Молочная рисовая каша
Рецепт молочной рисовой каши для ребенка
Детские каши - лучшие рецепты. Как варить каши для детей.
Если вы еще не знаете, как сварить вкусную рисовую кашу на молоке, то вам обязательно надо познакомиться с моим сегодняшним рецептом. Честно говоря, такой способ приготовления я узнала относительно недавно, когда передо мной стал вопрос, как сварить рисовую кашу на молоке ребенку. Дети ведь еще те привереды, и очень трепетно относятся к кашам. В них должна быть особенная консистенция, приятная структура и отличный вкус — тогда ваши малыши точно не откажутся от нее. Именно поэтому я хотела научиться готовить вкусную жидкую рисовую кашу на молоке. К сожалению, в моей кулинарной книжке не было подходящего рецепта , да и на просторах интернета я не смогла найти что-то более-менее толковое. И тогда я обратилась за помощью к подружке, маме троих очаровательных малышей: Оказалось, что в нем много нюансов, начиная от пропорции для рисовой каши с молоком всех ингредиентов, заканчивая временем варки. Некоторые моменты меня даже сначала смутили, но все же я сделала так, как было указано в рецепте. И знаете, у меня вышла очень вкусная детская рисовая каша на молоке, именно такая, как я хотела! Теперь я готовлю ее так всегда. И очень хочу, чтобы вы тоже ее попробовали! Поэтому представляю вам этот рецепт рисовой каши молоке, пошагово, подробно и с фотографиями показывающий, что и как делать. Для такой каши лучше всего подходит круглозернистый рис. Каша получается кремовой, нежной, похожей на десерт. Идеальная пропорция для рисовой каши: Чтобы легче было воспринимать приведу пример: Я готовила небольшую порцию, поэтому разделила эту пропорцию пополам. Очень важно соблюдать для рисовой каши на молоке пропорции. Для получения рисовой каши приятной консистенции необходимо выдерживать соотношение крупы к жидкости 1: Жидкость в нашем случае — это вода и молоко. Берем их в равном соотношении. В кастрюлю подходящего размера из нержавеющей стали с толстым дном выливаем молоко и воду. Добавляем необходимое количество риса и перемешиваем. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и варим, периодически помешивая. Только минут через 15 жидкость в кастрюле закипит, рис к этому времени уже немного набухнет, напитается жидкостью. Время приготовления может несколько отличаться, это зависит от качеств риса. В готовую кашу кладем сливочное масло, соль, сахар по желанию. Перемешиваем и прикрываем крышкой. Оборачиваем кастрюлю с кашей полотенцем и отставляем в сторонку минут на Если вы не клали в кашу сахар, можно ее подавать с любимым вареньем, медом или сгущенным молоком. В каше, сваренной таким способом, крупинки полностью не развариваются, рисинки сохраняют форму, хотя и становятся мягкими. Рисовую кашу на молоке на плите необходимо варить на маленьком огне, иначе жидкость быстро выпарится, а рис еще не дойдет — каша останется сырой и пригорит. Во время варки кашу можно неплотно накрывать крышкой, в таком случае она получится чуть менее густая я крышкой не прикрывала. Сливочное масло можно класть непосредственно в каждую тарелку перед подачей. Я постаралась очень подробно рассказать, как приготовить рисовую кашу на молоке. Но, возможно, у вас остались еще вопросы, связанные с процессом приготовления. С удовольствием отвечу на них в комментариях. А еще я буду очень рада, если вы расскажете, как вкусная рисовая каша получилась у вас. Ваш e-mail не будет опубликован. Комментарий var edInserted; if! Домашний Ресторан рецепты приготовления вкусных блюд. Как сварить рисовую кашу на молоке Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. RESTAURANT NOTES Деликатесы Здоровое питание Обустройство кухни Полезные заметки Посуда и кухонная утварь Праздничный стол Техника для кухни Украшение блюд Без рубрики Блины, оладьи, блинчики, сырники Блюда для детей Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из рыбы Блюда из субпродуктов Блюда из яиц Выпечка Гриль меню Десерты и торты Заготовки на зиму Закуски Каши и гарниры Макароны, паста, вареники Напитки Постные блюда Салаты Соусы Супы Фуршетный стол. Использование фотографий и текстов сайта home-restaurant.
Все секреты детско-садовской рисовой каши раскрываются в нашем рецепте! Рис лучше брать круглый и не пропаренный — он лучше разваривается, а дети не любят густую кашу. Рис промыть холодной водой несколько раз, пока вода не будет прозрачной. Затем залить холодной водой и дать постоять 1 час для набухания. Этот шаг не обязателен, и можно приступать к варке каши сразу после промывания крупы. В кастрюле вскипятить мл воды. С риса слить воду и всыпать его в кипяток. Довести до кипения, уменьшитьй огонь и накрыть крышкой. Когда вода выкипит, влить мл горячего молока, перемешать, добавить соль и сахар, накрыть крышкой и оставить на маленьком огне еще минут. Если каша слишком густая, следует влить еще горячего молока. Довести до кипения, через 2 минуты выключить. Разложить по тарелкам, добавляя сверху кусочек сливочного масла из расчета 20 г на порцию. Кашу можно полить жидким медом, вареньем или сиропом. Рецепт рисовой молочной каши с тыквой Молочные каши и блюда из тыквы являются традиционным наполнением детского меню. Только вот не все малыши соглашаются кушать кашу, приготовленную по традиционному рецепту. Исправить ситуацию помогут кусочки карамелизированной тыквы и банана — каша с таким наполнением получается гораздо вкуснее, но не теряет своей полезности, совмещая в себе огромное число витаминов и микроэлементов! Через минут откиньте рис на ситечко. Если в каше есть комочки, поместите ситечко с рисом над раковиной и промойте его теплой водой. Подогрейте в кастрюле мл молока, всыпьте рис и варите на маленьком огне минут Помните, что кашу нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела. Затем добавьте кусок сливочного масла, пару ложек сахара, присолите, перемешайте и накройте кастрюлю крышкой и полотенцем. Пока каша подходит, займитесь тыквой. Очистите кусок тыквы от кожицы и порежьте овощ небольшими кубиками. Далее разогрейте на сковороде полстакана воды, всыпьте 4 столовые ложки сахарного песка и доведите сироп до кипения, постоянно помешивая сахарную массу. После этого нужно уменьшить интенсивность плиты до минимума, выложить в сковороду кусочки тыквы и держать ее в сиропе минут Момент готовности тыквы наступает тогда, когда кусочки становятся чуть прозрачными. Выложите тыкву на блюдо и дайте карамели немного схватиться. Очистите банан и нарежьте его мелкими кусочками. Положите кашу в тарелку, добавьте карамелизированную тыкву, кусочки банана и подавайте на стол. При желании в это блюдо можно добавить немного изюма. Одно из моих любимых блюд. Только если молоко не настоящее, а из магазина — я не использую воду, там ее и так достаточно. У каждого свои предпочтения, в моем случае — побольше сахара. Еще можно добавить щепотку куркумы. С одной ложкой сахара дети не кушают сыплю по полторы, по две. И кстати, дети до этого не ели ни гречневую, ни овсяную, ни молочную. Рисовую кашу можно и холодной есть! Да и подогреть можно, разбавив молоком. Мой муж ест её в любом виде, очень любит и сам варит не на один литр. Если варить рис сразу в молоке,у меня каша подгорает,даже если на медленном огне. Варю сначала в воде ,её совсем в каше не будет,рис забирает в себя всю воду. Уже в полу готовый рис заливаю молоко. Тоже очень вкусно,дети любят. Я очень редко варю рисовую кашу, не любит ее дочка. Но молока на ее приготовление уходит много, оно впитывается рисом мометнально. И правилно написано, что есть ее нужно сразу. Но остывшую кашу совсем не обязательно выкидывать. Я делаю из нее запеканку и все съедается без остатка. Одна из моих любых каш,но к сожалению варю ее редко. Кроме меня ее никто не ест. И да, ее нужно есть сразу, пока горячая, потом уже не тот вкус. Your email address will not be published. Главная Кулинарная книга О сайте Обратная связь. Эчпочмак по-татарски Куриная тушенка в домашних условиях. Кому в детском садике повезло с поваром, тот на всю жизнь сохранил сладкое воспоминание детства — о молочной рисовой каше. Мягкая, нежная и вязкая, она с удовольствием поедалась даже теми капризными детьми, которых невозможно было заставить поесть самостоятельно. Молочная рисовая каша Дата добавления: Похожие рецепты Пышный омлет Ежики в мультиварке Ячневая каша на молоке Плов в мультиварке Мясо с баклажанами Печень по-строгановски Мясо в тыкве, запеченное в духовке Сливочный суп Яйца вкрутую Тушеное мясо бобра в сметане. Добавить отзыв Cancel reply Your email address will not be published. Categories Десерт Варенье 27 Желе и пудинги 14 Йогурты 2 Мороженое 5 Печенье и конфеты 27 Пироги 63 Пирожные 21 Сдобные изделия 17 Торты 74 Домашняя кухня Блины 8 Блюда из морепродуктов 28 Блюда из птицы 51 Вторые блюда Гарниры 26 Запеканки 12 Оладьи 11 Паста и лазанья 15 Пельмени и вареники 11 Хлеб 6 Закуски Бутерброды 20 Пицца 10 Рыба и мясо 39 Салаты Соусы 10 Суши 11 Консервация 36 Заготовки на зиму 29 Соленья 7 Напитки 31 Алкогольные напитки 18 Безалкогольные напитки 5 Горячие напитки 4 Прохладительные напитки 4 Первые блюда 82 Борщи 5 Окрошка 8 Супы 69 Праздничные рецепты 56 Рецепты на другие праздники 5 Рецепты на Новый Год 41 Рецепты на Пасху 5 Рецепты на Рождество 5 Разное Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено.
Распоряжение о принятии на работу образец
Тематические тесты по истории 7 класс
Технологическая карта по кулинарии образец
Где смешивают краски художники название
Карта испании навител скачать торрент