Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Star 0 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save anonymous/ef0b922ebf22f0a74ee61d09e1d3477c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/ef0b922ebf22f0a74ee61d09e1d3477c to your computer and use it in GitHub Desktop.
Краткая организационно экономическая характеристика магазина

Краткая организационно экономическая характеристика магазина


= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =


Организационно-экономическая характеристика магазина № 94 «Продукты»
Организационно-экономическая характеристика магазина Магнит
Организационно-экономическая характеристика магазина "Евгения" ИП Шмакова Е.И. за 2009-2010 года


























Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Коммерческая торговля представляет собой открытую продажу товара населению по коммерческим ценам. Перед тем, как предприниматель решит начинать производство каких-либо услуг, товаров или реализацию готовых товаров ему необходимо изучить поставщиков и выделить тот сегмент рынка покупателей, которые нуждаются в каких-либо услугах или товарах предпринимателя. Оптовая закупка - покупка товаров большими количествами, крупными партиями не для личного потребления. Правильно организованная поставочная и закупочная деятельность не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров. В зависимости от качества и цен поставляемой продукции предприятие будет иметь прибыль или будет убыточным. В последнее время отбор поставщиков является очень важным фактором в предпринимательской деятельности, так как количество поставщиков растёт и очень трудно выбрать поставщиков в таком многообразии. Поэтому многие предприятия имеют собственные критерии выбора поставщиков, важные именно для них. В экономической теории под потреблением понимается процесс использования результатов производства для удовлетворения определенных потребностей. Потребление генерирует потребность, важность которой гораздо шире и глубже роли полезности. Суть категории потребность состоит в экономическом мотиве человека, возникающим из необходимости или желания потреблять различные блага как вещественные, так и духовные вообще. Желание потреблять какую либо продукцию или услуги имеет различную степень интенсивности. Однако выразить потребность количественно не представляется возможным. Подводя итог выше сказанному, актуальность выбранной темы для написания курсовой работы является весьма актуальной. Для достижения поставленной цели в работе решались следующие задачи:. При написании работы были использованы законодательные акты, научные и учебные издания по торговому менеджменту, материалы периодических изданий, посвященные вопросам организации материального снабжения и рекомендаций по его совершенствованию. Теория управления запасами относится к числу наиболее молодых отраслей исследования операций, хотя отдельные результаты ее получены достаточно давно. Согласно теории управления запасами, создание запасов почти всегда неизбежно и хранение их связано с ограничениями, налагаемыми политикой фирмы, направленной на получение прибыли. Запасы создаются для удовлетворения спроса. Из всех возможных путей решения этой проблемы наиболее приемлемым является создание запасов. Аналогично политика управления запасами также должна быть наилучшей альтернативой из всех возможных линий поведения. Наличие альтернативных линий поведения означает, что администрация предприятия обязана принимать решения. Следовательно, задачи управления запасами являются задачами принятия решений [12]. Организация оптовых закупок товаров у промышленных и других предприятий для последующей продажи различным категориям потребителей является основной функцией оптового распределения. Оптовая закупка товаров предусмотренного объема, ассортимента и качества необходима для бесперебойного обслуживания товарополучателей. По своей сути закупки представляют собой оптовый или мелкооптовый товарооборот, осуществляемый торговыми предприятиями юридическими лицами или частными лицами с целью последующей перепродажи закупленных товаров. Осуществляя закупку товаров, оптовые предприятия воздействуют на поставщиков, добиваясь улучшения качества товаров и расширения их ассортимента для удовлетворения потребительского спроса. Создаваемые на предприятиях торговли товарные запасы оцениваются рядом показателей - суммой запасов в стоимостном выражении; количеством запасов в натуральном выражении; размером товарных запасов в днях оборота. Любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи. И он является постоянно существующей величиной, поскольку товарные запасы продаются не сразу, а постепенно, то есть регулярно возобновляются. Размер товарных запасов различен в зависимости от конкретных хозяйственных условий. Абсолютная величина товарных запасов всё время изменяется в зависимости от поступления и реализации товаров [14]. Поэтому товарные запасы соизмеряются с товарооборотом, с этой целью они выражаются в днях. Этот показатель - относительный, он характеризует величину товарного запаса, находящегося в магазине на