Химический состав костной ткани и её свойства
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КОСТНОЙ ТКАНИ
Химический состав кости
Изучение химического состава костной ткани сопряжено со значительными трудностями, поскольку для выделения органического матрикса требуется провести деминерализацию кости. Кроме того, содержание и состав органического матрикса подвержены значительным изменениям в зависимости от степени минерализации костной ткани. Известно, что при продолжительной обработке кости в разведенных растворах кислот ее минеральные компоненты растворяются и остается гибкий мягкий органический остаток органический матрикс , сохраняющий форму интактной кости. Количество воды сохраняется в тех же пределах, что и в компактной кости Ю. Вследствие различий в относительной удельной массе органических и неорганических компонентов на долю нерастворимых минералов приходится половина массы кости. Неорганический состав костной ткани. Более лет назад было высказано предположение, что кристаллы костной ткани имеют структуру апатита. В дальнейшем это в значительной мере подтвердилось. Действительно, кристаллы кости относятся к гидроксилапатитам, имеют форму пластин или палочек и следующий химический состав — Са 10 РО 4 6 ОН 2. Кристаллы гидроксилапатита составляют лишь часть минеральной фазы костной ткани , другая часть представлена аморфным фосфатом кальция Са 3 РО 4 2. Содержание аморфного фосфата кальция подвержено значительным колебаниям в зависимости от возраста. Аморфный фосфат кальция преобладает в раннем возрасте, в зрелой кости преобладающим становится кристаллический гидроксилапатит. В организме взрослого человека содержится более 1 кг кальция , который почти целиком находится в костях и зубах, образуя вместе с фосфатом нерастворимый гидроксилапатит. Большая часть кальция в костях постоянно обновляется. Ежедневно кости скелета теряют и вновь восстанавливают примерно — мг кальция. В состав минеральной фазы кости входит значительное количество ионов , которые обычно не содержатся в чистом гидроксилапатите, например ионы натрия , магния , калия , хлора и др. Органический матрикс костной ткани. Вместе с минеральными компонентами коллаген является главным фактором, определяющим механические свойства кости. Коллагеновые фибриллы костного матрикса образованы коллагеном типа 1. Известно, что данный тип коллагена входит также в состав сухожилий и кожи , однако коллаген костной ткани обладает некоторыми особенностями. Есть данные, что в коллагене костной ткани несколько больше оксипролина , чем в коллагене сухожилий и кожи. Еще одна особенность костного коллагена — повышенное по сравнению с коллагеном других тканей содержание фосфата. Большая часть этого фосфата связана с остатками серина. В целом количество протеогликанов в сформировавшейся плотной кости невелико. В состав органического матрикса костной ткани входят гликозамино-гликаны, основным представителем которых является хондроитинсуль-фат. Хондроитинсульфат, кератансульфат и гиалуроновая кислота содержатся в небольших количествах. Принято считать, что гликозаминогликаны имеют непосредственное отношение к оссификации. Показано, что окостенение сопровождается изменением гликозаминогликанов: Костный матрикс содержит липиды , которые представляют собой непосредственный компонент костной ткани , а не являются примесью в результате недостаточно полного удаления богатого липидами костного мозга. Липиды принимают участие в процессе минерализации. Есть основания полагать, что липиды могут играть существенную роль в образовании ядер кристаллизации при минерализации кости. Биохимические и цитохимические исследования показали, что остеобласты — основные клетки костной ткани — богаты РНК. Высокое содержание РНК в костных клетках отражает их активность и постоянную биосинтетическую функцию табл. Своеобразной особенностью костного матрикса является высокая концентрация цитрата: Принято считать, что цитрат необходим для минерализации костной ткани. Вероятно, цитрат образует комплексные соединения с солями кальция и фосфора , обеспечивая возможность повышения концентрации их в ткани до такого уровня, при котором могут начаться кристаллизация и минерализация. Кроме цитрата , в костной ткани обнаружены сукцинат , фумарат, малат, лактат и другие органические кислоты. Неорганическая Органическая Коллоидная Биологическая Биохимия Токсикологическая Экологическая. Химическая энциклопедия Советская энциклопедия Справочник по веществам Гетероциклы Теплотехника Углеводы Квантовая химия Моделирование ХТС Номенклатура.
Препарат восстанавливающий голос
Сноски в таблице оформление
Гниют уши от сережек что делать
Управление развитием организационных структур организации
Расписание автобусов конаково тверь на сегодня
Сравнительная характеристика отделов водорослей