Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как готовить папоротник рецепт/
Вы не знаете, как приготовить папоротник? Рецепты – здесь!
Папоротник соленый - рецепты
Как приготовить папоротник соленый
Для здоровья вашего позвоночника Этими упражнениями достигается полноценная растяжка и Предлагаем вам комплекс, разработанный специалистами ЛФК в Московском центре реабилитации больных Сначала думала сделать небольшой такой пледик, а потом поду Существует два основных способа подготовки папоротника: После вымачивания папоротник необходимо опустить в кастрюлю с кипящей водой, отварить с момента закипания мин. Если времени на вымачивание у вас нет, то папоротник можно отварить в два или три приема. Для этого его нарезают на кусочки необходимой длины, заливают холодной подсоленной водой доводят до кипения и откидывают на дуршлаг. Процедуру повторяют два или три раза пока не уйдет горьковатый вкус. Очень важно при этом не дать папоротнику закипеть, так как свежие рахисы быстро развариваются, становятся мягкими и при последующем приготовлении превращаются в неприятную для еды кашицу, к тому же теряют присущий им грибной вкус. Вымачивают обычно часов , меняя воду как можно чаще. В любом случае соленость определяют на вкус папоротник должен стать почти пресным , учитывая, что при использовании приправ, содержащих соль блюдо может получиться пересоленным. Процедуру повторяют раза через минут. Термическую обработку соленый папоротник переносит более стойко, чем свежий, поэтому после вымачивания папоротник также можно отварить мин. Для приготовления сушеный папоротник необходимо предварительно вымочить несколько раз меняя воду, а затем отварить. Здесь можно провести аналогию с приготовлением сушеных грибов, с той лишь разницей, что воду в которой вымачивался папоротник для дальнейшего приготовления не используют. На втором этапе папоротник используется для приготовления самых разнообразных блюд. Его можно жарить, тушить, использовать для салатов, запеканок или как начинку для вареников и пирогов. Вообще, папоротник открывает обширное поле для кулинарных фантазий. Вот несколько наиболее традиционных рецептов, дальше экспериментируйте сами:. На хорошо разогретую сковородку с растительным маслом или жиром выложить папоротник, нарезанный на кусочки необходимой длины обычно см. Жарить с приоткрытой крышкой или без , периодически перемешивая чтобы выпарить лишнюю влагу. Когда папоротник перестанет тушиться и начнет поджариваться добавить предварительно бланшированный репчатый лук и увеличив частоту перемешивания довести до готовности. Степень готовности определяется индивидуальными вкусами - можно лишь слегка обжарить папоротник, можно довести до хрустящего состояния. В конце приготовления можно добавить мелко нарезанный чеснок, а вместе с луком использовать морковь, сладкий перец, помидоры и другие овощи. Также можно залить папоротник яйцом или посыпать тертым сыром. Приправы можно использовать любые, на свой вкус, но я бы не советовал составы, включающие горькие ингредиенты. Осторожнее надо быть и с лавровым листом. Если для приготовления вы используете вымоченный соленый папоротник аккуратнее надо быть с солью и приправами, содержащими соль. Лучше посолить в конце, предварительно попробовав на вкус. Для приготовления этого блюда нам понадобятся в равных количественных соотношениях следующие ингредиенты:. Мясо можно использовать любое, но лучше всего, на мой взгляд, подходит не слишком жирная свинина. Мясо нарезать небольшими кусочками, быстро обжарить на сильно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, добавить немного воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Подготовленный папоротник нарезать кусочками по см, добавить к мясу, тщательно перемешать и тушить минут периодически перемешивая. После чего добавить в блюдо предварительно отдельно обжаренный лук с морковью и сладким перцем, специи, немного лаврового листа, душистый перец горошек , перемешать и тушить еще минуты три. Добавить мелко нарезанный чеснок, еще раз перемешать, снять с огня, закрыть крышкой и дать немного настояться. Особый вкус придает блюду соевый соус, добавлять который лучше всего в два этапа: Учитывая, что соевый соус - продукт достаточно соленый, использовать обычную соль и содержащие соль приправы не следует. Гарнир к блюду можно использовать любой, все зависит от личных предпочтений. Я считаю, что лучше всего для этого блюда подходит рис. Лучше всего его тщательно вымочить и лишь припустить в кипятке. В противном случае вы получите мало привлекательную на вид размазню. Авось из 3,90 млн. LARISS 1 LARISS 1. Если вступило в спину: Симпатичный разноцветный детский плед крючком - 0 Автор: Вяжем тунику с Ульяной Ден - Как приготовить папоротник орляк Понедельник, 01 Июня г. Сушеный папоротник Для приготовления сушеный папоротник необходимо предварительно вымочить несколько раз меняя воду, а затем отварить. Кулинарные рецепты На втором этапе папоротник используется для приготовления самых разнообразных блюд. Вот несколько наиболее традиционных рецептов, дальше экспериментируйте сами: Папоротник тушеный с мясом. Для приготовления этого блюда нам понадобятся в равных количественных соотношениях следующие ингредиенты: Поделиться в Twitter Поделиться в FaceBook Поделиться в LiveJournal Поделиться Вконтакте Поделиться в Mail. Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле. Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу. Сменить Логин Пароль Выйти. ВЯЗАНИЕ И НЕ ТОЛЬКО
Сколько дней отдыхаем в мае
Лечение бараклюдом гепатита в
Штукатурка из гипса своими руками
Как приготовить папоротник
Подсчета очков правила игры
Сколько детей должно быть в первом классе
Фразы о любви для тату с переводом
Как правильно варить папоротник?
Резкое поднятие температуры причины
Делаем usb hdd
Как готовить папоротник правильно и как им можно заменить грибы в блюдах ?
Полезно прыгать скакалке похудения
Как избавиться от папиллом лекарствами
Гостиный двор китайский цирк схема зала
Как правильно приготовить папоротник?
Сцепление рено маскот 3.0