определённую дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит этих запасов. Товарные запасы в днях оборота исчисляются делением абсолютной величины запасов на определённую дату на однодневный товарооборот соответствующего периода:. Товарные запасы могут выражаться в натуральных показателях штуки, метры, тонны и т. Кроме того, размеры товарных запасов непосредственно связаны со скоростью обращения товаров. При неизменном объёме товарооборота ускорение оборачиваемости товаров приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедление оборачиваемости требует большей массы товарных запасов. Скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы, называется товарооборачиваемостью. Товарооборачиваемость выражается числом оборотов или количеством дней, необходимых на один оборот. Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, то есть количество дней, за которое оборачивается средний товарный запас. ТЗ 0 , ТЗ 1 , ТЗ 2 … ТЗ n - товарные запасы на конкретные даты, руб. Для расчёта товарооборачиваемости в днях необходимо средний запас за определённый период разделить на однодневный товарооборот за этот же период:. Показатели времени и скорости товарного обращения взаимосвязаны, причём обратной пропорциональностью. Увеличение скорости и уменьшение времени товарного обращения позволяет осуществить больший объём товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что оказывает влияние на снижение расходов на хранение товаров, сокращению товарных потерь и т. Товарооборачиваемость - это один из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия. Ускорение времени обращения товаров имеет большое значение: А замедление, наоборот, свидетельствует об ухудшении его работы [11]. Оборачиваемость товаров можно ускорить только за счёт совершенствования всей торгово-коммерческой и экономической деятельности предприятия. Это требует глубокого понимания влияния различных факторов на формировании товарных запасов. Величина товарных запасов и оборачиваемость зависят от многих факторов. Одни из этих факторов ускоряют товарооборачиваемость и тем самым объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и тем самым увеличивают размер запасов. Зная это, можно выявить резервы ускорения оборачиваемости запасов предприятия; улучшить снабжение населения товарами потребления; снизить затраты на образование и содержание товарных запасов [15]. Условно все факторы можно разделить на внешние, которые не зависят от деятельности работы предприятия, и внутренние, которые оказывают существенное влияние на товарные запасы в зависимости от работы предприятия. К основным факторам, влияющих на оборачиваемость и величину товарных запасов, относятся следующие:. Соотношение между спросом и предложением товаров. В условиях, когда спрос населения превышает предложение товаров, резко ускоряется их оборачиваемость. А по мере насыщения рынка и увеличения предложения товаров наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров. Одно из условий, способствующих нормализации товарных запасов, - изучение покупательского спроса, воздействие на поставщиков с целью расширения ассортимента и улучшение качества товаров. Для торговых предприятий с большим объёмом товарооборота характерны, при прочих равных условиях, наличие большого размера товарных запасов и ускоренная товарооборачиваемость. Чем больше объём товарооборота, тем больше и однодневный товарооборот, а, следовательно, и размер товарных запасов. Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар завозят чаще, причём нередко минуя посредников. Величину товарных запасов определяют также широта и обновляемость ассортимента товаров. Чем больше ассортимент, тем больше товарных запасов. Время обращения товаров сложного ассортимента, как правило, превышает время обращения товаров простого ассортимента. По товарам сложного ассортимента создаются товарные запасы по различным признакам. Так, в магазине, реализующем товары сложного ассортимента, например, швейные изделия, постоянно должен быть широкий выбор одежды по размерам, ростам, фасонам, расцветкам ткани и т. А эти операции требуют определённого времени и создания дополнительных запасов [9]. Потребительские и физико-химические свойства товаров. Они ограничивают или удлиняют время оборота. По товарам, стойким в хранении, создают большие товарные запасы сложного ассортимента, длительного пользования, а также не скоропортящиеся продовольственные товары. На отдельные товары в силу их физико-химических свойств устанавливают не сроки хранения, а сроки реализации, ограниченные несколькими часами. По таким товарам большие товарные запасы создавать нельзя. Организация и частота завоза товаров. Чем чаще завозятся товары в магазины, тем с меньшими товарными запасами можно выполнить план товарооборота. В свою очередь частота завоза зависит от местонахождения торговых предприятий, условий транспортировки, размещения производственных предприятий. Например, время завоза товаров на Крайний Север, в высокогорные и отдалённые районы может быть ограничено из-за природных условий и трудностей транспортировки. Естественно, в