Знать правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации; -организацию службы бронирования; -виды и способы бронирования; -виды заявок по бронированию и действия по ним; -последовательность и технологию резервирования мест в гостинице; -состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий для приема заказов; -правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов; ГБОУ СПО МО ОЗГППК. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЗАНЯТИИ. Знать правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации ;. Развивать у обучающихся умение сравнивать, анализировать, делать выводы; развивать логическое мышление, речь, словарный запас, умение отстаивать свою точку зрения. Воспитывать интерес к дисциплине, требовательность к себе, настойчивость, артистические качеств которыми должен обладать менеджер гостиничного сервиса. Урок формирования новых знаний. Опорный конспект для обучающихся, презентация к уроку. Методическая разработка урока МДК С применением мультимедиа презентации. Сообщение цели и темы занятия. Как происходит процесс составления карты подготовки для бронирования? Как заполняется карта бронирования? Как оформляется бланк изменений в бронировании? Решение тостов по пройденным темам раздела. Устные ответы обучающихся, дополнения к ответам. Сведения о заявках бронирования;. Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету. Слушают, принимают участие в беседе, заполняют опорный конспект. Обобщение по заданиям опорного конспекта. Работа производится по карточкам. В которых указаны задачи с ситуациями по уровню сложности. Разобрать ситуации и решить задачи. Устные ответы обучающихся, дополнения вопросы. Преподаватель комментирует основное содержание темы. Задача учащихся по ходу презентации ответить на вопросы, указанные на доске. Слушают, принимают участие в беседе. Выполняют задания, приведенные в опорном конспекте. Устные и письменные ответы обучающихся, дополнения вопросы. Подведение итогов проведения занятия преподавателем, выставление баллов. При повторении пройденных тем, группа студентов делится на 3 подгруппы. Первое задание дается общее для 3х подгрупп. Спасибо, что вы решили остановиться или разместить гостей в нашей гостинице. Спасибо, что Вы выбрали нашу гостиницу. Образец бланка изменений в бронировании. Если бронирование невозможно по тем или иным причинам, то в таком случае отдел бронирования высылает официальный отказ в размещении, содержащий извинения, причину отказа, сообщает период улучшения ситуации со свободными номерами и выражает надежду на дальнейшее сотрудничество. Текст отказа может выглядеть следующим образом: Мы зарегистрировали Вашу заявку и, как только у нас появятся свободные номера, мы сразу сообщим Вам об этом. Надеемся на дальнейшее сотрудничество. Тесты для 1 подгруппы. Тесты для 2-й подгруппы. Тесты для 3-ей подгруппы. После проверки правильности выполнения задания преподавателем выставляются баллы. Аннуляция - отмена бронирования, отказ от поездки. Обстоятельства и порядок аннуляции прописываются в договоре при заключении сделки на туробслуживание. Возврат мест частичный или полный в ГРС может быть осуществлен как до оформления билета в соответствии с ПНР , созданной при бронировании, так и после оформления. При аннуляции мест до оформления билета перерасчет с пассажиром не производится. При аннуляции мест кассиром оператором , не осуществлявшем первоначальную продажу билета, без перерасчета с пассажиром, на бланке СПД НСАВ-ТКП ставится соответствующая отметка о возврате места. В терминологии туризма есть понятие аннуляционных сроков. Это количество дней до начала действия тура, когда аннуляция может быть сделана без нарушений условий договора, предполагает возврат денег за заказ и не приводит к штрафным санкциям. При нарушении условий аннуляции нарушитель выплачивает аннуляционный штраф. В системе Nemo после бронирования, если не истек таймлимит , можно аннулировать сделанный заказ. Агентство может установить агентские штрафы за аннуляцию и модификацию заказов. Сведения о заявках бронирования. Существует много источников, из которых гостиницы получают запросы на бронирование мест и номеров. Источники могут быть как постоянными, так и разовыми, эпизодическими. К постоянным источникам бронирования относится также централизованное резервирование GDS. Каналами получения заявок на бронирование номеров в гостинице могут быть: Заявки на бронирование номеров по телефону приходят, как правило, от физических лиц и небольших компаний. При