Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Способы подачи блюд из рыбы/
Праздничный рыбный стол — сервировка рыбы, оформление холодных закусок и нарезок из рыбы: варианты, фото. Как красиво нарезать рыбу, украсить на тарелке и подать на праздничный стол?
Основные методы подачи блюд в ресторане
Способы подачи блюд и закусок
Сегодня Среда Июль 19, Важную роль в подаче рыбного ассорти играет ее оформление. Ведь, мало кому захочется продегустировать блюдо, которое имеет неподобающий вид. Для правильной сервировки рыбы, необходимо придерживаться нескольких правил, которые помогут приятно порадовать ваших гостей. Перечень блюд, которые будут украшать праздничный стол, может быть самым разнообразным. Все зависит лишь от кулинарных навыков хозяйки и вкусовых предпочтений гостей. Однако, следует иметь ввиду, что открывать праздничный стол принято с легких блюд — закусок. Удачная подача закусок перед подачей основных блюд играет немаловажную роль. Приятно удивив гостей на начальном этапе застолья, вы гарантируете себе однозначный успех при подаче остальных блюд. Отсутствие достойно украшенного стола, может испортить любое праздничное застолье. Одно только оригинально оформленное рыбное блюдо должно вызвать у ваших посетителей желание по-быстрее отведать остальные. Перед подачей, кильку тщательно очищают и удаляют голову. Затем, красиво укладывают на тарелку и украшают яйцами, зеленью, огурцами, луком по желанию и сверху тонким слоем покрывают майонезом. Этот вид морепродуктов вынимают из баночки, удаляют излишек масла и перекладывают на фарфоровую посуду или лоточки. Украшением могут выступать зеленые листья салата, подложенные под рыбу. Вкусно приготовить заливную рыбу, без должного опыта, может оказаться тяжелой задачей для любой хозяйки. Важным компонентом к этому блюду выступает бульон. Правильно приготовленный бульон — залог отличного заливного. Придерживаясь хорошего рецепта, можно приготовить по-настоящему вкусную заливную рыбу и произвести незабываемое впечатление на гостей. Готовое блюдо украшают овощами зеленый горошек, перец болгарский, помидоры, каперсы и зеленью. Частым дополнением к рыбе на столе выступает вино. Оно отлично сочетается с морепродуктами и помогает полностью раскрыть и насладиться вкусом блюда. Как правило, к рыбному блюду подают белое вино. Но в зависимости от вкусовых предпочтений хозяина и гостей, это может быть также красное или розовое сухое вино. Фаршированную рыбу можно подать целиком, чтобы гости оценили ее вид, а потом уже приступали к ее дегустации. Готовое блюдо, в зависимости от ее размеров, подают целиком и отдельными порциями, украсив ломтиками лимона, зеленью и оливками. Дополнить блюдо можно небольшим количеством гарнира. Определенных правил украшения рыбного ассорти не существует. Для достижения успеха достаточно лишь подключить свою фантазию и творческие способности. Приложив к этому делу немного любви и фантазии, вы сможете создать настоящий шедевр. Главное не переусердствовать и вы обязательно услышите восторженные отзывы со стороны своих гостей. Ваш e-mail не будет опубликован. Обещаем, спама не будет. Когда именины Анастасии по церковному православному календарю. Ксения, Ксюша, Оксана, Аксинья. Когда именины Ксении по церковному православному календарю. Какие кровососущие насекомые и паразиты могут жить на теле кошки. Макияж для тех, кто носит очки. Женский клуб красоты и здоровья. Навигация Главная Красота Косметология Коррекция фигуры Омоложение Гороскоп Заговоры Эзотерика Календари Здоровье Здоровье детей Диеты Советы Спорт Шопинг. Содержание Как красиво подать рыбу на праздничный стол: Оформление блюд из рыбы: Рыбная нарезка на праздничный стол. Как красиво выложить рыбную нарезку? Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Копирование материалов с сайта запрещено.
Столбец таблицы реляционной
Очень болят мышцы что делать
Спортмастерна новослободской каталог товаров
Оформление блюд из рыбы
Расписание городские линии минск беларусь
Скачать текст русских народных
Способы питания и механизмы захвата пищи
курсовая работа Технология приготовления горячих блюд из рыбы
Авторы тестов опросников
Задачи права в современном обществе
Тема: Методы подачи блюд на предприятии общественного питания
Приказ о продлении срочного договора образец
Тест антенны для цифрового телевидения
Ножны для кухонных ножей своими руками
Столовый этикет: коротко о главном
Тест драйв лексус жс