этих районах время обращения товаров намного продолжительнее, чем в других. Чем ближе расположены промышленные предприятия или оптовые базы к районам потребления, тем меньше времени затрачивается на их доставку. Высокая частота завоза характерна для скоропортящихся товаров. Состояние материально-технической базы и основных фондов торгового предприятия. Наличие развитой сети, оснащённой современным оборудованием для хранения товаров, в торговом предприятии позволяет создавать их широкий ассортимент, обеспечивая сохранность и качество. На оборачиваемость товаров оказывает влияние и ряд других факторов: Закупочная работа - одна из важнейших составляющих товарной политики предприятия и в целом коммерческой деятельности. Основная ее задача - выгодное приобретение товаров с целью удовлетворения спроса. Правильно организованная закупочная работа способствует удовлетворению потребительского спроса и снижению вероятности коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров. Работа по оптовым закупкам включает в себя:. В основе эффективной коммерческой работы должно лежать планирование деятельности. Любое планирование может носить либо долгосрочный, либо текущий характер. Отправной точкой планирования всей закупочной деятельности должно быть планирование ассортимента. Для координации интересов предприятия с требованиями рынка необходимо, прежде всего, определить структуру спроса; исследовать товарный рынок по следующим направлениям: Главная цель изучения товаров - производство товаров, максимально удовлетворяющих запросы потребителей и приносящих высокую прибыль. В основе решения этой задачи лежат определение соответствия ассортимента требованиям покупателей, выявление достоинств и недостатков продукции, сравнение предложения товаров с конкурентным предложением, прогноз изменения рынка. Определение емкости рынка позволит оценить его потенциал и перспективы деятельности предприятия на нем. Исследование рынка включает также всесторонний анализ потребителей и их сегментацию, анализ деятельности конкурентов в отношении их доли на рынке, объема реализации, системы и каналов сбыта, ценовой политики, рекламы и сервиса. После ответа на все эти многочисленные вопросы предприятие должно планировать ассортимент продукции [13]. Планирование ассортимента - это обоснованный отбор изделий для будущего сбыта, приведение всех характеристик изделий в соответствие с требованиями потребителей. В процессе планирования ассортимента должен быть учтен ряд критериев: Планирование ассортимента начинается с момента выявления потребности. Главный вывод - необходимо организовать систематический контроль за поведением товаров на рынке, его жизненным циклом. Только тогда мы будем иметь достоверную информацию для принятия эффективных управленческих решений. Далее следует планирование поступления товаров. План поступления товаров разрабатывается в потоварном разрезе с указанием ожидаемого товарооборота и с учетом необходимых товарных запасов, товарооборачиваемости, прогнозируемого спроса, маркетинговых исследований и собственных финансовых возможностей. На основе плана поступления составляется план закупок товаров по поставщикам с указанием количественных характеристик и сроков заказа, отгрузки и поступления. Определенное место в изучении рынка сырья занимает анализ транспортных условий. Показатели для анализа транспортных условий следующие:. Определение потребности в товаре осуществляется на основе оценки продаж за прошедший период и плана продаж в будущем. Учитывая ориентацию предприятия на поддержание определенного уровня запасов на складе, размер запаса необходимо учитывать при расчете потребности объема заказа товаров. Важную роль играет в процессе закупочной работы и определение экономически целесообразных партий закупок. В зависимости от стратегии и задач компании осуществляется выбор транспорта для доставки продукции. При этом учитывается размещение формы, технико-экономические особенности различных видов транспорта, которые определяют сферы их рационального использования. От выбора вида транспорта и конкретного перевозчика зависят уровень цен на товары, своевременность их доставки, состояние товаров в момент их прибытия на место назначения [7]. С точки зрения затрат для организации, железнодорожный транспорт - наиболее рентабельный вид транспорта для перевозки вагонных партий товаров по причине более низкой по сравнению с другими видами транспорта себестоимости перевозки. Грузовой автотранспорт также довольно широко используется для перевозки товаров. К его достоинствам относятся маневренность и подвижность, высокая скорость доставки грузов. Оперативность оказываемых услуг значительно выше, чем у железнодорожного транспорта. При выборе конкретного вида транспорта для доставки товаров, фирма должна принимать во внимание такие факторы как скорость доставки, частота отправки от места покупки, надежность соблюдение графика доставки , перевозочная способность, доступность, стоимость например, на кг товара. В зависимости от того, что важнее в данный момент для организации - например, скорость