возможности бронирования номера или места, оно проходит последующей схеме: При запросе по телефону от частного лица производится бронирование и выдается номер брони немедленно. Сообщая номер брони, следует подчеркнуть важность этого номера при заселении. При телефонном запросе на бронирование от компании сотрудник отдела бронирования обязательно просит подтвердить запрос факсом от компании. Подтверждение бронирования гостиницы высылается в этом случае только после получения факса. В случае запроса по телефону гостиничные номера предлагаются только по базовому тарифу. Всегда следует информировать клиентов об условиях аннуляции и о политике гарантированного и негарантированного бронирования. Завершать разговор рекомендуется благодарностью за звонок и выражением надежды на то, что гость воспользуется услугами отеля. Письма-заявки, приходящие по факсу и содержащие запросы о бронировании мест и номеров в отеле, обычно приходят от компаний, организаций, фирм или туристических агентств, которые сотрудничают с данным отелем. Письма-заявки присылаются на фирменных бланках, в которых должны быть реквизиты компаний, номер контактного телефона и факса, обязательно должна присутствовать печать организации и подпись ответственного лица, направляющего данную заявку в гостиницу. В письме-заявке, кроме просьбы забронировать номер или место для указанного человека или группы людей, должна присутствовать информация о сроках размещения, категории номеров форме оплаты за проживание и другое. Также могут быть указаны дополнительные сведения или просьбы. В настоящее время это самый распространенный способ бронирования, осуществляемый непосредственно гостиницей. На заявку, ответ как положительного, так и отрицательного содержания отказ дается обязательно в письменной форме в течение нескольких часов. При отправке бронирования в нем указывается: В случае невозможности бронирования высылается вежливый отказ, содержащий извинения, с указанием причины отказа. Все письма-заявки и ответы на них должны храниться в архиве службы бронирования во избежание каких-либо недоразумений и проблем, которые могут возникнуть при поселении гостей в отеле. Письма-заявки на размещение могут поступать в гостиницу по почте в виде заказных писем. Их так же могут доставать в отель курьеры. Название компании, контактный телефон, факс. Просим забронировать гостиничный е номер а в отеле. Фамилия, имя сопровождающего лица. Категория и количество бронируемых номеров: Эта информация помогает правильно осуществлять аннуляцию бронирования. Предоплата должна быть возвращена гостю после процесса аннуляции бронирования. Высококлассные отечественные отели предоставляют иностранным гражданам визовую поддержку. Служба бронирования выполняет не только бронирование номеров, но и производит аннуляцию заказов на бронирование. Образец бланка отмены бронирования. Все операции по бронированию, изменениям, отменам должны быть письменно зафиксированы и внесены в компьютерную программу. Сотрудник отдела бронирования должен запросить имя гостя, адрес, количество забронированных номеров, дату заезда и отъезда, а также номер подтверждения, если таковой существует. После того как была произведена аннуляция бронирования, сотрудник отдела бронирования называет гостю номер аннуляции заказа и спрашивает, будет ли гость осуществлять какое-либо другое бронирование. Сотрудник должен удостовериться, что заказ на бронирование отмен и создан документ аннуляции бронирования с соответствующим номером. Большинство компаний международных платежных систем, выдающих кредитные карты, позволяют взимать штрафы в случае неприбытия гостя только при том условии, если отель выдает особый номер аннуляции. При заблаговременной аннуляции бронирования гостем, во избежание недоразумений, особенно финансовых, сотрудники отдела должны руководствоваться установленными правилами аннуляции гарантированного бронирования по кредитной карте. Запрашивается информация о бронировании номера. Эта информация включает имя гостя, его адрес, количество забронированных номеров, даты заезда и выезда, номер бронирования. В процессе отмены бронирования гостю также сообщается номер аннуляции. Сотрудник отдела бронирования должен объяснить клиенту, что номер аннуляции должен быть сохранен как гарантия своевременной аннуляции бронирования в случае возникновения каких-либо финансовых претензий со стороны отеля. Номер аннуляции состоит из даты, инициалов и кода сотрудника, осуществляющего аннуляцию. Отмечается, что бронирование номера аннулировано, документу присваивается соответствующий номер аннуляции, а также проставляется дата аннуляции. Если аннуляция производится не самим гостям, а по его просьбе, то проставляется имя того, кто производит аннуляцию. Номер аннуляции бронирования вносится в общую ведомость. Все сведения данной аннуляции вносятся в базу данных компьютера отеля для статистики, анализа и дальнейшей выработки политики отеля в плане резервирования номеров. Эта информация сохраняется в памяти компьютера до следующего приезда гостя. Действия по отмене бронирования, сделанного по предоплате, в разных отелях могут различаться между собой. Возможно письменное подтверждение аннуляции, высылаемое отелем в адрес клиента, турагентства или компании. Если запрос на отмену заявки пришел по факсу, то сотрудник бронирования высылает письмо-подтверждение отмены. В качестве варианта можно использовать такой текст: В ответ на ваш факс от Referring to your fax dated Desember Служба, информирующая аннуляцию должна действовать профессионально, вежливо, аккуратно и четко. Сотрудники отдела бронирования подготавливают листы заезда на каждый день, ими пользуются сотрудники при заезде гостей. До сих пор речь шла в основном о взаимоотношениях гостиницы с частными лицами, фирмами, организациями. Но гостиницы в плотную работают с различными туристическими агентствами. Как правило, они строят свои взаимоотношения на основе соответствующих договоров. В том случае, если такие договоры еще не разработаны, рекомендуется взять за основу Кодекс отношений между гостиницами и турбюро, разработанный Всемирной Федерацией ассоциаций турбюро и Международной ассоциацией гостиниц. Слайд Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету. Некоторые организации, фирмы, компании имеют с гостиницами договоры, по которым специалисты, прибывшие по работе в эти организации и останавливающиеся в гостинице, обслуживаются по безналичному расчету. В некоторых случаях гостиница требует обязательной предоплаты. В других случаях допускается оплата за предоставленные услуги после окончания сроков прибытия клиентов в отель. Это зависит от степени доверия отеля к той или иной организации. Если в течении многих лет организация в уговоренные сроки в полном объеме четко выполняла свои обязательства; строила свои отношения с гостиницей на принципах полного взаимопонимания; не создавала поводов для претензий, то вполне возможен вариант оплаты организацией гостиничных услуг, оказанных клиентам, поселенных по линии этих организаций, после их отъезда. Такие вопросы решаются в тесной взаимосвязи сотрудников службы приема и размещения со специалистами расчетной части отеля. Обслуживание по безналичному расчету осуществляется только при наличии соответствующего договора или гарантийного письма. Некоторые организации имеют скидки на обслуживание. Эти скидки основываются, как правило, на количестве ночей, которые компания бронирует в отеле на протяжении года. Корпоративные цены должны быть указанны в договоре. Организации могут оплачивать за своих гостей либо только проживание, либо проживание плюс все дополнительные платные услуги, или проживание и лишь некоторые дополнительные платные услуги. Все эти детали должны быть также отражены в договоре или гарантийном письме. Гарантийное письмо должно быть составлено на фирменном бланке организации, иметь подписи ответственных лиц, печати. В тексте должно быть указано, за что организация гарантирует оплату. Прежде чем регистрировать заявку на размещение, бронировать номера и высылать подтверждение для какой-либо организации по безналичному расчету, сотрудник службы приема и размещения должен связаться со специалистом расчетной части гостиницы, познакомить его с содержащим гарантийного письма-заявки, сделать копию и получить резолюцию на своем экземпляре гарантийного письма-заявки. Таким образом, финансовая ответственность по оплате обслуживания какой-либо организации лежит на расчетной части гостиницы. Сотрудники расчетной части связываются с данной организацией, выясняют форму и методы оплаты за предстоящее обслуживание, возможно, высылают счет к оплате, т. Не основании выставленного счета организация оплачивает услуги гостиницы, как правило, в течение 3 рабочих дней. Теперь сотрудник отдела бронирования или службы приема и размещения может внести данные письма-заявки на размещение в банк данных компьютера и оформить подтверждение бронирования. В компьютерной программе вся информация по скидкам, особым пожеланиям клиентов и т. Этими данными в последующем будут руководствоваться сотрудники многих отделов отеля. Закрепление пройденного материала по следующим заданиям. Что такое бронирование отеля без предоплаты? Какие 3 самые распространённые варианты бронирования существуют? За какое времяудобно бронировать номер в гостинице до приезда? Что входит в порядок работы в интернет-бронировании? Присоединенная сеть бронирования это? Несколько способов гарантированного бронирования? Сколько человек входит в групповое бронирование? Какие условия следует оговаривать клиенту с гостиницей? Сколько составляет объем продаж бизнес класса номерного фонда через туристическую фирму? Сколько составляет объем продаж туристического класса номерного фонда через туристическую фирму? Сколько процентов составляет разница между ценой одного туриста и групповым бронирование? Какую скидку гостиница предоставляет для размещения транзитных групп кроткосрочного пребывания? Какими правилами практикуется гостиница? Укажите один неверный ответ при обсуждении турфирмы и гостиницы? Last name, first name. Last and first name of the accompanying person. Number and category of reserved rooms: Please consider this reservation as: Главная Новости Правила О нас Контакты. Главная Рефераты Контрольные работы Курсовые работы Дипломные работы Другие работы О нас. Конспект урока Предметная область: Педагогика и дидактика Описание: Хидирова Наталья Тихоновна Преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО МО ОЗГППК Методическая разработка занятия по МДК Наталья Тихоновна Хидирова Тема занятия: Знать правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации ; -организацию службы бронирования; -виды и способы бронирования; -виды заявок по бронированию и действия по ним; -последовательность и технологию резервирования мест в гостинице; -состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий для приема заказов; -правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов; -особенности и методы гарантированного и негарантированного бронирования; -правила аннулирования бронирования; -правила ведения телефонных переговоров и поведения в конфликтных ситуациях с потребителя при бронировании; -состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий для обеспечения процесса бронирования - рассмотреть теоретические основы систем бронирования, представленные на мировом и российском рынке туристических услуг; -провести анализ российских и мировых систем бронирования, выявить недостатки и преимущества; -описать технологию работы с системой бронирования -научить основным понятиям; Развивающая: Воспитывать интерес к дисциплине, требовательность к себе, настойчивость, артистические качеств которыми должен обладать менеджер гостиничного сервиса Тип занятия: Урок формирования новых знаний Вид занятия: Сведения о заявках бронирования; 2. Аннуляция негарантированного бронирования; 3. Аннуляция гарантированного бронирования; 4. Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету Слушают, принимают участие в беседе, заполняют опорный конспект. Дополнение объяснения преподавателя Обобщение по заданиям опорного конспекта Формулируют определения. Обобщение по заданиям опорного конспекта Выполняют задания, приведенные в опорном конспекте 2. Сотрудник отдела бронирования подготавливает подтверждение бронирования, куда вносятся все необходимые данные. Это необходимо для уточнения деталей размещения при заезде гостя. Тесты для 1 подгруппы 1 Какие существуют виды бронирования? Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету 2 слайд. Аннуляция в Nemo В системе Nemo после бронирования, если не истек таймлимит , можно аннулировать сделанный заказ. Автоматической - по истечению таймлимита, установленного для заказа, система сама аннулирует его. Процесс аналогичен автоматической аннуляции с незначительными расхождениями. Войдирование Штрафы за аннуляцию Агентство может установить агентские штрафы за аннуляцию и модификацию заказов. Сведения о заявках бронирования Существует много источников, из которых гостиницы получают запросы на бронирование мест и номеров. Фамилия, имя Фамилия, имя сопровождающего лица Категория и количество бронируемых номеров: Высококлассные отечественные отели предоставляют иностранным гражданам визовую поддержку Слайд 12 Аннуляция бронирования Служба бронирования выполняет не только бронирование номеров, но и производит аннуляцию заказов на бронирование. Принял Takenby Дата Date Изменено в системе Changedinsystem Образец бланка отмены бронирования Слайд Все операции по бронированию, изменениям, отменам должны быть письменно зафиксированы и внесены в компьютерную программу. Слайд Действия по отмене бронирования, сделанного по предоплате, в разных отелях могут различаться между собой. Уважаемый мистер ……………… В ответ на ваш факс от С наилучшими пожеланиями Отдел бронирования. Dear Mr …… Referring to your fax dated Desember With kind regards ReservationDepartment. Слайд Служба, информирующая аннуляцию должна действовать профессионально, вежливо, аккуратно и четко. Слайд Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету Некоторые организации, фирмы, компании имеют с гостиницами договоры, по которым специалисты, прибывшие по работе в эти организации и останавливающиеся в гостинице, обслуживаются по безналичному расчету. А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать Дипломная Индивидуализация правового обучения школьников в процессе использования электронного учебника Происходит процесс работы с огромным объемом данных. Именно электронные учебники позволяют индивидуализировать процесс обучения. Лекция Радиоматериалы, радиокомпоненты и электроника Изучить предмет и задачи дисциплины, назначение, параметры и особенности применения резисторов, способствовать формированию творческого мышления. Особенности работы электронных приборов СВЧ Особенности работы электронных приборов СВЧ Занятие 1. Электронные лампы Учебные, методические и воспитательные цели: Изучить устройство, принцип действия и статические характеристики электронных ламп, стимулировать Лекция Устройство и принцип действия полупроводниковых диодов. Устройство и принцип действия полупроводниковых диодов Учебные, методические и воспитательные цели: Изучить назначение, устройство, характеристики, параметры выпрямительных, высокочастотных, импульсных и туннельных диодов, особенности Лекция Устройство и принцип действия транзистора. Транзистор в режиме усиления. Устройство и принцип действия транзистора Учебные, методические и воспитательные цели: Изучить устройство, принцип работы, статич Лекция Полевые транзисторы с управляющим электронно-дырочным переходом и переходом металл-полупроводник. Транзисторы со структурой металл-диэлектрик-полупроводник. Полевые транзисторы ПТ с управляющим электронно- дырочным переходом и переходом Лекция Основные понятия микроэлектроники. Основы цифровых и аналоговых интегральных схем. Схемы включения операционных усилителе Схемы включения операционных усилителей. Основные понятия микроэлектроники Учебные, методические и воспитательные цели: Изучить основы построения дифференциальных усилителей, структурную схему, характеристики и параметры операционных усилителей. Изменено в системе Changedinsystem. Индивидуализация правового обучения школьников в процессе использования электронного учебника. Процесс создания электронных учебников и хранения важных данных полностью автоматизирован. Предмет и задачи дисциплины Учебные, методические и воспитательные цели: Особенности работы электронных приборов СВЧ. Устройство и принцип действия полупроводниковых диодов. Разновидности и особенности полупроводниковых диодов. Устройство и принцип действия транзистора. Полевые транзисторы с управляющим электронно-дырочным переходом и переходом металл-полупроводник. Схемы включения операционных усилителе. Операционные усилители Учебные, методические и воспитательные цели:
С целью овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями, обучающийся в ходе освоения программы производственной практики должен:. FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Цели и задачи производственной практики С целью овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями, обучающийся в ходе освоения программы производственной практики должен: ПМ 01 Бронирование гостиничных услуг иметь практический опыт: Приема заказов на бронирование от потребителей Выполнение бронирования и ведение его документального обеспечения Информирования потребителя о бронировании уметь: ПМ 02 Прием, размещение и выписка гостей иметь практический опыт: ПМ 03 Организация обслуживания гостей в процессе проживания иметь практический опыт: ПМ 04 Продажа гостиничного продукта иметь практический опыт: ПМ 05 Администратор гостиницы иметь практический опыт: Количество часов на производственную практику: Всего 10 недель, часов.
https://gist.github.com/f5f773255b9817d9d863c588aba57d2e
https://gist.github.com/188db7278a412bc9ac980dc387360eeb
https://gist.github.com/e81ed3443b4194438998d34ccc47818e