Ошибка 403
Как сварить глинтвейн дома: вино, сахар, пряные специи и ваша импровизация
Классический глинтвейн в домашних условиях
Глинтвейн — любимый напиток многих людей, который идеально подходит для употребления в холодное время года. В основе лежат фрукты и вино, благодаря которым он оказывает на организм расслабляющее и согревающее действие. Темой разговора станут рецепты приготовления глинтвейна в домашних условиях. Существует ряд стандартов, касающихся правильного приготовления напитка. Впрочем, вкуснейший глинтвейн можно приготовить и дома без специального оборудования и экзотических ингредиентов. Каждая гостеприимная хозяйка обязана знать рецепт напитка. Список преимуществ угощения представлен скоростью и простотой приготовления, доступной стоимостью ингредиентов и невероятно интересным процессом. Результат проделанной работы улучшит настроение и станет изюминкой душевного разговора с гостями. История возникновения напитка корнями уходит в глубокую древность. Впервые глинтвейн начали варить древние римляне. Тогда он существенно отличался от угощения, которое сегодня подают в ресторанах и кафетериях. Древнеримская технология приготовления предусматривала смешивание прохладного вина с пряностями и травами. Привычный для нас глинтвейн начал набирать популярность на территории Европы в Средневековье. Для приготовления использовалось красное вино и травы. Бордо смешивали с травой галангал, которая по вкусу схожа с имбирным корнем. Галангал острая и ароматная, с легким цитрусовым привкусом. Сейчас готовят глинтвейн с добавлением воды или без. Второе важное различие — алкоголь. Существуют рецепты, предусматривающие соединение вина с коньяком или ромом. Классическая рецептура предусматривает использование сухого красного вина. Популярны варианты с основой из розового или белого вина. Для приготовления не подходят слишком сладкие вины. Умелые повара делают этот согревающий коктейль на основе фруктов, используя груши, яблоки и цитрусовые. С помощью специй и трав получают невероятный аромат. Список трав представлен ванилью, корицей, кардамоном, мускатным орехом, имбирем, гвоздикой и бадьяном. Подслащать принято медом или коричневым сахаром. На Рождество в европейских городах проходят ярмарки. На площадях появляются ларьки, в которых продаются имбирные пряники, шашлык, горячие сосиски и глинтвейн. Даже небольшой стаканчик напитка позволяет согреться в сильный мороз, прогнать простуду , старающуюся проникнуть в организм через тонкую верхнюю одежду. Чтобы насладиться вкусом угощения не обязательно отправляться в центр города. Приготовить великолепный глинтвейн можно дома. Я поделюсь классическим рецептом, после чего вы сможете проводить вечера с кружечкой горячего вина в руках, сидя в удобном кресле перед телевизором. Обязательно попробуйте этот вариант согревающего напитка. Приготовленный на основе белого вина глинтвейн обладает уникальными гастрономическими качествами и немалым количеством полезных свойств, что выгодно отличает его от красного аналога. Белый глинтвейн помогает при простудных заболеваниях, поскольку белое вино насыщено кофеиновой кислотой, рекомендованной к употреблению лицам с заболеваниями бронхов и легких. Белый глинтвейн содержит много минеральных кислот, улучшающих усвоение протеинов, а многочисленные микроэлементы укрепляют иммунитет и производят на организм тонизирующий эффект. Белое сухое вино — мл. Мед — 1 ложка. Апельсин — 1 шт. Лимон — 3 дольки. Имбирь — 1 корешок длиной 5 см. Палочки корицы — 2 шт. Звездочки аниса — 3 шт. Кардамон — 1 ложечка. Перед употреблением белый глинтвейн нужно отфильтровать. Пить рекомендую из прозрачных чашек или стаканов, а на закуску можно использовать виноград, яблоки, апельсины или фруктовый салат. Прекрасно с ним сочетается сладкая выпечка, печенье, пирожные, бисквиты и торты. Самые популярные рецепты приготовления глинтвейна предусматривают использование красного вина и его вариации. Этот алкогольный напиток обладает отменными характеристиками, которые по наследству передаются красному глинтвейну. Гурманам известно, что умеренное употребление красного вина положительно сказывается на здоровье и улучшает работу нервной системы. В состав красного вина входит ресвератрол — активное вещество, мощнейший антимутаген и антиоксидант, снижающий холестерин. Красный глинтвейн превосходный помощник при бронхите. Более того, он позволяет прекрасно провести вечер. Достаточно собраться в кругу семьи. Он сделает семейную беседу веселой и радостной. Качественный глинтвейн прекрасно согревает и неплохо пьянит. Если правильно употреблять, создается совершенно новое вкусовое измерение. Правда, порадовать детишек угощением нельзя. Сочетается со свежими фруктами и выпечкой. Даже блинчики составят хорошую компанию. В былые времена ароматный глинтвейн ассоциировался у соотечественников с американским или скандинавским Рождеством. Со временем он начал завоевание нашей страны и вскоре стал популярным. Имея в распоряжении хороший рецепт, его можно сварить дома. Теперь вам известны тонкости приготовления глинтвейна. Используя описанные рецепты, вы приготовите напиток себе и детишкам. В результате каждый член семьи останется удовлетворенным и счастливым. Ваш e-mail не будет опубликован. Статьи защищены законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на первоисточник. Как приготовить консервированные персики на зиму Как мариновать лук в уксусе быстро — популярные рецепты Как мариновать имбирь в домашних условиях Как отбелить лицо в домашних условиях Как отбелить белые вещи в домашних условиях. Домашний очаг Семья и отношения Дизайн и интерьер Полезные советы Техника и интернет Интересное Здоровье Беременность и дети Красота Диеты Мода и стиль Рецепты Туризм и отдых Карьера и финансы Авто. Классический рецепт глинтвейна Глинтвейн из белого вина Варим глинтвейн из красного вина Как сварить безалкогольный глинтвейн дома Полезные советы. Лучший рецепт глинтвейна Классический Из белого вина Из красного вина Безалкогольный Посмотреть результат опроса. Добавить комментарий Отменить ответ. Боится ли ваш кот огурцов? Нет Я и сам сама их боюсь Еще как боится У меня нет кота Надо проверить Посмотреть результат опроса.