доставки или минимальные издержки, и делается выбор в пользу того или иного вида транспорта. Так как в течение времени относительные издержки разных видов транспорта меняются, фирме следует периодически пересматривать схемы товародвижения для поддержания оптимального варианта организации товародвижения. Под товарооборотом торгового предприятия понимается сумма продажи им потребительских товаров за определенный период времени. Высокий удельный вес в структуре продовольственной группы занимают: Рост наблюдается по каждой группе продовольственных товаров. Организационная структура предприятия - одна из главных характеристик, определяющих оптимальность его функционирования и использования его производственно-технологического потенциала; это разделение предприятия на отделы с целью упорядочения управления, налаживания продуктивного взаимодействия между ними, определения ответственных лиц за тот или иной участок работы, подчиненность и соподчиненность. Ассортимент представлен несколькими тысячами наименований. В структуре товарооборота фирмы основное место занимают товары повседневного спроса. Структура управления магазина представлена на рисунке 2. Во главе магазина стоит директор, непосредственно ему подчиняются заведующая, заместители, товароведы и бухгалтерия. Организует работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений, цехов и производственных единиц, направляет их деятельность на развитие и совершенствование производства с учетом социальных и рыночных приоритетов, повышение эффективности работы предприятия, рост объемов сбыта продукции и увеличение прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции. Главный бухгалтер на предприятии занимается ведением бухгалтерского учета, составлением баланса, ведет отношения с Государственной налоговой инспекцией ГНИ , а также внебюджетными фондами пенсионным, социальным, занятости, медицинского страхования. Баланс и соответствующая отчетность главный бухгалтер должен сдавать в фонды раз в квартал. Несет ответственность за достоверность сведений сообщаемых в ГНИ. Заместитель директора по торговле ведёт переговоры, формирует ассортиментную политику, составляет и реализует планы продаж, взаимодействует с контролирующими органами через привлечение к работе по совместительству или консультациям их специалистов, знающих требования таких органов, улучшает системы мотивации и отбора сотрудников. Заведующий отделом принимает все зависящие от него меры к выполнению продавцами отдела планов розничной продажи товаров, установленных по отделу, составляет по поручению директора магазина проект плана товарооборота по отделу учитывая при этом практику работы истекших месяцев, сезонность и имеющиеся возможности для увеличения товарооборота, проверяет до начала торговли в магазине состояние рабочих мест продавцов и готовность отдела к торговле, организует правильную и полную информацию покупателей об имеющемся ассортименте товаров и ценах на товары при помощи соответствующей выкладки товаров, рекламных объявлений и ярлыков цен. Подсчитывает чеки по отделу и сверяет полученные суммы с показаниями счетчиков касс, предоставляет в бухгалтерию магазина в установленные сроки товарные отчеты с приложением всех оправдательных документов, а директору магазина - оперативные сведения об остатках товаров по ассортименту, поступлению и продаже товаров и материалов. Старший продавец контролирует и руководит работой группы продавцов, кассиров, занимается своевременной выкладкой товара в торговый зал, оформляет соответствующие документы, принимает товар от заказчика и проверяет его по количеству и качеству. Кроме того, он занимается списанием, переоценкой, резервированием товара, участвует в инвентаризации, ведет классификатор товара. На нем лежит ответственность за наличие ценников, за пополнение ассортимента торгового зала, своевременный заказ товара. В обязанности старшего продавца также входит оформление торгового зала. Заместитель директора по снабжению работает с поставщиками, заключает договоры, контролирует исполнение договорных обязательств, оптимизирует закупочную деятельность. Заведующий складом руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей. Рассмотрим эффективность использования основных фондов магазина, представим ее в таблице 4. Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. Рентабельность основных фондов заметно сократилась, ее снижение составило 3,2 п. Рентабельность оборотных средств сократилась на 11,8 п. Все поставщики, с которыми налажены хозяйственные связи магазина, подразделяются на поставщиков-изготовителей продукции и поставщиков-посредников. Такое подразделение поставщиков зависит от каналов сбыта продвижения , то есть пути, по которому товары движутся от производителей к потребителям. Выбор оптимального варианта распределения для магазина зависит от многих факторов и в первую очередь от назначения и характера продукции. В последние годы все более широкое распространение получает вариант, при котором товары производители стремятся продавать непосредственно розничным предприятия. Основанием для завоза товаров