Борщ из свинины
Твой уют
Сколько времени варить борщ?
Во все времена борщ считался излюбленным блюдом для славянских народов. При этом стоит отметить, что существует достаточное количество вариантов приготовления этого кулинарного изыска. Борщ со свининой будет готов через 1,5 — 2 часа, а борщ с курицей через 30 — 40 минут. После того, как мясо сварится, его можно вынуть из бульона и разделить на порционные куски, а в бульон, тем временем, заложить все овощные составляющие: Для того, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным, варить овощи следует не более 10 — 15 минут. Независимо от возможных вариаций, к столу это блюдо подается обязательно со сметаной. Так, борщ со свининой будет готов через 1,5 — 2 часа. А если вы готовите это первое блюдо с курицей — то через 30 — 40 минут. Разумеется, каждая хозяйка имеет свой оригинальный рецепт этого первого блюда, и если вы знаете, сколько варить борщ, можно не сомневаться, что ваши домочадцы не останутся без вкусного и сытного обеда. Главная страница Написать письмо. Время варки борща зависит от времени приготовления мяса. Кстати, достаточно популярным считается борщ, приготовленный со щавелем и крапивой. О проекте Реклама на сайте Контакты. Сколько варить котлеты на пару. Сколько варить кукурузную кашу. Сколько варить сахарный сироп. Сколько варить легкое телячье. Карта сайта Отказ от ответственности.
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры Название фирмы, которая делает посуду перенося на нее рисунки растений из ретро каталога, премиум 1 ставка. Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Амина Мингазова Профи , закрыт 7 лет назад. Лё Ша Шаров Оракул 7 лет назад Кушаю борщ. Люблю украинскую кухню, жирновато конечно, но вкусно. Сварю ка борща кастрюльку. Кусок свинины разделяю на четыре части. Отделяю косточку, срезаю с мяса сало и отделяю от сала кожу. Косточку и кожу ставлю вариться, добавив в кастрюлю морковку, луковку и лавровый лист. Через час кладу в кастрюлю мясо и варю еще полчаса. Тем временем готовлю заправку, мелко нарезанное сало поджариваю на сковородке, кладу нарезанную соломкой свеклу, нарезанную кубиком морковку из бульона, мелко нарубленный лук и, подлив немного бульона, даю потушиться. Сварившийся бульон процеживаю, ставлю на огонь, кладу в него картошку и порезанное кусочками мясо. В сковородку с заправкой добавляю порубленную квашеную капусту, чеснок, и томатную пасту. Картошка наполовину сварилась, выкладываю заправку и даю повариться еще минут. Квартира наполнилась приятным ароматом БОРЩА. Даже соседка по лестничной клетке спросила, что я там такое готовлю. Мелко нарубив укропчик, петрушечку и немного зеленого лука, наливаю в глиняную мисочку пару половников борща. Ставлю горячую миску на стол и достаю из холодильника баночку жирной сметанки и запотевший штоф водочки. Слегка подсолив борщ, посыпаю его зеленью, немного подумав, добавляю черного перчика и кладу большую ложку сметаны. Выпиваю рюмочку водки, закусываю кусочком мягкого черного хлеба с солью и начинаю плавно размешивать сметану в борще. Чудесный аромат наполняет мои легкие, зачерпнув со дна полную ложку, кладу обжигающую гущу в рот. Чуть-чуть недоваренные кусочки свеклы, слегка похрустывают на зубах, а картошечка мягко рассыпается на языке. Нежные кусочки тают во рту, чтобы их прожевать, не нужны зубы. Даже не заметил, как все съел. Майя Челпанова Гуру 7 лет назад По правилам мясо должно вариться на медленном огне около 2 часов. Оракул 7 лет назад минут сорок варишь мясо, за это время готовишь чистишь-режешь-пассируешь овощи и приправы Дима Чернышев Мыслитель 7 лет назад Курицу варить примерно час, говядину, свинину - подольше. Отдельно на сковородке потушить овощную смесь: После того, как мясо сварится, вынуть его, положить в бульон капусту, потом - картофель. Когда они почти сварятся, запустить туда порезанное варёное мясо. Если положить мясо сразу. Не забыть про укроп и лавровый лист. Комментарий удален Дима Чернышев Мыслитель Мамин рецепт. А она от бабушки научилась. Tatuana Мудрец 7 лет назад "Мой красный хохляцкий борщ. Пока картошка и капуста варятся, спассеруйте на подсолнечном масле побольше свеклы тертую на терке и моркови вместе , в конце жарки добавьте либо нарезанные помидоры, либо томатную пасту кислота закрепит красивый цвет свеклы и моркови приблизительно ст. Картошка полуготовая, значит кладем нашу зажарку. Кто любит болгарский перец значит положите его в сыром или поджаренном виде. Поджарьте лук и заправьте борщ.. За 5 минут до окончания положите нарезанные петрушку, укроп, лук зеленый, поперчите. Отдельно порежьте мелко маленький кусочек сала, добавьте выдавленный чеснок, чуть посолите и хорошенько разотрите. Тем что получилось заправьте уже выключенный борщ тогда чеснок не потеряет свой аромат и перемешайте. Закройте крышкой и дайте настояться. Джора Гурбанов Профи 7 лет назад Говядину часа 2. Анатолий Дузенко Оракул 7 лет назад Мамин борщ. Берем свиные ребрышки, режем по два и варим, снимаем пену, бульон будет прозрачным. Картошку кладем целиком в кипяток и варим до развара, а также кладем пару хороших мытых помидоров. Морковь режем кусочками, а капустку шинкуем по тоньше. Рекомендую также постружить болгарский перец. Когда мясо и картофель полностью готовы, вынимаем отваренные помидоры в миску и мнем их тщательно. А в бульон помещаем овощи. На сковороду помещаем смалец, топленое сало, но кто хочет, можно и подсолнечное масло. Шинкованный лук и тертую морковку обжариваем и кладем мятые помидоры, посыпаем ложку муки и накрываем крышкой сковороду на 3 - 4 мин. Берем половник и добавляем в зажарку бульон от борща и перемешиваем при кипении. Выливаем зажарку в кастрюлю и смываем сковороду борщем. Солим, Вынимаем картошку и мнем вилкой, отправляем обратно в кастрюлю. Добавляем свежий укропчик, петрушку, перчик, специи и еще кипятим 5 - 7 мин. Накрываем чистым полотенцем крышку кастрюли и настаиваем 30 мин. Это блюдо готовится без бурака, т. Подаем в тарелках с добавлением сметаны. Попробуйте - это вкусно. Пользователь удален Искусственный Интеллект 7 лет назад Зависит от сорта и "возраста" мяса. Елена Селянгина Мудрец 7 лет назад Слушай меня и ты сваришь настоящий украинский борщ. К утру фасоль разбухнет и прибавит в объеме. Для борща-только свинина, пожирней, можно без костей, кусочками. Свинина варится быстро, но чем она разваристей, тем вкуснее борщ. Кладешь в кастрюлю одновременно мясо и фасоль, солишь. Шинкуешь мелко капусту, режешь морковь соломкой и свеклу соломкой. Чистишь картофель, нарезаешь кубиками. Когда мясо немного проварится добавь капусту, капуста немного проварилась, добавь картошку. Отдельно на сковороде спассируй немного обжарь морковь и свеклу, добавь томатную пасту. Когда все почти сварится добавь спассерованные овощи в бульон с мясом, капустой и картошкой. Отдельно возьми ступку или фарфоровый стакан. Порежь мелко, мелко сало и положи чеснок, все хорошенько разотри и добавь в борщ. Если есть зелень укроп, петрушка порежь и опусти в уже готовый борщ. Гарантирую, что ты своих родных за уши от такого борща не оттащишь. Я до 17 лет жила на Украине, поверь уж я то умею борщи варить. Гульназ Закиева Знаток 9 месяцев назад 2 часа сори говядина гг do it do it do it do it да блин иди нафиг. Дарья Самсон Мастер 4 дня назад можете тут посмотреть: Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита! Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
Кризис среднего возраста советы психолога
Отследить посылку epacket по трек номеру
Как нарисовать танка т62а
Выберите из приведенного списка положения
Стихи есенина про любовьк родине