Жареные яйца — доступно, быстро, сытно и вкусно. Существует несколько разновидностей данного продукта. Самые популярные — куриные и перепелиные яйца. Есть несколько вариантов, как правильно пожарить яйца. Выбирайте наиболее интересный и подходящий для себя. Яичницу можно приготовить разными способами, все зависит от того кто как любит. Внимательно подойдите к выбору сковороды. Наиболее приемлема посуда с антипригарным покрытием. Масло можно использовать сливочное либо растительное и лучше рафинированное, поскольку оно не имеет выраженного вкуса и аромата. Теперь разогрейте сковороду на огне чуть больше среднего. Добавьте небольшое количество жира. Яйца рекомендуют разбить в отдельную тарелку и оставить их на минут при комнатной температуре, а после этого выливать в разогретую посуду, но это делать не обязательно. Жарьте от 2-х до 5-ти минут на среднем огне. Чем короче время тепловой обработки, тем мягче будет белок и желток. При желании можно перевернуть яичницу на другую сторону и жарить еще 2 минуты. Солите только белок за минуту до готовности. Для этого разбейте несколько яиц в глубокую тарелку и взбейте их с солью и специями. Полученную смесь вылейте в разогретую на среднем огне сковороду с небольшим добавление растительного или сливочного масла. Переверните яичницу на другую сторону или не делайте этого. Все зависит от того насколько прожаренные яйца вы предпочитаете. Для приверженцев здорового питания тоже есть свой рецепт. Возьмите 2 или 3 яйца. Затем отделите белок от желтка. После этого разогрейте сковороду в антипригарным покрытием. Никакого жира не добавляйте. Теперь вылейте только белки и жарьте минуты. Добавьте несколько крупинок соли. Омлет — это смесь яиц, молока либо сметаны, некоторые добавляют муку, конечно соль и специи. Для жарки используют растительное либо сливочное масло. Если бы добавляете молоко, то рассчитывайте по 50 грамм на каждое яйцо, сметаны по 1 столовой ложке. Соль и пряности по вкусу, то же самое касается и муки, чем ее больше, тем плотнее и гуще получится блюдо. И такой момент, чтобы омлет остался пышным его рекомендуют перемешивать, а не взбивать. Теперь разогрейте сковороду с жиром на среднем огне и влейте подготовленную яичную смесь. Жарьте минут, затем переверните на другую сторону. В зависимости от количества яиц общее время приготовления составит минут. По вышеописанным рецептам можно жарить и перепелиные яйца с одним отклонением: А в остальном все будет без изменений. Главное, чтобы продукт был свежим. RU Кулинарные рецепты на Кафе-Поиск Как жарить Как правильно жарить яйца? Как правильно жарить яйца? Как правильно жарить яичницу? Как правильно жарить омлет? Станция метро Авиамоторная Автозаводская Академическая Александровский сад Алексеевская Алма-Атинская Алтуфьево Аннино Арбатская Аэропорт Бабушкинская Багратионовская Баррикадная Бауманская Беговая Белорусская Беляево Бибирово Библиотека им. Ленина Битцевский Парк Боровицкая Ботанический Сад Братиславская Бульвар Адмирала Ушакова Бульвар Д. Донского Бульвар Рокоссовского Бунинская аллея Варшавская ВДНХ Владыкино Водный Стадион Войковская Волгоградский Проспект Волжская Волоколамская Воробьевы горы Выставочная Выхино Деловой центр Динамо Дмитровская Добрынинская Домодедовская Достоевская Дубровка Жулебино Зябликово Измайловская Калужская Кантемировская Каховская Каширская Киевская Китай-Город Кожуховская Коломенская Комсомольская Коньково Котельники Красногвардейская Краснопресненская Красносельская Красные Ворота Крестьянская застава Кропоткинская Крылатское Кузнецкий Мост Кузьминки Кунцевская Курская Кутузовская Ленинский Проспект Лермонтовский проспект Лубянка Люблино Марксистская Марьина Роща Марьино Маяковская Медведково Международная Менделеевская Митино Молодежная Мякинино Нагатинская Нагорная Нахимовский Проспект Новогиреево Новокосино Новокузнецкая Новослободская Новые Черёмушки Октябрьская Октябрьское Поле Орехово Отрадное Охотный Ряд Павелецкая Парк Культуры Парк Победы Партизанская Первомайская Перово Петровско-Разумовская Печатники Пионерская Планерная Площадь Ильича Площадь Революции Полежаевская Полянка Пражская Преображенская Площадь Пролетарская Проспект Вернадского Проспект Мира Профсоюзная Пушкинская Пятницкое шоссе Речной Вокзал Рижская Римская Рязанский Проспект Савеловская Свиблово Севастопольская Семеновская Серпуховская Славянский Бульвар Смоленская Сокол Сокольники Спортивная Сретенский Бульвар Строгино Студенческая Сухаревская Сходненская Таганская Тверская Театральная Текстильщики Теплый Стан Технопарк Тимирязевская Третьяковская Тропарёво Трубная Тульская Тургеневская Тушинская Улица года Улица Академика Янгеля Улица Горчакова Улица Милашенкова Улица Подбельского Улица Скобелевская Улица Старокачаловская Университет Филевский Парк Фили Фрунзенская Царицыно Цветной Бульвар Черкизовская Чертановская Чеховская Чистые Пруды Чкаловская Шаболовская Шоссе Энтузиастов Щелковская Щукинская Электрозаводская Юго-Западная Южная Ясенево. Кулинарные рецепты легкие и полезные Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки и коктейли Выпечка Сколько варить Как мариновать Как солить Как жарить Как правильно В мультиварке Соусы. Личный кабинет Войти Правила сайта FAQ. Подписка Facebook ВКонтакте RSS. Войти Зарегистрироваться Имя пользователя. Я согласен а с правилами сайта.
Не обижайся любимая
Как часто поливать ананас в домашних условиях
Антропология основные проблемы