на розничное торговое предприятие служит заявка. Она составляется по установленной форме. Но прежде чем подать заявку необходимо изучить имеющийся в наличии ассортимент, потребность в нем, сделать соответствующие выводы и проанализировать возможных поставщиков данного товара. Значительная часть товаров завозится в магазин с оптовых предприятий. Такие товары, как хлеб и хлебобулочные изделия, молочные и мясные продукты и некоторые другие продовольственные товары повседневного спроса поступают непосредственно с производственных предприятий - хлебозаводов, пищекомбинатов и т. В магазин товары также поступают с заготовительных предприятий, от личных подсобных и фермерских хозяйств, а также от лиц, занимающихся индивидуальной трудовой деятельностью. Выбор источников товароснабжения также зависит от многих факторов. При этом учитывается ассортимент товаров, ценовая политика, условия поставки и оплаты, возможность бесперебойного снабжения магазина. При такой форме ускоряется обращение товаров, сокращаются издержки обращения, снижаются товарные потери. В основном она применяется по товарам простого ассортимента, а также по товарам, производство которых осуществляется в районах потребления хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочные продукты и т. Величина коэффициента ритмичности определяется путем суммирования фактических удельных весов поставки хлеба за каждый период, но не более планового их уровня:. При складской форме товары, нуждающиеся в предварительной подсортировке йогурты, детское питание, промтовары и др. Выбрать наиболее оптимальные источники и формы товароснабжения можно с помощью разработки схем завоза по каждой товарной группе. Эти схемы определяют порядок движения товаров от промышленных предприятий, оптовых баз и других поставщиков до розничного торгового предприятия по каждой товарной группе, а в случае необходимости - по отдельным подгруппам товаров. Схемы предусматривают конкретный порядок завоза товаров на розничное предприятие. Величина коэффициента ритмичности определяется путем суммирования фактических удельных весов поставки йогурта за каждый период, но не более планового их уровня:. Ответственность за насыщение магазина товарами в соответствии с утвержденным ассортиментным перечнем и потребительским спросом возложена на товароведов магазина, согласно должностной инструкции. Заявка регистрируется в специальном журнале, делается отметка о том, что она передана. Через определенное время товар завозится по месту назначения, сверяется с накладной, с заявкой, принимается по количеству и качеству, в случае ошибок составляется акт. Затем пишется разнарядка если товар надо развези по нескольким торговым точкам , которая состоит из 2-х частей: Далее делается еще одна отметка о прибытии товара, затем он направляется на склад или прямо в торговый зал. Фонды обращения представлены готовой продукцией, дебиторской задолженностью и денежными средствами. Средний срок оборота дебиторской задолженности остался на одном уровне - 13 дней. Внутри группы продовольственные товары самый большой удельный вес у группы: Товарные запасы выросли в году по отношению к году более чем в два раза. Это говорит об увеличении товарных запасов и низкой оборачиваемости товаров хозяйственной и других непродовольственных групп. Наиболее эффективный метод доставки товаров - централизованный завоз, при котором доставка товаров осуществляется силами и средствами поставщика на основе заявок в согласованные сроки. При рационально организованной централизованной доставке товаров эффективнее используется рабочая сила транспорт, снижаются издержки обращения. Товары завозятся ритмично по графикам, благодаря чему в магазине поддерживается стабильный ассортимент. В магазине при ускорении оборачиваемости продовольственных товаров наблюдается уменьшение их порчи. При централизованной доставке завоз товаров в розничную торговую сеть может осуществляться собственным транспортом поставщика или транспортом общего пользования. Если завоз товаров осуществляется автотранспортом с общего пользования, то наряду с договором поставки, который заключается между поставщиком и покупателем, поставщик заключает договор с автотранспортным предприятием на перевозку грузов. Частоту и оптимальные размеры завозимых партий товара определяют для того, чтобы обеспечить бесперебойную торговлю товарами соответствующего ассортимента при минимальных размерах товарных запасов. При определении частоты завоза товаров учитываются физико-химические свойства товаров, предельные сроки реализации, среднедневный объем продажи, размеры установленных неснижаемых товарных запасов и другие факторы. Так, хлебобулочные изделия должны завозиться в магазин ежедневно, другие продовольственные товары, имеющие небольшие предельные сроки реализации реже, через два-три дня. Непродовольственные товары, а также продовольственные товары с длительными сроками реализации могут завозиться один раз в семь-десять дней например, хозяйственные товары, кома для животных, детское питание, бакалея. Количество заказываемых товаров должно полностью обеспечивать