам. Если действительно уже есть похожая, удалите эту. Знаю про глобальную чистку форума и уважаю это! Ну, думаю, заранее сказать СПАСИБО будет правильно. MagadaneЦ Профессор Тула Zaka4kin , Шторм уже всё разъяснил про дрова! Serg59 Бакалавр Алма-Ата 76 При промышленной заготовке дробят до размеров примерно 10x5x3 мм, колку проводят исключительно в радиальном направлении, следуя направлению волокон древесины. Сушат щепу во Франции двумя способами: Преимущество искусственной сушки заключается в ускорении и регулировании процесса, но качество щепы из такой древесины значительно хуже, и они практически не используются для приготовления высококачественных вин и крепких напитков. Затем щепу вымачивают в холодной воде в течении суток с периодической сменой воды. За 6 часов до окончания вымачивания рекомендуется в воду добавить 1ч. После вымачивания, щепу промыть чистой водой и в ситечко на паровую баню на 2 часа. Некоторые просто заливают кипятком. Опять промыть шипу и выложить на решетку для просушки часов на Появляется приятный запах ванили. В конце прогрева слегка прожарить в гриле до необходимой степени потемнения. Со стружкой сроки обработки необходимо сократить и внимательно следить при просушке, исключив прожарку во избежании возгорания. Хоть процесс обработки щепы выглядит утомительно, но на самом деле это не так уж затратно по времени. Ведь расход щепы составляет г. Зато качество полученного продукта приятно удивит. Цвет, приобретенный напитком после выдержки в бочке или на щепке должен быть соломенного! Все остальные, более темные цвета, говорят о нарушении технологии подготовки древесины. Михаилыч Профессор Волгоград Щепа дуба средней полосы не подходит для нашего дела. Если Вы житель Кавказа,Франции и т. Zaka4kin , смотри здесь [Рецепты фруктовых и ягодных бренди и настоек. Вадим П Профессор Россия И стоЯт они у всех в подвалах из шарантского камня. По другому напиток будет говённый Если по теме, то нормально приготовленные дубовые брусочки из нашего родного дуба, отлично облагораживают напиток. Может из импортного дуба ещё лучше, не спорю, не пробовал, НО, что наши дубы не подходят - ерунда. Вымачиваем, постоянно меняя воду, пока она не перестанет окрашиваться. Затем жарим в духовке, при градусах, пока цвет не станет горького шоколада тёмно коричневый. Вымачивание суток , а жарка часов Можно жарить каждый день часа по два-три. Дедушка Самогонщик Профессор Тула Что вы на человека набросились - смотри там, смотри сям? И почему обязательно "по Шторму"? Я по другому делаю. Колю щепу Х4х4мм, вымачиваю её три недели в холодной воде, ежедневно меняя воду. Потом щепу сушу на балконе, а после того, как просохнет, жарю часа 2 в духовке при температуре гр. Потом половину щепы слегка обугливаю на костре. А потом все вместе еще вымачиваю в хвостах три месяца, заменяя хвосты раз в месяц. Только после этого щепу считаю готовой. Я на трёхлитровую банку кладу шт. Выдерживаю от 2 до 3-х месяцев, все очень индивидуально. А градусность - по-х Ну да, бочки дубовые, что продаются, сплошь и рядом из Лимузинского дуба. Вадим П, 07 Июн 14, И я из плинтуса. И из наличника делал. Самое главное, чтобы они ничем пропитаны не были. Самое главное, чтобы они ничем пропитаны не были Дедушка Самогонщик, 07 Июн 14, А я по простоте сразу сухие дубовые щепки в дважды перегнанный добавляю, вроде всем нравится. Lazy11 Профессор Киев А я по простоте сразу сухие дубовые щепки в дважды перегнанный добавляю yrag, 14 Июн 14, Говорит о том что правильно ты ее еще к сожалению не готовил. Поэтому тем кто пробует твое с необработанной щепой, и при этом их типа все устраивает. Судя по всему им просто не с чем сравнивать, попробуй правильно подготовить щепу. Что бы было с чем сравнить. А так по сути у тебя, скорее всего получится или получается простая Буратиновка. Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Михаилыч, 07 Июн 14, Дедушка Самогонщик, 07 Июн 14, А я делал по своему начитавшись форума, не понравилось сделал по другому, это ведь щепа а не бочка, щепа даёт вкус через месяц, если плохо то перегони и по новой заложи. Пока не подберёшь на свой вкус, ничего не будет нравится, так как дуб разный и вкус с ароматом такой же. Полезное Библиотека самогонщика Сообщить об ошибке Поддержать ресурс Обратная связь.
Инвертор престиж 164 схема
Электрическая схема варочной панели candy pl330x
Скайрим 5 где находится
Карта симферополя спутник подробная с улицами
Как делать закваску из сухого кваса
Вязаная шапка крючком схемаи описание фото