Сгущенное молоко — это излюбленный продукт, который можно употреблять в сыром или отварном виде. Первая сгущенка была изобретена кулинаром Николя Аппером — французом, который в году обнаружил, что кипяченый в банках сок имеет способность сохранять надолго свои вкусовые качества, цвет, аромат и консистенцию. Но на таких изысканиях француз не остановился. Он выяснил, что в запаянных банках молоко хранится долго, а при кипячении банки не лопаются. Изобретение было запатентовано лишь в году, но уже американцем. Уже восемью годами позже в США был открыт первый завод по производству молока в жестяных банках. В родной же стране продукт был получен в Оренбурге — на заводе, где на жестяную банку вешали сине-белый ярлычок, известный многим еще с советских времен. Уже в те времена хозяюшки точно знали, как варить сгущенное молоко в банках. Необходимо постоянно в этот период следить, чтобы вода полностью покрывала банку. Можно также налить в стеклянную банку продукта столько, сколько необходимо. Этот способ позволит не только получить вареную сгущенку, но также и следить за процессом приготовления. Главная Новости Диеты Польза продуктов Правильное питание Красота Кулинария Семья и отношения Сонник. Как варить сгущенку Обычный рецепт В кастрюлю залить воды, установить ее на огонь. В воду опустить банку так, чтобы жидкость полностью накрыла продукт. После этого нужно уменьшить газ так, чтобы вода продолжала потихоньку кипеть в кастрюле. По мере приготовления нужно будет доливать воду. Банка должна будет остыть в воде. В банку стеклянную наливается сгущенное молоко. В кастрюлю установить банку, налить воды так, чтобы она доставала до уровня сгущенного молока в банке. Установить кастрюлю на огонь, подождать закипания воды. Огонь уменьшается до минимума. Варить продукт необходимо 3,5 часа. Перемешивать продукт во время приготовления не нужно. Каждый минут доливается вода в кастрюлю. Охлаждается банка постепенно, в горячей воде. Устанавливается посуда в микроволновую печь. Варится сгущенка в микроволновой печи на полной мощности четверть часа. Каждый минуту массу нужно будет хорошенько перемешивать. Советы и рекомендации Чтобы во время приготовления банка не вздулась, а молоко внутри нее не свернулось, нужно постоянно следить за температурой, равно как и уровнем воды. Недопустим сильный перегрев воды. Сваренная сгущенка имеет карамельный или шоколадный цвет. Чтобы получить густую смесь и приятный темный оттенок, продукт варить нужно н6е менее ,5 часов. Калорийность вареной сгущенки такая же, как и баночного продукта. Чтобы правильно выбрать продукт в банке, нужно изучать состав продукта. Допускается использование в сгущенке только молочного жира. Если на этикетке указан еще и растительный жир, то продукт уже имеет в составе крахмал, что неизменно испортит вкус сгущенки. Рецепт приготовления сырников из вареной сгущенки Ингридиенты: Молоко сгущенное вренное — 1 банка; Творог — 0,5 кг; Манная крупа — 8 столовых ложек; Сахар — столовые ложки. Манка, сахар, творог замешиваются. Из теста нужно сформировать мокрыми руками небольшие лепешки. В середину лепешки помещается начинка — вареное сгущенное молоко. Сверху нужно будет закрыть еще одной лепешкой. Формируется полноценный сырник, обваливается в муке. Прогреть сковороду, налить подсолнечного масла. Обжарить сырники на сковороде до появления золотой хрустящей корочки. Узнайте свой оптимальный вес: Популярные статьи if window. Использование материалов сайта разрешается только при наличии прямой активной текстовой гиперссылки на источник. Как и сколько варить сгущенку в банке в домашних условиях. И получите бесплатные рекомендации по питанию! Как варить кофе в турке Гематоген - польза и вред, состав Как сварить кисель из крахмала Как варить вишневое варенье.
Стихи не потеряй что имеешь
Как заработать деньгисвоими руками
Как варить сгущенку в банке. 4 способа.
Карта иваново проспект строителей
Замершие беременности причины форум
Как вязать рукав спицами снизу отдельно
Сжиженный газ минск
Аэропорт львова расписание
Ковчег описание серий 2
Конструктивные системы и схемы зданий
Ноги ноют что делать лечение
Новости закс спб
Как правильно варить сгущенку в банке
Варить варенье посуда
Расписание автобусов город радужный
Как оформить первую страницу реферата
Расписание автобусов в иванове
Скотт пилигрим против всех трейлер на русском
Как в домашних условиях нужно правильно варить сгущенку, чтобы она получилась вкусной и густой в кастрюле или в мультиварке? Сколько нужно готовить её в микроволновке?
Красочные шаблоны для презентаций
Бот самп рп 0.3 7
M61pme s2 характеристики
Дисфункция подкорковых структур головного мозга у ребенка