Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Тесто на пирожки с начинкой на кефире/
Как приготовить тесто на пирожки на кефире
Пирожки на кефире
Пирог на кефире в духовке - рецепты с фото. Как приготовить заливные и быстрые пироги из теста на кефире
Домашние пирожки — это блюдо, которое может мгновенно сделать атмосферу в доме теплой и уютной. Один только аромат чего стоит. А горячий чай, стакан молока — это прекрасное дополнение к простому и любимому блюду. Однако, далеко не все поголовно домохозяйки стараются делать это блюдо. В первую очередь, причиной является приготовление дрожжевого теста. В таком случае оптимальным решением будет быстрый вариант — тесто на кефире. Если вы надумали побаловать родных пирожками, рекомендуется прибегнуть к простому решению создания теста. Берем глубокую чашу либо миску, выливаем туда кефир, добавляем яйца, сахарный песок, мл растительного масла, соль и соду. Мука — это достаточно важный момент в этом рецепте. Главный секрет состоит в том, что с ней нельзя переборщить. В противном случае, тесто вам может подвести. Ориентируйтесь на то, прилипает ли тесто к рукам. Если оно готово, ничего липнуть к рукам не будет. Чтобы выпечка получилась пышной, тесто должно быть эластичным. Такой вариант невероятно прост. И, как показывает практика, готовые пирожки даже на тесте без яиц невероятно пышные и вкусные на следующий день. Для этого, либо достаем его заранее из холодильника, либо немного подогреваем в микроволновой печи. Далее добавляем остальные компоненты: Вымешиваем тесто, но следим, чтобы оно оставалось мягким. Этот рецепт оптимален для тех, кто не страшится работать с дрожжевым тестом. Для того, чтобы состряпать его, необходимо подготовить:. Соединяем муку с кефирной смесью, замешиваем тесто и отставляем его на полчасика для того, чтобы оно поднялось. Когда оно поднимется, нужно начинать раскатывать. При этом добавлять муку не нужно, поскольку тесто должно быть не липким. В первую очередь в чаше взбиваем яйца и соль. Начинка — это полный полет фантазии домохозяйки. По большому счету, в тесто можно завернуть все, что попадается под руку: В первую очередь, отвариваем рис. Воду необходимо немного подсолить. После того, как он дошел до готовности, промываем и откладываем для остывания. Овощи, прошедшие предварительную обработку, режем и обжариваем до золотистости. Далее кладем к ним фарш и стараемся разделить его на небольшие фракции. Когда он будет готов, добавить соль, специи. Последним компонентом, который добавляется, является рис. Выкладываем его в сковороду и жарим на среднем огне примерно минут. Печень должна пройти первичную обработку, после чего кладем ее в кастрюльку и отвариваем. Предварительно ее рекомендуется порезать на небольшие порционные кусочки, а в воду нужно добавить лавровый листик, соль. Готовую печень измельчаем при помощи блендера либо мясорубки. Аналогичные действия делаем и с салом. Лук нужно очистить, измельчить и обжарить. Далее смешиваем печень, сало, лук. Клубни должны пройти первичную обработку, после чего они заливаются кипятком и варятся около четверти часа или чуть больше во многом зависит от сорта. В воду нужно добавить соль. Лек также проходит первичную обработку, после режется небольшими кусочками и обжаривается на растительном масле. Готовые клубни картофеля нужно растолочь вместе с частью оставшейся после варки воды. Далее вмешиваем его с луком и сливочным маслом. Солим, перчим, добавляем мелко порезанную зелень. Ветчина достаточно минуток, после чего начинку немного остужаем и смешиваем с сыром. Добавляем измельченный укроп и можно приниматься за формирование пирожков. Узнайте как приготовить куриную грудку в духовке чтобы мясо получилось невероятно сочным и нежным. А также несколько вариантов маринада в котором можно замариновать мясо. Узнайте как правильно приготовить дрожжевое тесто для пиццы. Прочитайте несколько интересных вариантов начинки. Сладкие десертные пирожки Самым простым вариантом является яблочная начинка. Режем фрукты не небольшие брусочки либо кубики. Добавляем сахар и смешиваем. Вуа-ля, начинка готова, можно приступать к следующему этапу — формированию и выпечке. Творог нужно измельчить, чтобы он был не зернистый, а однородный. Рекомендуется использовать мясорубку, сито либо блендер. Далее добавляем к массе сахар, яйцо, соль и смешиваем. После добавляем промытый изюм и половину пакетика ванильного сахара. Компоненты необходимо перемешать и можно сразу приступить к формированию пирожков. Даже если вы делали тесто для жарки пирожков на сковороде, их можно сделать и в духовке. В таком случае, необходимо просто смазать их сверху яйцом, чтобы они в итоге были румяными. Если вы хотите сделать пирожки с мясной начинкой, выбирайте фарш, в содержании которого есть как минимум четверть сала. Это делается с тем учетом, чтобы блюдо не стало потом сухим. Если же вдруг пирожки, а точнее их мясная начинка стала сухой, вместе с ними можно подать в маленьких пиалах бульон куриный, мясной либо овощной. Еще один секрет красивых и вкусных пирожков в духовке касается температуры готовки. Ведь, чтобы они были ровными, температуру нужно постепенно повышать. В то же время, и противень со сформированными пирожками необходимо ставить уже в разогретый шкаф для выпекания. Статья замечательная- Не всегда располагаем временем чтобы делать дрожжевое тесто,Действительно пирожки из теста на кефире-это быстро,Пирожки получаются мягкими с золотистой корочкой Чтобы не были сильно жирными пирожки выкладываю на чистый лист бумаги Начинку делаю разную. Журнал о правильном питании Меню Питание Пищевые вещества Продукты Рецепты. Главная Рецепты блюд Выпечка Как приготовить тесто на пирожки на кефире. Как приготовить тесто на пирожки на кефире 29 мая Следует отметить, что данный вариант бьет все рекорды по времени приготовления и простоте. Его особенность в том, что используется не так много муки, поэтому оно является немного жидковатым. А вы умеете готовить вкусный суп из чечевицы? Читайте как правильно приготовить полезное блюдо, по нашему рецепту. Что еще почитать по теме: Поделитесь своим мнением и результатом Отменить ответ. Сделайте наш журнал лучше! Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Питание Диеты Препараты Специальное питание Правильное питание Общие вопросы Пищевые вещества Белки Жиры Углеводы Продукты Калорийность продуктов Топ полезных продуктов Рецепты Вторые блюда Выпечка Десерты Каши Мясо Напитки и коктейли Овощи Рыба Салаты и закуски Супы Заготовки на зиму. Калькулятор мер и весов. О проекте Редакция журнала Контакты Реклама.
Где загоратьв санкт петербурге
Рут права на андроид без компа
Содержание крупных тромбоцитов p lcr
Пирожки на кефире - быстрое тесто для любой начинки
Сонник белая квартира
Фестиваль зодчество 2017
Новости про хакеров
Жареные пирожки на кефире: рецепты приготовления теста и начинки
Инструкция рыбий жир меллер
Годовые задачи в детском саду в казахстане
Пирожки «Моментальные»: готовим за несколько минут
Химчистка салона автомобиля своими руками средства видео
Siemens siwamat 5040 инструкция
Перелом ребер лечение в домашних условиях видео
Как приготовить тесто на пирожки на кефире
Правила ведения в школе