Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Star 0 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save anonymous/e84e57d815abd65eb7e2994d4bed4484 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/e84e57d815abd65eb7e2994d4bed4484 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Кремы для украшения тортов в домашних условиях

Кремы для украшения тортов в домашних условиях



Тем не менее даже опытным домохозяйкам не стоит забывать о том, что не только вкусные, но и красивые тортики есть намного приятнее. Если же вы не совсем опытны в искусстве украшения, воспользуйтесь простыми рецептами и интересными советами из статьи. Перед тем как украсить торт в домашних условиях, обратите внимание на сливочный крем. Он считается классическим вариантом для оформления — особенно, если вы готовите его для свадьбы или в подарок девушке ко Дню рождения. Вам понадобятся лишь 8 ложек сгущенного молока и пачка сливочного масла в граммов. Ваш крем в домашних условиях готов! Если нужно придать массе цвет, отдайте предпочтение натуральным пищевым красителям — их легче найти в магазинах. Кроме того, вы будете уверены, что в кондитерское изделие не попало ничего химического. К примеру, желтый цвет легко получить при добавлении разведенного в теплой воде шафрана, красный — с помощью свекольного или вишневого сока, а в качестве зеленого красителя лучше взять сок шпината. К сожалению, из-за полужидкой консистенции из крема нельзя лепить различные фигурки. Тем не менее вы можете украсить торт кремом так оригинально, как еще никому не удавалось. Есть множество хитростей в этом деле. К примеру, профессиональные кондитеры пользуются специальным шприцем с насадками разного размера и формы. В домашних условиях их легко заменить, смастерив самодельный шприц из обыкновенного кулечка или листа А4 — просто сверните бумагу конусом и срежьте нижний уголок. Если вам нужно уложить крем тонкими полосками, отрежьте совсем маленькую часть кончика. Для более широкой полосы отрежьте уголок побольше. В зависимости от выбранной толщины и формы струи меняются и возможные узоры. Тонкими быстрыми линиями удобно рисовать на плоской поверхности верхнего коржа. Толстые рифленые короткие линии используются чаще остальных — с их помощью можно в домашних условиях выложить интересные цветы, похожие на розы. Мастика — пластичный кондитерский материал, который используют для лепки. Рабочий процесс напоминает лепку из соленого теста , но полученные фигурки в итоге можно есть. Чтобы украсить торт мастикой в домашних условиях, вам понадобятся такие ингредиенты, как жевательный зефир в количестве двухсот граммов, сахарная пудра, 2 столовые ложки воды, краситель. Достаньте нужное количество, посыпьте рабочее место сахарной пудрой, раскатывайте на нем материал и лепите. Нужно запомнить, что мастика быстро затвердевает при контакте с воздухом, поэтому лишнее обязательно оборачивайте полиэтиленом и прячьте в холодильник — в таком положении масса может храниться до трех месяцев. Благодаря своей пластичности мастика в последнее время особенно популярна среди кондитеров — с ее помощью можно воплотить в жизнь любую фантазию! Некоторые торты стали похожи на произведения искусства: Вам будет легко украсить торт в домашних условиях как к Дню рождения, так и на свадьбу, Новый год или к Дню святого Валентина. Начинающим поварам советуют отказаться от лепки крупных фигурок, пока они не научатся готовить мастику идеально — при не совсем правильной пропорции ингредиентов изделия при засыхании могут потрескаться. Кроме традиционных способов, как красиво украсить торт в домашних условиях, существует еще множество замечательных вариантов. К примеру, нельзя списывать со счетов такие продукты, как шоколад, фрукты и орехи. Даже самые незначительные ингредиенты вроде сахарной пудры смогут добавить изюминку в образ вашего блюда. Кондитеры используют шоколад не только как самостоятельный десерт, но и в качестве отличного декорирующего материала. Основные способы использования шоколада делятся на такие:. Тем не менее вы можете придумать и свой оригинальный вариант, как украсить торт в домашних условиях при помощи какао-продукта. Фрукты чудесно сочетаются с кремовыми тортами — изделие получается воздушным и ярким. Используйте один вид фруктов, чтобы украсить сладости определенным цветом или создайте фруктовый микс — все зависит от вашей фантазии. К примеру, вы можете украсить поверхность ягодами. Красиво выглядит украшение тонко нарезанными фруктами, уложенными верхним слоем. Чтобы они лучше держались и выглядели, как глянцевые, скрепите их специальным составом: Кроме того, в последнее время набирает популярность украшение тортов натуральными цветами. Некоторые сорта растений даже съедобны. Остальные же можно просто снять перед употреблением. Не стоит забывать про орехи и обычную сахарную пудру. Вырежьте из плотной бумаги трафарет определенной фигуры, положите его на торт, посыпьте украшением и снимите. На торте останется только контур — лаконично, но очень интересно. Напоследок посмотрите видеоролик с одним из вариантов, как украсить торт в домашних условиях мастикой. Оригинальные идеи украшения торта в домашних условиях. Крем для украшения торта Рецепт Советы по оформлению Мастика для торта: Забирай себе, расскажи друзьям! Кто бы мог подумать, что торты бывают такими! Такой декор торта вы еще не видели! Это тот самый случай, когда вкусовые качества кондитерского изделия отходят на второй план. Мы покажем вам десять невероятно креативных тортов, которые даже жаль пробовать, и расскажем, какой необычный торт могут самостоятельно оформить дома начинающие кондитеры. Осенний карвинг Если вы еще никогда не практиковали украшение блюд в технике карвинга, не пугайтесь! Это простой вид резьбы по овощам и фруктам, с помощью которого вы сможете создавать целые композиции из продуктовых фигурок в виде животных или цветов. Оружие и военная техника. Как быстро научиться делать колесо. Натуральное и эффективное средство для больных суставов! Рецепт очень нежного торта-мусса с черной смородиной. Как сделать гамак в домашних условиях? Что может рассказать рисунок на вашем пальце? Любопытные факты о популярной игрушке. Что делать, если на тебя нападает собака? Какие овощи и цветы сажать в июле? Раздумывая над тем, чтобы изменить свой имидж, мы часто стоим перед дилеммой — пойти в универсальный или же в люксовый салон? Ученые нашли цветок, который ловит мушек на запах умирающей пчелы. Ученые случайно обнаружили необычное поведение растения под названием церопегия Сандерсона: Подробнее о схеме такого хитрого обмана читайте далее. Как сделать куклу из капроновых колготок за один час? Бутафорский камин своими руками — создаем новогоднюю атмосферу. Плетем браслеты из резинок на станке. Одежда для собак своими руками за полчаса. Как быстро связать тапочки для всей семьи. Красивые идеи цветов из гофрированной бумаги своими руками. Как сшить платье своими руками за один час? Как научиться шить лоскутное одеяло? Как научиться стилю росписи хохлома? Материалы, размещенные на сайте, являются его собственностью и не могут быть использованы вторыми лицами без письменного разрешения. Несоблюдение настоящих условий будет расцениваться как нарушение защищаемых законом прав интеллектуальной собственности и прав на информацию.


Как оригинально украсить торт своими руками в домашних условиях
Расписание поездов поездов по станции пермь
Туристическая карта района
Перевод з рублей в грн
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment