りすこがこんなの書いてて、聞いてみたら名詞だけ抜き出してcountとかやりたいとか。 そういう時はawk使うと便利ですよ(perlでもいいですが)
$ cat filename | awk '$4 ~ /^名詞/{print $1}' | sort | uniq -c | sort -n
4個目のカラムが「品詞」で始まる性質を使ってます。
あと、MeCabはライブラリなのでローカルに入れちゃうのも手です。 簡単なのはHomebrewを使える様にして (多分Xcode入れる必要があって、それがちょっとハードル高いかも)
$ brew install mecab mecab-ipadic
あとは解析したいファイルをhoge.txtとすると
$ mecab -Ochasen hoge.txt | awk '$4 ~ /^名詞/{print $1}' | sort | uniq -c | sort -n
みたいにやると、mecabのパラメータとかも自由自在なのでいい感じですねぇ。