Глинтвейн относится к согревающим алкогольным напиткам. Зимой его подают в большинстве солидных заведений. Чтобы порадовать себя вкусом горячего вина, необязательно идти в ресторан или кафе. Через мгновение вы узнаете, как сделать глинтвейн в домашних условиях. Классический рецепт очень прост, но в процессе приготовления нужно помнить о нескольких нюансах. Первые рецепты глинтвейна появились еще в Древнем Риме, но тогда вино смешивали со специями без нагревания. В условиях средиземноморского климата в повышении температуры не было смысла. По-настоящему популярным напиток стал в скандинавских странах средневековой Европы, где пряное горячее вино подавали на рождественских ярмарках и варили дома. Через несколько столетий глинтвейн распространился по всему континенту и стал популярным даже в регионах с теплым климатом. Указанного количества ингредиентов хватит для приготовления порций. С составом домашнего глинтвейна можно экспериментировать, добавляя другие специи и фрукты, которые нравятся. Но если варите глинтвейн в первый раз, советую придерживаться традиционного рецепта. Потом будет проще сравнить вкус своих вариантов с оригиналом. Чтобы сделать безалкогольный глинтвейн, достаточно заменить вино виноградным соком, в остальном технология приготовления остается неизменной. Для приготовления глинтвейна хорошо подходят красные столовые, сухие, сладкие и полусладкие вина среднего ценового диапазона. Например, Мерло, Каберне, Кагор, Киндзмараулли, Хванчкара и др. От крепленых вин лучше отказаться, так как при их нагревании появляется неприятный запах спирта, портящий впечатление от напитка. Можно делать глинтвейн и на белом вине. В этом случае рекомендую добавлять больше сахара столовые ложки , поскольку у белых вин высокая кислотность. Глинтвейн нельзя доводить до кипения. При появлении пара и первых пузырьков напиток нужно снять с огня. Также рекомендую ознакомиться с рецептом домашнего глинтвейна от простуды, который представлен на видео. Для увеличения срока хранения поверхность апельсинов, лимонов и яблок обрабатывают воском или накладывают специальную полимерную пленку. Воск можно снять, подержав фрукты минут в теплой воде. Избавиться от пленки в домашних условиях невозможно. Повторно нагретый глинтвейн теряет аромат и вкус. Лучше готовить небольшие порции и сразу выпивать. Закусывают глинтвейн сухим печеньем, пирогами и несладкими фруктами. В Германии горячее вино принято пить на открытом воздухе вместе с блюдами, приготовленными на гриле, например, с шашлыками и сосисками. Узнать повод на другой день. При копировании материалов активная обратная гиперссылка обязательна. Классический глинтвейн в домашних условиях 25 декабря Состав глинтвейна В классическом варианте используются следующие ингредиенты: Вино для глинтвейна Для приготовления глинтвейна хорошо подходят красные столовые, сухие, сладкие и полусладкие вина среднего ценового диапазона. Технология варения глинтвейна 1. Смешать в кастрюле специи и добавить воду. Довести смесь до кипения, снять с огня. Процедить отвар через сито или марлю. Добавить в кастрюлю вино, отвар специй и сахар. Накрыть крышкой и дать настояться минут. Подавать горячим в высоких прозрачных стаканах или керамических чашках, удерживающих тепло. Возникли трудности с приготовлением напитка? Оставьте свой комментарий Отменить ответ Ваш email не будет опубликован. Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Два лучших рецепта вишневой наливки. Убираем запах перегара изо рта подручными средствами. Вишневые настойки в домашних условиях. Квас из черного ржаного хлеба в домашних условиях. Как правильно разводить спирт водой в домашних условиях. Технология приготовления домашнего клубничного вина. Домашние клубничные настойки на водке и коньяке. Пина Колада — простое сочетание с необыкновенным вкусом. Как сделать домашний самогон из сахара и дрожжей. Как приготовить домашнее вино из винограда красного или белого. Правильная технология приготовления домашнего вина из яблок. Домашняя медовуха двумя правильными способами. Яблочный сидр в домашних условиях с газом и без. Классический глинтвейн в домашних условиях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет! Контакты и условия использования сайта Реклама. Ошибка в тексте или рецепте?
Аглая тарасова причина расставания
Высказывание белинского о мцыри
Radio tapok 21 guns текст
Простейшее автомобильное зарядное схема
Гражданский кодекс 32