устойчивость ассортимента и бесперебойную их продажу до очередного завоза и вместе с тем исключать образование излишних запасов. При определении этого количества учитывают частоту завоза товаров и среднедневную их реализацию, неснижаемые запасы и остатки товаров на день завоза. Из расчетов видно, что наибольший объем единовременного завоза приходится по таким товарным позициям как алкогольная продукция 55,4 тыс. Таким образом, в таблицах 12 - 14 была определена потребность в единовременном завозе товаров по каждой группе в зависимости от планируемой реализации той или иной группе товаров на следующий месяц. Определение потребности связано с небольшой частотой завоза товаров хозяйственные товары, бакалея , а также со значительной ценой поступаемых товаров алкогольная продукция, кондитерские изделия. Наименьшая единовременная сумма завоза у детского питания, хлеба, корма для животных. Наибольшее количество завозов продукции приходится на хлеб 2 раза в день , колбасные изделия - ежедневно. Плановая единовременная потребность в завозе скоропортящихся товаров напрямую зависит от емкости имеющегося в магазине холодильного оборудования. Товары-новинки, которыми магазины ранее не торговал, возможная среднедневная реализация которых неизвестна, для начала товароведы заказывают небольшими пробными партиями. В них указывают номера маршрутов, завоза, наименования торговых предприятий и их адреса, вид транспорта и часы доставки. Контроль за соблюдением сроков поставок возложен на заведующую магазином которая, в свою очередь, должна сообщать в торговый отдел при нарушениях заранее установленных графиков. Достоинства данного вида доставки товаров:. Освобождение руководящих работников магазина от организации транспортных организаций;. Сущность оборотных средств предприятия: Методика анализа эффективности использования оборотных средств. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО "Лидер" за годы. Анализ основных экономических показателей. Понятие, виды и источники инвестиций предприятия. Организационно-экономическая характеристика магазина "Обувь". Характеристика проекта по переводу магазина в режим самообслуживания клиентов. Сущность и задачи аналитической деятельности на предприятиях торговли. Организационно-экономическая характеристика магазина "Люкс". Методы проведения аналитической деятельности. Рекомендации и мероприятия по восстановлению ликвидности предприятия. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, сущность и роль запасов в его деятельности. Задачи и источники анализа производственных запасов, эффективности их использования. Разработка мероприятий по оптимизации данного процесса. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия. Методы анализа финансово-хозяйственной деятельности. Отдел Кадров Плюс Характеристика Малоритского райпо и основных направлений его деятельности. Информация о финансово-экономической деятельности предприятия за гг. Анализ издержек обращения предприятия. Методы расчета, оценки и анализа экономических показателей. Понятие и экономическая сущность товарных запасов. Роль, задача запасов на фирме, их категории и классификация. Организационно- экономическая характеристика предприятия ООО "Кинескоп". Анализ, диагностика и планирование текущих товарных запасов. Организационно-правовая характеристика и виды деятельности ООО "Массе" в г. Оценка финансово-экономического состояния предприятия. Факторный анализ показателей коммерческой деятельности. Конкурентные преимущества и слабые стороны магазина. Теоретическое содержание понятия прибыли и рентабельности, методика анализа рентабельности. Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия. Анализ финансовых результатов, выводы и предложения по улучшению его финансового состояния. Задачи, информационная база, методика проведения анализа материальных ресурсов. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Фабрика". Обеспеченность предприятия материальными ресурсами. Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Главная База знаний "Allbest" Экономика и экономическая теория Организационно-экономическая характеристика магазина "Евгения" ИП Шмакова Е. Понятие материальных запасов предприятия, методика и принципы их анализа на торговом предприятии, особенности закупочной деятельности. Краткая организационно-экономическая характеристика магазина, анализ показателей его деятельности, и системы снабжения. Для достижения поставленной цели в работе решались следующие задачи: Теоретические основы организации материального снабжения предприятия 1. Товарные запасы в днях оборота исчисляются делением абсолютной величины запасов на определённую дату на однодневный товарооборот соответствующего периода: Средний товарный запас рассчитывается по формуле средней хронологической: Или по формуле средней арифметической простой: Для расчёта товарооборачиваемости в днях необходимо средний запас за определённый период разделить на однодневный товарооборот за этот же период: Товарооборачиваемость может выражаться и числом оборотов: К основным факторам, влияющих на оборачиваемость и величину товарных запасов, относятся следующие: Работа по оптовым закупкам включает в себя: Анализ конъюнктуры рынка необходим для выбора цены и объема продаж. Следует учитывать также и жизненный цикл товара. Показатели для анализа транспортных условий следующие: Вообще, транспортные аспекты играют очень важную роль в процессе товародвижения. Организационная структура предприятия представлена на рисунке 1. Торгово-оперативный персонал Служащие в том числе: Численность служащих за два года возросла на 2 человека. Служащие на предприятии представлены руководителями и специалистами. Количество руководителей увеличилось на пять человек. Трудовые ресурсы организации и эффективность их использования представлены в таблице 3. Проведем анализ оборачиваемости оборотных средств табл. Проведем оценку оборачиваемости оборотных средств магазина таблица Частота завоза в месяц Единовременный завоз товара, тыс. Продовольственные товары в т. Достоинства данного вида доставки товаров: Устранение простоев транспорта; 2. Сокращение потребности в транспорте; 3. Уменьшение числа грузчиков, водителей; 4. Освобождение руководящих работников магазина от организации транспортных организаций; 5. Регулярная доставка товаров в магазин; 6. Устранение оборачиваемости товара; 7. Ускорение оборачиваемости товара; 8. Высвобождение складской площади и сокращение численности складского персонала;. Эффективность использования оборотных средств на предприятии и пути ее повышения. Процесс инвестирования на предприятии. Процесс организации аналитической деятельности на предприятии торговли. Анализ деятельности АНО "Медицинский центр "XXI век". Анализ финансово-экономической деятельности Малоритского райпо. Совершенствование деятельности предприятия розничной торговли ООО "Массе". Особенности анализа прибыли и рентабельности. Анализ материальных ресурсов ОАО "Фабрика". Другие документы, подобные "Организационно-экономическая характеристика магазина "Евгения" ИП Шмакова Е.


Содержание


Деловая ситуация составлена на материалах конкретного предприятия, что позволяет магистрантам ознакомиться с практикой отчетности, анализа и планирования основных показателей деятельности предприятия, в том числе и выручки от продажи согласно действующему законодательству. Предприятие осуществляет свою финансово-хозяйственную деятельность на потребительском рынке г. Красноярска и по своей организационно-правовой форме является обществом с ограниченной ответственностью. Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в банках России. Общество использует и другие элементы фирменного стиля: Общество создано без ограничения срока деятельности. Предприятие было создано 9. В своей деятельности оно руководствуется Уставом и Учредительным договором, а также Гражданским кодексом и соответствующими законодательными актами в сфере предпринимательской деятельности. В анализируемом предприятии несколько учредителей. Все учредители заинтересованные лица могут принять участие в управлении, что отвечает их интересам, с одной стороны, а с другой, соответствует целям самого партнерского предприятия - получить максимальную прибыль - за счет четкой структуры управления отдельным направлением торговли. Форма собственности предприятия - частная. Имущество общества составляют материальные и финансовые ресурсы, находящиеся на его балансе и являющиеся собственностью общества. Источниками образования имущества общества являются: В соответствии с Уставом часть чистой прибыли распределяется среди учредителей пропорционально величине их вкладов, другая часть направляется на обновление товарного ассортимента, совершенствование материально-технической базы общества и другие затраты, возмещаемые за счет прибыли. Режим работы административно - управленческого аппарата данного предприятия ежедневно, кроме субботы и воскресения, с 8. Оперативные работники работают ежедневно, кроме понедельника, с 8. В соответствии с Уставом часть чистой прибыли, размер которой определяется Общим собранием, распределяется пропорционально количеству долей, которыми владеют участники. Порядок и сроки выплаты чистой прибыли определяется Общим собранием. Кроме того, необходимо отметить, что прибыль направляется на обновление товарного ассортимента, на цели НИОКР, совершенствование материально-технической базы функционирования деятельности общества и другие затраты, возмещаемые за счет прибыли. В данной организации для достижения целей выделяется структура управления — представляющая собой совокупность взаимосвязанных элементов, связанных по функциям и полномочиям и обеспечивающая развития организации как единого целого. Данная структура является линейно — функциональной, так как линейным звеном является директор. Необходимо отметить следующие положительные стороны данной структуры: Экономически значимая часть работников магазина приходится на торгово-оперативный персонал, так как их деятельность связана непосредственно с обслуживанием покупателей и влияет на их выбор, также эффективность работы этой категории работников будет влиять на конечный финансовый результат деятельности предприятия. Вспомогательный персонал осуществляет операции, связанные с содержанием помещений магазина и склада, торгово-технологического оборудования. Таблица 1 — Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период. Рассчитать все показатели, характеризующие финансово-хозяйственную деятельность предприятия табл. Сделать выводы о работе анализируемого предприятия в отчетном периоде, отметив положительные и отрицательные моменты, сильные и слабые стороны его деятельности. Осуществить анализ динамики выручки от продажи предприятия в действующих и сопоставимых ценах табл. Рассчитать цепные, базисные и среднегодовые темпы роста выручки в действующих и сопоставимых ценах. Сделать выводы о тенденциях развития выручки от продажи предприятия. Осуществить анализ динамики выручки от продажи исследуемого предприятия по кварталам табл. Рассчитать коэффициент равномерности и ритмичности развития выручки от продажи табл. Сделать соответствующие выводы по проведенным расчетам. Таблица 4 — Расчет коэффициента равномерности развития выручки от продажи за отчетный год по кварталам. Осуществить расчет индекса сезонности и анализ сезонности продаж в исследуемом предприятии табл. Проанализировать структуру выручки от продажи предприятия за отчетный период табл. Сделать выводы об изменении ассортиментной структуры выручки, дать оценку произошедшим изменениям. Рассчитать коэффициент структурных сдвигов в выручке от продажи исследуемого предприятия табл. Сделать выводы по произведенным расчетам. Проанализировать товарное обеспечение выручки от продажи предприятия за исследуемый период на основе данных бухгалтерской отчетности прил. Осуществить планирование общего объема выручки от продажи предприятия используя данные табл. Рассчитать объем выручки от продажи предприятия на будущий год экономико-математическим методом используя трендовую модель. Результаты расчетов оформить в табл. Рассчитать ошибку прогноза выручки от продажи, рассчитанного экономико-математическим методом табл. При расчетах учесть, что предприятие предполагает достигнуть в планируемом периоде прибыль от продаж в размере 1 тыс. Укажите обоснование выбранного метода экспертных оценок и экспертов, опишите процесс планирования данным методом. На основе проведенных расчетов составить сводную таблицу проектов плана общей величины выручки от продажи предприятия табл. Выбрать проект плана выручки, наиболее полно отвечающий стратегии и тактики работы предприятия на потребительском рынке. Осуществить планирование выручки от продажи предприятия по кварталам. Используя данные таблицы 3 и табл. Осуществить планирование выручки от продажи по кварталам на будущий год, используя рассчитанный плановый объем выручки от продажи табл. Используя рассчитанные индексы сезонности выручки от продажи по кварталам табл. По результатам проведенных расчетов составить сводную таблицу планов табл. Таблица 13 — Распределение планируемого выручки от продажи по кварталам на основе сезонности продаж. Таблица 14 — Сводная таблица проектов плана выручки от продажи по периодам года на будущий год различными методами. Осуществить планирование выручки от продажи предприятия по ассортиментной структуре на будущий год. При расчетах экономико-статистическим методом учесть средние удельные веса выручки по отдельным товарным группам используйте табл. При использовании метода экспертных оценок учесть следующие изменения в ассортиментной структуре выручки: Кроме того, в результате анкетирования постоянных покупателей был выявлен спрос на школьную мебель, в связи с чем планируется ввод данной группы в структуру выручки. Таблица 15 — План выручки от продажи предприятия в разрезе товарных групп на будущий период рассчитанный экономико-статистическим методом. Таблица 16 — План выручки от продажи предприятия в разрезе товарных групп на будущий период рассчитанный методом экспертных оценок. Рассчитанные проекты плана выручки по товарным группам указать в сводной таблице табл. Обосновать выбор проекта плана выручки по ассортиментной структуре. Таблица 17 — Сводная таблица проектов плана выручки от продажи по товарным группам на будущий год различными методами. При сдаче лабораторной работы, студент делает вид, что все знает; преподаватель делает вид, что верит ему. Организация производства на предприятиях общественного питания: Определение и характеристика аудитории II. Организация сбыта промышленного предприятия. Общая характеристика кадрового состава А. Впишите в пустые окошки термины, в соответствии с указанными характеристиками. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Конкретная ситуация на тему: Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 2. Анализ выручки от продаж предприятия как основа планирования…. Планирование выручки от продаж предприятия…………………… Расчет на основе средних удельных весов квартальных оборотов в годовом объеме выручки от продажи.


Три регол инструкция отзывы женщин
Сколько ехать от анапы до ейска
Выигравшие в лотерею в россии форум
Цитовир 3 сироп инструкция отзывы
Типами речи являются
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment