Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created August 26, 2017 18:55
Show Gist options
  • Save anonymous/180934d8645ca08d9dd7a0aaeefcd1b3 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/180934d8645ca08d9dd7a0aaeefcd1b3 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Ресторан польской кухни

Ресторан польской кухни



От дешевого питания до роскошных ресторанов- в Кракове каждый найдет что-то по своему вкусу и средствам. Но эта статья будет посвящена бюджетным ресторанам города, для тех, кто вынужден экономить во время поездки. Это уличное кафе существует уже более 10 лет в этом месте, а купить еду там можно с Колбаски подаются на тарелке с горчицей или кетчупом. Обычно около фургончиков есть очередь, но ожидание того стоит. Это прекрасная колбаса- самая желанная еда после вечеринок поэтому ближе к трем у фургончика толпятся проголодавшиеся тусовщики. Владелица ресторана- мексиканка польского происхождения, и готовит большую часть блюд для гостей. Так что, здесь вы найдете подлинную мексиканскую еду - тортильи, лепешки, и, конечно же, цыпленок с соусом моле мексиканский шоколадный соус - это вообще фаворит! Этот ресторан находится в 10 минутах ходьбы от главной площади Кракова. Для гостей есть специальные предложения каждый день в обед и на ужин. Еда тут ну очень дешевая, так что, вперед попробовать все, что вообще есть в меню, и не забудьте оставить место для десерта! Кстати, это кафе- одно из немногих мест в Кракове, где вы можете заказать настоящую Маргариту. Ресторан в самом центре города хорошо известен среди студентов разумеется, потому что тут очень дешево. Тут подают традиционные блюда польской кухни. Кстати, напитки тут, пожалуй, самые дешевые в районе главной площади Кракова. Закажите тут вареники, колбасу и голубцы, а так же ароматные ребрышки, рыбу и разнообразные домашние супы меню обычно меняется ежедневно. Место состоит из трех небольших залов. Если вы не находите места, спуститесь вниз в подвальный зал — обычно там народу поменьше. В самом центре Казимежа вы найдете историческое круглое здание. Киоски рядом с этим зданием продают уличную традиционную пищу, в частности, zapiekanki — багет, разрезанный пополам, с грибами, сыром, ветчиной, паприкой и другими ингредиентами на ваш выбор. Это очень популярный фаст-фуд в Польше. Цены на улице колеблются от 3 до 7 злотых. Самый дешевый вариант с грибами, сыром и соусом стоит менее 1 евро. Еще бы, ведь бутерброд в длину под тридцать сантиметров. Краковчане очень любят мороженое местного производства. Когда погода теплая, толпы около этого ресторанчика очень длинные, особенно в теплые выходные дни. Семейные рецепты —вот в чем секрет такого божественного вкуса. К сожалению, ассортимент не очень большой- в основном, это фруктовое мороженое. Bar 25 Zwierzyniecka Хорошее место для обеда, где бывает не так много туристов. Место недалеко от главной площади привлекает, в основном, местных жителей, студентов и гостей соседних отелей. Если вы хотите выпить кофе, пива или немного перекусить, например, бутербродами или панини, отправляйтесь смело в этот ресторан. Цены очень разумные, у них есть даже бесплатный Wi-Fi. В целом, здесь очень комфортная остановка, чтобы прочитать книгу или просто отдохнуть после шопинга или прогулки. Доброжелательный, светлый и просто восхитительный ресторанчик, где вы можете пообедатьв или заказать еду на вынос. Ресторан предлагает настоящие индийские блюда, вроде самосаса и различных закусок из жареного мяса и овощей. Хлеб тут делают сами и он очень вкусный! Еда тут кардинально отличается от всего, что вообще можно найти в Кракове. Интересно, что пища готовится по настоящим индийским рецептам, без адаптации к польским вкусам. Комбо на ланч стоят очень дешево и они сытные. Да-да, такое длинное название. Несмотря на его центральное расположение, кафе в Старом городе скорее можно назвать забегаловкой. Тут можно поболтать с местными жителями, выпить региональное пиво и расслабиться около бара, в месте для курения, или рядом с кафе. Интерьер простоват, с забавными газетных заголовков, наклеенными на стену позади бара. Если вы голодны, в ресторане вам предложат домашние бутерброды. Ресторан работает с раннего утра —и в этом его большое преимущество. Всегда оживленный бар, точнее, окошечко в стене, где можно купить вкусные шашлыки, пиццу и гамбургеры. Все дешево и сытно, и очень удобно. Кебабы, которые тоже можно тут заказать, - популярная уличная еда в Кракове и существует много хороших мест, где их можно купить. Но это место действительно придется по вкусу всем — ассортимент фаст-фуда впечатляет. Вы можете насладиться трапезой прямо там или поесть, сидя на скамеечке на бульваре Висла. Sami Am Am ul. Это крошечное место, которым заведует сирийская семья, соответственно, блюда, которые продаются тут, традиционные сирийские. Это не только шашлыки, но и блюда, о которых большинство людей никогда не слышали — мтабаль густая паста-соус , манакиш пита со смесью специй и другие. Блюда можно есть на месте или заказать на вынос. В ресторане понравится и вегетарианцам. В общем, это кафе- прекрасная альтернатива обычным фастфудам, а низкие цены поощрять просто не позволят заказать менее двух блюд. Stary Kleparz Rynek Kleparski. Близость к Рыночной площади и ассортимент деликатесов делают это восхитительное место самым лучшим для покупок продуктов. Все, что можно захотеть- молочные продукты, мясо, зелень, фрукты, овощи, сладости, рыба, грибы, все это есть тут. Вы можете найти аппетитные угощения. Поищите молочный стенд в задней части рынка, где продаются приятный на вкус сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, обычный или с травами, свежий и зрелый или ларек Артура с более чем различными травами и приправами. После приятных прогулок по Кракову, отдельное внимание нужно уделить ресторанам города, ведь побывав в Кракове невозможно не посидеть в уютных ресторанах и кафе и не отведать польской кухни. Очаровательный старинный еврейский ресторан не кошерный в центре еврейского квартала Казимеж. Второй этаж украшен охотничьими трофеями, по вечерам выступает трио исполнителей музыки клейзмер. Очень колоритно и весело. Модное и броское кафе, в котором приятно выпить чашку чая или кружку пива, а также перекусить вкусные обильные завтраки. Превосходные салаты, супы, сандвичи и десерты. Салатный бар работает с самого утра и до вечера, недорогие салаты и закуски без ограничения. Фирменное блюдо ягненок с миндалем, а для вегетарианцев — пюре из цветной капусты со шпинатом. Забавный яркий интерьер в деревенском стиле и классическая простая пища — супы, пироги, рыбные и мясные блюда- с пол-литровыми кружками пива в сопровождении народной музыки; атмосфера сельской глубинки. В воскресенье к завтракам бесплатные пирожные. Изысканный ресторан в подвале, где подают блюда французской кухни по французским ценам. Излюбленное место местной элиты и заезжих знаменитостей. Достойное заведение — если ваш кошелек позволяет. Приятный подвал прямо на Рыночной площади — подходящее место, что бы насладиться итальянской кухней и не разориться. Большие порции и хороший выбор пасты. Интерьер с лакированным деревом и кожаными креслами и отдельными кабинетами. Шикарные напитки собственного приготовления и креативная интернациональная кухня. Обязательно закажите палтус с лаймом и перцем чили. Полноценная вегетарианская еда в маленьком ресторанчике с домашней обстановкой между Старым городом и Казимежем. Одно из немногих заведений, где подают коричневый рис. Здесь все ясно из названия. Вкусная рыба с жареным картофелем, в том числе острый вариант, в конусе для мороженого. Приправы, алкоголь и достойный салатный бар. Настоящий бриллиант среди ресторанов, спрятавшихся в старинном церковном подвале. Еда представляет собой заманчивую смесь вкусных итальянских и индийских блюд. Стильный средневековый подвал с каменными стенами, деревянными столами и коврами на стенах. Прохладный летний дворик, на который летом выставляют столики. Специализация — местная кухня, в том числе все виды жареного мяса. Самая популярная сеть в стране. Большие порции блюд в стиле кебаб, подаваемые с обильным гарниром из капусты. Блюда разнообразной европейской кухни. Изысканный маленький ресторанчик на старинной Рыночной площади. По сравнению с ценами на кафе и рестораны в России, в Кракове покушать дешевле, особенно, если знать, как сэкономить. Все заведения общепита в Кракове фактически можно разделить на три группы: Максимальное количество заведений расположено в историческом центре города, где обычно гуляют туристы, но это не значит, что цены в таких заведениях значительно выше, чем на окраине города. Покушать в ресторане европейского типа Вам обойдётся около полутора тысяч рублей на двоих. Порции зависят от самого заведения: Расплатиться можно наличными, так и по карте, чаевые, в большинстве случаев, нужно оставить отдельно. В кафе Вы всегда сможете позавтракать или взять бизнес-ланч. Как правило, кофе с пирожным или набор из супа с гренками и кофе, обойдётся Вам в рублей, что не так уж дорого. Помимо этого, перекусы можно организовать и без кафе, так как в Кракове повсюду продают их фирменные булочки с маком или кунжутом, которые можно поесть, любуясь красотами города. Третий вариант заведений - это заведения, не ориентированные на туристов. Здесь питаться в разы дешевле и достаточно хороший выбор польской кухни. Если говорить о кафе в центральной части города, то я бы рекомендовала два: Первое кафе располагается на улице Сташевского, имеет несколько залов и достаточно небольшое количество посетителей вечером. Официанты не говорят по-русски и меню полностью на польском, но зато, покушать с салатом, первым, вторым, пивом и десертом Вам обойдётся в рублей на двоих. Во втором, вечером, наоборот, аншлаги, и бывает, что из меню практически ничего не остаётся, но цены примерно такого же уровня. Расположено кафе сразу за Главной Рыночной площадью. Стоимость продуктов в магазине примерно такая же, как и у нас, алкоголь несколько дороже и продаётся в отдельных "шопах". Помимо польского алкоголя, в Кракове очень много чешского пива, абсента и бехеровки. Проблем с едой в Кракове не возникает. В день приезда мы обедали в кафе около Замка туристы называют Кремль. Еще одно польское блюдо - тушеная капуста со свининой оказалось вполне вкусным. Вообще его подают, добавляя в пиво сироп. Я был удивлена и высказала сомнения, после чего официантка согласилась принести пиво и сироп отдельно. Малиновый сироп я потом попробовала добавить в пиво, что оказалось совсем не плохо. Продают его на пешеходной улице. В зависимости от вида и размера цена меняется от 2 до 5 злотых. Как и в любом туристическом городе, в Кракове нет недостатка в ресторанах , барах и кафе. Здесь имеются заведения на любой вкус и кошелёк: Но обязательно с превосходной кухней. Краков вообще славится своей кухней. Но при этом цены в городских ресторанах считаются одними из самых низких в Польше. В Старом городе чуть ли не в каждом доме находится кафе или мини-ресторан. Цены в них немножко выше, чем в других районах города, но нельзя сказать, чтобы сильно. А бар местные жители стараются организовать почти в каждом подвале. Что поделаешь, спрос рождает предложение. Бывает, что кафе на главных туристических улицах находятся в глубине двора и не имеют витрины. В этих случаях помогут вывески в коридорах, ведущих на улицу — но чтобы их увидеть, нужно открывать двери и заходить внутрь. Ну и такое замечание. Если хотите действительно вкусной еды, то в ресторанах и кафе ищите в меню раздел "Наша специализация". Именно там будет перечень тех блюд, на приготовлении которых специализируется заведение. А для начала, пожалуй, стоит всё-таки перечислить несколько известных в Кракове кафе. Они же считаются самыми дорогими в Старом городе. Но каждое из них имеет свою индивидуальную историю. В отличие от ресторанов других крупных европейских туристических городов, цены на еду в ресторанах Кракова действительно относительно невысокие. К примеру, "хорошо посидеть" вечером в краковском ресторане среднего уровня, причём даже с небольшим количеством алкогольных напитков, означает, что ваш примерный счёт составит 20 евро на человека. В дорогих ресторанах эта сумма может вырасти максимум в 2 раза. Но опять же, смотря что заказывать если человек предпочитает только лангустов, то сами понимаете. Принято считать, что каждый, кто приезжает в Краков, просто обязан посидеть на Рыночной площади с чашечкой кофе или с бокалом пива. Почти по всему периметру площади разбросаны столики летних кафе. Те, которые под зонтиками. По надписи на зонтиках можно легко сориентироваться, какой сорт пива предлагают в данном кафе. Какой сорт кофе вам предложат, вы можете и не узнать. К кофе можно взять какой-то десерт. Не последнюю роль играет и романтичная обстановка на Рыночной площади, что особенно заметно вечером. Также следует отметить пиво "EB", "Lech", "Tyskie", "Warka". Хотя, каждый крупный город выпускает собственные сорта пива. Их настолько много, что перечислять смысла нет. Просто берите и пробуйте. Есть один бар, который выгодно отличается от других. Он находится прямо на территории Замка Вавель. Бар открыт почти до Здесь царит средневековая романтика А цены, говорят, не выше, чем на Рыночной площади. И звучит очень достойно: Краков в некотором роде является исключением — здесь можно давать меньше. Но в любом случае, чаевые — это ваше личное дело. Если что-то не нравится, можно вообще оплатить всё строго по счёту до гроша. Есть в Кракове такое интересное понятие как " молочный бар " bar mleczny. Но сегодня — это уже больше дань традиции, в этих заведениях молочная продукция совсем не является основой меню. На зато там можно совсем недорого поесть. Естественно, в Кракове есть пиццерии. Они появились в Польше совсем недавно, но успели уже завоевать популярность. Одна из них расположена по адресу: Перечень предлагаемых разновидностей пицц очень большой. При выборе порции нужно ориентироваться по её диаметру: Если вы не можете всё съесть, то нормальная практика попросить упаковать с собой. Пиццерии сейчас очень популярны у жителей Кракова. Назову только несколько пиццерий, о которых слышал сам: Много в Кракове есть пунктов быстрого питания фастфуды. Не то, чтобы я их рекомендую, но случаи бывают разные. Наиболее популярный, естественно, McDonalds. Считается, что в Старом городе на Флорианской улице рядом с башней находится самый красивый в Польше McDonalds. Особенно KFC радуются дети, ведь только за границей они могут попробовать их продукцию, а потом похвастаться друзьям. Безусловным плюсом является относительно сносное владение персоналом данных заведений английским языком. Кроме того, к вашим услугам бесплатный туалет, даже если вы не являетесь посетителем. По городу много точек, в которых можно купить себе какие-то запеканки, порционные куски пиццы, кебабы, разную выпечку и напитки. Alebriche Karmelicka 56 Владелица ресторана- мексиканка польского происхождения, и готовит большую часть блюд для гостей. U Szwagra Zwierzyniecka Всегда оживленный бар, точнее, окошечко в стене, где можно купить вкусные шашлыки, пиццу и гамбургеры. Меню 15 — 40 злотых. Меню от 80 злотых. Меню от 15 злотых. Самый известный ресторан Кракова. Традиционная польская кухня в средневековом здании года. Обедали мы и в кафе в городе - все тоже было вкусно. Обед обошелся нам в 60 злотых. Краковские рестораны вообще приятно удивляют ценами. Путеводитель по Кракову Ответы на самые актуальные вопросы. По Варшаве на велосипеде. Тайны и величие королевских династий. Квартал Казимеж - пересечение двух культур. Смотреть все экскурсии Варшава Величка Вроцлав Гданьск Жешув Закопане Краков Люблин Познань Сопот Торунь Щецин. Воспользуйтесь услугой восстановления пароля. Введите e-mail адрес указанный при регистрации. Вам будет выслано письмо с инструкциями по восстановлению пароля. Пожалуйта, заполните пропущенные поля заявки:. Заявка на подбор тура. Путеводитель по Абхазии Путеводитель по Австрии Путеводитель по Болгарии Путеводитель по Великобритании Путеводитель по Венгрии Путеводитель по Вьетнаму Путеводитель по Германии Путеводитель по Греции Путеводитель по Грузии Путеводитель по Египту Путеводитель по Израилю Путеводитель по Индии.


