Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created August 28, 2017 18:29
Show Gist options
  • Star 0 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save anonymous/e953fe2a43efbf98a9885388ce98023d to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/e953fe2a43efbf98a9885388ce98023d to your computer and use it in GitHub Desktop.
Турецкий десерт из манки

Турецкий десерт из манки



Для кого любимая, а для кого и ненавистная с детства манная каша известна всем без исключения. Манная крупа очень полезна для организма, легко усваивается и легка в приготовлении. Не зря манной кашей начинают кормить с малых лет. В этой статье мы попытаемся удивить своих домочадцев и приготовить новые десерты из манной крупы вместо всем известной манной каши. Первым у нас будет турецкий десерт из манки на молоке с карамелью. Растереть яйцо с одной чайной ложкой ванильного сахара и двенадцатью обычного белого сахара, добавить шесть ложек манной крупы. В эту массу аккуратно добавляем холодное молоко, все тщательно перемешиваем и ставим варится на маленьком огне минут на Не забываем все время помешивать. После этого мы добавляем в массу сливочное масло и оставляем на медленном огне до закипания. Да-да, именно заморозка, для этого мы уже чуть остывшую манную массу выкладываем в удобную для вас форму. Когда масса окончательно остынет отправляем ее в морозилку примерно на 5 часов. Только при подаче поливаем десерт сгущенкой карамелью и посыпаем рубленными орехами. Шамбали — это очень вкусный, рассыпчатый и пропитанный сиропом десерт. За счет того, что при его приготовлении применяется манная крупа вместо муки, десерт получается очень нежным и рассыпчатым. Даже те, кто не любит манную кашу от такого десерта точно не откажутся! Турецкая кухня Главная Блог Турецкая кухня Десерты из манной крупы. Для его приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: Манная крупа - 6 столовых ложек. Молока - 1 литр. Яйцо - 1 шт. Сахар — 12 столовых ложек. Сахар ванильный — 1 чайная ложка. Рубленые орехи фисташки, фундук. Карамель или вареная сгущенку на ваш вкус. Приступаем, для шамбали нам понадобятся: Три стакана сахара 1стакан в тесто, 2 стакана в сироп. Вода для сиропа — 2,5 стакана. Сок лимонный для сиропа — 1 ч. Рассмотрим приготовления шамбали поэтапно: Яйца с сахаром взбиваем венчиком. Добавляем масло растительное и йогурт, тщательно перемешиваем. Затем добавляем манную крупу, щепотку ванилина, разрыхлитель и цедру апельсина. Тесто для шамбали готово! Остается его только испечь и пропитать сиропом. В подготовленную заранее форму смазанную маслом и посыпанную манной крупой выливаем тесто. При желании можно украсить целыми ядрами орехов. Отправляем форму с тестом в духовку на минут при температуре градусов. Выпекаем до золотистой корочки. Пока печется корж, готовим сироп для пропитки. Для приготовления сиропа нам понадобится в два с половиной стакана воды добавить два стакана сахара и одну чайную ложку лимонного сока. Этот эликсир доводим до кипения и кипятим еще минут пять. Когда наш корж будет готов, достаем форму и заливаем ее сиропом. Опять отправляем наш корж с сиропом в духовку но уже в выключенную минут на 10 для лучшей пропитки коржа. Остается только его посыпать кокосовой стружкой и порционно порезать! Культ чая в Турции, и способы приготовления традиционного турецкого чая.


Последние новости прохора шаляпина и ларисы копенкиной
Обозначение согласных звуковв русском
Цитатна характеристика гобсека
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment