= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Рецепты приготовления домашней утиной тушенки
Тушенка из утки: рецепт. Тушенка из утки в автоклаве
Тушенка из утки
Самые вкусные заготовки - это те, которые делаются дома. Это и варенья, и овощные салаты и даже тушенка, причем приготовленная с любовью она самая вкусная, нежная и ароматная. А еще заготовка всегда выручит, если пришли гости и нечем угостить или просто не хочется ничего готовить, собственно, она станет полноценным обедом или ужином даже когда есть желание готовить, разогреть ее на сковороде и добавить гарнир или приготовить на утиной тушенке суп и борщ — вот настоящее искусство. Предлагаем познакомиться с несколькими рецептами заготовки из птицы. Приготовление тушенки из утиного мяса напоминает готовку блюда из курицы. Тушку около килограмма моем и нарезаем кусочками, солим и добавляем любимые специи. Стерилизуем несколько банок, на дно кладем лавровый лист и горошинки перца. Теперь настал черед мяса - укладываем его в банки и заливаем до горлышка кипяченой водой. В глубокую форму или огнеупорную емкость ставим банки и наливаем воду так, чтобы она доходила почти доверху тары. Банки покрываем фольгой делаем подобие крышек и ставим в духовку, теперь ее включаем и тушим мясо три часа, периодически стоит посматривать в емкость с водой и доливать ее, если она выкипела. Готовую тушенку закатываем крышками и охлаждаем. Тушку утки моем, удаляем шкуру и кости, обрезаем прожилки и жирок если его слишком много. Мясо режем на кусочки и кладем в кастрюлю, солим и перчим, наливаем воду и ставим на плиту. Жидкости нужно столько, чтобы лишь на несколько сантиметров была выше утиного мяса. Как только вода закипит, начнет образовываться пена, ее нужно снять и положить в бульон очищенную морковку и луковичку. Через два часа варки овощи выбрасываем, бульон солим и кладем лавр. Затем раскладываем осторожно мясо по банкам, заливаем бульоном и закатываем. Переворачиваем банки и даем остыть. Храним в темном месте. Еще недавно многие хозяйки и представить не могли, что одна кастрюлька способна сварить, пожарить и даже испечь массу продуктов. Сегодня это реальность и мультиварка завоевывает все больше сердец и появляется на кухнях чаще другой техники. В мультиварке можно приготовить и тушенку. Тушку разделываем, удаляем шкуру и кости, мясо нарезаем порционно. Поскольку блюдо готовится при закрытой крышке, нет необходимости наливать воду или добавлять масло. Если очень боитесь, периодически можно заглядывать и мешать ингредиенты. За час до конца готовки мясо солим и перчим, продолжаем готовить. Стерилизуем банки и крышки, после сигнала прибора мясо раскладываем по емкостям и закатываем. После охлаждения тушенка хранится до полугода в холодильнике. В качестве заключения дадим несколько советов. Если крышки на банках по прошлому опыту консервации ржавеют, крышки, которыми будут закрываться банки с тушенкой нужно смазать свиным салом. Кстати, чтобы закупорка хранилась дольше, готовое мясо заливают сверху растопленным жиром и закручивают. Жир можно использовать свиной, куриный или утиный. Тушенка из утки в домашних условиях. Тушенка из утки в духовке Приготовление тушенки из утиного мяса напоминает готовку блюда из курицы. Традиционный способ приготовления утиной тушенки Тушку утки моем, удаляем шкуру и кости, обрезаем прожилки и жирок если его слишком много. Тушенка из утки в мультиварке Еще недавно многие хозяйки и представить не могли, что одна кастрюлька способна сварить, пожарить и даже испечь массу продуктов. Что приготовить из тушенки? Рассольник с перловкой и тушенкой Тушеная говядина с подливкой Щи из квашеной капусты с тушенкой Тушенка из свинины в домашних условиях. Как засолить молоки лососевых рыб? Как замариновать курицу для гриля? Как засолить сало с прослойкой мяса? Как жарить горбушу, чтобы она не была сухой? Пособие по беременности и родам в году в России. Лучшие сорта огурцов на год для теплиц. Какое имя выбрать для мальчика, рожденного в году? Петух — символ года и его прихоти. Можно ли выходить замуж в году? Что приготовить из просроченного йогурта? Сырники из просроченного творога. Как засолить икру толстолобика в домашних условиях? Огурцы с горчицей на зиму. Пышная шарлотка с яблоками. Малина, перетертая с сахаром на зиму. Свекольный маринад как в столовой. Хачапури из готового слоеного теста.
Предлагаем испробованный рецепт домашней тушенки из утки в духовке. Приготовленная впрок в домашних условиях тушенка получается очень вкусной и ароматной. А готовится она очень просто. Ошпаренную и очищенную от перьев утку порежьте на небольшие кусочки. При укладке в банки советуем укладывать в одни банки мякоть птицы, а в другие — крылья, лапки, желудки, головы и спинной хребет в качестве супового набора все кроме печени. Тушенку утки храните при комнатной температуре, но лучше в прохладном помещении. Домашняя консервация - у нас найдутся рецепты на любой вкус! Обратная связь Карта сайта. Главная Полезные статьи Мастер-классы Кулинарный словарь Новости и акции. Консервирование и маринование Домашние консервы Квашение и соление Варенье, джем, повидло Компоты и соки Засахаривание цукаты Заготовка грибов Сушка плодов Замораживание. Традиционное лечо без уксуса. Рецептов лечо очень много, но среди них можно Компот из крыжовника на зиму с лимонной кислотой. Заготовить компоты из летних ягод не сложно. Вишневый компот на зиму без сахара. Когда наступает летний сезон ароматной Маринованные лисички на зиму. Лисички — разновидность грибов, отлично подходящая Лисички на зиму в кисло-сладком маринаде. Найти в лесу лисички — невероятное везение Маринованные лисички с луком и чесноком. Лисички — необыкновенно вкусные, а к тому же и очень Маринованные огурцы с яблоками. В пору солнечного лета, решив заняться заготовками Малосольные огурцы с эстрагоном. Летом в пору активного потребления свежих овощей, Салча представляет собой пасту турецкого Вкусный салат на зиму. Летом и осенью, когда свежие овощи в изобилии, можно Салат из цуккини, сельдерея и моркови. В летне-осеннюю пору изобилия овощей, когда кабачков Огурцы в собственном соку на зиму. Этот вариант засолки огурцов является великолепной Маринованные патиссоны на зиму. Заготовьте маринованные патиссоны по этому рецепту, Маринованные кабачки с чесноком под грузди. Хрустящие лесные грузди особенно хороши в маринаде Приятно в холодную зимнюю пору открыть баночку Консервирование Аджика Ассорти Баклажаны Бобовые Закуски Заправки Кабачки, цуккини, патиссоны Зелень Икра Капуста Кетчупы и соусы Лечо Лук и чеснок Морковь Огурцы Перец Помидоры Редис Салаты Свекла Тыква Уксусы, заправки, масла Фасоль Фрукты и ягоды Цветная капуста Чатни. Домашние консервы Мясные консервы Паштеты Рыбные консервы Сало и смалец. Квашение и соление Баклажаны Капуста Морковь и свекла Огурцы Хрен Яблоки Другие овощи. Варенье, джем, повидло Абрикосы Айва Арбуз Вишня Груши Дыня Кабачки, цуккини, патиссоны Калина и рябина Кизил Клубника Клюква Крыжовник Лук и чеснок Малина Морковь и свекла Облепиха Персики и нектарины Помидоры и огурцы Ревень Сливы Смородина Тыква Физалис Черешня Черника Цветы и зелень Цитрусовые и тропические фрукты Шелковица Яблоки. Компоты и соки Абрикосы Айва Вишня и черешня Клубника Крыжовник Овощи Персики и нектарины Ревень Сливы и алыча Смородина Шелковица Цветы Яблоки и груши Ягоды. Засахаривание цукаты Фрукты и ягоды Овощи. Заготовка и сушка грибов Маринование грибов Соление грибов Консервирование грибов. Сушка овощей и плодов Сушка овощей Сушка ягод и фруктов Сушка зелени. Замораживание Овощи Ягоды и фрукты Зелень. Домашняя тушенка из утки в духовке. Разделите утку на небольшие кусочки, вымойте и обсушите при помощи бумажных полотенец. Посолите по вкусу, примерно в расчете на 1 кг мяса — 1 ч. В стерильные банки емкостью 1 л на дно положите перец горошком и лавровый лист, а затем заполните утиным мясом по плечики. Залейте мясо в банках кипяченой водой, закройте горлышка фольгой. Дно кастрюли или глубокого противня застелите плотной тканью, салфеткой или полотенцем и поставьте банки, чтобы они не касались друг к дружке. Поставьте противень или кастрюлю с уткой в холодную духовку, закройте дверцу и включите на градусов. Тушите 3 часа, после чего осторожно выньте банки из духовки, снимите фольгу, закатайте стерильными крышками и переверните вверх дном для охлаждения. Приятного аппетита и вкусных заготовок! Последние рецепты Традиционное лечо без уксуса. Зеленый горошек с лимонной кислотой. Пикантный соус из перца с медом. Желе из черной смородины без варки. Джем из клубники и апельсинов. Цуккини маринованные на зиму. Салат из кабачков с томатной пастой. Икра из кабачков на зиму. Цуккини в кисло-сладком маринаде. Маринованные кабачки на зиму. Быстрый салат из кабачков с перцем. Лечо с кабачками и баклажанами. Жареные кабачки с помидорами и чесноком. Соте из кабачков на зиму. Салат из кабачков с помидорами на зиму. Кабачки в томатном соусе на зиму.
Сводка событийв сирии
Образец заполнения декларации 12
Короткие семейные рассказы
Травы понижающие температуру
Значение морепродуктов в питании