лучшая польская кухня в Варшаве, Мазовецкое воеводство


Есть некоторые места в волшебном Кракове, в которые хочется вернуться. Одно из таких мест, безусловно, наш ресторан. Само название места говорит о том, что наши клиенты будут иметь дело с традиционной польской кухней, вкус и аромат будет переносить Вас к временам древнего Кракова. История нашего ресторана , а скорее здания, в котором он расположен, имеет свои корни конца прошлой эпохи. В старинной постройке рода Якубовских, находящейся на улице Stradomskiej 11 когдато был основан отель Под Волом. В девятнадцатом веке, название было изменено на Hotel London, который имел не малую популярность. Примерно в то же время на задней части дома был открыт один из первых пивных садов в городе Краков. Он пользовался большой популярностью у жителей, потому что в том же самом месте находился амфитеатр, в котором проходили всевозможные шоу и спектакли. Превосходное расположение рядом с Королевский замком Вавель и главной дорогой, ведущей к еврейскому району Казимеж позволило этому месту Stradomska 11 стремительно развиваться. Времена окупации к сожалению привели к упадку этого места. Только в начале второго тысячелетия исторические здания получили свою вторую жизнь, а большое количество гостей Кракова снова могут пользоваться гастрономическими услугами. К услугам наших гостей мы предоставляем пять залов, из которых два находятся в виннице. В одной из комнат был также организовал зимний сад, который также выполняет функцию курительной. Юлюда в меню нашего ресторана, имеют свои корни в богатой традиционной польской кухни. Ароматный суп журэк, золотистая голонка, печеные ребрышки, вареники ручной лепки - это только некоторые из блюд нашего меню. Для производства всех блюд, используем только польские продукты, для того, чтобы подчеркнуть характер наших ресторанов. Мы также имеем большой опыт в организации различных мероприятий, т. Свадеб, причастий, крещений, именин и т. Специально для таких случаев, наши повара приготовят для гостей специально отобранное меню. Для получения любой информации, касающаяся функционирования нашего ресторана вы можете проконсультироваться лично, по телефону или электронной почте. Краков - сердце Малой Польши, бывшая резиденция монархов Речи Посполитой, город славится своим многочислием привлекательных мест, которые в течение многих лет привлекают туристов со всего мира. Каждый год королевский замок Вавель славится огромной популярностью. Очаровательный еврейский Казимеж и Рыночная площадь трещит по швам. Улицы города Кракова наполны десятками тысяч местных гостей и туристов. Не только улицы кишат жизнью, а также многочисленные кафе и рестораны. Одной из самых оживленных городских дорог является улица Флориан, идущая от ворот того же названия к исторической церкви Святой Марии. Ресторан расположен на первом этаже здания, архитектурный дизайн остается нетронутым на протяжении веков. К использованию для наших гостей мы имеем три зала, которые вмещают ок. Летом наши клиенты, могут замечательно провести время в крытом летнем саду. Дополнительную гамму ресторану придает ряд современных фресок и картин. Для того чтобы сохранить традиционный характер ресторана, мы создали меню строго со ссылкой на старопольскую кухню. Тем не менее, наши повара не забывают о последних кулинарных новинках. При приготовлении пищи в некоторых случаях, мы используем метод sous-vide, этот метод позволяет сохранить естественный вкус и аромат. Думая о наших клиентах с заграницы, мы научились тонко манипулировать секретами европейской кухни и нашими кулинарными умениями. Благодаря этой и многим другим инновациям достигнут эффект, который мы с гордостью можем представить нашим гостям. При приготовлении блюд мы используем только самые качественные продукты питания. Мы делаем ставку на естественность польских продуктов, поэтому мы не используем синтетические или химические усилители вкуса. Всем нашим гостям гарантировано профессиональное обслуживание официанта, и самое главное - незабываемое кулинарное приключение. Традиционная польская кухня ресторан в центре кракова банкеты группы Польша.


https://gist.github.com/2d15e1dd14addaa82c5cf9156c4bc503
https://gist.github.com/0565cb21e55f19c44b4ce2e0ea129eaa
https://gist.github.com/93e924bb2941084b5077abeb0284968c
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment